宮城県 加美町
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一次発酵なしでパン作りがより楽しく簡単に！ 米の甘みと香り 菅原さんちのパン用米粉1kg [菅原商店 宮城県 加美町 44580983] 米粉 粉 パン用米粉 米粉パン
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1kg |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：12ヶ月（高温多湿、直射日光を避け保存してください） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 菅原商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5294522 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後14日以内に発送 ※10月～12月頃は、寄附申込が集中するため決算確認から2～3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。 ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 |
| 配送 |
|
宮城県の学校給食のパン用米粉も弊社で製粉しており、子供たちにも大変好評です。
原料比は、宮城県産ひとめぼれ80％、小麦グルテン17.5％、麦芽糖2.5％です。
米の甘味や香りを大切にした『胴搗き製粉』により製粉された米粉です。
●特長
一次発酵がいらないので、短時間で簡単にパンを作ることができます。
米粉を入れることで、モチッとした甘みのあるパンができます。
ホームベーカリーご使用の際は、強力粉の20％をパン用米粉に置き換えていただくだけで、もっちりしっとりした美味しいパンになります。
レシピも同封いたします。(^ω^
●菅原商店のご紹介
米と米粉を取り扱わせていただき50年！
地元宮城のお米を中心に、米・米粉・雑穀米・米粉非常食品を製造販売しております。
「ごはんソムリエ」として日々研鑽を重ね、集荷したお米は必ずテイスティングして、美味しいお米のみ販売しております。
おかげさまで、お米と米粉は、北は北海道、南は沖縄、そして海外からのお客様からもご好評いただいております♪
加美町は宮城県の北西部に位置し、ブナなど豊かな森林を有する船形山や、加美富士と呼ばれ加美町のシンボルとなる“薬萊山”がそびえています。
丘陵地から、鳴瀬川、田川などが町を貫流し、その流域は肥沃な田園地帯が広がりをみせ、丘陵地帯、高原、平野部における四季折々の自然の変化が満喫できます。
奥羽山脈から続く肥沃な土壌、清らかな水で育ったおいしいお米を、ご賞味いただけますと幸いです☆彡
＜菅原商店＞
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お礼の品感想
米粉大好き
自治体が推奨される生産者さんなので安心して利用させていただきました。
今年度だけで3回利用しました。
また是非お願いいたします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2022年10月19日 10:05
| カテゴリ |
加工品等
>
その他加工品
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 44580983
自治体からの情報
令和6年 宮城県 加美産 ひとめぼれ 特別栽培米 10kg ( 5kg × 2袋 ) [ 宮城県 加美町 ]
●金芽米とは？
「均圧精米法」で、玄米の表面から少しずつヌカをきれいに取り除きつつ、金芽と亜糊粉層を残して精米します。
その後「BG無洗米加工」により、金芽や亜糊粉層を残したまま、「肌ヌカ」だけを除去してでき上がります。
栄養価を持ちつつも白米のおいしさを保っている、栄養とおいしさを両立した健康志向のお米です。
●金芽米の製法
従来の精米法では取れてしまっていた、ヌカ層とデンプン層の間にある、数ミクロンの亜糊粉層。
金芽米の精米法は、米の表面から、少しずつ順々にヌカ層を取り除いていくことにより、胚芽の舌ざわりの良くない部分を取り除き、基底部だけを残し、さらに旨味や健康成分が多いとされる亜糊粉層も残すことができるようになりました。
●金芽米表彰歴等
ファーストクラスの機内食や老舗料亭でも使われ、2012年モンドセレクションでは、金賞を受賞した、その「おいしさ」も人気のひみつ。
同じ田んぼでとれた同じ銘柄のお米でも、金芽米にするとおいしさがアップするということが科学的にも証明されています。
第24回地球環境大賞 平成27年度 地域環境大賞「環境大臣賞」受賞
●実際に「金芽米」を召し上がった方の感想
「もちもちとした食感とうまみがあって美味しかったです」
「この金芽米を食べたら、普通のお米は食べられないです」
「玄米のような栄養価が取れるのに白米のように食べやすい」
●金芽米を美味しく食べていただくために
金芽米は新しい精米方法で亜糊粉層を残しているので
１．美味しい
２．摂取カロリーオフ
３．ビタミンや食物繊維などの栄養素が豊富
などうれしい効果がたくさんありますが、暑さや湿気がとっても苦手なので、上手に保管して美味しくお召し上がりください。
・保存期間はできるだけ短く！
夏場は2～3週間を目安にこまめな購入がおすすめです。定期的にチェックしましょう!!
・涼しいところに保存！
直射日光を避け、風通しの良い涼しいところに保管しましょう。冷蔵庫もおすすめです。
・保存にひと工夫を！
空気中の湿気や虫の侵入、におい移りなどを防ぐために密閉できる清潔な容器にいれましょう。お米の袋のまま保存する場合は、輪ゴムなどで開口部をしばり、さらに密閉性のあるビニール袋や容器に入れましょう。
宮城県 加美町のおすすめ
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
加美町について
加美町は、平成15年4月1日、中新田町、小野田町、宮崎町が合併し誕生しました。宮城県の北西部に位置し、面積は約461平方キロメートルあり、県内でも有数の面積を有しています。秀峰 薬莱山と鳴瀬川の清流により育まれた加美町は、どこか懐かしい里山風景が広がり、子供から大人まで楽しめる様々なアウトドアスポーツや、歴史的に価値のある貴重な文化、古墳や遺跡が沢山存在しています。「住民満足度100パーセント、日本一の加美町」の実現のために、雇用の創出・子育て支援の充実と教育力の向上・高齢者および弱者に対する福祉政策の充実の3本の柱を基軸に政策を進めています。
是非一度お越しください。加美町への温かい応援をお待ちしております。
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＜ふるさと納税お問い合わせ窓口＞
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TEL：050-1724-9304
Mail：cskamimachi@fromzero.pro
受付時間 9:00～17:00
※土日祝日、年末年始（12/29～1/4）は休業です。
※メールの返信は翌営業日以降となりますので、ご了承ください。
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宮城県 加美町
