【米沢牛黄木】米沢牛バラ焼肉用300g F2Y-5895
お礼の品について
| 容量 | 米沢牛バラ焼肉用300g |
|---|---|
| 消費期限 | 製造・加工後 5 日以内 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | リンベル株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6259999 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定 |
| 配送 |
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肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のバラ焼肉用をお届けします。
米沢牛は焼肉と相性抜群。柔らかい食感と共に感じる米沢牛の甘み。口の中に余分な油が残ることもなく、後味が比較的さっぱりとしたのも特徴です。
焼肉に最適な部分を、最良の厚さ、大きさにカットしてお届けいたします。口の中でひとくち噛んだ時の肉の旨み、肉汁あふれるカルビを味わってみてください。
タレはもちろん、わさび醤油や塩で召し上がっていただくのも肉本来の味わいが楽しめておすすめです。
●米沢牛の特徴
米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。
製造：株式会社米沢牛黄木
販売：リンベル株式会社
※写真はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
米沢牛黄木のこだわり
1、肥育からレストランまで行う六次産業企業
米沢牛黄木は、一般のお客様への販売において、米沢牛の取り扱いNo.1の会社です。牛の肥育から、お客様の手元に届く製品開発、レストランまで一気通貫して自社営業で行っているため、高品質な米沢牛商品を、お手頃価格で楽しんでいただくことができます。
2、伝統と経験で培われた目利きの技と確かな肥育技術
枝肉市場から、一頭単位で納得した品質のものだけを代表の黄木自らが仕入れています。その間に培われてきた目利きの技は、当社の伝統として代々受け継がれ、年間約400頭の牛を仕入れます、同じ米沢牛といえども、血統も生産者も違うので、正に一頭一頭が真剣勝負の世界です。この一級品を見極める目で選び抜いたものをお客様にお届けしております。更に生後10ヶ月の子牛を約200頭、自社の工房で育てています。牛は育つ環境や与えられる餌など、ちょっとした変化によって肉質や体調に影響の出る繊細な生き物です。餌には特に注意し、地元の農家さんが収穫した稲わらを与え、逆に牛舎から出た堆肥を農家の方の畑や田んぼに還元しています。日々肥育技術に磨きをかけ大切に育て上げております。
3、HACCPを土台とした品質管理
どんなに素晴らしい食材でも、厳しい徹底した衛生管理がなければ、お客様に安全で美味しい米沢牛をお届けすることはできません。弊社は、 国際規格の食品安全マネジメントであるISO22000の認証を取得しております。本店・精肉工房・手作り工房で構築し、維持し、その有効性を継続的に改善して行きます。
株式会社 米沢牛黄木
創業大正 12 年、100 周年を迎えた、山形県米沢市に精肉店、飲食店を営む老舗。
本店「金剛閣」をはじめ、東京駅・銀座 4 丁目にもレストランを展開しています。
肥育年月 33 か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」は、知名度にたがわぬ味わい深さ、滑らかな舌ざわりをお楽しみ頂けます。
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5種果実の旨だれ牛カルビ焼肉 110g×20パック F2Y-3941
15,000 円
5種果実を使ったこだわりのタレは後を引くおいしさ! 5種果実と香味野菜を使ったこだわりのタレとしっとりと仕上げた牛肉の相性はバッチリです。 食べて満足、見た目の照り感も食欲をそそります。 《調理方法》 ボイル：沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、約5分間あたためてください。 蒸し：湯気のたった蒸し器に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、約6分間あたためてください。 ※画像はイメージです。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
- 冷凍便
- 別送
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A5-A4 とろける山形牛メス牛 ロースステーキ150gｘ2枚 F2Y-1749
27,000 円
メス牛はオスに比べて刺しの入りが細かく、柔らかく、味わいが濃いです。 一般に大きくなる増体系のオスに比べて肉質が良いという特徴があります。 とろけるような食感と味わいの、特選山形牛をご堪能いただけるステーキセットです。
- 冷凍便
- 別送
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A5-A4 とろける米沢牛・山形牛 ステーキ食べ比べ(各150g×2枚) F…
52,000 円
メス牛はオスに比べて刺しの入りが細かく、柔らかく、味わいが濃いです。 一般に大きくなる増体系のオスに比べて肉質が良いという特徴があります。 とろけるような食感と味わいの、特選米沢牛・山形牛両方をご堪能いただけるステーキのセットです。
- 冷凍便
- 別送
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A5-A4 山形牛メス牛食べつくし 肉パーティーセット F2Y-1755
107,000 円
メス牛はオスに比べて刺しの入りが細かく、柔らかく、味わいが濃いです。 一般に大きくなる増体系のオスに比べて肉質が良いという特徴があります。 味に自信のメス牛の、特に厳選したお肉をお送りいたします。 お肉本来の食感と味わいをしっかりご堪能いただける山形牛を食べ比べください。
- 冷凍便
- 別送
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JG牛丼の素DX 185g×20パック F2Y-3940
19,000 円
