北海道 興部町
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うにを思わせる濃厚な旨みが魅力 牧場から直送『ジャパンブルーおこっぺ2個セット』
山吹色のボディに青カビを生育させたチーズで、
ナッツのような香りと豊かな牛乳の風味を感じられます。
熟成の若いうちはワインや日本酒のお供に、熟成が進むとパスタやリゾットに最適です。
また、温かいご飯に乗せても美味しく召し上がれます。
口溶けが良く柔らかい質感ですので、塗る・混ぜるなど様々な食べ方でお楽しみください。
◆賞味期限 : 加工日から50日
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
*提供事業者:有限会社冨田ファーム

オホーツクの大地と牧草へのこだわりから生まれたチーズ
すべて自家製の牛乳を原料に、その農家がすべて手作りで仕上げるチーズ!
生産量は極めて少ないのですが、工場製チーズでは味わえない本物の美味しさを提供することができます。原料である生乳は全て自家製ですから、自らの技術と責任でその品質を管理することができます。そして、それぞれの農家の生乳が持つ風味を100%生かしたチーズ作りができるのです。よく管理され高い品質を持ったフェルミエ(※)チーズは深い味わいとともに、長い熟成を経てもなお、爽やかな鮮度を感じることができます。
※フェルミエとは・・フランス語で「手作りの」とか「農家製の」といった意味があります。
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☆チーズ人気セット『ミモレット&トムドアドナイ』
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40,000 円
こだわりの醗酵バターで、食卓を豊かに
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オホーツクおこっぺ醗酵バター食塩不使用
10,500 円
こだわり抜いた原料と熟練の技が生んだ至高の味わい
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10,500 円
豊かなひとときを演出してくれる至高の味わい
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有機JAS認証取得牧場の安心・安全な乳製品
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11,500 円
うにを思わせる濃厚な旨みが魅力
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23,000 円
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お礼の品感想
画像付きの感想
チーズ好きには興部だけでフルOK
友人がいるので、どれどれと見てみたら、他の道内の市町村のチーズばかり申し込みしてましたが、たくさん種類がありびっくり!全種類制覇に向けて、年があけて第一号二号、申し込みました。まだまだドンドンリピートさせていただきます。宜しくお願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
つきさんさん|男性|60代
投稿日:2025年2月16日 08:58
大好きです
着くと待ちきれずにすぐ開けてしまいます。2個のうち1個は少しづつ味わっていきます。もう1個は熟成を待って冷凍し、今日は疲れたなー、という日にご飯にひとかけ投入、レンジでとろけさせ、チーズご
飯に。元気の源です。もう何回目いただいたか忘れてしまいました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ひこちゃん様、興部町へのご寄附並びにお礼品の感想をいただき、誠にありがとうございます。
何度もリピートいただけて、大変光栄に思います!いつもありがとうございます‼
もうジャパンブルーを楽しむプロの方のごとく、そのままだけでなく、さらに熟成させて楽しんでいただくほど愛していただけていること、本当に嬉しく思います。
頂いた嬉しいお言葉活力に、これからも尽力して参りますので、今後も興部町を何卒よろしくお願いいたします。
2023/10/24
ひこちゃんさん|男性|60代
投稿日:2023年9月30日 22:49
リピートです
何度食べてもめちゃめちゃ美味いブルーチーズです。ANAのファーストクラスで提供されるだけ有りますが、少しの量でも物凄く濃厚でワインが進みます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲスト様、興部町へのご寄附並びにお礼品の感想をいただき、誠にありがとうございます。
何度も食べていただけて、大変光栄に思います!いつもありがとうございます‼
こちらのジャパンブルーおこっぺはJAL国際線のファーストクラス機内食に使用されている、大変人気のブルーチーズでございます!
濃厚な味わい、鼻を抜ける香り、そのままでももちろん美味しいですが、クリームソースなどに使用するのも深みが増しておすすめなんです♪
これからも美味しいチーズ作りに尽力して参りますので、今後も興部町を何卒よろしくお願いいたします!
2024/3/27
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年9月30日 17:12
美味しいです
両親から頼まれてチーズの返礼品を探している時にこちらのおこっぺチーズを知りました。
ブルーチーズが好きなので、2個セットを自分用に頼んでみました。
うっすら黄色いブルーチーズ、塩味が丁度良く美味しかったです。
1個は届いて早速いただき、もう1個は少しおいて、熟成させていただいてみます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ふじp様、興部町へのご寄附並びにお礼品のご感想をいただきまして、誠にありがとうございます。
数あるチーズの中から興部町のジャパンブルーおこっぺを選んでいただけたこと、大変嬉しく思います!
少しおいて熟成させたものと食べ比べをするという、2個セットだからこそできる楽しみ方ですよね。
今後とも興部町とチーズをよろしくお願いいたします。
2022/11/30
ふじpさん|男性|40代
投稿日:2022年11月23日 21:58
美味しくいただきました
このチーズが大好きで、北海道に行くと必ず購入する為、こういったかたちで食べることが出来て嬉しいです。
定期便は毎月ではなく2ヶ月に1回とかもあると良いなと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2021年1月11日 21:00
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興部町について
興部町は、緑豊かな大地と青いオホーツク海に抱かれたオホーツク管内の北部に位置する「大規模な酪農業、水産資源の豊富な漁業、豊かな森林を活かした林業」の町です。更に、家畜排せつ物を中心としたバイオマス資源の有効活用により、悪臭の低減・水環境の改善など,地域環境との調和と新たな産業の創出を目指す取り組みにも力を入れています。どこまでも広い大地と、雄大なオホーツク海が織り成す自然は、豊かな恵みを与えてくれます。ぜひ一度、興部町へお越しください。

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