新潟県 柏崎市
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網代焼 120g×12袋セット [Y0163]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・網代焼：120g×12袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 ・150日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 菓子道楽 新野屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6342207 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。 |
| 配送 |
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「網代焼（あじろやき）」は明治40年に、いつでも、どこでも、どなたでも喜んでいただけるお菓子として考案されました。
当初お米に小魚の粉末を加えていたことから小魚型とし、漁具の名から「網代焼」と命名いたしました。風味たっぷりのお米と香り豊かなえび粉を用い、しょう油だれで仕上げたおせんべいです。
サックリとした歯ざわりと香ばしさがクセになる、真心をこめた伝承の技と味を、12袋でお楽しみください。
工業米菓の創成期を代表する米菓です。
検索ワード：新潟米菓 おやつ お茶請け
『新野屋』の名物「網代焼」
明治27年に名題『くろ羊かん』を看板に順調なスタートでしたが、数年後には当時高価だった非日常の和菓子より、日頃親しんでいただける安価でおいしい菓子作りを目指し、より多くの人々に菓子道楽の心を広げるため、地元特産の米を原料にした菓子を考案、製造機械の研究開発、貸車で出荷する広域販売路線を模索し、明治40年、工業米菓の創成期を代表する米菓「網代焼」が誕生しました。
百年の歳月を越え、多くの方々に楽しまれている名物『網代焼』は、うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべいです。
長い間、年代を問わず愛され続けています。
新野屋の初代「新野信太郎」が創案しました、『菓子道楽』とは「菓子をつくる者もそれを召し上がる方々も共に菓子を通じて心をつなぎ合い楽しむこと」と伝えられています。
そのため、吟味した原料、守り伝えられた手作りの勘で、お菓子づくりをしています。
『新野屋』の名題「くろ羊かん」も絶品です！
他にもあります！新野屋の返礼品
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くろ羊かんミニ 食べ比べセット 3種類×3個 計9個[ZB390]
14,000 円
明治27年の創業以来、一子相伝で作り続けている看板商品「くろ羊かん」は、奥深い旨みの沖縄県産黒砂糖を味のバランスの限界まで練り込んでいます。 その「くろ羊かん」を洋風に仕上げた「くろ羊かん（カカオ）」と「くろ羊かん（ラムレーズン）」の3種類を、食べやすいミニサイズにして詰め合わせました。 お茶やコーヒーとの相性は抜群で、ご自分へのご褒美、手土産にも最適なセットです。
- 常温便
- 別送
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ねっとり濃厚！空気に触れ熟成する 名題「くろ羊かん」2本[ZB53…
15,000 円
明治27年の創業より続く名題「くろ羊かん」は、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこみ、一本一本包丁で切りそろえて包みます。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 そんな看板商品の「くろ羊かん」を2本セットにしました。 検索ワード：羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん
- 常温便
- 別送
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ねっとり濃厚！空気に触れ熟成する 名題「くろ羊かん」3本[ZB53…
22,000 円
明治27年の創業より続く名題「くろ羊かん」は、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこみ、一本一本包丁で切りそろえて包みます。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 そんな看板商品の「くろ羊かん」を3本セットにしました。 検索ワード：羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん
- 常温便
- 別送
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ねっとり濃厚！空気に触れ熟成する 名題「くろ羊かん」5本[Y016…
38,000 円
明治27年の創業より続く名題「くろ羊かん」は、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこみ、一本一本包丁で切りそろえて包みます。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 そんな看板商品の「くろ羊かん」を5本セットにしました。 検索ワード：羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん
- 常温便
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ねっとり濃厚！空気に触れ熟成する 名題「くろ羊かん（ミニ）」…
