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自然の素材だけを使い、無添加でつくる100%ナチュラルな手づくりのアイスクリーム ハンデルスベーゲン 無添加アイスクリーム / 定番の6個セット 一番人気 バニラ ベリー ヨーグルト ピスタチオ あまおう チョコミント



お礼の品について
容量 | ハンデルスベーゲン アイスクリーム6個 マダガスカルリッチバニラ / ピスタチオ / マカダミアキャラメルココナッツ / ベリーバイベリー / フレッシュチョコミント / あまおう苺ミルク ※本返礼品は製造工程の主要部分(製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。 |
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アレルギー品目 |
小麦、くるみ、カシューナッツ、大豆、バナナ、リンゴ、オレンジ、キウイフルーツ、アーモンド、大豆を原材料にした製品と同じ工程で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | HANDELS VAGEN(ハンデルスベーゲン) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6004952 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 寄附のご入金完了後、1週間~1ヶ月程度でお届けとなります |
配送 |
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ハンデルスベーゲンのアイスクリームは、自然の素材だけを使い、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加でつくる、100%ナチュラルな手づくりのアイスクリーム。「濃厚なのに、軽くて繊細なあと味」が特徴。
脱脂粉乳と植物油脂で牛乳のような風味を作り出すのではなく、たっぷりの牛乳と生クリームに、沖縄産の本和香糖や黒糖など、選び抜いた数種類の砂糖を加えて冷やすだけのシンプルな材料と製法にこだわりました。
乳脂肪分が一般的なアイスクリームの倍以上という濃厚さでありながら、驚くほど軽くて繊細なあと味の理由は、そんな自然素材へのこだわりと、全ての工程において手間を惜しまず手作りにこだわっているから。
もちろん、その他の素材も一つ一つこだわりを持って選び抜いたもの。例えばバニラは、マダガスカル産のフェアトレードのものをさやからゆっくりと煮出し、牛乳に香りを移して。抹茶は京都宇治の老舗茶舗から 仕入れた最高品質のものを使用しております。
【マダカスカルリッチバニラ】
最高の素材で作る濃厚ミルクベースにマダガスカル産のフェアトレードバニラをさやから煮出した甘く芳醇な香り。
【ピスタチオ】
世界最高品質のピスタチオならではの上品な甘さ、旨味・コクが堪能できる、私たちのシグネチャーとも言える一品です。
【マカダミアキャラメルココナッツ】
マカダミアナッツ、自家製キャラメルソース、ココナッツ。ひとくちごとに新しい味に出会えるナチュラルで満足度の高いフレーバーです。
【ベリーバイベリー】
北海道産ヨーグルトを使ったフローズンヨーグルトに、6種のベリーをピューレにしたミックスベリーソース。爽やかな味わいの自信作です。
【フレッシュチョコミント】
生の国産スペアミントを刻んで、オーガニックのチョコレートとミルクアイスに混ぜただけ。着色料や香料を一切使用しない「自然素材だけでできた白いチョコミント」
【あまおう苺ミルク】
大粒「あまおう」と、北海道の濃厚生乳・生クリーム。旬の「あまおう」の甘みと酸味、香りをお楽しみください。
※ご不在など寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※長期不在時はお申し込み後、お送りするメールに記載の連絡先へ事前にご連絡ください。
※画像はイメージです。




100%ナチュラルなクラフトアイスクリームのブランド

クラフトビールやクラフトコーラといった商品はよく目にしますが、「クラフトアイスクリーム」には未だ出会ったことがないという方が多いのではないでしょうか。クラフトアイスクリームとは、人が手をかけて丁寧に手作りしたアイスクリームのこと。「ハンデルスベーゲン」は、2011年創業の無添加クラフトアイスクリームのブランドです。母体は東京都港区に本社を置く自動車事業のフレックス株式会社。自動車事業をしている企業がなぜクラフトアイスクリームのブランドをスタートさせたのか、また、無添加で作るアイスクリームの美味しさや、スタッフのみなさんのアイスクリームにかける情熱などを取材するため、横浜市青葉区にあるハンデルスベーゲンの事業所兼アイスクリーム工房を訪ねてきました。
自然な素材で作るアイスクリームとは

ハンデルスベーゲンのクラフトアイスクリームは、パティシエ、ショコラティエ、フルーツマイスターの各資格を持つスタッフさんたちが、出来る限り機械に頼らずに手作りしています。搾りたての生乳や減農薬で栽培されたフルーツを使うなど、材料にもこだわりぬいたハンデルスベーゲンのクラフトアイスクリーム。それだけでなく、乳化剤、安定剤、着色料、香料といった食品添加物が使われていないアイスクリームはとても希少です。工房では連日、食材に関するディスカッションが繰り広げられているというくらい、情熱をもって良い素材を探求しているのだそうです
今回、工場長の鶴巻さんがアイスクリームを作っているところを見学させていただきました。作っていたのは「フレッシュチョコミント」のフレーバーです。

