【第１００回高田城址公園観桜会記念】みんなの想いを未来へつなげよう！

【配送不可：沖縄県・離島】
■生産者の声
当店は割烹から松やとして50年、地域で営業しております。地元で支持の高い黒ばい貝の旨煮を全国に広めたい思いです、また漁をしていただいている方々に感謝の気持ちで製品開発を行いました。

◆安全性
徹底した品質管理でHACCPを取り入れた総菜加工場として97点の評価を受けています。

柿崎産の黒ばい貝は、籠漁で水揚げ後泥抜き処理に3日ほどかけます。下処理後　砂糖　清酒　雪中梅と高田の町田醤油のたまりと醤油で、じっくり含ませ煮にします。色は濃いけど味は薄めに仕上げています。
こちらは令和5年メイドイン上越の認証品で、上越市が自慢できる逸品です。

◆おすすめの食べ方
煮汁は貝の味が濃くておいしいですから、たきこみごはんの出汁、卵とじ、パスタの味付けなどのレシピも同梱しています。

※画像はイメージです。
※保存は冷蔵か冷凍でお願いします。
※商品到着後はお早めにお召し上がりください。
※沖縄県、離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

国産ワイン用ぶどうの元祖「マスカット・ベーリーA」を使用した100%ジュース。
マスカット・ベーリーAは、豪雪地上越で「日本ワインの父」川上善兵衛氏によって
生み出された国産初のワインぶどうの一種。
雪国の風土に合った栽培特徴と味わいから、長年愛され続けています。
豊潤な甘みとさわやかな酸味、奥深い渋み。素材そのものの持ち味を生かして、
砂糖不使用・果汁100%のジュースを作りました。1本に約1kgのぶどうが入っています。
とろりと濃厚な甘さが際立ち、マスカット・ベーリーAの美味しさを存分に堪能できる味わいです。お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

[酒石酸について]
ジュースやソースの中に結晶のようなかたまりが入っている場合があります。ぶどう成分から生じる自然由来のもので、健康や品質には問題ございません。あえてこの結晶を取り除くことはせず、ぶどう本来の味わいを残しています。

※画像はイメージです。
［保存方法］直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください

マスカット・ベーリーAは、豪雪地上越で「日本ワインの父」川上善兵衛氏によって
生み出された国産初のワインぶどうの一種。
雪国の風土に合った栽培特徴と味わいから、長年愛され続けています。
豊潤な甘みとさわやかな酸味、奥深い渋み。素材の持ち味を引き出し、
さまざまなお料理やデザートなどに使いやすいフルーツソースを作りました。
マスカット・ベーリーAの爽やかな風味と奥深い旨味が凝縮され、
ドレッシングの材料にしたり、ヨーグルトと合わせたりと、楽しみ方がひろがります。

[酒石酸について]
ジュースやソースの中に結晶のようなかたまりが入っている場合があります。ぶどう成分から生じる自然由来のもので、健康や品質には問題ございません。あえてこの結晶を取り除くことはせず、ぶどう本来の味わいを残しています。

※画像はイメージです。
［保存方法］直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください

国産ワイン用ぶどうの元祖「マスカット・ベーリーA」を使用したジャム。
マスカット・ベーリーAは、豪雪地上越で「日本ワインの父」川上善兵衛氏によって
生み出された国産初のワインぶどうの一種。
雪国の風土に合った栽培特徴と味わいから、長年愛され続けています。
豊潤な甘みとさわやかな酸味、奥深い渋み。
素材の持ち味を生かし、余計なものは一切加えない自然派ジャムを作りました。
マスカット・ベーリーAらしい香りと味わいが引き出され、
トーストに合わせるのはもちろん、スイーツづくりにもおすすめです。

※画像はイメージです。
［保存方法］直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください

国産ワイン用ぶどうの元祖「マスカット・ベーリーA」を使用したスプレッド。
マスカット・ベーリーAは、豪雪地上越で「日本ワインの父」川上善兵衛氏によって
生み出された国産初のワインぶどうの一種。
雪国の風土に合った栽培特徴と味わいから、長年愛され続けています。
豊潤な甘みとさわやかな酸味、奥深い渋み。
素材の持ち味を生かし、より引き立たせるクリームチーズと合わせたスプレッドを作りました。
ぶどうの甘みと、チーズの酸味とコクが絶妙に絡む美味しさです。

※画像はイメージです。
［保存方法］直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください

マスカット・ベーリーAの美味しさを存分に堪能できる、100%ジュースのギフトセット。オリジナルの化粧箱に詰めてお届けします。

［ セット内容 ］
●100％ジュース 490ml×2本
国産ワイン用ぶどうの元祖「マスカット・ベーリーA」を使用した100%ジュース。
マスカット・ベーリーAは、豪雪地上越で「日本ワインの父」川上善兵衛氏によって生み出された国産初のワインぶどうの一種。
雪国の風土に合った栽培特徴と味わいから、長年愛され続けています。豊潤な甘みとさわやかな酸味、奥深い渋み。
素材そのものの持ち味を生かして、砂糖不使用・果汁100%のジュースを作りました。
とろりと濃厚な甘さが際立ち、マスカット・ベーリーAの美味しさを存分に堪能できる味わいです。

[酒石酸について]
ジュースやソースの中に結晶のようなかたまりが入っている場合があります。ぶどう成分から生じる自然由来のもので、健康や品質には問題ございません。あえてこの結晶を取り除くことはせず、ぶどう本来の味わいを残しています。

※画像はイメージです。
［保存方法］直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください

マスカット・ベーリーAシリーズのソース、ジャム、クリームチーズのスプレッドを堪能できる贅沢なセット。
オリジナルの化粧箱に詰めてお届けします。

［ 国産ワイン用ぶどうの元祖「マスカット・ベーリーA」 ］
マスカット・ベーリーAは、豪雪地上越で「日本ワインの父」川上善兵衛氏によって生み出された国産初のワインぶどうの一種。
豊潤な甘みとさわやかな酸味、奥深い渋み、それぞれがきわ立つ赤ぶどうです。
雪国の風土に合った栽培特徴と味わいから、長年愛され続けています。

[酒石酸について]
ジュースやソースの中に結晶のようなかたまりが入っている場合があります。ぶどう成分から生じる自然由来のもので、健康や品質には問題ございません。あえてこの結晶を取り除くことはせず、ぶどう本来の味わいを残しています。

※画像はイメージです。
［保存方法］直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください

マスカット・ベーリーAシリーズの4品全てを堪能できる贅沢なセット。オリジナルの化粧箱に詰めてお届けします。

［ 国産ワイン用ぶどうの元祖「マスカット・ベーリーA」 ］
マスカット・ベーリーAは、豪雪地上越で「日本ワインの父」川上善兵衛氏によって生み出された国産初のワインぶどうの一種。
豊潤な甘みとさわやかな酸味、奥深い渋み、それぞれがきわ立つ赤ぶどうです。
雪国の風土に合った栽培特徴と味わいから、長年愛され続けています。

[酒石酸について]
ジュースやソースの中に結晶のようなかたまりが入っている場合があります。ぶどう成分から生じる自然由来のもので、健康や品質には問題ございません。あえてこの結晶を取り除くことはせず、ぶどう本来の味わいを残しています。

※画像はイメージです。
［保存方法］直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください

1つの瓶で、色とりどりの国産フルーツが楽しめるフリーズドライ。自社工場にて、素材本来のおいしさと美しさはそのままに独自の製法でじっくり時間をかけフリーズドライにしています。新鮮なものだけを手作業で丁寧にカットすることで、素材に合ったやさしい軽い食感を楽しめるようにしました。そのまま食べても美味しくいただけます。ヨーグルトやアイスに添えたり、ワイン・炭酸水と合わせるのもおすすめ。

※画像はイメージです。
［保存方法］直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください

【純米吟醸　妙高山】
杜氏自らが自身の田んぼで栽培した五百万石で醸し上げた味わい深き逸品。長年培った経験、技能、知識を有する「全技連マイスター」の認定を受けた「平田正行」が原料米から生産した入魂の銘酒。米作り、酒造り、共に極めた技が醸す本数限定酒です。

【純米　妙高山】
米どころ、酒どころ越後。この地域でたわわに実った酒米を原料年、伝承の技で醸し上げた純米酒。米の旨味を大切にして瓶詰した逸品です。純米仕込特有の濃醇な味わいと膨らみのある重厚さが特徴の越後の地酒です。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。

当社で企画中国で生産しているオリジナルロードバイク完成車
お申込み後に、お客様の最寄り店舗（当社の提携店舗）をご紹介させていただきます。
最寄り店舗にて、商品の受け取りとロードバイクの乗り方、メンテナンスなどをご案内させていただきます。

