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地域の生産者応援の品 三陸産3年牡蠣！大人気！訳あり牡蠣の受付開始します！ 三陸産 『 殻付き牡蠣 (生食用)』20個 【訳あり/規格外品】※感謝！ 11,000件突破！【 訳あり 天然 牡蠣 かき 殻付き 生食 焼き牡蠣 蒸し牡蠣 人気 国産 陸前高田 三陸産 広田湾産 小友 マルテン水産 】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【規格外】殻付かき生食用×20個 ※ナイフ、軍手、剥き方説明書付き |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日含め5日 |
| アレルギー品目 |
牡蠣 |
| 事業者 | マルテン水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4616367 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 令和7年7月上旬 ※申込み多数により発送限度数に達した場合、締切る場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 発送期日 |
決済から2週間程度で発送 【注意事項】 下記の注意事項をご確認ください。 ・日々の出荷数に限度があるため、発送までお時間をいただく場合がございます。 ・お届けの日時指定はできません。 ・発送時の事前連絡はいたしませんので、お申込み時に「備考欄」にご不在日をご記入ください。 ・発送時に登録されたメールアドレスに問合せ番号を送ります。 ・事前に「不在日・受取不可日」の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合により受け取りが出来なかった場合については再発送は致しかねます。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
しかしながら自然のものですので、どうしても規格外の牡蠣が出てしまいます。規格外の牡蠣は自家消費するなど対応していますが、消費しきれない一方です。溜まっていくと筏の場所取りになり邪魔になるので、最後には捨ててしまうこともあります。
大切に育てた牡蠣を捨てるのは忍びなく、これを機会に多くの皆さまに召し上がっていただければと考えております。こちらの品をお選びいただくことでフードロスの取り組みにの一環にも寄与しておりますので、どうぞよろしくお願いします。
＝＝＝お知らせ＝＝＝＝＝
マルテン水産を応援いただき、誠にありがとうございます。
皆さまからの「訳あり救済」のご支援により、訳あり品も美味しくお召し上がりいただき大変助かっております！
ご好評いただいております「訳あり牡蠣」を今シーズンも数量限定で受付開始いたします。
お申込み、お待ちしております！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／
岩手県陸前高田市で人気の牡蠣をご紹介します！
3つのとっておきのポイントをご紹介します！
【1】丹精込めてお届けする、マルテン水産の3年牡蠣
岩手県沿岸、三陸の海、三陸産の牡蠣『3年(3年物)牡蠣』でどーんと育ちました。
牡蠣の生産量は少ない産地ですので、一つ一つの牡蠣に対する思いは強く、
沢山ある牡蠣種（赤ちゃん）の中から三年後の成長をイメージして、
良い種だけを残す間引き作業をする事により、
ぷっくりとしたとても美味しい牡蠣づくりをしています。
【2】どうして訳ありなのか
殻が長かったり、小さかったり、少し薄かったりするサイズが不揃いの規格外品だからです。
生産する上でどうしても発生しますが、味の品質は問題なく、美味しくお召し上がりいただけます。
【3】美味しいお召し上がり方
三陸産の牡蠣は2月からどんどん本当の牡蠣の旨味が増してきます！
お好みで、ポン酢、ゆずぽんをちょいとだけ垂らして「ペロリ！」熱かんでキュッと、いや白ワインでゆったり味わうのもいいでしょう。
こちらのお礼の品は訳ありですが、マルテン水産の訳ありではない3年牡蠣もぜひお選びください！
【注目キーワード】
牡蠣 牡蛎 かき カキ 殻付き 殻付き牡蠣 訳あり 不揃い フードロス 生 生食用 大粒 天然 魚介 魚介類 人気 海鮮 料理 グラタン カキフライ お刺身 鍋 牡蠣鍋 冷蔵 アウトドア 炭火 BBQ バーベキュー 国産 三陸産 陸前高田市 マルテン水産
牡蠣ノロウイルス検査報告書 判定日:4月26日【結果:陰性】
【牡蠣の旬はいつ？】
牡蠣の旬はいつ？ 知りたいですよね？牡蠣は冬の年の暮れ11月～12月というのが世の中の常識的な認識になっていると思いますが、実は、2月から6月くらいが食べごろなんです。
もちろん、11月、12月もレシピでも人気なお鍋にして食べるもの最高ですが、牡蠣自体の栄養がパンパンになってくるのが2月頃からどんどん旨味も甘みも更に増していくんです。
ぜひ、キャンプやBBQ(バーベキュー)で焼いたり、蒸しても美味しい三陸リアス式海岸の天然良港で育った陸前高田広田湾尾の3年牡蠣を食べていただきたいです。
※注意事項※
・規格外品のため期日指定はできません。予めご了承ください。
