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みよこの七味香るバージョン4 袋セット【七味みかん調味料ふくれみかんしちみ便利缶ギフト福来みかん贈答プレゼント茨城県つくば市】

Name: みよこの七味 香るバージョン4 袋セット【 七味 みかん 調味料 ふくれみかん しちみ 便利 缶 ギフト 福来みかん 贈答 プレゼント 茨城県 つくば市 】
Price: 11000 JPY

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お礼の品について

容量	■お礼品の内容について・みよこの七味香るバージョン×４（1袋18g）原産地:茨城県つくば市 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
消費期限	■賞味期限:製造日から6ヶ月
アレルギー品目	※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者	神橋亭他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6317430

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	順次発送
配送	常温便別送

筑波山の特産品である福来(ふくれ)みかんを、栽培から七味の製造販売まで一貫して行っています。福来みかんは不老長寿の実として古来より親しまれてきたみかんで、
食べると健康になり“福”が“来る”と云われています。福来みかんは実を食べるよりも皮をメインに使うことが多く、柚子の様にツンとした爽やかな香りが特徴です。
普段のお味噌汁やうどん・そばにはもちろんのこと、鍋物・煮物やおでんにラーメン、納豆にも！何にかけてもおいしさがワンランクアップする、上品な香りの七味唐辛子です。
ボックスに入れてお届けしますので、ギフトにもご利用いただけます。

■生産者の声
茨城県つくば市筑波、筑波山中腹にある『みよこの七味』みかん畑では風土に併せた栽培方法であまり手をかけ過ぎず、自然に育つみかんを意識し、昔ながらの製法で全ての工程を手作業で行っています。福来みかんの収穫時期は10月末～12月上旬迄でその時期に出来上がる新物の陳皮で作る七味唐辛子を目掛けてお求めになる方も多くいらっしゃいます。白菜の漬物やみそ汁、鍋物や煮物に何にかけても更に美味しくなるのが魅力の一つです。お薦めは納豆にふりかけて食べるのがハマる美味しさです。

■注意事項/その他
素材の風味を維持する為にも開封後は冷蔵庫で保管することを推奨しております。

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こだわりポイントをご紹介

筑波山に実る福来みかんは、小さな実に対してタネが多く酸味もあり、皮はレモンの様な爽やかな香りが特徴で、
昔から皮を乾かし陳皮にし七味唐辛子の材料として利用されてきました。そんな歴史ある福来みかん畑には１００本の木が植っています。
筑波山の湧水と空気で育つ福来みかんはフレッシュで弾ける香りとレモン色の爽やかな色味があります。香りを食べているような七味唐辛子は今までにない香りです！

わたしたちが作っています

筑波山神社に土産物店を構える【神橋亭】の名物”みよこの七味”は、名物女将の美代子さんが店頭で出迎えてくれます。
福来みかん畑の管理は美代子さんのご長男夫婦が主となり、陳皮作りの製造や七味作りはご長男のお嫁さんにしっかりと受け継がれています。
みかん狩りが始まる１０月になると地域一丸となって収穫、みかんの皮むき、陳皮作りをしています。

こんなところで作っています

筑波山に元々自生していたと云われる福来みかんはみかんの原種です。
筑波山中腹は山頂からの冷たい風と麓から流れ込む風が滞留し、一定の気温が保たれる珍しい特性を持っている地域です。
山の中腹に限り真冬でも殆ど霜は下りず、温暖である為みかんが育つ環境に適していたことになります。
筑波山で育つ福来みかんは香り、味わい、色味と他とは違い爽やかさが際立ちます。福来みかんを後世にも残す努力を続けています。

この時期がおすすめ！

福来みかん畑の栽培を本格的始めたのは１０年程前になります。それまでは自宅に植わっていたみかんと、近所からのお裾分けのみかんだけで七味唐辛子を作っていました。
美代子さんのご長男が福来みかんの地域資源を今後も守り伝承したいとの思いから畑を作ることになりました。
まだまだ畑の管理には不慣れなことも多く、試行錯誤しながらみかんの栽培を管理していることろです。

わたしたちの想い

福来みかんは古来より、皮を乾燥し（陳皮）漢方として利用されていますが、みかんの中身も有効活用出来るように検討していきたいと考えています。
その為にもみかん畑をしっかりと管理して安定的な栽培を研究し、筑波山地域資源としての利活用を模索していきたいと思います。
まずは福来みかん七味唐辛子の美味しさを皆さんに知って頂くことが大事ですので、精一杯作っていきます！