サイズはXS、S、M、Lよりお選びください。
【身長による推奨サイズ】
XS： 163-168cm
S： 168-173cm
M： 173-178cm
L： 178-183cm

※画像はイメージです。
※配送先は最寄りの店舗への配送となります。
※ご注文の際は「毘沙　ロードバイク」で検索いただき、あらかじめ最寄り店舗の確認をお願いします。

当社で企画中国で生産しているオリジナルロードバイク完成車
お申込み後に、お客様の最寄り店舗（当社の提携店舗）をご紹介させていただきます。
最寄り店舗にて、商品の受け取りとロードバイクの乗り方、メンテナンスなどをご案内させていただきます。

サイズはXS、S、M、Lよりお選びください。
【身長による推奨サイズ】
XS： 163-168cm
S： 168-173cm
M： 173-178cm
L： 178-183cm

※画像はイメージです。
※配送先は最寄りの店舗への配送となります。
※ご注文の際は「毘沙　ロードバイク」で検索いただき、あらかじめ最寄り店舗の確認をお願いします。

当社で企画中国で生産しているオリジナルロードバイク完成車
お申込み後に、お客様の最寄り店舗（当社の提携店舗）をご紹介させていただきます。
最寄り店舗にて、商品の受け取りとロードバイクの乗り方、メンテナンスなどをご案内させていただきます。

サイズはXS、S、M、Lよりお選びください。
【身長による推奨サイズ】
XS： 163-168cm
S： 168-173cm
M： 173-178cm
L： 178-183cm

※画像はイメージです。
※配送先は最寄りの店舗への配送となります。
※ご注文の際は「毘沙　ロードバイク」で検索いただき、あらかじめ最寄り店舗の確認をお願いします。

●発酵の決め手の１つである「発酵菌」は、複数種類の独自ブレンド乳酸菌、麹菌、酵母菌を用いています。美容や健康にも嬉しいこれらの菌が発酵を経て素材の力を引き出してくれることで豊かな酵素ドリンクが生まれます。
●「本当に実感できる良い商品を」その一心で健康をテーマに47年以上の研究を続けてきました。故 山口宜夫 金沢医科大学名誉教授との共同研究も行っています。
●原料メーカーとしても活躍する私たちだからこそ提供可能な古くから愛される野草の数々、海藻や果物を溶け込ませた植物発酵エキスです。原材料から製造までとことんこだわりました。
●よもぎや野草と聞くと「味は苦いの？」と心配される方が多いですがそのような心配はいりません。毎日飲むものだからこそ美味しさにもこだわりました。今まで酵素ドリンクが苦手だった方もぜひ一度ご賞味ください。
●世界中から厳選された自然の恵みが濃縮されています。健康維持のためやファスティングなどにもご利用ください。

※画像はイメージです。
※開栓後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※体質に合わない場合はご使用をお止めください。
※容器の底に原料の沈殿物が出ることがありますが、品質には問題ありませんので、軽く振り混ぜてお召し上がりください。
※乳幼児の手の届かない所に保存して下さい。
※食品アレルギーのある方は原材料をご確認ください。
※薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は、お医者様にご相談の上お飲みください。
※植物原料を発酵・熟成させているため、季節により色や風味、粘度にバラツキが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
※保存料、着色料、甘味料は使用しておりません。
※4月,8月,12月にお届けとなります。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

●発酵の決め手の１つである「発酵菌」は、複数種類の独自ブレンド乳酸菌、麹菌、酵母菌を用いています。美容や健康にも嬉しいこれらの菌が発酵を経て素材の力を引き出してくれることで豊かな酵素ドリンクが生まれます。
●「本当に実感できる良い商品を」その一心で健康をテーマに47年以上の研究を続けてきました。故 山口宜夫 金沢医科大学名誉教授との共同研究も行っています。
●原料メーカーとしても活躍する私たちだからこそ提供可能な古くから愛される野草の数々、海藻や果物を溶け込ませた植物発酵エキスです。原材料から製造までとことんこだわりました。
●よもぎや野草と聞くと「味は苦いの？」と心配される方が多いですがそのような心配はいりません。毎日飲むものだからこそ美味しさにもこだわりました。今まで酵素ドリンクが苦手だった方もぜひ一度ご賞味ください。
●世界中から厳選された自然の恵みが濃縮されています。健康維持のためやファスティングなどにもご利用ください。

※画像はイメージです。
※開栓後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※体質に合わない場合はご使用をお止めください。
※容器の底に原料の沈殿物が出ることがありますが、品質には問題ありませんので、軽く振り混ぜてお召し上がりください。
※乳幼児の手の届かない所に保存して下さい。
※食品アレルギーのある方は原材料をご確認ください。
※薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は、お医者様にご相談の上お飲みください。
※植物原料を発酵・熟成させているため、季節により色や風味、粘度にバラツキが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
※保存料、着色料、甘味料は使用しておりません。
※2月,4月,6月,8月,10月,12月にお届けとなります。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

●発酵の決め手の１つである「発酵菌」は、複数種類の独自ブレンド乳酸菌、麹菌、酵母菌を用いています。美容や健康にも嬉しいこれらの菌が発酵を経て素材の力を引き出してくれることで豊かな酵素ドリンクが生まれます。
●「本当に実感できる良い商品を」その一心で健康をテーマに47年以上の研究を続けてきました。故 山口宜夫 金沢医科大学名誉教授との共同研究も行っています。
●原料メーカーとしても活躍する私たちだからこそ提供可能な古くから愛される野草の数々、海藻や果物を溶け込ませた植物発酵エキスです。原材料から製造までとことんこだわりました。
●よもぎや野草と聞くと「味は苦いの？」と心配される方が多いですがそのような心配はいりません。毎日飲むものだからこそ美味しさにもこだわりました。今まで酵素ドリンクが苦手だった方もぜひ一度ご賞味ください。
●世界中から厳選された自然の恵みが濃縮されています。健康維持のためやファスティングなどにもご利用ください。

※画像はイメージです。
※開栓後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※体質に合わない場合はご使用をお止めください。
※容器の底に原料の沈殿物が出ることがありますが、品質には問題ありませんので、軽く振り混ぜてお召し上がりください。
※乳幼児の手の届かない所に保存して下さい。
※食品アレルギーのある方は原材料をご確認ください。
※薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は、お医者様にご相談の上お飲みください。
※植物原料を発酵・熟成させているため、季節により色や風味、粘度にバラツキが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
※保存料、着色料、甘味料は使用しておりません。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計12回のお届けとなります。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

野草酵素 雪国[ゆきぐに]は、和漢植物エキスの100%酵素原液です。
発酵に適した雪国の自然環境を活かし、日本人が古くから培ってきた東洋健康思想に基づき、野草をベースとした80種類の原材料から濃厚なエキスを抽出、約1年の歳月をかけ特製の大甕(かめ)の中でじっくりと発酵熟成させました。
そして発酵熟成を終えた原液を、そのままのギュッと1本の瓶に！ 皆様のお手元に産地直送でお届けします！
無添加100%、保存料や甘味料などの食品添加物は一切使用しておりません。 雪国新潟の大自然に育まれた純粋でイキイキした野草の発酵エキスが、アナタのカラダに沁みわたります。
野菜や果物をベースとした酵素と比べ、野草の旨味成分が強く、苦味や雑味をださないよう研究もしておりますので、飲みやすく、過去に酵素を断念した方や酵素初心者の方にもオススメです。

※画像はイメージです。
※お酒ではありません。
※医薬品ではありません。
【お召し上がり方】
・付属の計量カップで25mlを、1日1～2杯程度を目安にお召し上がりください。
・原液のままでもお召し上がりいただけます。 お好みにより水やぬるま湯など
で、2～4倍に薄めてお召し上がりください。
【保存方法】
直射日光や高温を避け、なるべく涼しいところに保存してください。
【ご注意事項】
◯ 体質に合わない場合はご使用をお止めください。
◯ 開栓後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
◯ 食品アレルギーのある方は、原材料をご確認ください。
◯ 容器の底に原料の沈殿物がでる場合がありますが、品質には問題ありませんので、軽く
振り混ぜてお召し上がりください。
◯ 乳幼児の手の届かない所に保管してください。
◯ 薬を服用中あるいは通院中の方、妊婦の方は、お医者様にご相談の上お飲みください。
◯ 植物原料を発酵・熟成させているため、季節により色や風味、粘度にバラツキが生じる
場合がありますが、品質には問題ありません。
◯ 保存料、着色料、甘味料、防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。

炊き上がりは、つやめく黄金色。もちもちとした食感、清らかな甘みが口の中に広がります。
一粒一粒に、農家の愛と自然の恵みが宿っています。
この3商品セットは、新潟の米文化の真髄を体験できる特別な機会。
日本の伝統農法と最高品質の米を、ご家庭でお楽しみください。