・発送前の事前連絡はいたしませんので、返礼品の備考へご不在日をご記入ください。
・出荷時には、登録されたアドレスにヤマト運輸よりお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。
・事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。
・恐れ入りますが、配送に要する時間と賞味期限の都合上、沖縄県や離島への配達はお断りさせていただいております。
こだわりポイントをご紹介
ぷりぷりの大きな牡蠣
栄養豊富なプランクトンを餌にする広田湾の牡蠣は２〜３年物と、日本一の品質と大きさと味の三拍子を代え備えた牡蠣です。3.11の大震災で地形の変化はあるものの他の海では出来ない国宝級の牡蠣を育てられる環境は変わりません。陸前高田の街の復興はまだまだ時間がかかりますが、牡蠣は生産者の愛情を受けながら、すくすく育っております。
わたしたちが作っています
マルテン水産一同
牡蠣の生産量は少ない産地ですが、故に一つ一つの牡蠣に対する思いは強く、沢山ある牡蠣種(赤ちゃん)の中から三年後の成長をイメージし良い種だけを残す間引き作業をする事により、ぷっくりとしたとても美味しい牡蠣づくりをしています。
こんなところで作っています
陸前高田市の広田湾
ここ陸前高田市はとても自然豊かな地で、『雨や雪などの空からの恵が、山に降り、そこにある落ち葉(腐葉土)の栄養を含んだ水分が伏流水となり、鮎など川魚も豊富に生息する川を流れ、牡蠣を養殖している広田湾に牡蠣のエサとなるプランクトンを運ぶシステム』が昔から変わらず形成されており、山・川・海が一体となりぷっくりした身で濃厚な味わいの美味しい牡蠣が出来る産地です。
わたしたちが歩んできた道
加工場の様子
陸前高田市内でも、米崎(よねさき)地区・長部(おさべ)地区・広田(ひろた)地区・小友(おとも)地区と各地域でそれぞれに牡蠣漁師がいて、切磋琢磨しながらより高品質の牡蠣を目指しています。同じ広田湾でも場所によって牡蠣の育ちや味が違います。その中でも小友地区の牡蠣は市場でも高評価で高値で取引されています。
わたしたちの想い
マルテン水産代表 佐々木 眞
マルテン水産代表の佐々木 眞でございます。
陸前高田産の牡蠣は三年という、真牡蠣養殖の中でも一番長〜い年月と手間暇を掛けて、とても大きく身の引き締まった牡蠣づくりをしている産地です。
出荷されるまで、沢山の工程がありますが手間暇を惜しまず、妥協を許さず牡蠣のプロとして美味しい牡蠣をお届けしたい！の作り手の想いが伝わる牡蠣になれば嬉しいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
牡蠣漁の体験ツアーの様子
ふるさと納税をきっかけにして、牡蠣の魅力を伝えるために牡蠣漁の体験ツアーを実施するなど積極的に活動しています。商談会にも参加し、飲食店との直接取引も増えてきています。
ふるさと納税以外でもお目にかかる機会がありますので、もし見かけましたら「陸前高田市でふるさと納税した時の牡蠣だ」と思い出していただけますと幸いです！！
寄付者様から嬉しい感想をたくさんいただいています
身がたっぷりで大満足！（男性｜40代）
大きな発泡スチロールの容器が届き、中には大ぶりの牡蠣がどっさり！ どこが規格外なのかと首をかしげるほど身がたっぷりで、家族全員、牡蠣でお腹いっぱいになるという初めての体験をしました。半分を生で、半分を蒸して食べましたが、カキフライもよかったかな、などと今にして考えております。
殻剥きは初めてでしたが、軍手とナイフがついており、殻剥きのやり方を説明した紙も入っていましたので、殻剥きに苦労することはありませんでした。また利用したいです。
濃厚な味に大きな身で大満足（女性｜30代）
思っていたより早く届きました。箱を開けたら大きな牡蠣が沢山！！
贅沢な気分になりました。
生牡蠣でまずはいただきましたが、新鮮でプルっプル。濃厚な味でした。
子供たちには説明書にあったように蒸し牡蠣にしました。
美味しくて美味しくて取り合いで食べたのであっという間でした。
また貝を開けるのも楽しかったみたいで自分たちでやっていていい体験できました。
とても美味しかったので今年もお願いしようと思います！
牡蠣の剥き方はとっても簡単です♪
クックパッドにレシピ掲載しました！
>陸前高田の食材を使ったレシピ（クックパッド）
返礼品を選んでいただきありがとうございます！
返礼品を選んで頂いた皆さんのおかげで、塩を含む浜風にさらされて錆びついてしまった社用車を新しくすることができました。ご寄附いただいた感謝の気持ちを忘れず、これからも美味しい牡蠣をお届けできるようスタッフ一同頑張ってまいります！
マルテン水産の品他にもございますよ♪
今がオススメの陸前高田市イチオシの品
こんな方にオススメです！！
・陸前高田市の旬のお品を選びたい！
・1万円くらいのお礼の品を選びたい！
・牡蠣以外のお品も見てみたい！
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11,000 円
どれが届くかお楽しみ！煮魚セットの福袋！
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【ESSEふるさとグランプリ】魚介・水産加工品部門で「金賞」２回受賞
