埼玉県 深谷市
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ぬか床 ビール酵母入り 1.2kg×2パック 【11218-0848】



お礼の品について
容量 | ぬか床 ビール酵母入り 1.2kg×2パック |
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消費期限 | 製造から180日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 たきじ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6425120 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 通年 |
配送 |
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◆◆熟成済のぬか床で昔ながらのぬか漬が楽しめます◆◆
じっくりと天然発酵させたぬか床です。
ビール酵母を加えているため、より味わい深い味付けのぬか漬に仕上がります。
チャック袋にそのままお野菜を入れていただくだけで手軽にぬか漬が楽しめます。
ぬか床を毎日かきまぜていただくことで、おいしいぬか漬に仕上がります。
毎日かきまぜることが難しい場合は、冷蔵庫で保管していただきますと発酵がゆるやかになります。
旬の野菜や少し余った野菜、野菜以外の食材でも漬けられるものがありますので楽しみながら漬けてみてください。
【提供:株式会社 たきじ】
※ジッパー袋が使いずらい場合は、タッパーやホーロー容器などに移し替えていただいても問題ありません。
※毎日お使いいただきますと、徐々にぬか床が減り2か月ほどで漬けづらくなります。その際は当商品をたしてお使い下さい。市販のいりぬかと塩をたして調整することも可能ですが、当商品と同じ味付けとはなりませんのでご了承下さい。
カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 11218-0848
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
深谷市内の工場にて、独自の技術で加工、製造をおこなっております。
深谷市について
深谷市は、埼玉県の北部に位置し、自然豊かな街です。東京都心から電車で90分、車なら関越自動車道練馬インターチェンジから最短35分で来ることができます。
肥沃な土壌に恵まれ「深谷ねぎ」をはじめとする農畜産物が盛んであり、「関東の台所」としての役割も果たしています。また、生産量トップクラスのユリ、チューリップなど花き栽培や造園業も盛んです。
また、最近2024年度7月に1万円紙幣のデザインで話題となった、近代経済の父といわれる渋沢栄一は深谷市出身です。
渋沢栄一は「道徳経済合一説」を唱え、約500もの企業の設立に関わるとともに、約600もの教育機関・社会公共事業の支援と民間外交にも熱心に取り組み、数々の功績を残しました。
なお、財務省が発表したデザインは、表面は渋沢栄一翁の肖像、裏面は東京駅となっていますが、東京駅で使用されている煉瓦は、渋沢栄一翁が明治20年に設立した日本煉瓦製造会社(後の日本煉瓦製造株式会社)の上敷免工場(深谷市)で作られたものも使われており、いずれも深谷市と関わりの深いものとなっています。
さらに、イメージキャラクターの「ふっかちゃん」は、全国的にも人気です。
ふるさと納税の取組では、お礼品参加事業者を対象にワークショップやセミナーを開催し、ふるさと納税をきっかけに、事業者が全国レベルの販路と商品力を獲得することを目指しています。
今後も、深谷の魅力を全国の皆さんにお届けしていきますので、よろしくおネギしまぁ~す。

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