茨城県 稲敷市
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新利根チーズ工房 ナチュラルチーズセット 都心から最も近い放牧酪農の地【茨城県稲敷市】|牧場 牛乳 発酵 熟成 とける チーズ ワイン ウィスキー つまみ [0967]



お礼の品について
容量 | 以下の商品から4~5品 ※お選びいただくことはできません。 ■デザートチーズ 利根花火 (フレッシュタイプ:160g) ■新利根モッツァレラ (パスタフィラータタイプ:90g) ■さけるチーズ 龍雲 (パスタフィラータタイプ:60g以上) ■白霞 (酸凝固タイプ:70g以上) ■勝馬蹄 (酸凝固タイプ:60g以上) ■稲敷ラクレット 稲光 (セミハードタイプ:80g以上) ■常陸晴 (セミハードタイプ:80g以上) ■暁富士 (ハードタイプ:80g以上) |
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消費期限 | 賞味期限:製造日より21~70日 (商品ごとに記載しています) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 新利根チーズ工房 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5361160 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご注文順に順次発送 ※お届けするまで、最大40日程度お時間をいただく場合がございます。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 |
配送 |
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発酵文化が根付く茨城県の南端、広大な田園地帯の真ん中に、都心から最も近い放牧酪農の牧場があります。
その牧場に隣接する新利根チーズ工房では、ゆっくり流れる時間の中で、日々チーズに活きる菌たちと会話しながら、この風土だからこそ生み出せる味を追及し続けています。
★本返礼品は、以下の商品から4~5品が入ります。(お選びいただくことはできません)
《デザートチーズ 利根花火(とねはなび)》
水切りヨーグルトのようなフレッシュチーズを、濃厚でほんのり甘くなめらかな口溶け食感に仕上げて、ドライフルーツと合わせました。
デザート感覚でお召し上がりいただけるチーズです。
《新利根モッツァレラ》
ツルっとした表面とモチモチした弾力、ジュワっとした食感にほのかなミルクの甘み、そして乳酸菌による微かな酸味が舌を楽しませます。
加熱すればトロリと糸ひく美味しさに加えて、さらにミルクの風味が豊かになります。
《さけるチーズ 龍雲》
さけるチーズらしい、キュッキュとした食感となめらかな舌触り。
地元醤油蔵で作られためんつゆに漬け込んでおり、ミルクの風味の後にダシ(かつお節&さば節)のアクセントが舌の上で踊りだします。
噛めば噛むほど味が出るチーズです。
《白霞(しろがすみ)》
生地の表層はふわりと軽く、中身はきめ細かくてクリーミーな食感のソフトチーズです。
酵母の働きによる酒香が鼻にふっと抜けます。
ミルクジャムなどとも好相性で、洋菓子のような感覚でお召し上がりいただくこともできます。
《勝馬蹄(かちばてい)》
白霞の生地を馬蹄の形に整え、竹炭をまぶして表皮を白酵母で覆ったソフトチーズです。
やさしい酸味と穏やかな熟成味が口内に広がります。
毎年、大杉神社(茨城県稲敷市)で行われる駒牽祭(こまびきさい)に奉納しております。
《稲敷ラクレット 稲光(いなびかり)》
コクのある旨味と、食欲をそそる熟成香をお楽しみいただけるセミハード食感のチーズです。
パンに乗せてオーブントースターで焦げ目が付くまで焼くと、とろ~り美味しいチーズパンに。
《常陸晴(ひたちばれ)》
白カビによって熟成を促したセミハードタイプのチーズです。
凝縮した旨味の中に、ほんのり白カビの風味とアーモンドのような香ばしさが感じられます。
《暁富士(あかつきふじ)》
ナッツと干し草のような香ばしさに、ほんのり感じるミルクの甘み、長期熟成によるコクと旨味が凝縮されたハードチーズです。
ワインはもちろん、ウィスキー、または緑茶などとの相性も抜群です。
【注意事項】
※本返礼品が届きましたら、冷蔵庫(8℃以下)にて保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※いずれの商品も、主要原料である生乳は茨城県稲敷市産です。
ホームページもご覧ください。