14,000 円
明治27年の創業より続く名題「くろ羊かん」は奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこみました。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 そんな看板商品の「くろ羊かん」を食べやすいミニサイズに切り、個包装しました。プレゼントにもぴったりです。 検索ワード：羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん
- 常温便
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網代焼 120g×12袋セット [Y0163]
16,000 円
「網代焼（あじろやき）」は明治40年に、いつでも、どこでも、どなたでも喜んでいただけるお菓子として考案されました。 当初お米に小魚の粉末を加えていたことから小魚型とし、漁具の名から「網代焼」と命名いたしました。風味たっぷりのお米と香り豊かなえび粉を用い、しょう油だれで仕上げたおせんべいです。 サックリとした歯ざわりと香ばしさがクセになる、真心をこめた伝承の技と味を、12袋でお楽しみください。 工業米菓の創成期を代表する米菓です。 検索ワード：新潟米菓 おやつ お茶請け
- 常温便
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網代焼 120g×24袋セット [Y0164]
32,000 円
「網代焼（あじろやき）」は明治40年に、いつでも、どこでも、どなたでも喜んでいただけるお菓子として考案されました。 当初お米に小魚の粉末を加えていたことから小魚型とし、漁具の名から「網代焼」と命名いたしました。風味たっぷりのお米と香り豊かなえび粉を用い、しょう油だれで仕上げたおせんべいです。 サックリとした歯ざわりと香ばしさがクセになる、真心をこめた伝承の技と味を、まんぷくの24袋でお楽しみください。 工業米菓の創成期を代表する米菓です。 検索ワード：新潟米菓 おやつ お茶請け
- 常温便
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菓子道楽【新潟米菓】詰合せ 米菓5種類[ZB532]
15,000 円
海老粉としょうゆだれで仕上げた新野屋の看板商品「網代焼」や、独自の製法でまゆ玉状にした「しその香」をはじめとする米菓5種類を詰め合わせました。 小袋タイプなので持ち運びやすく、ちょっとした息抜きのおやつにぴったりです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 検索ワード：米菓セット おやつ
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん（1本）・米菓（3種）4袋セット[ZB54…
14,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」2本と、新野屋自慢の米菓3種類を詰め合わせました。 新野屋の「くろ羊かん」は、明治27年の創業より一子相伝で作り続けており、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこんだ、ねっとり濃厚な羊かんです。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 明治40年から多くの方に愛され続ける、しょう油だれとえび粉が香る小魚型の米菓、名物「網代焼」。 新野屋が誇る2大看板商品をはじめとしたおすすめの詰め合わせです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 検索ワード：贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
- 常温便
- 別送
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん（2本）・米菓（3種）4袋セット[ZB54…
21,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」2本と、新野屋自慢の米菓3種類を詰め合わせました。 新野屋の「くろ羊かん」は、明治27年の創業より一子相伝で作り続けており、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこんだ、ねっとり濃厚な羊かんです。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 明治40年から多くの方に愛され続ける、しょう油だれとえび粉が香る小魚型の米菓、名物「網代焼」。 新野屋が誇る2大看板商品をはじめとしたおすすめの詰め合わせです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 検索ワード：贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
- 常温便
- 別送
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん（3本）・米菓（8種）セット[ZF312]
33,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」3本と、新野屋自慢の米菓8種類を詰め合わせました。 小分けにしてちょっとしたお土産や、大人数のお茶会のお供にもぴったりです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【柿の種】 新潟産もち米１００％で仕上げました。カリッ！ポリッ！ピリッ！独特の歯ざわりと辛味を一度おためし下さい。新野屋の味です。 【かたもち（素焼き・しょう油）】 新潟産もち米100％で、昔ながらの製法でじっくり寝かせて焼き上げた懐かしい味わいの米菓です。 【喜楽豆】 蒸した大豆に砂糖を幾重にもかけた豆菓子です。独特の食感と甘味、ついついつまんでしまいます。 検索ワード：贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
