やまがたけん さかたし
山形県 酒田市
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チョイスPayポイントと交換できる品 鳥海山の伏流水が流れ込む日本海の海水からみがきあげた自然塩 SA1954 天然塩 酒田の塩の「ワイン塩3種(赤・白・ロゼ)」＆「酒かす塩」 4種セット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・ワイン塩（赤） 25g ・ワイン塩（白） 25g ・ワイン塩（ロゼ）25g ・酒かす塩 25g |
|---|---|
| 消費期限 | 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 庄内い～ものや 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4961274 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から30日前後で発送 |
| 配送 |
|
鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。
この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。これが、【酒田の塩】のこだわりの二度焼き製法。大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。
「ワイン塩」は、試行錯誤を重ね、それぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。
「酒かす塩」は、酒田の地酒の製造過程で生まれた酒粕を海水と一緒に煮詰め、ほのかに日本酒が香る塩に仕立てました。
庄内い～ものや
お礼の品感想
デリケートにつて
非常にデリケート，パッケージはとても良く、洗練されている。配送も比較的早かった。 非常に信頼できる。
このお礼の品を選んだ理由
- -
- 大満足
yairs1981さん｜男性｜40代
投稿日：2023年7月8日 09:48
| カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
海塩
調味料・油 > 塩・だし > ハーブ・風味付き |
|---|
自治体からの情報
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酒田市について
酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。
肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。
また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。
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