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税で、つくば市産の福来みかん七味唐辛子【みよこの七味】が出されるようになってから、
市民の皆さんやお客様にも『頑張ってるね！』と声掛けを頂けるようになりました。
つくば市の代表として出品しているという責任感がより生まれました。今後も美味しい七味唐辛子を製造し地域貢献に務めていきたいと思っています。

神橋亭お礼のお品はこちら♪

福来みかん入り七味唐辛子に合う品はこちら♪

筑波大学生のソウルフード! ZEYO.のカレーうどん 3人前(煮豚付…

12,000 円

つくば市天2平砂宿舎前(かつ雅跡地)にある、茨城県に1軒しか存在しないカレーうどん専門店。【カレーうどん専門店 ZEYO.】創業2010年とまだ歴史は短いですが、お陰さまで筑波大学生・OB/OGなら知らない人はいないとまで言われるようになりました。・高級食材でとった和だしと28種類のスパイスを70時間かけて仕込んだZEYO.の命のカレースープ・命のカレースープに絡みやすい中太平打おうどん。・ZEYO.名物、とても柔らかい煮豚付きです。カレーうどん専門店　ZEYO.と同じ味をご自宅で楽しんで頂けるようにと数百回試行錯誤を繰り返し、遂に完成した自慢の冷凍カレーうどんを是非ご賞味くださいませ。 ■生産者の声カレーうどんが大好き過ぎて、寝ても覚めてもカレーうどんの事だけを追い求めている私は、高級日本料理を15年修行した後、カレーうどん専門店ZEYO.を出店致しました。みるみるうちに皆様が増え、小さなお店にも関わらず1日客数382人を達成。通販を始めたきっかけは皆様から、「○○県に出店して欲しい。通販を始めて欲しい。」と、 200件を超えるご要望連絡をいただいた事が胸に響き、何とかしてそのご意見にお応えしたいと思ったからです。その事が私の1つの夢となり、ZEYO.にご来店された事のない(遠方でご来店出来なかった) たくさんの方々にZEYO.の味を知っていただき満足していただきたい全国に羽ばたいていった筑波大学卒業生達にもZEYO.の味を自宅で楽しんでいただきたいと強く思い立ち、一から通販の製品開発を始めました。 3年の月日を費やして遂に冷凍カレーうどんが完成し、全国通販を始めると、あっという間に5000食突破。一時期は2ヶ月待ちになってしまい、ご迷惑をお掛け致しました。あの時のつくばの味をぜひお確かめください。【関連キーワード】カレーうどんカレーうどんソウルフード人気煮豚カレールー茨城県つくば市筑波大学
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つくば市について

つくば市は、万葉集で多く詠まれた名峰「筑波山」を擁する豊かな自然と田園、世界最高水準の研究と教育を行う拠点「筑波研究学園都市」の持つ最先端の科学・技術、これら自然と科学が調和し、親しめる環境が整っています。学生の街でもあり、国内外から毎年数多くの学生が学びに訪れ、各地・各分野で活躍する人材を輩出しています。

2005年のつくばエクスプレスの開通以降、首都圏からのアクセスは飛躍的に改善し、つくば駅から秋葉原駅まで最速45分、常磐自動車道の利用でも約1時間と、東京から約50kmに立地しながらも利便性が高く、筑波山観光やJAXAをはじめとする研究機関見学、人気のつくばマラソン、そして定住人口の増加が継続するなど、つくばのファンは増加し続けています。首都圏中央連絡自動車道の開通により、成田空港へアクセスも良好になり市内への企業進出の進展も期待されるところです。

つくば市の「食」も大きな魅力です。野菜や果物、とくに国内3大特産地となっているブルーベリーや、お米、お肉といった大地と自然の恵みはもちろん、ラーメン、パン、コーヒー、スイーツ、お酒などのグルメも洗練された国内有数のグルメシティでもあります。科学や観光に加えて誇る、つくばの「食」も、この機会に知っていただければ幸いです。ふるさと納税のお礼品には、こうしたつくば市ならではの特産品やサービスをご用意しています。お礼品を通じて、つくば市の魅力をたくさんの方に知っていただきたいと思います。

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