丼メニューから、すき焼きうどんまで幅広く使える定番品! 牛バラ肉、玉ねぎ、こんにゃくをこだわりのタレで仕上げました。 牛丼、すき焼き重、さらにすき焼きうどんまで幅広いメニュー展開が出来ます。 《調理方法》 ボイル：沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、約9分間あたためてください。 蒸し：湯気のたった蒸し器に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、約11分間あたためてください。 ※画像はイメージです。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 しゃぶしゃぶ用 F2Y-0616
38,000 円
口の中でとろけるまろやかさが特徴の山形牛。深い味わいをしゃぶしゃぶで。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 しゃぶしゃぶ用 F2Y-0644
31,000 円
やわらかな肉質の山形牛をしゃぶしゃぶ用で。香りもコクも楽しめるジューシーな味わいです。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 しゃぶしゃぶ用 F2Y-0691
17,000 円
サシのきめが細かく、口の中でとろけるまろやかさが特徴の山形牛。肉の旨みが楽しめる深い味わいです。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 しゃぶしゃぶ用 F2Y-0715
12,000 円
明治初期、英国人のチャールズ・ヘンリー・ダラスをそのおいしさで驚嘆させたと伝えられる米沢牛が山形牛の起源。 明治33年から本格的な品種改良がはじまり、戦後には飯豊牛・西川牛・天童牛・東根牛などの秀逸な肉牛が次々に作り出されます。 時の県知事の首唱により、それら県内産肉牛は品質規格の統一のもと「山形牛」と定義づけされ、全国にその名を広めていきました。 かの英国人が味わった感動は現在、山形牛へと姿を変えて口どけよく、ふくよかな甘みで口福を運んでくれます。 サシのきめが細かく、お口の中でとろけるまろやかさ。手塩にかけて育まれた深い味わいです。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 しゃぶしゃぶ用 F2Y-0736
82,000 円
サシのきめが細かく、口の中でとろけるまろやかさ。厳しい自然の中で育まれた深い味わいです。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 すき焼・しゃぶしゃぶ用 F2Y-0684
187,000 円
きめが細かい霜降りの肉・風味の良さ・脂質のおいしさが揃った山形牛。 濃厚な味わいが楽しめるロースをすき焼またはしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 すき焼用 F2Y-0270
17,000 円
古くから優れた肉牛が産出されたと伝わる山形県で長く愛される山形牛。 寒暖の差の激しい過酷な自然風土の中で、丹念に育てられたからこそ生まれたやわらかく、まろやかな脂のおいしさが、心を和ませます。 みちのくの豊かな大自然の中、一頭一頭、丹精込めて育てあげられる「山形牛」。四季がはっきりしていて、昼夜の寒暖差の大きい気候風土も牛の肥育に適しています。 肉質はきめが細かく、程よい霜降り、舌にのせたときのやわらかさとまろやかさは、調理法を選ばずグルメをうならせる、質の良い牛肉です。今回はすき焼用にスライスしました。肉の旨みをご堪能ください。
- 冷蔵便
- 別送
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〈山形牛〉 すき焼用 F2Y-0615
38,000 円
やわらかな肉質で、舌の上でとろけるような脂質をすき焼でお楽しみください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 すき焼用 F2Y-0634
46,000 円
きめが細かい霜降りの肉・風味のよさ・脂質のおいしさが揃った山形牛。 濃厚な味わいが楽しめる肩ロースをすき焼でお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 すき焼用 F2Y-0643
31,000 円
サシのきめが細かく、口の中でとろけるやわらかさが特徴の山形牛。深い味わいをお楽しみください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 すき焼用 F2Y-0690
12,000 円
生産者の愛情がこもった山形牛はやわらかな肉質が特徴。舌の上でとろける脂質をすき焼でご堪能ください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 すき焼用 F2Y-0740
97,000 円
風味のよさ、脂のおいしさが揃った山形牛。濃厚な味わいが楽しめるロース肉をすき焼でお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 すき焼用 F2Y-2509
117,000 円
サシのきめが細かく、口の中でとろけるまろやかさが特徴の山形牛。 ほど良い霜降りでとろけるようなやわらかさです。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 サーロインステーキ F2Y-0250
35,000 円
脂肪のきめが細かく、口の中でとろけるまろやかさが特徴の山形牛。 厳しい自然と肥沃な土地で育まれる格別の旨みを、ステーキでお楽しみください。
- 冷蔵便
- 別送
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〈山形牛〉 ステーキ用 F2Y-0661
20,000 円
恵まれた自然と優れた技術によって育てられた山形牛。やわらかな肉質と、口に広がる甘さをステーキでお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 ロースステーキ F2Y-0614
38,000 円
程よく霜降りが入り、やわらかく脂の旨みが生きた山形牛のロース肉をステーキで。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 ロースステーキ F2Y-0628
117,000 円
山形牛の特徴は脂質のおいしさ。焼けば黒毛種の食味が引き立ちます。 ジューシーな味わいをお楽しみください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 ロースステーキ F2Y-0633
46,000 円
山形牛の特徴は脂質の旨みと甘みのおいしさ。 美しいサシが入ったロース部分はやわらかく、とろけるようなジューシーな味わいです。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 ロースステーキ F2Y-0735