※画像はイメージです。

朝日の当たる棚田で山から湧き出る清き水で育てました。

※画像はイメージです。

朝日の当たる棚田で山から湧き出る清き水で育てました。

※画像はイメージです。

・新潟県上越市清里区産のコシヒカリ100％で作った日本酒です。
・しっかりとした味わいにボリュームがあり、キレが抜群です。
・搾りたてのフレッシュでさわやかな風味と凝縮したうまみが楽しめるので、どんな料理にもよく合います。
・原料のコシヒカリは、私たちグリーンファーム清里が栽培していますので、安全・安心、美味しさを保証します。
・原料のコシヒカリは、令和6年産米です。
・精米歩合は、90％です。

※画像はイメージです。
※直射日光、高温を避けて保存してください。
※長く、おいしく楽しむためには、暗くて涼しい場所に保存してください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

陶器で制作した身に、硝子のフタを合わせたボンボニエールです。「陶房栁澤」と「falaj」のコラボ商品です。

※画像はイメージです。
※ワレモノ商品のためお取り扱いには十分注意してください。
※食洗機不可商品です。
※電子レンジ不可

陶器で制作した身に、硝子のフタを合わせたボンボニエールです。「陶房栁澤」と「falaj」のコラボ商品です。No.1とは柄違いになります

※画像はイメージです。
※ワレモノ商品のためお取り扱いには十分注意してください。
※食洗機不可商品です。
※電子レンジ不可

「にいがたの名工」「全技連マイスター」両方の認定を受けた新潟で初の杜氏　平田正行が手がける大吟醸　妙高山
今回は限定醸造の妙高山です。
高級感のあるパッケージで、ギフト用としても人気です。

大寒に仕込み春先に搾り上げ生酒のまま瓶詰め、一本一本湯煎殺菌しております。少容量の瓶に詰めて殺菌する事により、酸化を抑えて日本酒本来のコクと香りを保ち、
更には、高湿度の雪室にて雪温熟成させることで、味に幅と旨みが加わります。タンク貯蔵との大きな違いがここにあります。
雪中熟成酒の醍醐味をご堪能ください。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

新潟県上越市は豊かな大地と清らかな水が育んだ有数のコメの産地です。
私たちが生産しているお米は、粘土質の土壌・ミネラルを含んだ雪どけ水で栽培しています。
”豊かなコクと甘み”を味わえる、大粒がそろったコシヒカリです。
品質・食味ともに、一級品のお米を味わってください。

【関連キーワード】新潟県　上越市　板倉区　お米 こめ コメ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料　コシヒカリ

※画像はイメージです。

上越市産のコシヒカリは、厳選された米の中でも特に高品質な品種です。
5kgのパッケージは、家庭での食事に最適で、ふっくらとした食感と甘みが特徴です。
新潟県の豊かな自然環境で育まれたこのお米は、毎日の食卓を彩る一品です。

※画像はイメージです。

上越市産のコシヒカリは、厳選された米の中でも特に高品質な品種です。
5kgのパッケージは、家庭での食事に最適で、ふっくらとした食感と甘みが特徴です。
新潟県の豊かな自然環境で育まれたこのお米は、毎日の食卓を彩る一品です。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

上越市産のコシヒカリは、厳選された米の中でも特に高品質な品種です。
5kgのパッケージは、家庭での食事に最適で、ふっくらとした食感と甘みが特徴です。
新潟県の豊かな自然環境で育まれたこのお米は、毎日の食卓を彩る一品です。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

上越市産新之助
大きな粒が自慢の「新之助」。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
「新之助」は、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があります。
おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープできます。

※画像はイメージです。

上越市産新之助
大きな粒が自慢の「新之助」。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
「新之助」は、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があります。
おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープできます。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

上越市産新之助
大きな粒が自慢の「新之助」。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
「新之助」は、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があります。
おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープできます。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

上越市産新之助
大きな粒が自慢の「新之助」。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
「新之助」は、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があります。
おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープできます。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

上越市産新之助
大きな粒が自慢の「新之助」。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
「新之助」は、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があります。
おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープできます。

※画像はイメージです。

上越市産新之助
大きな粒が自慢の「新之助」。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
「新之助」は、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があります。
おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープできます。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

上越市産新之助
大きな粒が自慢の「新之助」。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
「新之助」は、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があります。
おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープできます。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

上越市産新之助
大きな粒が自慢の「新之助」。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
「新之助」は、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があります。
おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープできます。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

豊穣なる頚城の大地で愛情をこめて育てられた「くびき牛」の切り落としをご用意しました。
平成23年東京芝浦卸市場での優秀賞をはじめ、数々の栄に輝いた牛肉をご賞味ください。

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで

◆解凍方法
冷蔵庫内で時間をかけてゆっくりと自然解凍し、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍されたものは、品質や風味が変わることがありますので再凍結しないでください。
◆保存方法
製品に記載されている保存温度に従って冷凍保存してください。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

■生産者の声
◆生育環境・生産方法
大きな寒暖差のある上越の大地で地元産低農薬コシヒカリの稲わら等を豊富に与えられて生育されています。

※画像はイメージです。
※繁忙期につきましては、発送までに時間がかかる場合があります。
※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりください。

豊穣なる頚城の大地で愛情をこめて育てられた「くびき牛」の切り落としをご用意しました。
平成23年東京芝浦卸市場での優秀賞をはじめ、数々の栄に輝いた牛肉をご賞味ください。

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで

◆解凍方法
冷蔵庫内で時間をかけてゆっくりと自然解凍し、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍されたものは、品質や風味が変わることがありますので再凍結しないでください。
◆保存方法
製品に記載されている保存温度に従って冷凍保存してください。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

■生産者の声
◆生育環境・生産方法
大きな寒暖差のある上越の大地で地元産低農薬コシヒカリの稲わら等を豊富に与えられて生育されています。

※画像はイメージです。
※繁忙期につきましては、発送までに時間がかかる場合があります。
※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりください。

シャンパン製法「瓶内二次発酵」で造る辛口白のスパークリングワイン。
創業者川上善兵衛が生み出した品種「ローズ・シオター」を100%使用。
ローズ・シオターの柑橘系の上品で爽やかな香りと、きめ細やかな泡立ち、すっきりとした酸味が特徴です。

■(株)岩の原葡萄園
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。
善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。
創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

岩の原ワインのスパークリングワイン4本セット。
「カーボネーションタイプ」で仕上げた善スパークリングワイン。
すっきり爽やかな酸味とほのかな甘味が調和したバランスの良い辛口タイプです。
岩の原葡萄園で収穫された善兵衛品種を「瓶内二次発酵」で造るプレミアムスパークリングワイン。
きめ細かな泡立ち、すっきりとした酸味が特徴です。
■(株)岩の原葡萄園■
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。
善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。
創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

瓶内二次発酵で造るスパークリングワイン2本セット。
善兵衛品種を伝統的なシャンパン製法「瓶内二次発酵」で造り上げました。
きめ細かな泡立ちと爽やかな酸味が特徴のスパークリングワインです。
◆白:品種　ローズ・シオター
◆ロゼ:品種　マスカット・ベーリーA
【内容】
・岩の原スパークリングワイン　ブラン・ド・ブラン　ローズ・シオター
・岩の原スパークリングワイン　ロゼ　マスカット・ベーリーA

■(株)岩の原葡萄園■
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。
善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。
創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

周囲を山々に囲まれ、中心に清流・保倉川が流れる上越市大島区。清らかな水と、多様な生物が共に暮らす環境を大切にする里山では、初夏には蛍が舞う美しい光景が広がります。寒暖差の大きな山間部の環境と粘土質の土壌、蛍が舞う清流が生み出す、粘りと甘みが自慢のお米です。

※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

周囲を山々に囲まれ、中心に清流・保倉川が流れる上越市大島区。清らかな水と、多様な生物が共に暮らす環境を大切にする里山では、初夏には蛍が舞う美しい光景が広がります。寒暖差の大きな山間部の環境と粘土質の土壌、蛍が舞う清流が生み出す、粘りと甘みが自慢のお米です。

※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

【配送不可：北海道、沖縄県、離島】
ワイン樽は、ワイン醸造の役割を終えた古樽で、使い込まれた木が持つ独特の雰囲気が魅力的で、インテリアやプランターなどの木材として使用することができます。
ワインは、フレンチオーク樽で15ヶ月間ゆっくりと熟成を重ね、香り・味わいともに凝縮感のある高級赤ワインです。