- 常温便
- 別送
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん（5本）・米菓（11種） にぎわいセッ…
47,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」5本と、新野屋自慢の米菓11種類を詰め合わせました。 小分けにしてちょっとしたお土産や、大人数のお茶会のお供にもぴったりです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【若鮎】 ちょっと小振りでスマートな魚型のおせんべい。しょう油とザラメをかけた甘辛仕上げです。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【幸福あられ】 まゆ玉状の素地にオレンジ色の甘辛仕上げ、ほんのり、しみじみ幸せが伝わってくる昔ながらのなつかしい味です。白しょう油のやわらかな塩味と旨味がきいています。 【フルーツミックス】 ふっくらとしたまゆ玉状の素地に、フルーツの色と香りをとり合わせたフレッシュなフィーリングが喜ばれるお菓子です。 【かたもち】 新潟産もち米100％で、昔ながらの製法でじっくり寝かせて焼き上げた懐かしい味わいの米菓です。 【喜楽豆】 蒸した大豆に砂糖を幾重にもかけた豆菓子です。独特の食感と甘味、ついついつまんでしまいます。 【鯛納豆】 ピーナッツを核にもち米を原料とした寒梅粉、えび粉の衣を５～６回重ね、甘辛に仕上げた豆菓子です。独特の技法による風味が味わえます。 検索ワード：贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
菓子
>
煎餅・おかき
>
おかき
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|---|
- 自治体での管理番号
- Y0163
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
当市の銘菓であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
自治体からの情報
【おすすめ返礼品】御菓子処すだ 白黒エンガトルテ 計10個入
【第25回全国菓子博「技術優秀賞」・第26回全国菓子博「全菓博会長賞」受賞】御菓子処すだの「エンガトルテ」
スイスのエンガディン地方に伝わる伝統菓子「エンガディナーヌストルテ」をオリジナルアレンジした焼菓子です。
白エンガトルテは、厳選されたバターを使用した専用のクッキー生地の中に、生クリームがたっぷりのキャラメルとクルミがぎっしり入っています。
クッキー生地にココアが入った黒エンガトルテは、中にキャラメルとクルミに加えてラムレーズンが入った、ちょっぴり大人の味です。
お店で人気のエンガトルテはご自宅用としてはもちろん、贈答や手土産としても大変喜んでいただける一品です。
「御菓子処すだ」は明治15年、須田仲蔵によって創業された和洋菓子店です。
現在の店主で5代目となり柏崎でも古くから続くお菓子屋です。和菓子・洋菓子をはじめ、御赤飯・お餅なども製造販売しております。
柏崎名物手造り飴や新潟のお土産としても人気の笹団子など伝統の味と製法を守りつつ、和菓子と洋菓子をコラボレーションさせた革新的なお菓子の開発を目指しています。
オリジナルの和洋菓子をつくる為、素材にこだわり、味にこだわり、菓子作りにこだわって、ここにしかないオンリーワン商品の開発に励んでおります。
また地産地消にも力を入れており、地元産の卵や柏崎産の米粉「菓心米」を使用したドーナツやロールケーキ、焼き菓子などを製造しています。
全国の皆様に美味しいスイーツをお届けします。
【発送に関するご注意】
※発送不可時期：GW、お盆、12月中旬～1月上旬、3月中旬～4月上旬
※お申込み状況により発送までお時間をいただく場合があります。
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自治体からの寄付金の活用報告
柏崎市について
新潟県のほぼ中央に位置する柏崎市は、日本海に面した42kmに及ぶ長い海岸線と、民謡「三階節」で名高い霊峰米山をはじめ、黒姫山・八石山・西山連峰に囲まれた恵み豊かな地域です。
四季折々の豊かな景観を楽しむことができます。多くの史跡・名勝や貴重な歴史資料、美術品、そして、国指定・重要無形民俗文化財「綾子舞」など、歴史や文化を伝える貴重な資産がまちのあちこちに点在していることも柏崎の大きな魅力の一つです。
明治時代には周辺地帯から石油が噴出したことにより、製油会社の設立が相次ぎ、それに関連して機械金属工業も発展してきました。
柏崎市の夏の風物詩といえば「ぎおん柏崎まつり海の大花火大会」です。柏崎花火は、海を会場としているため、打上範囲が広くスケールの大きい花火が見もの！特に、尺玉100発一斉打上や尺玉300連発は圧巻です。
また、柏崎市には小学生から社会人まで所属する水球チーム「ブルボンウォーターポロクラブ柏崎」があり、まちをあげて水球を応援しています。
柏崎を応援してくれる柏崎ファンクラブの会員を大募集中です！
入会金・年会費はかかりません。
ぜひ会員になって柏崎に来たり、イベントに参加したり、柏崎の魅力や情報を発信してください！
会員の皆様へは柏崎の最新情報をお伝えするほか、会員限定の特典を受けることができます♪
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