北海道 石狩市
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鮭と加工品なら「佐藤水産」！北海道物産展でも大人気のブランドです 佐藤水産 帆立の燻製セット｜ふるさと納税 石狩市 北海道 ほたて ホタテ 干物 珍味 一口サイズ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 帆立くん油5粒入り 帆立ソフト燻製5粒入り |
|---|---|
| 消費期限 | 常温60日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 佐藤水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5243212 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後2～3週間以内 |
| 配送 |
|
帆立燻油：北海道の大自然に育まれたオホーツク産のホタテは、強い荒波と冷たい北の海で育まれ、肉身がキュッと締まっていて、甘みもあり、栄養たっぷりです。
1枚1枚丁寧に殻を開いて帆立貝柱(ほたてかいばしら)をとり出し、軽く塩水でボイルしたあと、香りのよいヒッコリーチップで燻製にします。
ホタテのうま味を凝縮させたあと、極上のオイルに漬け込みました。大粒ホタテのしっとりとした食感、うま味が広がります。
帆立ソフト：肉身がキュッと締まっていて、甘みもあり、栄養たっぷりです。1枚1枚丁寧に、殻を開いて帆立貝柱をとり出し、軽く塩水でボイルし、乾燥させました。
帆立燻油漬よりもあっさりしており、やわらかめに仕上がっております。帆立の旨味をシンプルな製法で引き出してますので、素材の旨さ、自然な風味を味わっていただけます。
このままでも、和洋各種料理などにもご利用いただけます。
【検索ワード】佐藤水産 さとう水産 サーモンファクトリー ほたて ホタテ 帆立 燻製 燻し 干物 旨味凝縮 味付け
| カテゴリ |
魚貝類
>
アワビ・ホタテ・他
>
ホタテ
加工品等 > 燻製 > 魚貝類 |
|---|
- 自治体での管理番号
- is001-196-000
自治体からの情報
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自治体からの寄付金の活用報告
石狩市について
札幌市の北側に隣接し、管内で唯一、海岸線を有しています。江戸時代初期にサケの交易で賑わい、近年は「石狩湾新港」を中心に道央圏の物流・エネルギー拠点として発展を続けています。
雄大な自然景観と豊かな農林水産資源に恵まれ、北海道の郷土料理として有名な「石狩鍋」発祥の地です。
国際貿易港である「石狩湾新港」は、札幌圏と世界を結ぶ国際的な物流拠点としてさらなる飛躍が期待されています。
平成25年12月には全国の市町村で初となる「手話条例」を制定し、共生社会の実現を目指しています。
平成30年4月27日、道の駅石狩「あいろーど厚田」がオープンいたしました。展望デッキから眺める日本海へ沈む夕日は絶景です。たくさんの方のご来場をお待ちしております。
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