1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※商品のお届けにあたり時間指定はできませんので、あらかじめご了承下さい。また、お届け先が3階以上、あるいは階段幅が1メートル未満の場合には、お届けができませんので、ご了承ください。
※使用済みワイン樽に関して一切の保証をせず、汚れ、サビ、カビなどの付着やキズ、虫食い・変色・色褪せ・劣化等について了承するとともに、引渡し後の樽の滅失、毀損、変質又は樽の使用等により生じる損害につき一切の責任を負いません。
※返却不可です。
※個人の私的利用の範囲内で展示用、観賞用又はプランター等の加工品として使用してください。万一、廃棄する場合には、各種法令および監督官庁からの指示命令を遵守し、適切に処理してください。
※木や金属部の色合いも1点ずつ異なりますので、ご了承願います。
※北海道、沖縄県、離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

●発酵の決め手の1つである「発酵菌」は、複数種類の独自ブレンド乳酸菌、麹菌、酵母菌を用いています。美容や健康にも嬉しいこれらの菌が発酵を経て素材の力を引き出してくれることで豊かな酵素ドリンクが生まれます。
●「本当に実感できる良い商品を」その一心で健康をテーマに47年以上の研究を続けてきました。故 山口宜夫 金沢医科大学名誉教授との共同研究も行っています。
●原料メーカーとしても活躍する私たちだからこそ提供可能な古くから愛される野草の数々、海藻や果物を溶け込ませた植物発酵エキスです。原材料から製造までとことんこだわりました。
●よもぎや野草と聞くと「味は苦いの？」と心配される方が多いですがそのような心配はいりません。毎日飲むものだからこそ美味しさにもこだわりました。今まで酵素ドリンクが苦手だった方もぜひ一度ご賞味ください。
●世界中から厳選された自然の恵みが濃縮されています。健康維持のためやファスティングなどにもご利用ください。

※画像はイメージです。
※開栓後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※体質に合わない場合はご使用をお止めください。
※容器の底に原料の沈殿物が出ることがありますが、品質には問題ありませんので、軽く振り混ぜてお召し上がりください。
※乳幼児の手の届かない所に保存して下さい。
※食品アレルギーのある方は原材料をご確認ください。
※薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は、お医者様にご相談の上お飲みください。
※植物原料を発酵・熟成させているため、季節により色や風味、粘度にバラツキが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
※保存料、着色料、甘味料は使用しておりません。

〇兜ちまき
新潟県産コガネモチ米を醤油とダシで和風に炊き込んだ御母家オリジナル「兜ちまき」。
香り豊かな国産舞茸をたっぷり使った舞茸兜ちまきと、豚肉・筍兜ちまきの2種類です。古来より、ちまきは邪気を払う縁起物とされてきました。現在は子供の健やかな成長とご家族皆様の無病息災を願い食されています。御母家の兜ちまきは地元越後の戦国の名将、「上杉謙信公が戦に負けなし」にあやかり兜の形を模した和風ちまきです。ご家族の団欒はもちろん大切な方への贈答品としてもお勧めです。御母家の笹だんごは国産よもぎを使った独自の製法による柔らかなよもぎもち、甘さ控えた粒あん入りの笹だんごです。一つ一つ丁寧に包みました。お子様のおやつ、ご贈答、ご家族、ご親戚の団欒にピッタリです。
〇越後・上越 御母家のよもぎ笹だんご
国産のよもぎを使った独自の製法による柔らかなよもぎもちに、甘さをひかえた粒あん入りの笹だんごです。新潟産の笹で一つひとつ丁寧に包みました。御母家では、商品を発送する際に蒸したてを真空包装し、出来立ての味をお届けしております。
【笹のむき方】バナナの皮をむくように笹を縦に細かく裂くと食べやすいです。
【お召し上がり方法】自然解凍後、開封しましたら、なるべく早くお召し上がりください。また、だんごの表面に白い粉が付着することがございますが、笹とだんごを離れやすくするためのものです。安心してお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】-18℃以下で保存してください。

杜氏が魂を込めて醸した入魂の逸品。まさしく杜氏魂と呼ぶにふさわしく、華やかで繊細な味わいです。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】常温

新潟が生んだ酒米「越淡麗」を50％まで磨き、米の旨味とコクが感じられるお酒です。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】常温

令和6年度新潟県産【栽培期間中 農薬不使用コシヒカリ】です。
除草剤や防虫剤を使わず、国産ヒノキや燻炭、米ぬか、動物性肥料を使用し、手作業で草取りなどをした手間暇かけたお米になります。
極力肥料は再利用（SDGs）を心がけております。

品種改良されたBLコシヒカリではなく、従来のコシヒカリを育てています。
日本を代表する品種で甘味が多く、粒が大きくもちっとした食感。水分を多く含むため、水の量を調整することでもちもち感・弾力を楽しむことができます。
5kgずつ真空しお送りしますので、虫が発生したり劣化を防ぎ美味しさを長期に保つことができます。

※画像はイメージです。

【オーモリラーメンのご紹介】
新潟県上越妙高地域で半世紀以上慣れ親しまれているオーモリラーメンは、16時間以上をかけて炊いたとんこつの甘く香ばしいスープと、小麦の風味をしっかり楽しめる中太ちぢれの自社製麺が特徴です。『オーモリのラーメンを親しい方に送りたい』…
お客様より様々なお声を頂きこの商品が出来上がりました。お店のスープをパックしておりますので大量生産はできませんが、ひとつずつ感謝の気持ちを込めたラーメンを美味しくお召し上がり頂ければ幸いです。

※画像はイメージです。

【オーモリラーメンのご紹介】
新潟県上越妙高地域で半世紀以上慣れ親しまれているオーモリラーメンは、16時間以上をかけて炊いたとんこつの甘く香ばしいスープと、小麦の風味をしっかり楽しめる中太ちぢれの自社製麺が特徴です。『オーモリのラーメンを親しい方に送りたい』…
お客様より様々なお声を頂きこの商品が出来上がりました。お店のスープをパックしておりますので大量生産はできませんが、ひとつずつ感謝の気持ちを込めたラーメンを美味しくお召し上がり頂ければ幸いです。

※画像はイメージです。

日本酒が好きな方へ、何よりも上越市が大好きな方へ。
上越市12蔵の日本酒が月替わりで1本(720ml)ずつ届く定期便です。
地元の酒屋で徹底管理された日本酒を自宅に直送します。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の申し受けは致しておりません。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計12回のお届けとなります。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

蔵元定番酒の純米吟醸妙高山と本醸造妙高山の2本セット。 スッキリとした口当たりの純米吟醸と旨味のある飽きの来ない本醸造を飲み比べてお楽しみください。
○純米吟醸妙高山
・アルコール度数：15％台
・原材料：五百万石 ・精米歩合：60％
○本醸造妙高山
・アルコール度数：15％台
・原材料：こしいぶき
・精米歩合：65％

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】 冷暗所にて保存して下さい。

新潟県の誇る和牛ブランド、にいがた和牛のサイコロステーキです。
新潟県にわずか11人の、にいがた和牛肥育名人である（株）渡辺農場生産の和牛の中で厳選された5等級の肩ロースを贅沢に使用しています。
にいがた和牛のおいしさをご賞味ください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※保存方法： -15℃以下で保存してください。

新潟県産コガネモチ米を醤油とダシで和風に炊き込んだ御母家オリジナル「兜ちまき」。
古来より、ちまきは邪気を払う縁起物とされてきました。
現在は子供の健やかな成長とご家族皆様の無病息災を願い食されています。
御母家の兜ちまきは地元越後の戦国の名将、「上杉謙信公が戦に負けなし」にあやかり兜の形を模した和風ちまきです。
ご家族の団欒はもちろん大切な方への贈答品としてもお勧めです。
御母家の笹だんごは国産よもぎを使った独自の製法による柔らかなよもぎもち、甘さ控えた粒あん入りの笹だんごです。一つ一つ丁寧に包みました。
お子様のおやつ、ご贈答、ご家族、ご親戚の団欒にピッタリです。
〇越後・上越 御母家のよもぎ笹だんご 国産のよもぎを使った独自の製法による柔らかなよもぎもちに、甘さをひかえた粒あん入りの笹だんごです。
新潟産の笹で一つひとつ丁寧に包みました。御母家では、商品を発送する際に蒸したてを真空包装し、出来立ての味をお届けしております。
【笹のむき方】
バナナの皮をむくように笹を縦に細かく裂くと食べやすいです。
【お召し上がり方法】
自然解凍後、開封しましたら、なるべく早くお召し上がりください。
また、だんごの表面に白い粉が付着することがございますが、笹とだんごを離れやすくするためのものです。安心してお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】-18℃以下で保存してください

越後・上越 御母家のよもぎ笹だんご 国産のよもぎを使った独自の製法による柔らかなよもぎもちに、甘さをひかえた粒あん入りの笹だんごです。
新潟産の笹で一つひとつ丁寧に包みました。御母家では、商品を発送する際に蒸したてを真空包装し、出来立ての味をお届けしております。
【笹のむき方】
バナナの皮をむくように笹を縦に細かく裂くと食べやすいです。
【お召し上がり方法】
自然解凍後、開封しましたら、なるべく早くお召し上がりください。 また、だんごの表面に白い粉が付着することがございますが、笹とだんごを離れやすくするためのものです。安心してお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】-18℃以下で保存してください

