千葉県 船橋市
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東京築地の『漬け人』と呼ばれる職人が、すずき本来のおいしさを最大限に引出した逸品 傳左衛門と閻魔堂 至極の逸品 江戸前鱸 漬魚道中記 「三色」（江戸漬・西京漬・味醂漬 各1枚／計3枚入り）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 江戸漬・西京漬・味醂漬 各1枚／計3枚入り |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から1年 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 海光物産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5277776 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
【クレジットカード決済】 寄附した日から1か月半以内を目安にお届け。 【納付書払い】 納付確認ができた日から1か月半以内を目安にお届け。 ※金融機関窓口で納付してから市で納付確認ができるまで最長で10日程度かかります。 ※GW・お盆・年末年始につきましては、お届けが目安より遅れる場合がございます。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
船橋で水揚げされた江戸前すずき（鱸）を三種類の漬魚に加工した冷凍品で、三種類の定番の漬魚を各1枚／計3枚入れたセットです。
東京築地の『漬け人』と呼ばれる職人が切り方や漬け方を試行錯誤し、すずき本来のおいしさを最大限に引き出した逸品。
＜江戸漬＞江戸時代から受け継がれる国産大豆でつくる力強い江戸甘味噌が、江戸前すずきの焼き魚の風味を高めています。
＜西京漬＞味噌漬けの定番。白味噌の上品な香りと本みりんの甘さが、繊細なすずきの白身を引き立てます。
＜味醂漬＞良質の本みりんを使用した味噌漬けとは一線を画した油の香り立つ漬け魚です。職人の数々の技と経験が甘味と旨味を両立させました。
厳選したすずきを江戸甘味噌や本格西京味噌、本味醂と醤油等で漬け込み、味を魚に馴染ませました。
すずきの切身とともに、いずれも旨みを逃がさないよう一切れずつ真空包装しています。
船橋市はすずきの水揚げ量が日本一です。
ぜひ全国のみなさんに美味しいすずきを食べていただきたいと思っています。
冷凍で日持ちしますので、贈り物やご家庭での保存食にいかがでしょうか。
▼お召し上がり方
江戸漬／西京漬は、ペーパータオルやふきん等で味噌を軽く拭き取ってから、味醂漬はそのまま、どちらもとろ火で焼いてお召し上がりください。
※焦げやすいのでご注意ください。
※お召し上がりの際は魚の小骨にご注意ください。
▼原材料
＜江戸漬＞すずき（東京湾産）、江戸甘味噌（大豆を含む）、砂糖、本味醂、食塩
＜西京漬＞すずき（東京湾産）、白味噌（大豆を含む）、酒粕、砂糖、食塩
＜味醂漬＞すずき（東京湾産）、醤油（小麦・大豆を含む）、本味醂、清酒、砂糖、食塩
▼船橋産江戸前すずき
船橋の漁場は江戸時代に御菜浦（おさいのうら）として徳川家に魚や貝を献上するほど豊かな海でした。
今でも栄養豊富な東京湾において、まき網船や底曳き網船が多種多様な魚を漁獲しています。
中でも出世魚として広く知られるすずきは水揚量日本一の実績があり、淡白で上品な味わいの江戸前すずきは市場でも人気を集めています。
船橋の港は現在も活気があり伝統ある漁業を多くの漁業者が受け継ぎ守っています。
（海光物産株式会社）
| カテゴリ |
魚貝類
>
漬魚（味噌・粕等）
>
味噌漬け
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
|---|
- 自治体での管理番号
- G030
自治体からの情報
《ご確認ください》
●ご入金完了後、順次返礼品の発送準備、寄附金受領証明書発行の手配に入るため、寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●返礼品（お礼の品）の贈呈は、船橋市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。
●内容量やサイズは多少の誤差が生じる場合がありますのでご了承ください。
●アレルギー表示については、現在のところ特定原材料7品目及び特定原材料に準ずるもの21品目に関するもののみ表示しております。アレルギーをお持ちの方はお問い合わせください。
●オンライン決済以外の支払いの場合、入金確認までにかかる日数が異なります。予めご了承ください。
《返礼品の発送について》
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●配送は提供業者から直送いたします。順次発送しているため、返礼品の受取日指定はできません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送やキャンセルはいたしかねますのでご了承ください。
●転送料金は、お届け先様のご負担になります。ご住所にお間違えがないか十分ご確認の上ご注文ください。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、【各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送】いたします。
●事務局からは事前のお礼品発送連絡はいたしておりません。出荷時に通知メールをお送りしております。
●お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
●12月にお申込の返礼品の送付は、発送予定日よりもさらに日数がかかる場合がございます。ご了承いただきますようお願いいたします。
●贈答用として出品している返礼品を除き、【のし・ラッピング等の贈答対応はいたしかねます】。
●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、【その状態のまま保管・不具合箇所と外装箱の写真を撮影し】、下記事務局まですぐにご連絡いただくよう、お願いいたします。
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船橋市ふるさと納税事務局
TEL：050-3355-9550
FAX：050-3488-0889
メール：funabashi@furusato-bpo.com
営業時間 9：00～18：00（※土日祝日・年末年始期間休み）
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船橋市について
船橋市は、千葉県の北西部に位置し、都心や成田空港から近いばかりでなく、京葉港や鉄道9路線35駅等の豊かな交通網を併せ持つなど、非常に恵まれた立地条件を備えたまちです。
かつては、成田山に参拝する佐倉街道の宿場町として栄え、昭和12年4月1日に2町3村（船橋町、葛飾町、八栄村、法典村、塚田村）が合併して、「船橋市」が誕生しました。
現在、中核市最大の人口約65万人を擁する都市に発展しています。
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