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    にいがたけん たいないし

    新潟県 胎内市

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    HACCPを含むFSSC22000世界最高基準の工場で産地精米しています！ 27-201B新潟県黒川産コシヒカリ20kg（5kg×4袋）【天水田】

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    容量 令和6年産　新潟県黒川産コシヒカリ【天水田】
    精米20kg（5kg×4袋）
    ※玄米での対応は出来かねます。
    消費期限 お米は生鮮食品です。精米日より概ね1ヵ月を目安に、お早めにお召し上がりください。
    ※商品に精米年月日を記載。
    1ヵ月以上保存する場合は、お米を密閉容器に入れ、冷蔵保存してください。
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    特定原材料8品目は使用していません

    特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

    特定原材料等28品目の確認状況を見る
    事業者 （株）新潟ケンベイ 他のお礼の品を見る
    お礼の品ID 5062246

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    申込期日 通年
    発送期日 ご入金確認後、順次発送
    配送
    • 常温便
    • 時間指定
    • 別送

    ★安全でおいしい「天水田」のお米！
    ★自然の清冽な水だけを使用！
    ★おいしさと安全性を追求！

    「天水田」とは、棚田・千枚田の中でも雪解け水や雨、湧き水などを貯蔵している水田、山間地の沢水を用水としている水田のこと。

    「天水田」の大きな特色は産地や品種といった考え方ではなく、水にこだわりを持ち本来あるべき姿である「天と地の恵み」により育まれた米を商品化したいという思いでできた商品です。
    美味しい水をたっぷり含んで育っただけに、透明感のあるつやと甘みが特長です。

    【関連キーワード】米 20kg 5kg×4袋 新潟 コシヒカリ 新潟こしひかり 令和6年産

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    FSSC22000とは

    FSSC22000概要

    FSSC 22000とは、食品安全マネジメントシステムの1つです（Food Safety System Certification）。
    オランダのFFSC（The Foundation of Food Safety Certification：食品安全認証団体）が、ISO 22000とISO/TS 22002シリーズ（旧：PAS 220）を組み合わせて開発した規格です。

    『FSSC22000』には食品を扱う全事業者に対して取得が義務化されている『HACCP』も含まれております。

    世界規模で食品安全対策に取り組むため、世界中の全分野に普及させることを重要な目的としており、フードサプライチェーンの中に存在する多くの食品安全規格を網羅しています。

    GFSI（Global Food Safety Initiative）とは、コカコーラ、ウォルマート、英テスコ、仏ダノン等、世界の流通・食品大手約 650社が加入する組織（CGP：Consumer Goods Forumが策定）のこと。
    GFSIでは、自社の取引先のレベルを一定以上であることを確実にすることを目指し、認証スキーム規格の取得を求めています。FSSC 22000は、GFSIが取引先に認証を求めている規格（認証スキーム規格）の1つです。

    魚沼精米工場で認証取得

    2019年に、国際的な食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証を魚沼精米工場で取得しました。「製品」だけでなく、原材料から物流まで、製品がお客様の手元に届くまでの全プロセスに厳格な食品安全を要求するものです。また、2004(平成16)年に全社で認証取得したISO9001の実績をベースに、全社員参加の取り組みにより認証を取得しています。

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    安全安心への取り組み

    ①最新設備を使用した精選作業

    最新設備による製造ラインでは、機械やセンサーそして目視による検査をきめ細かく実施し、すべてのお米の品質を管理しています。さらに、お米のエキスパートによる試食や食味測定も行い、おいしさづくりにも取り組んでいます。
    玄米の段階から出荷にいたるまで、トレーサビリティの充実を図り、安心して楽しんでいただける商品づくりを徹底しています。