当店の名物『かつ重』に使用している特製とんかつソース。
高田駅前通りにあったとんかつ専門店の味をリスペクト。
あの懐かしい味をぜひご家庭でもご堪能下さい！
もちろんとんかつ以外のフライにも合います！

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

元チーズケーキ専門店が作った「幻」のチーズケーキです。
人気店が作る濃厚でしっとりとしたチーズケーキは低温でじっくりと焼き上げる、数量限定の「幻」のチーズケーキです。
是非、お楽しみください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※賞味期限は発送日より冷凍30日です。
【保存方法】-18℃以下で保存してください

◆菓子工房 あん味堂の「おもい」喜んでもらえるものを、一生懸命作りたい。あんこの美味しさ、和菓子の楽しさを伝えたい。
「美味しさの記憶」小さな頃から母や祖母が笹餅やぼた餅を作ってくれた。それが和菓子づくりの原点である。
あんこが大好きで、みんなで一緒につくることが楽しかった。どうすればもっと美味しくなるのか、もっと綺麗に出来るのか、まだまだ試行錯誤しながらだが、「喜んでもらえるものを一生懸命作りたい。」「あんこの美味しさ、和菓子の楽しさを伝えたい。」それが、菓子工房 あん味堂のおもいです。
◆和菓子屋さんの和のチョコレート羊羹(貯古齢糖羊羹)あんショコラ！餡を主役にチョコレートの脇役がいい仕事しています！！個性ある5種類をお楽しみください。
◇あんショコラミルク：上越産の 胡桃 と 武蔵野酒造の三十年熟成黒みりんで風味付したレーズン入り
◇あんショコラホワイト：ココナッツとクランベリー入り、甘酸っぱさとミルキーのハーモニー
◇あんショコラビター：アーモンドとオレンジピール入り、ビターの苦みとオレンジの甘く爽やかな味わい
◇あんショコラ抹茶：大納言小豆 入り(抹茶×ホワイトチョコレート)旨味濃厚な抹茶
◇あんショコラ越後姫：地元いちご農園 渡辺農園さんの香り豊かな越後姫とホワイトチョコレートを合わせました。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 要冷凍で保存してください。

◆菓子工房 あん味堂の「おもい」喜んでもらえるものを、 一生懸命作りたい。 あんこの美味しさ、 和菓子の楽しさを伝えたい。
「美味しさの記憶」小さな頃から母や祖母が笹餅やぼた餅を作ってくれた。それが和菓子づくりの原点である。
あんこが大好きで、みんなで一緒につくることが楽しかった。どうすればもっと美味しくなるのか、もっと綺麗に出来るのか、まだまだ試行錯誤しながらだが、「喜んでもらえるものを一生懸命作りたい。」「あんこの美味しさ、和菓子の楽しさを伝えたい。」それが、菓子工房 あん味堂のおもいです。
◆越後高田の日本三大夜桜の名所「高田城址公園」の夜桜と酒蔵「武蔵野酒造」の酒粕と黒みりんをそれぞれ羊羹に仕上げました。越後高田の香りをお楽しみください！
◇夜桜羊羹：高田城址公園の夜桜を越後高田の大地とともに表現しました。上段は桜花を道明寺羊羹に浮かせ、下段は小豆羊羹で越後高田の大地を。
◇酒蔵酒粕ゆず羊羹：酒蔵武蔵野酒造の酒粕と柚子入り羊羹です。爽やかで味わいのある羊羹です。
◇酒蔵黒みりん胡桃羊羹：酒蔵武蔵野酒造の三十年熟成黒みりんと上越産胡桃入り羊羹です。コクのある熟成された黒みりんと胡桃との出会いをお楽しみください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 要冷凍で保存してください。

3か月定期便
全国有数の豪雪地帯である上越市、ミネラルをふんだんに含んだ雪解け水が、コシヒカリのお米の甘味をより一層引き立てます。食味鑑定士が
選んだ一品を是非賞味ください。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

6か月定期便
全国有数の豪雪地帯である上越市、ミネラルをふんだんに含んだ雪解け水が、コシヒカリのお米の甘味をより一層引き立てます。食味鑑定士が
選んだ一品を是非賞味ください。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

3か月定期便
全国有数の豪雪地帯である上越市、ミネラルをふんだんに含んだ雪解け水が、コシヒカリのお米の甘味をより一層引き立てます。食味鑑定士が
選んだ一品を是非賞味ください。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

6か月定期便
全国有数の豪雪地帯である上越市、ミネラルをふんだんに含んだ雪解け水が、コシヒカリのお米の甘味をより一層引き立てます。食味鑑定士が
選んだ一品を是非賞味ください。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6か月連続でお届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

●発酵の決め手の１つである「発酵菌」は、複数種類の独自ブレンド乳酸菌、麹菌、酵母菌を用いています。美容や健康にも嬉しいこれらの菌が発酵を経て素材の力を引き出してくれることで豊かな酵素ドリンクが生まれます。
●「本当に実感できる良い商品を」その一心で健康をテーマに47年以上の研究を続けてきました。故 山口宜夫 金沢医科大学名誉教授との共同研究も行っています。
●原料メーカーとしても活躍する私たちだからこそ提供可能な古くから愛される野草の数々、海藻や果物を溶け込ませた植物発酵エキスです。原材料から製造までとことんこだわりました。
●よもぎや野草と聞くと「味は苦いの？」と心配される方が多いですがそのような心配はいりません。毎日飲むものだからこそ美味しさにもこだわりました。今まで酵素ドリンクが苦手だった方もぜひ一度ご賞味ください。
●世界中から厳選された自然の恵みが濃縮されています。健康維持のためやファスティングなどにもご利用ください。

※画像はイメージです。
※開栓後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※体質に合わない場合はご使用をお止めください。
※容器の底に原料の沈殿物が出ることがありますが、品質には問題ありませんので、軽く振り混ぜてお召し上がりください。
※乳幼児の手の届かない所に保存して下さい。
※食品アレルギーのある方は原材料をご確認ください。
※薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は、お医者様にご相談の上お飲みください。
※植物原料を発酵・熟成させているため、季節により色や風味、粘度にバラツキが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
※保存料、着色料、甘味料は使用しておりません。

岩の原ワインを代表する赤ワイン。
ぶどう品種「マスカット・ベーリーA」の豊かな果実味と、ほのかなロースト香を感じるバランスの良いやわらかな口当たり。
G20大阪サミットワーキングランチ採用
サクラアワード2024 金賞
サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞
フェミナリーズ世界ワインコンクール 3年連続金賞 （2022年、2023年、2024年）
サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

岩の原ワインを代表する赤ワイン。
ぶどう品種「マスカット・ベーリーA」の豊かな果実味と、ほのかなロースト香を感じるバランスの良いやわらかな口当たり。
G20大阪サミットワーキングランチ採用
サクラアワード2024 金賞
サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞
フェミナリーズ世界ワインコンクール 3年連続金賞 （2022年、2023年、2024年）
サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

その年の最高のぶどうのみで仕込む最高級赤ワイン。
厳しく収穫制限をした岩の原葡萄園産ぶどうを新樽で15ヶ月間じっくりと熟成。
新樽のロースト香、豊かな果実味とタンニンが調和した凝縮感の高い味わいです。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
ぶどう品種：マスカット・ベーリーA、ベーリー・アリカントA、ブラック・クイーン
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

その年の最高のぶどうのみで仕込む最高級赤ワイン。
厳しく収穫制限をした岩の原葡萄園産ぶどうを新樽で15ヶ月間じっくりと熟成。
新樽のロースト香、豊かな果実味とタンニンが調和した凝縮感の高い味わいです。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
ぶどう品種：マスカット・ベーリーA、ベーリー・アリカントA、ブラック・クイーン
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

その年の最高のぶどうのみで仕込む最高級赤ワイン。
厳しく収穫制限をした岩の原葡萄園産ぶどうを新樽で15ヶ月間じっくりと熟成。
新樽のロースト香、豊かな果実味とタンニンが調和した凝縮感の高い味わいです。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
ぶどう品種：マスカット・ベーリーA、ベーリー・アリカントA、ブラック・クイーン
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

その年の最高のぶどうのみで仕込む最高級赤ワイン。
厳しく収穫制限をした岩の原葡萄園産ぶどうを新樽で15ヶ月間じっくりと熟成。
新樽のロースト香、豊かな果実味とタンニンが調和した凝縮感の高い味わいです。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
ぶどう品種：マスカット・ベーリーA、ベーリー・アリカントA、ブラック・クイーン
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