82,000 円
香り高く、まろやかで口当たりのよい山形牛。 脂の甘みと、とろけるような旨みを、お好みの焼き加減でご堪能ください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 ロースステーキ F2Y-0739
97,000 円
山形牛の特徴は脂のおいしさ。肉を焼けば、厳しい自然の育まれた黒毛和種の食味が引立ちます。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 山形牛三昧 F2Y-0685
187,000 円
山形牛の特徴は脂質のおいしさ。肉を焼けば、豊かな自然に育まれた黒毛和種の食味が引立ちます。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 焼肉用 F2Y-0662
20,000 円
ジューシーで肉汁があふれ、サシに甘みがあるのが特徴です。 舌の上でとろける味わいを焼肉にてお楽しみください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 焼肉用 F2Y-0692
17,000 円
山形県内で丹精込めて育てられた山形牛。舌の上でとろける脂質を焼肉でご堪能ください。
- 冷凍便
- 別送
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〈山形牛〉 焼肉用 F2Y-0749
82,000 円
ジューシーで肉汁があふれ、サシに甘みがあるのが特徴で、舌の上でとろける味わいを焼肉にてお楽しみください。
- 冷凍便
- 別送
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〈米沢牛〉 しゃぶしゃぶ用 F2Y-0613
38,000 円
良質な身の締まりとサシののりの良さが特徴。肉の旨みと香りをお楽しみください。
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
肉
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牛肉
>
バラ(カルビ)
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- 自治体での管理番号
- F2Y-5895
自治体からの情報
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●山形県内在住の方からの寄附に対しては、返礼品を送付することはできません。
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●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後の返礼品の変更はお受け致しかねますので、ご了承ください。
●ご入金後のキャンセルは致しかねます。
●天候不良や災害等による収穫量の減少、品切れ等により対応できない場合は、お待ちいただくか他の返礼品への変更をお願いすることがあります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。返礼品とは別に郵送し、２週間前後でお届けします。（年末年始を除く）
尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
■ワンストップ特例申請書の受付のご連絡について
ご提出いただきましたワンストップ特例申請書の受付につきましては、お申込み時にご登録いただきましたメールアドレスあて電子メールでお知らせしています。
そのほか、下記『ふるまど』からも「受付状況の確認」や「申請書様式のダウンロード」が可能です。
書面での受付書はお送りしておりませんので、あらかじめご了承ください。
【受付状況の確認・申請書様式のダウンロードはこちらから】
ふるまど https://furusato-madoguchi.jp/service/yamagata-pref/
【山形県はワンストップ申請オンラインサービスの対象自治体です】
2023年7月よりワンストップ申請オンラインサービスである公的個人認証アプリ「IAM」を導入しております。利用の際は、申請書に記載のQRコードよりご申請ください。
こちらをご利用いただきますと、従来のように申請書や添付書類を返送いただく必要がありませんので、是非ご活用ください。
※マイナンバーカードをお持ちの寄附者様が対象です。
※2023年6月30日以前にご寄附いただいた方については申請書にQRコードの記載はございません。（6月下旬頃にご寄附いただいた一部の方へはQRコード付きの申請書が送付される場合がございます。）
※「ふるまど」からQRコード付きの申請書をダウンロードいただけます。
https://furusato-madoguchi.jp/service/yamagata-pref/
※公的個人認証アプリ「IAM」の詳細については以下よりご確認ください。
https://iam-jpki.jp/lp/onestop/
【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒060-0807
住所：北海道札幌市北区北7条西4丁目17-1
KDX札幌北口ビル 3階
宛先：株式会社エコミック
山形応援寄付金 ワンストップ受付事務局 行
■返礼品・ワンストップ特例申請に関するお問合せ
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山形県について
山形県は、美しい自然や清らかで豊かな水に恵まれ、さくらんぼ、ラ・フランスなど
全国に誇れる四季折々の特産品が多くあります。
そして、「つや姫」「雪若丸」をはじめとしたおいしいお米や、
県単位では全国初の地理的表示制度(ＧＩ)「山形」の指定を受けた日本酒など、「日本一美食・美酒県やまがた」にふさわしい逸品も自慢です。
また、最上川舟運によって伝えられた上方の技術を磨き、研ぎ澄まされてきた多くの素晴らしい工芸品があります。
さらに、豊かな自然に恵まれ、海水浴や果物狩り、スキーなど、四季を通じて山形を感じ、楽しんでいただけるレジャーも目白押しです。
そんな山形県への旅を一層豊かなものにするのが温泉です。山形県は、全ての市町村に温泉が湧出し、山や渓谷に囲まれた温泉、近代的な大型旅館が立並ぶ温泉、
湯治の温泉、海沿いの温泉など、様々なタイプの温泉を楽しむことができます。
ふるさと納税を機に山形へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。
山形県