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- お届け月指定可
陸前高田市 自慢の牡蠣をさらにご覧ください
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薪【牡蠣の養殖棚を使用】 （気仙杉の乾燥薪）3kg 〈 目安 : 1…
5,000 円
陸前高田の特産品「牡蠣」養殖を支えた牡蠣棚を薪に加工しました。
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決済から1ヶ月程度で発送
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10回定期【牡蠣の養殖棚を使用】 気仙杉の乾燥薪 3kg 〈 目安 :…
50,000 円
10ヶ月お届けです！陸前高田の特産品「牡蠣」養殖を支えた牡蠣棚を薪に加工
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2回定期【牡蠣の養殖棚を使用】 気仙杉の乾燥薪 3kg 〈 目安 : …
10,000 円
２ヶ月お届けです！陸前高田の特産品「牡蠣」養殖を支えた牡蠣棚を薪に加工しました。
- 常温便
- 別送
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3回定期【牡蠣の養殖棚を使用】 気仙杉の乾燥薪 3kg 〈 目安 : …
15,000 円
3ヶ月お届けです！陸前高田の特産品「牡蠣」養殖を支えた牡蠣棚を薪に加工しました。
- 常温便
- 別送
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4回定期【牡蠣の養殖棚を使用】 気仙杉の乾燥薪 3kg 〈 目安 : …
20,000 円
４ヶ月お届けです！陸前高田の特産品「牡蠣」養殖を支えた牡蠣棚を薪に加工しました。
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5回定期【牡蠣の養殖棚を使用】 気仙杉の乾燥薪 3kg 〈 目安 : …
25,000 円
５ヶ月お届けです！陸前高田の特産品「牡蠣」養殖を支えた牡蠣棚を薪に加工しました。
- 常温便
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【おためし】 わいわいの牡蠣のバター焼き 6個～8個 【 冷凍 便…
12,000 円
広田湾のプリプリ牡蠣のバター焼きをご家庭で！
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決済から7日程度で発送
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【温めてすぐ食べられる】わいわいの牡蠣のバター焼き＆揚げ物2…
20,000 円
わいわい特選！人気の3種詰め合わせ
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決済から7日程度で発送
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9,000 円
訳あり規格外の不揃いですが、広田湾の穏やかな海で育った香り高く味わい豊かな牡蠣！
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【訳あり・数量限定】 生食用 殻付き牡蠣 約3kg 【 天然 牡蠣 …
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TVで紹介されました！三陸リアス式海岸の天然良港「広田湾」で育った濃厚牡蠣！
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今日は贅沢ひとり鍋！心も身体もポッカポカ
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「かき小屋広田湾」を経営している牡蠣漁師、藤田さんの美味しい牡蠣を、レンジで蒸し牡蠣が簡単にできる容器とセットでお届けします。レンジで蒸しても殻がハネないので音も静かです。牡蠣はSサイズとMサイズをセットにしていますので、大きさの違いも比べてみてください。 【提供元】かき小屋広田湾 【注目のキーワード】 かき カキ 牡蠣 牡蛎 生 殻付き 簡単 レンチン 便利 時短 手軽 グラタン フライ 鍋 BBQ バーベキュー 浜焼き アウトドア キャンプ 産地直送 旬 天然 国産 三陸産 岩手県 陸前高田市
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三陸産 『 殻付き牡蠣 (生食用)』20個 【訳あり/規格外品】※感…
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三陸産3年牡蠣！大人気！訳あり牡蠣の受付開始します！
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岩手三陸 三陸産『むき身牡蠣』600g (加熱用) 【2024年11月後半…
15,000 円
三陸岩手の海で育てた三陸産の牡蠣は、全国にファンも多い人気の牡蠣です！