まず驚いたのが、写真にもある通り、生のミントの葉がたっぷりと使われているということ。生乳ベースの原料に、これでもか!というくらいミントの葉が入ります。

ミキサーで攪拌したあとは冷却し、チョコレートを混ぜ込むのですが、ここでまた予想外のことが。チョコチップを混ぜるのかなと想像していたのですが、鶴巻さん、トロトロに溶けたチョコレートをアイスに投入し始めました。溶けたチョコレートを少しずつ混ぜていくことにより、口に入れた時に「パリッ」とした繊細な食感を楽しめるのだそうです。ひとつひとつのフレーバーにさまざまなこだわりが詰まったハンデルスベーゲンのアイスクリーム。製造工程を見学し、お話しを聞いているだけで、その美味しさの秘密に少しだけ触れられたような気がしてワクワクしてしまいました。
「これが本物か!」一度食べたら忘れられない美味しさ

ハンデルスベーゲンでは完成したアイスクリームのパッケージ詰めも手作業で行っています。出来上がったばかりのフレッシュチョコミントのパッケージ作業中、特別に試食させていただきました。口に入れた瞬間の感想は、「初めての食感、初めての味!」です。これまで食べてきたチョコミント味のアイスクリームとはまるで別物。フレッシュなミントの香りが口いっぱいに広がり、フワフワのアイスクリームの中にチョコレートのパリッとした食感がアクセントになっています。アイスクリームの食感として「フワフワ」という表現はあまりしないかもしれませんが、これもまたハンデルスベーゲンのこだわりのひとつなのです。出来上がったアイスクリームをパッケージ詰めする際、機械を使わずに手詰めすることによって、ふんわりと空気を含んだような食感を表現できるのだそう。ご自宅で食べる際には、冷凍庫から出したあと少し時間をおいて、柔らかくなってきたタイミングでいただくのがおすすめとのことです。
そしてハンデルスベーゲンのアイスクリームは、食べ終わったあとにも驚きが続きます。濃厚な美味しさが特徴のアイスクリームなのですが、後味がさっぱりとしているのです。添加物フリー、自然素材で作るハンデルスベーゲンのアイスクリームは、老若男女誰もを笑顔にしてしまう魔法のようなスイーツなのではないでしょうか。
クラフトアイスクリームのムーブメントを牽引する存在に

もともとは自動車事業をしてきた企業であるフレックス株式会社がクラフトアイスクリームのブランドをスタートさせた経緯を、飲食事業部の中野部長にお聞きしました。きっかけはとてもシンプルで、「アイスクリームが好きだったから」とのこと。ハンデルスベーゲンのアイスクリームは、創業者が子どもの頃にスウェーデンでアイスクリームを食べた時の感動を再現したものなのだそうです。2011年の創業当時、「本当に美味しい」「自分の子どもにも食べさせたい」と感じるアイスクリームがなかなか見つからず、「ないならつくってしまおう」という会社の理念のもと、ハンデルスベーゲンを立ち上げたそう。
「アイスクリームを食べるときくらいは嘘のない本物のよろこびを感じてもらいたい」という想いから、あえて手間をかけてでも「本物である」ということを大切に、ナチュラルを突き詰めたアイスクリームを作っています。
中野部長は、「本当に美味しく、嘘のないものを求めている方へ適正な価格で商品をお届けしたいと思っています。今後はクラフトアイスクリームというムーブメントを牽引していけるような存在になっていければ」とお話ししてくださいました。
パティシエが作るアイスクリームで至福の時間を

