あきた白神大豆100%使用。手づくりの心が生きた能代名物です。 納豆 秋田名物 元祖 檜山納豆 6種 詰め合わせ 藁納豆 わら納豆 ひきわり納豆 セット 加工食品 ごはんのお供 ご飯のお供 ごはんのおとも ごはん 秋田 秋田県 能代市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | わらづと(80g×6本)+(3本パック×1組) ミニパック粒(50g×3パック×2個) ミニパック挽割(40g×3パック×2個) 丸カップ粒(40g×6個) 丸カップ挽割(35g×6個) パック粒(90g×1個） |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から8日（冷蔵） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 元祖檜山納豆株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 41438 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金確認後、2週間～1か月程度でお届けします。 |
| 配送 |
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「～江戸時代から受け継ぐ本物の味を食卓に～」 15代目庄右衛門 檜山納豆
【秋田名物「檜山納豆」のこだわり】♪秋田名物 八森はたはた 男鹿で男鹿ブリコ 能代春慶 『檜山納豆』大館曲げワッパ♪
檜山納豆は江戸時代初期に作られた民謡「秋田音頭」に唄われている秋田名物のひとつです。先代からの教えを忠実に守り、15代に亘って受け継いできた納豆は、昔から変わらない手作りです。機械に頼る部分は大豆を窯で煮ることと醗酵室に入れるだけ。わらづと（わらを束ね、中へ物を包むようにしたもの）も手作業で作っており、製法を変えないこだわりを持って懐かしい味を今に伝えています。大豆は白神山地の豊かな土と水で育まれた地元産「あきた白神大豆」を100%使用し、稲わらも「あきたこまち」を杭かけして自然乾燥させたものを使っています。納豆菌が大豆に浸透し、ちりめんじわができるのが特徴です。
【檜山納豆の発祥について】
檜山納豆の発祥は1452年頃から1602年から同地区に移り住んだ下級武士の家計の一助に製造したのが始まりと伝えられ、代々製造方法を子孫に引き継いできたことにはじまります。そして現在は15代目庄右衛門（庄右衛門の長男省一）が受け継ぎ、味を守り続けています。
【15代目がおすすめする薬味】
檜山納豆は昔ながらの納豆です。シンプルな食べ方が一番。江戸時代から永く愛され続けた味には、どこかホッとする安堵感のようなものがあります。お好みしだいですが、まずは1～4まで試してみてください。新しい味が発見できるかもしれません。
1「塩（しょう油）・ネギ」ごはんのお供・お酒のお供
2「味噌・ネギ」日本酒にどうぞ
3「味噌・おろしにんにく・ネギ」ワインにバッチリ
4「しょう油・大葉・みょうが・ネギ」これだけでごはんが食べられます
その他：からし・マヨネーズ・わさび・ナンプラー・チーズ・キムチ・とんぶり・長いも・オクラ・玉子・大葉・梅干・大根おろし・鰹節など
※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵で発送から8日です。
お礼の品感想
おいしいです
毎年頼んでいます。いつも割とすぐに届くので、こちらをお願いした際は、納豆を買わずに届くまで我慢して待っています。数種類の大きさのカップ？があるのでその時の食欲で選んで食べてます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ヨッシーさん｜男性｜40代
投稿日：2023年5月4日 10:10
納豆好きには最高
納豆大好きで一日に必ず一回納豆を食べる息子のお気に入りです。息子がまた頼んでと言いますが、冷蔵庫と相談です。既に3回頼んでます。豆の歯応えと味がしっかりあり、とっても美味しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- -
- おいしい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2022年6月22日 22:06
素晴らしい！
テレビで拝見し、思わず寄付。毎日食べていた納豆は何だったのか…と思わせるくらい豆の味や食感がしっかりした納豆です。納豆の独特な匂いも少なく、とても美味しくいただきました。たくさん入ってたので、消費期限内に食べられるかなぁと思いましたが、家族であっという間に食べられました。またリピートしたいです！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 話題だったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2021年5月30日 13:06
| カテゴリ |
加工品等
>
豆腐・納豆
>
納豆
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|---|
- 自治体での管理番号
- 53350050
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内で製造しているため。
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の方で、１回3,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
能代市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
同一自治体内在住者の方につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
お礼の品（お届け日）に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:00～17:30
土日祝日・12/29～1/3休み
＜メールでのお問合せ＞
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=052027
※ふるさと納税商品お問合せセンターへのお問合せは、上記URLをコピー＆ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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能代市について
能代市は、秋田県北西部に位置し、北には世界自然遺産「白神山地」が連なり、西は日本海に接し、市内を一級河川「米代川」が流れる自然豊かなまちです。
砂防林として沿岸部に植樹された黒松林の「風の松原」、桜や紅葉が四季折々に彩る県立自然公園「きみまち阪」、天然秋田杉の群生する「仁鮒水沢スギ植物群落保護林」など、地域の誇れる宝が数多くあります。
また、秋田杉を中心とした木材加工のまちとして栄え、大正から昭和初期には「東洋一の木都」と称されました。天然秋田杉を贅沢に使用し建てられた旧料亭「金勇」はその象徴ともいえます。現在も中心部には木材関連施設が集結するほか、多くの事業所や商業施設が集積しており、国県の機関や中核的な医療機関等も所在しているため、周辺地域の中心的な都市として親しまれています。
夏祭りも盛んで、1万5000発の大輪の花を夜空に打ち上げ、本格的な夏の始まりを告げる「能代の花火」、阿倍比羅夫や坂上田村麻呂と蝦夷との戦いが起源とされ、1000年以上の歴史がある「役七夕」、平成25年に1世紀の時を経て復活を果たした、日本一の高さ（24.1ｍ）を誇る大型城郭灯籠「天空の不夜城」など見所がたくさんあります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
秋田県 能代市
