宮城県 石巻市
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鮮度抜群、丁寧な内臓処理でへそほやを再現しました！ ホヤ 宮城県産 “ まるで ” へそほや 800g （200g×4）冷凍 刺身 小分け 食べきり 海鞘 ほや酢 むき身 ヘソホヤ 宮城県 石巻市 魚介類 魚介 おつまみ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ほやむき身200g×4P 【原材料】 宮城県(石巻産) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から365日 【保存方法】 冷凍 再凍結はお控えください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 盛信冷凍庫株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5835232 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、14日以内に発送予定 |
| 配送 |
|
ほやで一番美味しい部位であるへそ。へそには内臓が付いていないので、ほやの旨味がギュッと詰まった部位でクセもございません。
しかし、1個のほやから1つしか取れないため、数量が少なくかつお値段も高いものとなっています。
そこで、身の部分に付いている内臓を丁寧に取り除き、また水揚げしたその日に冷凍しました。
そのような処理をしたところへそほやのような、クセがなく、雑味もないほやのむき身が完成しました。
ほや好きの方、またクセがあってあまり好きじゃない方も一度ご賞味ください。
鮮度抜群＋丁寧な内臓処理でほやの味がここまで変わるのかを体験することができます。
冷蔵庫で解凍後、水道水でさっと洗い、お召し上がりください。 天ぷらや和え物などでも美味しく食べれます。
| カテゴリ |
魚貝類
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その他魚貝・加工品
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その他魚貝
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- IS18903
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
主な原料であるほやを宮城県石巻市で生産している
自治体からの情報
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■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。）
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■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階
TEL：0120-83-2230
FAX：0225-94-1283
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■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL：050-3188-3531
MAIL： ishinomaki@big-gate.co.jp
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石巻市について
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
宮城県 石巻市