ぶどうを房ごと凍らせて、融けはじめの果汁のみで仕込む氷結仕込み。芳醇な香りを引き出し、濃縮した甘みが特徴。しっかりとした酸味があるので、すっきりとした後味です。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

ぶどうを房ごと凍らせて、融けはじめの果汁のみで仕込む氷結仕込み。芳醇な香りを引き出し、濃縮した甘みが特徴。しっかりとした酸味があるので、すっきりとした後味です。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
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※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

ぶどうを房ごと凍らせて、融けはじめの果汁のみで仕込む氷結仕込み。芳醇な香りを引き出し、濃縮した甘みが特徴。しっかりとした酸味があるので、すっきりとした後味です。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

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※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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ぶどうを房ごと凍らせて、融けはじめの果汁のみで仕込む氷結仕込み。芳醇な香りを引き出し、濃縮した甘みが特徴。しっかりとした酸味があるので、すっきりとした後味です。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～24日程で出荷いたします！（土日祝 お盆 年末年始除く）

1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日で出荷いたします！（土日祝 お盆年末年始除く）

◆菓子工房 あん味堂の「おもい」喜んでもらえるものを、 一生懸命作りたい。あんこの美味しさ、 和菓子の楽しさを伝えたい。
「美味しさの記憶」小さな頃から母や祖母が笹餅やぼた餅を作ってくれた。それが和菓子づくりの原点である。
あんこが大好きで、みんなで一緒につくることが楽しかった。どうすればもっと美味しくなるのか、もっと綺麗に出来るのか、まだまだ試行錯誤しながらだが、「喜んでもらえるものを一生懸命作りたい。」「あんこの美味しさ、和菓子の楽しさを伝えたい。」それが、菓子工房 あん味堂のおもいです。
◆和菓子屋さんの和のチョコレート羊羹(貯古齢糖羊羹)あんショコラ! 餡を主役にチョコレートの脇役がいい仕事しています！！個性ある5種類をお楽しみください。
◇あんショコラミルク：上越産の 胡桃 と 武蔵野酒造の三十年熟成黒みりんで風味付したレーズン入り
◇あんショコラホワイト：ココナッツとクランベリー入り、甘酸っぱさとミルキーのハーモニー
◇あんショコラビター：アーモンドとオレンジピール入り、ビターの苦みとオレンジの甘く爽やかな味わい
◇あんショコラ抹茶：大納言小豆 入り(抹茶×ホワイトチョコレート)旨味濃厚な抹茶のあんショコラ
◇地元いちご農園 渡辺農園さんの香り豊かな越後姫のあんショコラ (越後姫×ホワイトチョコレート)
◇越後高田の日本三大夜桜の名所「高田城址公園」の夜桜と酒蔵「武蔵野酒造」の酒粕と黒みりんをそれぞれ羊羹に仕上げました。越後高田の香りをお楽しみください！
◇夜桜羊羹：高田城址公園の夜桜を越後高田の大地とともに表現しました。上段は桜花を道明寺羊羹に浮かせ、下段は小豆羊羹で越後高田の大地を。
◇酒蔵酒粕ゆず羊羹：酒蔵武蔵野酒造の酒粕と柚子入り羊羹です。爽やかで味わいのある羊羹です。
◇酒蔵黒みりん胡桃羊羹：酒蔵武蔵野酒造の三十年熟成黒みりんと上越産胡桃入り羊羹です。コクのある熟成された黒みりんと胡桃との出会いをお楽しみください。
◇練り切りだるまさん：七転び八起き、縁起物のだるま、あん味堂のマスコットキャラクターです。餡はこしあんです。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 要冷凍で保存してください。

栽培期間中20年以上化学合成農薬不使用！ハレの日は最高のもち米でお祝いを！
お正月や節句にかかせない、お餅や赤飯、山菜おこわ等のもち米料理。家族の健康や成長を祝うハレの日には、最高のもち米を使ってお祝いするのはいかがでしょう。そのおいしさから、もち米の王様と称される新潟県産こがねもち！病害虫や倒伏に弱く、作るのが非常に難しい品種ですが、害虫や雑草をやっつけてくれるアイガモ農法と、良質なアミノ酸有機肥料と天然ミネラル肥料を贅沢に施すこだわりの栽培方法で、安全安心だけでなくおいしさにもこだわったプレミアムなもち米です。

豊かな自然環境が育むおいしいお米
冬は厳しい寒さと豪雪に閉ざされる上越市三和区神田集落。雪解けが進むと白鳥が飛来し、のどかな鳴き声で冬の終わりを告げてくれます。田植え前、里山に染み込んだ雪解け水が湧水となって田を潤し、カエルの大合唱が始まります。田が青くなる頃には、ホタルや数十種類に及ぶ七色のトンボが飛び交い、集落全体が黄金色に輝く収穫時期になると、田んぼから巣立った数百万匹の赤トンボが山から戻ってきて空を埋め尽くします。清らかで豊かな自然環境とミネラル栽培により、自信をもってお勧めできる、安全でおいしいお米が育まれます。

生命あふれる田んぼで育ったお米
金谷農場では、有機栽培米の田んぼはもちろん、特別栽培米の田んぼでも、カメムシ防除という出穂期に行われる殺虫剤の散布を一切行っておりません。
お米が実る穂の部分に、残留の危険性がある農薬をまくのは不安に感じるからです。
そんな当農場の田んぼでは、たくさんの生き物たちがお米と一緒に育っています。そして、田んぼの中で豊かな生態系が形成されることで、害虫の天敵も増え、特定の害虫による大きな被害が出ることを防いでくれています。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定商品です。
【保存方法】直射日光の当たらない涼しい場所。
出荷後1カ月を目安にお召し上がり下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

栽培期間中20年以上化学合成農薬不使用！ハレの日は最高のもち米でお祝いを！
お正月や節句にかかせない、お餅や赤飯、山菜おこわ等のもち米料理。家族の健康や成長を祝うハレの日には、最高のもち米を使ってお祝いするのはいかがでしょう。そのおいしさから、もち米の王様と称される新潟県産こがねもち！病害虫や倒伏に弱く、作るのが非常に難しい品種ですが、害虫や雑草をやっつけてくれるアイガモ農法と、良質なアミノ酸有機肥料と天然ミネラル肥料を贅沢に施すこだわりの栽培方法で、安全安心だけでなくおいしさにもこだわったプレミアムなもち米です。

豊かな自然環境が育むおいしいお米
冬は厳しい寒さと豪雪に閉ざされる上越市三和区神田集落。雪解けが進むと白鳥が飛来し、のどかな鳴き声で冬の終わりを告げてくれます。田植え前、里山に染み込んだ雪解け水が湧水となって田を潤し、カエルの大合唱が始まります。田が青くなる頃には、ホタルや数十種類に及ぶ七色のトンボが飛び交い、集落全体が黄金色に輝く収穫時期になると、田んぼから巣立った数百万匹の赤トンボが山から戻ってきて空を埋め尽くします。清らかで豊かな自然環境とミネラル栽培により、自信をもってお勧めできる、安全でおいしいお米が育まれます。

生命あふれる田んぼで育ったお米
金谷農場では、有機栽培米の田んぼはもちろん、特別栽培米の田んぼでも、カメムシ防除という出穂期に行われる殺虫剤の散布を一切行っておりません。
お米が実る穂の部分に、残留の危険性がある農薬をまくのは不安に感じるからです。
そんな当農場の田んぼでは、たくさんの生き物たちがお米と一緒に育っています。そして、田んぼの中で豊かな生態系が形成されることで、害虫の天敵も増え、特定の害虫による大きな被害が出ることを防いでくれています。

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※オンライン決済限定商品です。
【保存方法】直射日光の当たらない涼しい場所。
出荷後1カ月を目安にお召し上がり下さい。

栽培期間中20年以上化学合成農薬不使用！ハレの日は最高のもち米でお祝いを！
お正月や節句にかかせない、お餅や赤飯、山菜おこわ等のもち米料理。家族の健康や成長を祝うハレの日には、最高のもち米を使ってお祝いするのはいかがでしょう。そのおいしさから、もち米の王様と称される新潟県産こがねもち！病害虫や倒伏に弱く、作るのが非常に難しい品種ですが、害虫や雑草をやっつけてくれるアイガモ農法と、良質なアミノ酸有機肥料と天然ミネラル肥料を贅沢に施すこだわりの栽培方法で、安全安心だけでなくおいしさにもこだわったプレミアムなもち米です。

