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      宮城県 塩竈市

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      飲食利用券 30,000円分 寿司海道 亀喜寿司 の店舗で楽しむ！ ｜ 塩竈市 しおがま すし 食事券 塩釜 ｜ km00002

      飲食利用券 30,000円分 寿司海道 亀喜寿司 の店舗で楽しむ！
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      記載の内容に従って寄附者様より事業者へ利用の日程をご予約ください。
      ※ふるさと納税での予約をお申し出いただき、招待状記載の寄附者様名と招待状番号をお伝えください。
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      ※ 未確認のアレルギー品目があります

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      お礼の品ID 4568833

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      申込条件 何度も申し込み可
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      飲食利用券 【30,000円分】

      港町・塩竈で九十有余年の歴史を持つ「亀喜寿司」で、
      旬の海の幸をいかしたお寿司をご堪能いただけます。

      名産品のまぐろをはじめ、旬のネタへのこだわりはもちろん、
      醤油も寿司に合うように当店オリジナルのものを使用しています。
      また、当店では「塩竈の藻塩」でお寿司を味わうこともでき、
      地元ならではのお召し上がり方としてご好評いただいております。

      デザートには塩竈銘酒「浦霞」のなかでも、ほとんど市場に出まわらない
      幻ともいわれる大吟醸「白鳥」の酒粕を使ったムースをご提供いたします。

      美味しいお寿司を通して、塩竈の魅力を心ゆくまでご満喫ください。

      【提供：有限会社　亀喜】
      ★みやぎ寿司海道塩竈地域推進会　加盟店

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      【予約について】
      　来訪予定日の１０日前までにご予約ください。
      　ふるさと納税での予約である旨お申し出いただき、
      　「来店希望日時」「お名前」「人数」をお伝えください。
      　営業時間は平日　　１１時～２１時
      　　　　　　土日祝日１１時～１５時、１７時～２１時です。
      　　＜定休日＞毎週火曜（火曜が祝日の場合は翌日振替休業の場合あり）
      　　　※お店の都合によりご希望に添えない場合がございます。

      【有効期限】
      　＜寄附から１年間＞となります。

      【同伴者様へのご対応】
      　同伴者様がいらっしゃる場合、ご予約時にお伝えください。
      　※対象者様以外は別途料金を頂戴いたします

      「亀喜寿司」親方のこだわり

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      塩釜港では近海や三陸産の魚介類が豊富に水揚げされます。
      良質な素材は揃っているので、それをどう仕上げるかは寿司職人の腕の見せ所。
      当店では目で見て、耳で聴いて、手で触って、鼻で香りを楽しんで、
      そして口で味わっていただけるような、五感で堪能できる寿司をご提供しております。
      お寿司は、そのネタのお話しを聴くことでより美味しく感じられるものです。
      ネタひとつとっても、海の様子や漁師さんの獲り方などをお話しすることで
      イメージが膨らみ、より深く味わっていただけるかと思います。

      お寿司を握るときもネタとシャリが調和するように心がけています。
      少し硬さのあるネタ、例えばアワビには包丁を細かく入れることで、
      イワシなどのひかりものは熟成させることでそれぞれ柔らかく仕上げています。
      口に入れるとシャリとともにほどけ、味わいの広がりをお楽しみいただけます。

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      お寿司を美味しく味わっていただくために、醤油にもこだわっております。
      当店の醤油は県内にある今野醸造様に作っていただいたオリジナルのもので、
      魚の美味しさを引き立てるまろやかな風味が特長となっています。
      また、塩竈名産の「塩竈の藻塩」をつけて食べることもおすすめです。
      ネタである魚介類が育った海から作られているので相性は抜群。
      特にウニ、アナゴ、エビなどは素材の旨味を存分に堪能できます。

      寿司のまち・塩竈

      塩竈市は古くから港町として栄え、特に生マグロの水揚げ量は日本有数を誇ります。
      また、人口に対する寿司屋の件数が、日本一多い街だと言われています。
      親方たちが腕を競い合い、寿司の美味しさを追求しているため、
      それぞれのお店ごとに個性豊かな、こだわりの味わいが楽しめます。
      そして、四季折々の、その時期にもっとも美味しい海の幸を味わえるのも寿司の魅力。
      塩竈の寿司屋をめぐれば、お店や季節によって異なる多彩な“美味しさ”に出会えます。

      寿司と言えばシャリですが、宮城産のお米「ササニシキ」はさっぱりとした口当たりが特長で
      寿司酢や魚介類との相性が良く、全国の寿司職人からも支持されている品種です。

      そんな「新鮮な魚介類」と「美味しいお米」が集まる塩竈市は、まさに「寿司のまち」。
      塩竈にお越しの際は、ぜひ寿司屋の暖簾をくぐって寿司の奥深さに触れていただき、
      塩竈のすし店をめぐる「寿司めぐり」で、塩竈観光をさらにお楽しみください。

      提供：有限会社　亀喜（亀喜寿司）

      ★みやぎ寿司海道塩竈地域推進会　加盟店

      全国屈指の水揚げを誇る塩釜港。
      素材は毎朝市場へ足を運び、本当に良いものだけを厳選し仕入れています。
      確かな目で選んだ素材の良さを実感してください。

      ネタはすべて天然のものを扱っております。
      旬の魚が持つ甘みと香りをご堪能ください。

      伝統を守りながらもやまない探究心と美味へのこだわりが生む亀喜ならではの味。
      亀喜オリジナルのお醤油や、塩竈の藻塩でご堪能ください。

      お客様との出会いを大切に、変わらぬおもてなしの心で
      皆さまのお越しをお待ちしております。

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      魚貝類  >  寿司  > 
      自治体での管理番号
      km00002

      自治体からの情報

      三陸産 金華さば 半身フィレ 24枚(3.3kg) 無塩 冷凍 バラ凍結

      お礼の品共通バナー

      ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜

      金華鯖とは？
      ・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。
      ・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。
      ・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。

      金華鯖の特徴
      ・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。
      ・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。
      ・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。

      おススメのレシピ
      「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！
      ・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。
      ・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。
      ・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。

      ふるさと納税でのご支援をお願いします！
      宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。
      ぜひよろしくお願いいたします。

      ◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆
      さばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！
      無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け　ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。

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      塩竈市について

      塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
      歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
      　
      盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
      すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
      　
      また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
      あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
      特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

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