燕三条製のプロ料理人向けPremium包丁を含むオールインキッチンセット Pro Chef Knife set A : 230mm(Bread)+90mm(P) パン切包丁 ペティナイフ 庖丁 パン切ナイフ キッチン用品 [Muthos Homura] 【330S001】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | [サイズ] パン切包丁：全長350mm刃長230mm重量180g １本 ペティ包丁：全長220mm刃長90mm重量70g １本 [材 質] 刃：ステンレス63層ダマスカス鋼 柄：積層強化木 [付属品] 天然大理石カッティングボード、栃木レザー製包丁 ケース、包丁カバー２個、専用シャープナー [その他] ディスプレイボックス、ギフトラッピング |
|---|---|
| 事業者 | 株式会社小林工具製作所 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5845025 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 申込完了日から1～2週間程度 |
| 配送 |
|
燕三条製のプロ料理人向けPremium包丁2本と天然大理石カッティングボード、栃木レザー製包丁ケース、包丁保護カバー、専用シャープナーのオールインキッチンセットをギフトラッピングにてお届け致します。
ご自身でお使いなられても、大切な方へのご贈答にも喜ばれる至高のキッチンセットとなります。
包丁は耐食性と意匠性に優れる高級材種のステンレス63層ダマスカス鋼を用いており、日本刀のような刃紋と高硬度のプロ仕様となっております。
set Aでは
・230mmブレッドナイフ（パン切包丁）
・90mmペティナイフ
の組み合わせとなっており、パンやチーズ、ハムといった軽食用途に最適です。
包丁は一般的には片面のみ製品名がネーミングされておりますが、本包丁は刃の両面にダブルネーミングを施しており、所有することの喜びも堪能いただけます。
セットには下記が付属致します。
①天然黒色大理石のカッティングボード １枚
②栃木レザー製包丁ケース（さらしタイプ） １ケ
③専用包丁保護カバー 各包丁に１ケずつ
④専用シャープナー １ケ
⑤ディスプレイボックス
Muthos Homuraでは選りすぐった本物を提供するコンセプトのもと、製品から梱包、使い方まで考え抜いた特別なキッチンセットとなります。
また、大切な方へのご贈答用としてもお使いいただけるギフトラッピング仕様でお届けいたします。
高硬度ステンレスDamascus鋼
本来のDamascus鋼はインドのウーツ鋼を由来とします。しかし、その製造方法は最新技術でも再現することが困難なため、複数の素材を積層鍛造させたものを現在ではDamascus鋼と呼んでおります。
日本刀の紋様を彷彿させる断層模様から、高級包丁に採用されることが多い鋼材となります。
尚、本製品は耐食性にも優れるステンレス系Damascusを用いております。
切れ味を左右する芯材は高硬度ステンレス鋼（HRC61）を用いており、家庭用包丁（HRC50-56）に比べて刃持ちが良く、切れ味が鋭いことからプロの料理人向けの製品となっております。
また、Damascus鋼には鉄系とステンレス系の２系統存在しますが、本製品は調理といった水や塩分にも耐えうるステンレスDamascus鋼を採用しております。
プロの切れ味を末永くお愉しみいただけます。
積層強化木Reinforced laminated wood
複数枚の天然木板を加圧接着させた強度、耐水性に優れたハンドル材となります。料理人が長い年月を共にできる、過酷な水回りにも充分耐えうるプロ仕様のハンドルとなります。
木柄は１本として同じ紋様はありませんので、天然でしか出せない味としてご堪能ください。
職人による刃付け
刃物の街である燕三条の業務用包丁製造メーカーにて、１本１本を職人による手作業で刃付けをおこなっております。
機械では成しえないプロの切れ味をお届けいたします。
再研磨サービス（有償）もご提供いたします。
刃物や鋼材を知り尽くした職人の手での再研磨でご購入時の切れ味をいつでも、いつまでもご提供いたします。
天然黒大理石カッティングボード
天然の黒大理石製カッティングボード。
食材のカット以外にも、チーズなどを盛り付けるお皿としてもご活用いただけます。
尚、大理石と本製品の包丁では、包丁の硬さが勝っております。ご使用状況によってはカッティングボードが傷つきますことご了承の上でご使用ください。
また、天然石となりますため、色や紋様、風合いが大きくバラツキがあります。天然でしか出せない味としてご堪能ください。
カッティングボードにはMuthos Homura特製キーホルダー（グレージュ本革+銀箔押し）が取り付けられております。皮紐から取り外してハンドバッグに付けたり、キーホルダーとしてもお使いいただけます。
包丁シャープナー Knife Sharpener
包丁の切れ味を容易に戻すことができる専用シャープナーを付属。
刃欠けやシャープナーで切れ味が戻らない場合には、再研磨サービスをご利用ください。
Tochigi Lather Knife Case
屋外やキャンプへの持ち運びにも適した現代版さらしタイプの包丁ケース。
栃木レザー製の上質なヌメ革とMuthos Homura不死鳥ロゴの紐止めボタンがラグジュアリー感を更に引き立ててくれます。
栃木レザーの証明でもある赤タグもお付けしております。
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- 自治体での管理番号
- 330S001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
三条市内において、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。
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三条市について
平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、燕三条として全国から知られている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。さらに、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を生産するメーカーが本社を置き、キャンプ場も各所にあることから、アウトドアの聖地としても知られています。新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県内外からのキャンパーでにぎわっています。
また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、桃、ぶどう、梨などの果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。
ご寄附いただいた方には、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けいたします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。
新潟県 三条市
