宮城県 塩竈市
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定番の「うす塩干し」と人気の「醤油干し」を楽しめる干物食べ比べセット！ きもちセット＜醤油食べ比べ＞4種/14枚 ｜ 干物 鯖 サバ さば ほっけ ホッケ 真ほっけ 真ホッケ ほっけ 赤魚 醤油干し 鰯 イワシ いわし うす塩干し 金華さば マイワシ 北海道産ほっけ ｜ mm00016
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【4種14枚】 ・サバ文化干し4枚入×1パック ・真ホッケ半身干し3枚入×1パック ・赤魚半身醤油干し3枚×1パック ・イワシ開き干し醤油干し4枚×1パック |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日+90日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 〈原材料〉 サバ文化干し4枚入：サバ（宮城県）、食塩 真ホッケ半身干し3枚入：真ホッケ（北海道）、食塩 赤魚半身醤油干し3枚入：赤魚(アメリカ)､本醸造醤油､米醗酵調味料､砂糖(一部に小麦･大豆を含む) イワシ開き干し醤油干し4枚入：イワシ（宮城県）､本醸造醤油、米醗酵調味料､砂糖、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） |
| 事業者 | 株式会社間宮商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6439982 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、1週間程度で発送 【年内発送】申込〆切12月23日まで（年内発送のお申込みは23日で締め切らせていただきます。沢山のお申込みありがとうございます。） ※24日以降のお申込みは1月15日以降順次発送します。 |
| 配送 |
|
◆◆定番の「うす塩干し」と人気の「醤油干し」を楽しめる干物食べ比べセット！◆◆
魚本来の旨味を楽しめる「うす塩干し」と人気の醤油干しの詰合せです。
プランクトンが豊富な金華山沖で漁獲された寒鯖・マイワシ、北海道礼文島産の真ホッケ、アメリカ産の肉厚な赤魚をじっくりと干し上げました。
魚の水分を除湿することで旨味を凝縮し豊かな味わいを堪能できる詰合せです。
チャック付きの袋に入って便利！
【提供：株式会社間宮商店】
注目のキーワード：
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間宮商店のひもの
創業から五十年余。
間宮商店「間宮塩蔵」の熟成干物は、魚の良し悪しを見分ける目をもった職人達が、
東北・北海道、そして世界の海をまわり、間宮ブランドに最適な魚・産地を厳選してきました。
目利き基準をクリアした魚のみ仕入れ、
無添加手作りの熟成干物をみなさまの食卓にお届けしています。
おいしさにこだわれば
産地はもとより、水揚げごとに変わる魚の状態に常に目を光らせ、
加工前には職人の手で魚の鮮度や脂を確認。
最高の干物をつくるため、毎日真剣に魚と向き合っています。
健康にこだわれば
無添加にこだわり、天然由来の調味料のみを使用。
ミネラル豊富な天日塩は、少しの量で十分な旨みを引き出します。
健康への配慮も、当店の熟成干物が持つこだわりです。
手軽さにこだわれば
一枚一枚、真空の個包装にしてお届けするので、
少しずつ適量を食べられます。
また、焼きやすさ、保存しやすさを考慮し、
商品の多くを「半身」に加工しています。
お届けするのは食卓を
笑顔にするおいしさの魔法
家族全員が揃って「いただきます」と「ごちそうさま」を笑顔で言える。
そんなお手伝いが少しでもできたら、これほどうれしいことはありません。
提供：株式会社 間宮商店
1966年創業。
工場に直売店を併設しており、干物や煮魚、塩蔵品、
海の恵みを楽しめる「塩竈うみおむすび」などを
販売しております。
直売所では返礼品商品のほか、干物の詰合せや規格外品なども取り揃えております。
塩竈方面にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
サバ
魚貝類 > 干物 > イワシ 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
|---|
- 自治体での管理番号
- mm00016
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
宮城県や北海道、アメリカ産の魚を自社工場で加工し出荷しています。
自治体からの情報
三陸産 金華さば 半身フィレ 24枚(3.3kg) 無塩 冷凍 バラ凍結
ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜
金華鯖とは？
・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。
・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。
・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。
金華鯖の特徴
・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。
・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。
・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。
おススメのレシピ
「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！
・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。
・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。
・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。
ふるさと納税でのご支援をお願いします！
宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。
ぜひよろしくお願いいたします。
◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆
さばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！
無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。
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塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市