    ②FSSC22000規格に沿った食品安全マニュアル

    より確実な食品安全管理を実践するために作られたマネジメントシステム規格である『FSSC22000』に沿った食品安全マニュアルを定め製造を行っております。

    1.安全・安心な製品とサービスの提供
    当社ではお客様の笑顔のため常に「安全な製品」を「安心して購入」いただけるよう最善の努力を行っています。

    2.品質管理教育の充実・徹底
    製品や工場内だけではなく実際に作業を行う従業員に対しても、定期的に講習会を開くことで品質管理・衛生管理の徹底を図っています。

    3.品質監査の強化
    当社では、機器による検査をはじめさまざまな検査を行っています。また、外部の検査機関による検査も定期的に行っております。

    食品安全方針

    魚沼精米工場は、お客様の要求する製品を、安全、安心、安定的に供給し、お客様の満足度を高め、信頼を得ることにより社会に貢献します。これを実現するために下記の活動を推進します。

    １．お客様及び法規制などの要求事項を遵守し、フードチェーンの一員として、食品安全マネジメントシステムを推進することにより良品質の製品とサービスを提供します。

    ２．食品安全目標を設定し、達成度の検証を確実に行い、食品安全マネジメントシステムの有効性を継続的に改善して行きます。

    ３．食品安全方針が常に私たちにとって適切であり続けるように見直しを行います。

    ４．食品マネジメントシステムの有効性を維持するために、食品安全チームを主体とするチーフ会議により情報共有を図り、内部及び外部に対しタイムリーに情報発信を行います。

    ５．食品安全に関して意図した結果を達成するため、その知識・技能などの維持、及び確保のため教育し評価する取り組みを行います。

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    こだわりポイントをご紹介

    最新設備による製造ラインでは、機械やセンサーそして目視による検査をきめ細かく実施し、すべてのお米の品質を管理しています。さらに、お米のエキスパートによる試食や食味測定も行い、おいしさづくりにも取り組んでいます。
    玄米の段階から出荷にいたるまで、トレーサビリティの充実を図り、安心して楽しんでいただける商品づくりを徹底しています。

    こんなところで作っています

    魚沼精米工場は、お客様の要求する製品を、安全、安心、安定的に供給し、お客様の満足度を高め、信頼を得ることにより社会に貢献します。
    より確実な食品安全管理を実践するために作られたマネジメントシステム規格である『FSSC22000』に沿った食品安全マニュアルを定め製造を行っております。

    わたしたちの想い

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    「天水田」とは、棚田・千枚田の中でも雪解け水や雨、湧き水などを貯蔵している水田、山間地の沢水を用水としている水田のこと。
    「天水田」の大きな特色は産地や品種といった考え方ではなく、水にこだわりを持ち本来あるべき姿である「天と地の恵み」により育まれた米を商品化したいという思いでできた商品です。
    美味しい水をたっぷり含んで育っただけに、透明感のあるつやと甘みが特長です。

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    ※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。

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    カテゴリ 米・パン  >  米  >  コシヒカリ

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    なお、懸賞や福引きの賞金品、生命保険の一時金や損害保険の満期払戻金なども、一時所得に該当しますのでご注意ください。
    一時所得について、詳しくは国税庁のホームページをご参照ください。
    ※総務省 ふるさと納税ポータルサイトより引用

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    平成17年（2005年）に旧中条町と旧黒川村が合併して誕生した当市は、新潟県の北東部、県都・新潟市から北へ約40ｋｍに位置しています。

    飯豊連峰を源とする母なる川・胎内川を中心に形成された市域は東西に細長く、上流部は四季折々の渓谷美、中流部の扇状地は肥沃な優良農地、海岸線には砂丘が広がっています。

    かけがえのない豊かな自然や先人たちが築きあげてきた歴史・文化を背景に、さまざまな社会基盤を創出、発展させてきました。

    こうした市民共有の財産を大切に活かし、新たな時代を見据え、「自然が活きる、人が輝く、交流のまち」を基本理念に、地域の特性を尊重した自立都市の実現のため、皆様からの応援を、心からお待ちしております。　

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