豊かな自然環境が育むおいしいお米
冬は厳しい寒さと豪雪に閉ざされる上越市三和区神田集落。雪解けが進むと白鳥が飛来し、のどかな鳴き声で冬の終わりを告げてくれます。田植え前、里山に染み込んだ雪解け水が湧水となって田を潤し、カエルの大合唱が始まります。田が青くなる頃には、ホタルや数十種類に及ぶ七色のトンボが飛び交い、集落全体が黄金色に輝く収穫時期になると、田んぼから巣立った数百万匹の赤トンボが山から戻ってきて空を埋め尽くします。清らかで豊かな自然環境とミネラル栽培により、自信をもってお勧めできる、安全でおいしいお米が育まれます。

生命あふれる田んぼで育ったお米
金谷農場では、有機栽培米の田んぼはもちろん、特別栽培米の田んぼでも、カメムシ防除という出穂期に行われる殺虫剤の散布を一切行っておりません。
お米が実る穂の部分に、残留の危険性がある農薬をまくのは不安に感じるからです。
そんな当農場の田んぼでは、たくさんの生き物たちがお米と一緒に育っています。そして、田んぼの中で豊かな生態系が形成されることで、害虫の天敵も増え、特定の害虫による大きな被害が出ることを防いでくれています。

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【保存方法】直射日光の当たらない涼しい場所。
出荷後1カ月を目安にお召し上がり下さい。

「発酵のまち上越」のSAKEセット。上越市内で作られている酒全般を堪能できる「発酵のまち上越」ならではのセットです。酒の種類は、・日本酒(雪中梅 純米酒 720ml)
・ワイン(深雪花 赤 720ml)
・ジン(THE HERBALIST YASO GIN 700ml)
・クラフトビール(OTAMABREWINGもしくはGangi Brewingの330ml瓶ビールをお任せ3本)

※画像はイメージです。
※クラフトビールは、
・OTAMABREWING
・Gangi Brewing
の330ml瓶ビールをランダムに3本お届けとなります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

春には甘さと酸味のバランスが丁度いい苺「越後姫」を使用した米粉100％のクッキーや高田の桜をイメージしたサブレ
夏には笹が香る笹だんご風の米粉100％のクッキー
秋には上越市産の玄米を煎った香ばしいノンカフェイン飲料
冬には雪国の知恵「雪室」で熟成した素材を使用したパウンドケーキや羊羹
上越市の四季を感じ、また味わえるお土産や贈り物にピッタリの詰め合わせギフト

こちらのギフトはのし紙（無地・蝶々結び）を貼った状態でのお届けとなります。
また、外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
※上記ののし紙以外をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。
（例：御祝・御中元・御歳暮・御礼などで使用したいや名入れご希望など）
【お問合せ】発送事業者（さくら百嘉店発酵プラス TEL：025-520-8830）

※画像はイメージです。

雪室で熟成した素材をふんだんに使用した香りも味わいも良いスイーツのギフト
昔から愛されている「高橋孫左衛門商店」や「大杉屋総本舗」にお茶のスイーツが得意な「雪の香テラス」
幅広い年齢層のご家庭への贈り物にもおすすめ！

こちらのギフトはのし紙（無地・蝶々結び）を貼った状態でのお届けとなります。
また、外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
※上記ののし紙以外をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。
（例：御祝・御中元・御歳暮・御礼などで使用したいや名入れご希望など）
【お問合せ】発送事業者（さくら百嘉店発酵プラス TEL：025-520-8830）

※画像はイメージです。

[配送不可：離島]
【越後姫】とは…
平成8年に生まれた新潟ブランドいちごです。可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだということから名付けられました。香り高くジューシー、甘みが強く果肉が柔らかいです。ビニールハウスに植えてから栽培期間中化学農薬不使用で育てています。食べた方の心はもちろん、体が喜ぶイチゴを目指しております。なめらかで濃厚、たっぷりとイチゴを使った贅沢なシャーベットです。
産地：新潟県上越市 事業者：渡辺農園 連絡先：090-3598-7808

※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

[配送不可：離島]
【越後姫】とは…
平成8年に生まれた新潟ブランドいちごです。可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだということから名付けられました。香り高くジューシー、甘みが強く果肉が柔らかいです。ビニールハウスに植えてから栽培期間中化学農薬不使用で育てています。食べた方の心はもちろん、体が喜ぶイチゴを目指しております。まるでチーズケーキを食べたかのような満足感を味わえるアイスです。下段からのイチゴソースがたまりません！
産地：新潟県上越市 事業者：渡辺農園 連絡先：090-3598-7808

※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

[配送不可：離島]
【越後姫】とは…
平成8年に生まれた新潟ブランドいちごです。可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだということから名付けられました。香り高くジューシー、甘みが強く果肉が柔らかいです。ビニールハウスに植えてから栽培期間中化学農薬不使用で育てています。食べた方の心はもちろん、体が喜ぶイチゴを目指しております。上越で人気のパティスリーオラランティさん特製のいちごジェラート＆アイスのセットです。
産地：新潟県上越市 事業者：渡辺農園 連絡先：090-3598-7808

※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【越後姫】とは…
平成8年に生まれた新潟ブランドいちごです。可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだということから名付けられました。香り高くジューシー、甘みが強く果肉が柔らかいです。ビニールハウスに植えてから栽培期間中化学農薬不使用で育てています。食べた方の心はもちろん、体が喜ぶイチゴを目指しております。粒の形を極力残し、フレッシュ＆低糖で仕上げた農夫手作りのジャムです。
産地：新潟県上越市 事業者：渡辺農園 連絡先：090-3598-7808

※画像はイメージです。

丸大食品株式会社新潟工場(上越市)で製造しているボロニアソーセージ商品の詰め合わせです。ポーク、チキン、野菜の3種のブイヨンで仕立てた焼いておいしいソーセージです。

※画像はイメージです。

丸大食品株式会社新潟工場(上越市)で製造した商品の詰め合わせです。
ギフトで人気のローストビーフ、特撰ポークウインナーを各2個ずつ詰め合わせました。

※画像はイメージです。

【配送不可：離島】
丸大食品株式会社新潟工場(上越市)で製造した商品の詰め合わせです。
国産牛サーロインのローストビーフやハンバーグなどを詰め合わせたボリュームある詰め合わせセットです。

※画像はイメージです。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

丸大食品株式会社新潟工場(上越市)で製造した商品の詰め合わせです。
ギフトで人気のローストビーフ、オードブルで活躍する黒胡椒ペパーを
詰め合わせました。

※画像はイメージです。

丸大食品株式会社新潟工場(上越市)で製造している黒叉焼商品の詰め合わせです。ラーメンにも、そのままおつまみにもお召し上がり頂けます。

※画像はイメージです。

全国有数の豪雪地帯である上越市、ミネラルをふんだんに含んだ雪解け水が、コシヒカリのお米の甘味をより一層引き立てます。食味鑑定士が
選んだ一品を是非賞味ください。

※画像はイメージです。

全国有数の豪雪地帯である上越市、ミネラルをふんだんに含んだ雪解け水が、コシヒカリのお米の甘味をより一層引き立てます。食味鑑定士が
選んだ一品を是非賞味ください。

※画像はイメージです。

お米の一大産地である新潟県上越市、雪深い山あいの里「えちご清里」のお米です。
「霊峰妙高連山の雪解け水」と「伝説と神秘の湖　坊ヶ池の水」が流れる田んぼで、子供を育てるように大切に育てたお米、単一原料米100％のコシヒカリをお届けします。

上越市清里区は、標高およそ150～500mの農村地帯で、山に沿うように田んぼが広がっています。山頂から見る清里の景色はとても美しく、四季折々の表情に心を動かされます。
こうした美しい農村を守るために、地域全体で農作業の助け合いや 都市住民との交流にも取り組んでおり、農業の視点から地域を活性化する取組として、 平成20年度（第47回）農林水産祭天皇杯を受賞しました。

※画像はイメージです。
※高温多湿また、長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

お米の一大産地である新潟県上越市、雪深い山あいの里「えちご清里」のお米です。
「霊峰妙高連山の雪解け水」と「伝説と神秘の湖　坊ヶ池の水」が流れる田んぼで、子供を育てるように大切に育てたお米、単一原料米100％のコシヒカリをお届けします。

上越市清里区は、標高およそ150～500mの農村地帯で、山に沿うように田んぼが広がっています。山頂から見る清里の景色はとても美しく、四季折々の表情に心を動かされます。
こうした美しい農村を守るために、地域全体で農作業の助け合いや 都市住民との交流にも取り組んでおり、農業の視点から地域を活性化する取組として、 平成20年度（第47回）農林水産祭天皇杯を受賞しました。

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※高温多湿また、長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

お米の一大産地である新潟県上越市、雪深い山あいの里「えちご清里」のお米です。
「霊峰妙高連山の雪解け水」と「伝説と神秘の湖　坊ヶ池の水」が流れる田んぼで、子供を育てるように大切に育てたお米、単一原料米100％のコシヒカリをお届けします。