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広田の海と地あぶらのアヒージョ(牡蠣) 3個セット 【 カキ 高品…
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とれたての生牡蠣を使用したこだわりのアヒージョ！
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横綱牡蠣！吉田水産のむき身牡蠣 1kg(500g×2p)＋殻付き牡蠣 Lサ…
30,000 円
三陸リアス式海岸の天然良港「三陸 広田湾」で獲れた3年牡蠣です。
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横綱牡蠣！吉田水産のむき身牡蠣 500g＋殻付き牡蠣 Mサイズ3個 …
15,000 円
三陸リアス式海岸の天然良港「三陸 広田湾」で獲れた3年牡蠣です。
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横綱牡蠣！吉田水産のむき身牡蠣 Lサイズ 1kg(500g×2p) 【 むき…
30,000 円
三陸リアス式海岸が生んだ天然の良港「広田湾」栄養豊富な湾内で3年育てた3年牡蠣
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横綱牡蠣！吉田水産のむき身牡蠣 Lサイズ 500g 加熱用 数量限定…
15,000 円
三陸リアス式海岸が生んだ天然の良港「広田湾」栄養豊富な湾内で3年育てた3年牡蠣
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横綱牡蠣！吉田水産のむき身牡蠣 Mサイズ 300g 加熱用 おため…
6,500 円
三陸リアス式海岸が生んだ「広田湾」の栄養豊富な湾内で3年育てた”3年牡蠣”
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横綱牡蠣！吉田水産のむき身牡蠣 Mサイズ 300g＋殻付き牡蠣2個 …
10,000 円
三陸リアス式海岸の天然良港「三陸 広田湾」で獲れた3年牡蠣です。
- 冷蔵便
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お礼の品感想
画像付きの感想
とろりとろける旨さです
震災からの復興を願って寄付しました。一口食べて涙が出るほど美味しかったです。私自身が牡蠣の美味しさに癒されました。ありがとうございます
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年3月28日 22:17
美味しかったです
新鮮な牡蠣を殻ごと焼いて食べたことがなかったのですが、とても美味しくいただきました。ご馳走様でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年3月2日 12:01
今回はイマイチでした。
毎年おいしい牡蠣を送っていただいていたので、2023年12月に8度目の寄付させていただきました。2024年1月にお品が届きましたが、これまでと比べると殻も中身も小ぶりで味も薄味なものが多かったです。そのうち1つは傷んで匂いを発していました。生ものなので仕方がないのかもしれませんが、今回はイマイチでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
shさん｜男性｜40代
投稿日：2025年1月20日 21:46
結構磯のにおいが…
温暖化の影響で、大きく育っていないということで去年のものが、1年越しに届きました。
思っていた以上に磯の匂いが強い。というより、全部ではありませんが一部臭みが気になりました。以前、別な県で頼んだ牡蠣はそのようなことがなかったので少し残念でした。殻が開けづらかったです。酒蒸し焼きで食べましたが、味は濃くて美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
この度は、当返礼品をご利用いただき、また貴重なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
温暖化の影響により成長が遅れ、昨年のお申込み分のお届けとなりましたこと、深くお詫び申し上げます。また、一部の牡蠣の臭みが気になったとのご指摘、そして殻が開けづらかったとのこと、大変申し訳なく存じます。品質や扱いやすさの面でご期待にお応えできなかったこと、重く受け止め、事業者と協力して改善に努めてまいります。
そのような中、酒蒸し焼きで召し上がり、味の濃さをお楽しみいただけたとのお言葉を嬉しく感じております。今後はさらにご満足いただける品質の向上を目指し、精進してまいります。
今後とも陸前高田市をよろしくお願い申し上げます。
2024/12/22
にじさん｜女性｜40代
投稿日：2024年12月19日 20:55
大きくてビックリ！
私の住む地域は海に近く、以前は冬になると普通に地元の牡蠣を生で食べていたのですが、近年は貝毒などの影響かなかなか生食OKの牡蠣が手に入らない状態だったので、久しぶりに大きくてプリプリの牡蠣を生で食べることができました。