ハンデルスベーゲンがふるさと納税返礼品に出品しているのは、無添加アイスクリームのセットやカップ&クッキーサンドのセット、お得なパイントサイズのセットなど、計12種類です。クッキーサンドに使われているクッキーももちろん無添加!大切な方への贈り物として、また、自分へのご褒美スイーツとしていかがでしょうか。
そしてハンデルスベーゲンのオンラインショップでは定番の10フレーバーに加え、季節ごとの新フレーバー3種、更にクリスマス、バレンタインなどのシーズン限定品も登場します。選び抜かれた素材で作られる季節ごとのフレーバーも楽しみですね。きっとどなたに贈っても喜ばれること請け合いの絶品クラフトアイスクリームで、至福のスイーツタイムをお過ごしください。
こだわりポイントをご紹介
「濃厚なのに、軽くて繊細なあと味」が特徴。「自然な素材で、本物のアイスクリームを」をモットーに、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加の100%ナチュラルなアイスクリームをお届けいたします。
わたしたちが作っています
パティシエ、ショコラティエ、フルーツマイスターの資格を有するスタッフが手作りしています。
こんなところで作っています
創業者の地元である横浜市青葉区にある自社工房にて、極力機械を使わず、出来上がったアイスクリームをカップに詰めるところまで手作業で行っています。
この時期がおすすめ!
季節ごとの新フレーバーに加え、クリスマスやバレンタインなどシーズン限定のフレーバーもあります。日本で一番濃厚と言っても過言ではないハンデルスベーゲンのアイスは、夏はもちろん、寒い時期に暖かいお部屋の中で食べるのにもぴったり。年間を通してハンデルスベーゲンのアイスクリームをお楽しみください。
わたしたちの想い
誰もが笑顔になってしまうような美味しさと、安心・安全を求めている消費者の方々へ、嘘のない本物のアイスクリームを適正な価格でお届けいたします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「ふるさと納税返礼品に載りましたね!」とお声かけいただくことも多く、お客様からの生の声が届くようになりました。横浜地方の返礼品の一品として選んでいただけることを大変嬉しく感じています。
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ハンデルスベーゲンのアイスクリームは、自然の素材だけを使い、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加でつくる、100%ナチュラルな手づくりのアイスクリーム。「濃厚なのに、軽くて繊細なあと味」が特徴です。 脱脂粉乳と植物油脂で牛乳のような風味を作り出すのではなく、たっぷりの牛乳と生クリームに、沖縄産の本和香糖や黒糖など、選び抜いた数種類の砂糖を加えて冷やすだけのシンプルな材料と製法にこだわりました。 乳脂肪分が一般的なアイスクリームの倍以上という濃厚さでありながら、驚くほど軽くて繊細なあと味の理由は、そんな自然素材へのこだわりと、全ての工程において手間を惜しまず手作りにこだわっているから。 もちろん、その他の素材も一つ一つこだわりを持って選び抜いたもの。例えばバニラは、マダガスカル産のフェアトレードのものをさやからゆっくりと煮出し、牛乳に香りを移して。チョコレートは世界最高峰との呼び声高いイタリアDOMORI社のものを中心に、一流メゾンのものを数種類使い分けています。 ‐‐‐‐ 濃厚アイスクリームをザクザク食感のクッキーでサンドした食べ応え抜群のセット。 クッキーサンドは各メディアでも話題となり、満足度の高い人気商品のひとつ。 これまで、直営サイトでしか販売をしてこなかったアイテムが、横浜市のふるさと納税に満を持して登場! <クッキーサンドアイスクリーム 6個セット> ・マダカスカルリッチバニラ ・ピスタチオ ・マカダミアキャラメルココナッツ ・北海道牛乳 ・ラムレーズンカスタード ・あまおう苺ミルク ※ご不在など寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※長期不在時はお申し込み後、お送りするメールに記載の連絡先へ事前にご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※本返礼品は製造工程の主要部分(アイスの製造等から製品完成まで)を市内の事業所で実施しています。 事業者:HANDELS VAGEN(ハンデルスベーゲン) 連絡先:info@handelsvagen.com 関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品
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お礼の品感想
濃厚で美味しいです
初めて食べましたが、市販のアイスクリームとは全然違います!とっても濃厚で、どのフレーバーも風味が良いです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2024年6月22日 07:59
カテゴリ |
菓子
>
アイス・ヨーグルト
>
アイス
果物類 > いちご > 飲料類 > 牛乳・乳飲料 > 牛乳 |
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- 自治体での管理番号
- AHR0001
横浜市について
◆横浜市の「ふるさと納税」総務大臣からの指定について◆
横浜市は、令和6年9月26日付で総務大臣から「ふるさと納税」の対象となる地方団体として指定されました。総務大臣の指定により、横浜市へのふるさと納税は、所得税と個人住民税の控除対象となります。
横浜市では、制度創設以来、寄附金の使い道を充実させ、寄附者の方に寄附金の活用状況を丁寧にお伝えするなど、ふるさと納税制度本来の趣旨に則って取組を進めてきました。
今後もこの取組姿勢に変わるところはなく、より多くの方々に横浜市の取組について知っていただき、応援いただくとともに、ふるさと納税制度を通じて横浜の魅力を感じていただけるよう、返礼品(お礼の品)を取り揃えています。
横浜市への「ふるさと納税」を通じて、横浜を身近に感じてください!
(※横浜市外在住の個人の方にお礼の品をお贈りします。横浜市在住の方にはお礼の品はお贈りできません。また、法人・組織・団体からのご寄附においては、お礼の品をお贈り出来ません。ご了承ください。)
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