岩手県陸前高田市

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チョイス限定

「チョイス限定」とは、ふるさとチョイスだけで手に入る限定のお礼の品です。

チョイス公式ポイント交換対象食べて貢献！フードロス削減！みんなで取り組もうSDGｓ！ ≪数量限定≫【フードロス削減】お魚缶詰 8缶セット【さばいわしさんまＳＤＧｓ無添加無着色海産物ギフト贈答贈り物おつまみ備蓄防災食料長期保存非常食国産岩手陸前高田】和尚印

株式会社タイム缶詰

Name: ≪数量限定≫【 フードロス 削減 】お魚 缶詰 8缶セット 【 さば いわし さんま ＳＤＧｓ無添加 無着色 海産物 ギフト 贈答 贈り物 おつまみ 備蓄 防災 食料 長期保存 非常食 国産 岩手 陸前高田 】 和尚印
Price: 13500 JPY

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お礼の品について

容量	①さば尾肉缶：180ｇ（固形量120ｇ）×2缶 ②さんま尾肉缶：180ｇ（固形量120ｇ）×2缶 ③いわし尾肉缶：180ｇ（固形量120ｇ）×2缶 ④傷さば缶：180ｇ（固形量130ｇ）×2缶
消費期限	製造日から３年
アレルギー品目	さば特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ①さば尾肉缶：さば（三陸産）、食塩 ②さんま尾肉缶：さんま（国産）、食塩 ③いわし尾肉缶：いわし（三陸産）、食塩 ④傷さば缶：さば（三陸産）、食塩
事業者	株式会社タイム缶詰他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5653510

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から2週間程度で発送
配送	常温便時間指定別送

「12.つくる責任つかう責任」「14.海の豊かさを守ろう」といった、SDGsに向けた取り組みに貢献できる数量限定のサステナブルな缶詰です。
天然資源である水産物を余すこと無くお召し上がりください。

＼一般社団法人未来の食卓主催：未来の食卓アワード日本缶詰大賞「お魚部門」にて「いわし尾肉缶」が金賞を受賞しました／

【尾肉缶】
さば・いわし・さんまの缶詰製造時に残ってしまう尾っぽの部分を集めて缶詰にしました。
味の良さは通常商品と比べて遜色ありません！魚の尾っぽはよく動く部分のため、身が引き締まっており、胴体部分よりしっかりした食感を楽しめます。

【キズさば缶】
魚体にキズがついてしまい、捨てられてしてしまいそう（闇落ちしそう）な訳ありサバを集めて缶詰にしました。
缶詰にすれば見た目はほとんど気になりません。品質も通常のものと変わりありません！

【提供元】株式会社タイム缶詰

キーワード　一人暮らし単身赴任手土産食べ物仕送りお弁当美味しい食事おかず夜食ご飯のお供おつまみ酒の肴福袋常温保存長期保存災害用防災食品非常食保存食備蓄食料常備食アウトドアキャンプ登山 SDGｓ

各種缶詰はこちらから！

タイム缶詰のSDGsアクション

こんにちは、タイム缶詰です。
缶詰は手軽で美味しい普段使いの保存食ですが、防災の観点から備蓄用食材として見直される場面が増えました。また昨今では、SDGsの側面から見直されてきました。
もともと缶詰は資源を大切にする食品です。SDGsというアクションや意識が広がった事で、その役割が認知されやすくなったのでしょう。
例えば、目標の12番目「つくる責任　使う責任」には、「2030年までに、天然資源の持続可能な管理と効率的な利用を実現する」とあります。
魚の骨などは原料段階では骨が硬く、食用には不向きです。缶詰は高温加熱できるため、骨は軟らかく食べやすくなり、豊富な栄養素やカルシウムも同時に摂取する事ができます。
今回は天然資源である食品を余すことが無い、SDGsなタイム缶詰商品をご紹介します。

「尾肉缶」〜美味しくフードロスに貢献！

タイム缶詰ではサバ缶、イワシ缶などを手作業で詰めています。身を円状にぐるりと詰める「菊詰め」では、尾に近い部分は使われていませんでした。理由は、手詰めした時に同じくらいの大きさの身を詰めないと形が綺麗にならないからです。

しかし、美味しく食べれるのに使わないのはもったいない。
そこで生まれたのが「尾肉缶」です。
「尾肉（おにく）」とは魚の尾に近い部分の事。魚が海を泳ぐ時に一番運動量が多くなるため、身が締まったとても美味しい部分なのです。
缶詰なので骨まで美味しく召し上がっていただけます。不足しがちなカルシウムも豊富です。

タイム缶詰の尾肉缶は「さば尾肉缶」「いわし尾肉缶」「さんま尾肉缶」の3種類。
赤穂の天塩だけで味を調えた水煮なので、お料理アレンジの幅も広がります。また缶詰は時短料理の強い味方です。
大きさも1口サイズ。竜田揚げや鍋やカレーの具材として、ぜひお使いください！