https://shintone-cheese.com/
【新利根チーズ工房】
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発酵文化が根付く茨城県の南端、広大な田園地帯の真ん中に、都心から最も近い放牧酪農の牧場があります。 その牧場に隣接する新利根チーズ工房では、ゆっくり流れる時間の中で、日々チーズに活きる菌たちと会話しながら、この風土だからこそ生み出せる味を追及し続けています。 《新利根モッツァレラ》 ツルっとした表面とモチモチした弾力、ジュワっとした食感にほのかなミルクの甘み、そして乳酸菌による微かな酸味が舌を楽しませます。 加熱すればトロリと糸ひく美味しさに加えて、さらにミルクの風味が豊かになります。 《さけるチーズ 龍雲》 さけるチーズらしい、キュッキュとした食感となめらかな舌触り。 地元醤油蔵で作られためんつゆに漬け込んでおり、ミルクの風味の後にダシ(かつお節&さば節)のアクセントが舌の上で踊りだします。 噛めば噛むほど味が出るチーズです。 《白霞(しろがすみ)》 生地の表層はふわりと軽く、中身はきめ細かくてクリーミーな食感のソフトチーズです。 酵母の働きによる酒香が鼻にふっと抜けます。 ミルクジャムなどとも好相性で、洋菓子のような感覚でお召し上がりいただくこともできます。 【注意事項】 ※本返礼品が届きましたら、冷蔵庫(8℃以下)にて保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※いずれの商品も、主要原料である生乳は茨城県稲敷市産です。 ホームページもご覧ください。 https://shintone-cheese.com/ 【新利根チーズ工房】
- 冷蔵便
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新利根チーズ工房 ナチュラルチーズセット 都心から最も近い放…
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発酵文化が根付く茨城県の南端、広大な田園地帯の真ん中に、都心から最も近い放牧酪農の牧場があります。 その牧場に隣接する新利根チーズ工房では、ゆっくり流れる時間の中で、日々チーズに活きる菌たちと会話しながら、この風土だからこそ生み出せる味を追及し続けています。 ★本返礼品は、以下の商品から4~5品が入ります。(お選びいただくことはできません)
- 冷蔵便
- 別送
カテゴリ |
加工品等
>
チーズ・バター
>
チーズ
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- 自治体での管理番号
- 26020967
稲敷市について
稲敷市は、茨城県の南部、首都東京より60km圏に位置するのどかな田園地帯です。
稲敷台地と広大な水田地帯からなり、霞ヶ浦、利根川をはじめとする水辺環境に恵まれ、釣りなどのレジャーが盛んです。
特産品は、国の地理的表示(GI)保護制度により登録されている「江戸崎かぼちゃ」などの各種農産物で、施設園芸によるトマト栽培なども近年盛んに行われています。県内有数の米どころでもあり、冷めてもおいしいモチモチした食感が特徴の人気のお米「ミルキークイーン」も特産の一つです。
恵まれた水辺環境を生かした釣り大会、県内有数の打ち上げ数を誇る花火大会、15万本のチューリップが咲き誇るチューリップまつりなど、様々なイベントも行われています。
また、市内には9か所のゴルフ場が立地しており、首都圏を中心に県内外から多くの利用客が訪れます。
稲敷市ふるさと応援寄附について
寄附をしていただいた方に、感謝の気持ちを込めて、稲敷市からささやかなお礼の品をお贈りさせていただきます。
【ご注意】
※これまではワンストップ特例申請書の受付が完了すると、圧着ハガキにてお知らせ
をしておりましたが、令和5年4月よりSMSにて、受付完了の旨を通知しております。
なお、SMS通知をお送りできない方(ご登録の番号が固定電話など)
につきましては、完了通知を郵送しております。
※平成30年1月1日より、お礼の品の送付は、稲敷市外にお住いの方のご寄附(申込)に限らせていただきます。
※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
※お礼の品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
※特典商品の写真はイメージです。

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