【訳あり/規格外品】ということなので、1割ほど身の入りが悪い軽い牡蠣もありましたが、９割は大きくてプリプリ、臭みのない美味しい牡蠣でした。
大満足です！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ベンジャミンさん｜女性｜50代
投稿日：2024年11月29日 17:56
対応、品物とも残念
品物の発育が悪くて出荷が遅れたが、紆余曲折あって、1年後に出荷されたものも身がほとんど入ってなかった
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2024年11月23日 22:43
美味しかったけど・・・
10か月・・待ってやっと送られてきました。ありがとうございました。
冬の牡蠣を頼んだつもりが夏の牡蠣となりましたが蒸して食べました。牡蠣は身が大きくてぷっくりして美味しかったです。ただ20個と書いてあったのに19個しか入ってなかったのが残念でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 大満足
kurokuroさん｜女性｜50代
投稿日：2024年7月15日 14:49
お礼が遅くなりすみません
身入りが良くないと連絡をいただき、来年になるかなと思っていたのですが、無事6月下旬に届きました。
身はすごく大きく、味も濃厚で家族3人で美味しくいただきました♪
最初の連絡がなかなか来なかったので気にはしていたのですが、待った甲斐がありました。
6月は季節外れと言われますが、こちらの業者さんは8月まで出荷されているそうです。
身入りは仕方ないですよね。どうぞお身体に気をつけて、ますますのご活躍をお祈りしております。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2024年7月4日 20:24
| カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
生牡蠣
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 鍋セット > 海鮮鍋 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- RT852-R7
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
ポイント制について
陸前高田市は「チョイス公式ポイント制」を導入しております。
【ポイント制とは？】
寄附によりポイントを貯めておくことで、後日お好きなタイミングでポイントからお礼の品に交換していただく仕組みです。
すぐにお礼品を選べない時や季節ごとに色々なお礼品を選びたい場合など、ポイントを取得しておけばポイントの有効期限内ならいつでもポイント交換対象のお礼の品に交換できることや、ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選べることが大きな特長です。
※お申し込みに対して追加でポイントが付与されるものではございません。
※お申し込み時にお礼の品をお選びになっている場合は、ポイント取得、お礼の品の交換がお申し込み時に成立し、ポイント残高は0ポイントとなります。
※お申し込み時期により、お礼品の内容や、寄附コースが変更になっている場合がございます。
■2,000円以上の寄附で、1円=1ポイントとして付与されます
⇒例えば10,000円の寄付で10,000ポイントが付与されますので、後日その範囲内でお礼品を選ぶことができます。
■有効期限は最後の寄附から2年間（730日）です
⇒期限内に追加寄附をされると、そこから2年間の延長となります。
■寄附時にお礼品を決めず、その分をポイント化して残せます
⇒新たに追加される旬のお礼品なども受付開始次第すぐに申し込めます。
⇒ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選ぶことができます。
岩手県 陸前高田市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
陸前高田市について
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。
現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。
2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。
2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。
ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。
ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。
〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。
もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。
ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
岩手県 陸前高田市