にんにく、ミニトマト、オリーブオイルを加えた、さば尾肉のアヒージョ

▼SDGsの目標の12番目「つくる責任　使う責任」･･･フードロスの削減
▼SDGsの目標の14番目「海の豊かさを守ろう」･･･天然資源を余す事なく食品に加工

缶詰から持続可能な社会を考える

旬の時期は味が良くなるだけでなく、同時期に大量に収穫できるため、どうしても食べきれない分が出てきます。その余剰分を、味を損なうことなく保存できるのが缶詰。

また容器のスチール缶はリサイクル可能な素材であり、日本ではリサイクルされるインフラが整っています。そのリサイクル率は90％以上といわれます。しかも保存に電気料金もかからず３年間も保存可能で、実にエコ。
SDGsの目標にいくつも貢献できる食品です。

タイム缶詰はSDGsの理念に賛同し、缶詰製造を通じて環境保全や地域貢献など多様に取組み、地域やお客様と共に持続可能な社会の実現に努めて参ります。

タイム缶詰イチオシ♪

食品バイヤー吉田の「和尚印の缶詰シリーズ」

「東北を盛り上げたい！」と東日本震災後に被災した缶詰屋の社長になった男　和尚吉田（吉田和生さん）

「和尚（おしょう）」の愛称で親しまれるタイム缶詰の社長、吉田和生さん。
もともとは「オイシックス・ラ・大地」で30年間、食品を仕入れるバイヤーをしていた食品のプロです。

東日本大震災を機に、「東北を盛り上げたい」と30年近く働いたオイシックス・ラ・大地を定年直前で退職し、オイシックスの缶詰などで以前から繋がりのあった陸前高田市のタイム缶詰に入社しました。

タイム缶詰は海の近くに工場があったため、震災による津波の影響で工場が全壊しました。
その再開のために山の中の工場に設備を新調し、缶詰の受託中心だった営業形態から、オリジナルの自社缶詰を次々開発する形へ変化させていきました。

そんな吉田さんはしょっちゅう漁師や農家のところに出向き、食材を探しています。
面白い食材が見つかると、「缶詰を作ってみよう」と試作をつくる日々。
失敗することもあるそうですが、世の中にない新しい缶詰を生み出しています。
そんな和尚・吉田さんがつくった自慢の数々を、ぜひ皆さんもご賞味ください。

◎趣味の料理を活かして、「タイムの缶タンくっきんぐ」という缶詰を使った簡単料理をToutubeで配信しています。

まだまだあります！！タイム缶詰の絶品缶詰シリーズ

ご一緒に陸前高田のおいしいごはんはいかがですか？

たかたのゆめのパックライス　新登場！

お礼の品感想

素敵な取り組みです

今まで使われていなかった尾肉を活かすというのは、とてもいいことだと思います。身は普通の缶詰よりしっかりめでまた一つ当たりの大きさも小さいので、酒の肴にも重宝です。これからの缶詰の在り方を先取りしていると思います。できれば水煮以外の味付けもあるといいと思います。普通の缶詰作りより手間がかかると思いますが、これからも頑張ってください。

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このお礼の品を選んだ理由

生産者・事業者を応援したいから
その地域を応援したいから

おいしい
応援したい

ゲストさん｜男性｜70代以上

投稿日：2023年9月26日 13:12

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カテゴリ	加工品等 > 缶詰・瓶詰 > 魚貝類魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 雑貨・日用品 > 防災グッズ >

自治体での管理番号: RT1802
地場産品類型: ３号

自治体からの情報

【先行予約期間限定】無添加生うに 250g (塩水パック)

こちらの返礼品は【2025年5月～順次発送予定の先行予約品】となります

世界三大漁場で知られる三陸の広田湾から苦味の原因といわれるミョウバンを使わず、完全無添加のまま獲れたその日に塩水パックにした貴重な生うにを獲れたてすぐにお届けいたします！
広田湾は山のミネラルを含んだ栄養たっぷりの水が気仙川を通して海へ流れ込むため、昆布が育つには好条件の場所です。その美味しい昆布を食べて育つ広田湾のうには絶品です。

ポイント制について

陸前高田市は「チョイス公式ポイント制」を導入しております。

【ポイント制とは？】
寄附によりポイントを貯めておくことで、後日お好きなタイミングでポイントからお礼の品に交換していただく仕組みです。
すぐにお礼品を選べない時や季節ごとに色々なお礼品を選びたい場合など、ポイントを取得しておけばポイントの有効期限内ならいつでもポイント交換対象のお礼の品に交換できることや、ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選べることが大きな特長です。

※お申し込みに対して追加でポイントが付与されるものではございません。
※お申し込み時にお礼の品をお選びになっている場合は、ポイント取得、お礼の品の交換がお申し込み時に成立し、ポイント残高は0ポイントとなります。
※お申し込み時期により、お礼品の内容や、寄附コースが変更になっている場合がございます。

■2,000円以上の寄附で、1円=1ポイントとして付与されます
⇒例えば10,000円の寄付で10,000ポイントが付与されますので、後日その範囲内でお礼品を選ぶことができます。

■有効期限は最後の寄附から2年間（730日）です
⇒期限内に追加寄附をされると、そこから2年間の延長となります。

■寄附時にお礼品を決めず、その分をポイント化して残せます
⇒新たに追加される旬のお礼品なども受付開始次第すぐに申し込めます。
⇒ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選ぶことができます。

陸前高田市のポイント付与ルール

・2,000円以上の寄付に付与されます。
・1円毎に1ポイントを付与されます。

また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。

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自治体からの最新情報

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2025/04/29（火） 21:36

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陸前高田市について

岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。
現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。

2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。
2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。
ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。
ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。

〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。

もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。

ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。

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