北海道 訓子府町
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糀屋のすずらんみそ(5kg)【1055391】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量/製造地 みそ5kg 【製造地:北海道訓子府町】 ■原材料 大豆(北海道産)、米、食塩/酒精、調味料 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 太田醸造有限会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5739472 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年4月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
米こうじの歩合が高く、糀の甘みが良くわかる非熱処理の手づくり味噌です。
常温で保管するとさらに熟成されメイラード反応により変色していきますが、味噌としての旨味が増します。
冷蔵で保管すると現状のまま、変色せず美味しく食べられます。
大豆調整元:オホーツクビーンズファクトリー
■生産者の声
お好みで熟成度を楽しんで頂ければ良いかと思います。本来発酵食品とはそういうものです。すずらんみその味わいを感じてみてください。
■注意事項/その他
保存方法:直射日光を避けなるべく低温で保存してください。
お礼の品感想
お味噌はこれだけ！
毎年、年に2回ほど申込しています。
美味しいお味噌で、時間が経ち少し熟成してくるのもまた楽しみです。
3キロポリ容器入りが届いた時はちょっと多くてびっくりしましたがあっという間に無くなってしまいます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2023年9月7日 21:39
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
その他味噌
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|---|
- 自治体での管理番号
- 45013
訓子府町について
訓子府町は、北海道北東部のオホーツク地方にある農業の町です。内陸に位置し、盆地性気候のため、気温の日較差・年較差が大きく、夏場の日照率も高い、非常に恵まれた条件のもと、集約的な農業が営まれています。
また、町の面積は190.95km2とオホーツク地方では最も小さい町ながら、玉ねぎ、じゃがいも、メロンを中心に多彩な品目が生産されており、北海道農業の縮図ともいわれています。豊かな環境が育んだ、訓子府の食材をぜひご賞味ください。
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