上越市清里区は、標高およそ150～500mの農村地帯で、山に沿うように田んぼが広がっています。山頂から見る清里の景色はとても美しく、四季折々の表情に心を動かされます。
こうした美しい農村を守るために、地域全体で農作業の助け合いや 都市住民との交流にも取り組んでおり、農業の視点から地域を活性化する取組として、 平成20年度（第47回）農林水産祭天皇杯を受賞しました。

※画像はイメージです。
※高温多湿また、長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

お米の一大産地である新潟県上越市、雪深い山あいの里「えちご清里」のお米です。
「霊峰妙高連山の雪解け水」と「伝説と神秘の湖　坊ヶ池の水」が流れる田んぼで、子供を育てるように大切に育てたお米、単一原料米100％のコシヒカリを、6か月連続でお届けします。

上越市清里区は、標高およそ150～500mの農村地帯で、山に沿うように田んぼが広がっています。山頂から見る清里の景色はとても美しく、四季折々の表情に心を動かされます。
こうした美しい農村を守るために、地域全体で農作業の助け合いや 都市住民との交流にも取り組んでおり、農業の視点から地域を活性化する取組として、 平成20年度（第47回）農林水産祭天皇杯を受賞しました。

※画像はイメージです。
※高温多湿また、長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※寄附の入金の翌月より計6回、毎月中旬ごろに発送いたします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

※画像はイメージです。

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

※画像はイメージです。

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

※画像はイメージです。

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。1ヶ月に1回、合計2回発送します。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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※寄附金のご入金確認後の翌月から計2回お届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。1ヶ月に1回、合計2回発送します。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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※寄附金のご入金確認後の翌月から計2回お届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

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上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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※寄附金のご入金確認後の翌月から計2回お届けします。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

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上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。1ヶ月に1回、合計4回発送します。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

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上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫後の鮮度を保ち続けます。

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※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
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※配送不可：離島
肉汁が口の中で『ジュワッ』とあふれるジューシーな越後まるきよ餃子
◆魅力
自然豊かな越後新潟県上越市清里区から”美味しい”を何度でもご家庭に届けたいという思いを込めて製造しております。
厳選した食材と味にこだわり、肉汁あふれる餃子に仕上げました。1袋25個入り×3袋セットでの発送になります。

◆おすすめの食べ方
焼き餃子はもちろん、水餃子、揚げ餃子、餃子鍋等さまざまな調理方法でおいしくお召し上がりいただけます。

◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにもおススメです。

◆保存方法
冷凍保存

◆包装方法
ダンボールでの梱包になります。

■生産者の声
◆安全性
材料納入時の点検を行い厳選した食材で製造しています。また、製造工場では徹底した衛生管理を行い、皆様に安心・安全な餃子をお届けいたします。

※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※調理器具などにより調理時間、水の量は異なります。火の通りが悪い場合には再度加熱し、十分に火を通してください。
※油ハネには十分ご注意くさだい。
※賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
※一度、解凍した本品を再び凍らせますと品質が変わり風味が落ちますのでご注意ください。

※配送不可：離島
肉汁が口の中で『ジュワッ』とあふれるジューシーな越後まるきよ餃子
◆魅力
自然豊かな越後新潟県上越市清里区から”美味しい”を何度でもご家庭に届けたいという思いを込めて製造しております。
厳選した食材と味にこだわり、肉汁あふれる餃子に仕上げました。1袋25個入り×3袋セットでの発送になります。

◆おすすめの食べ方
焼き餃子はもちろん、水餃子、揚げ餃子、餃子鍋等さまざまな調理方法でおいしくお召し上がりいただけます。

◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにもおススメです。

◆保存方法
冷凍保存

◆包装方法
ダンボールでの梱包になります。

■生産者の声
◆安全性
材料納入時の点検を行い厳選した食材で製造しています。また、製造工場では徹底した衛生管理を行い、皆様に安心・安全な餃子をお届けいたします。

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※離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※調理器具などにより調理時間、水の量は異なります。火の通りが悪い場合には再度加熱し、十分に火を通してください。
※油ハネには十分ご注意くさだい。
※賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
※一度、解凍した本品を再び凍らせますと品質が変わり風味が落ちますのでご注意ください。

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肉汁が口の中で『ジュワッ』とあふれるジューシーな越後まるきよ餃子
◆魅力
自然豊かな越後新潟県上越市清里区から”美味しい”を何度でもご家庭に届けたいという思いを込めて製造しております。
厳選した食材と味にこだわり、肉汁あふれる餃子に仕上げました。1袋25個入り×3袋セットでの発送になります。

◆おすすめの食べ方
焼き餃子はもちろん、水餃子、揚げ餃子、餃子鍋等さまざまな調理方法でおいしくお召し上がりいただけます。

◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにもおススメです。

◆保存方法
冷凍保存

◆包装方法
ダンボールでの梱包になります。

■生産者の声
◆安全性
材料納入時の点検を行い厳選した食材で製造しています。また、製造工場では徹底した衛生管理を行い、皆様に安心・安全な餃子をお届けいたします。

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※離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※調理器具などにより調理時間、水の量は異なります。火の通りが悪い場合には再度加熱し、十分に火を通してください。
※油ハネには十分ご注意くさだい。
※賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
※一度、解凍した本品を再び凍らせますと品質が変わり風味が落ちますのでご注意ください。

2か月定期便
・訳ありの説明
お米の品質は自信を持っております。
今回、パッケージラベルの製造が間に合わず、無地のブルーのパッケージになっております。
・商品説明
にじのきらめきはその特徴的なもっちりとした食感が一口ごとに広がります。
お米本来の甘みが強く感じられ、食卓に彩りを添える美しいツヤのある炊きあがりが魅力です。
5kgのパッケージは、個人や家庭での使用に適しており、毎日の食事を豊かにいたします。
どんな料理とも相性が良く、濃い味のおかずにも負けません！
おにぎりにしてお米そのものの味わいを楽しむのもおすすめです。
お米の持つ自然な風味を存分に楽しむことができる、贅沢なひと品です。

【保存方法】常温
※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。
【お問合せ】発送事業者（株式会社 蛍の里 TEL：025-539-2725）

※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計2回のお届けとなります。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合

◆菓子工房 あん味堂の「おもい」喜んでもらえるものを、一生懸命作りたい。あんこの美味しさ、和菓子の楽しさを伝えたい。
「美味しさの記憶」 小さな頃から母や祖母が笹餅やぼた餅を作ってくれた。それが和菓子づくりの原点である。
あんこが大好きで、みんなで一緒につくることが楽しかった。どうすればもっと美味しくなるのか、もっと綺麗に出来るのか、まだまだ試行錯誤しながらだが、「喜んでもらえるものを一生懸命作りたい。」「あんこの美味しさ、和菓子の楽しさを伝えたい。」それが、菓子工房 あん味堂のおもいです。
◆和菓子屋さんの和のチョコレート羊羹(貯古齢糖羊羹)あんショコラ！ 餡を主役にチョコレートの脇役がいい仕事しています！！個性ある5種類をお楽しみください。
◇あんショコラミルク：上越産の 胡桃 と 武蔵野酒造の三十年熟成黒みりんで風味付したレーズン入り
◇あんショコラホワイト：ココナッツとクランベリー入り、甘酸っぱさとミルキーのハーモニー
◇あんショコラビター：アーモンドとオレンジピール入り、ビターの苦みとオレンジの甘く爽やかな味わい
◇あんショコラ抹茶：大納言小豆 入り(抹茶×ホワイトチョコレート)旨味濃厚な抹茶のあんショコラ
◇あんショコラ越後姫：地元いちご農園 渡辺農園さんの香り豊かな越後姫を使用。 (越後姫×ホワイトチョコレート)
◇練り切りだるまさん：七転び八起き、縁起物のだるま、あん味堂のマスコットキャラクターです。餡はこしあんです。
◇四季上生菓子3種：越後高田の四季を上生菓子で表現します。時期に応じ内容も変わり、和菓子の玉手箱! 届いてからのお楽しみです。(練り切り、きんとん、こなし、外郎、浮島、淡雪羹、など) 写真は6月の上生菓子、こなし「梅雨の花」、練り切り「ばら」、練り切り「金魚鉢」です。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 要冷凍で保存してください。

◆菓子工房 あん味堂の「おもい」喜んでもらえるものを、一生懸命作りたい。あんこの美味しさ、和菓子の楽しさを伝えたい。
「美味しさの記憶」小さな頃から母や祖母が笹餅やぼた餅を作ってくれた。それが和菓子づくりの原点である。
あんこが大好きで、みんなで一緒につくることが楽しかった。どうすればもっと美味しくなるのか、もっと綺麗に出来るのか、まだまだ試行錯誤しながらだが、「喜んでもらえるものを一生懸命作りたい。」「あんこの美味しさ、和菓子の楽しさを伝えたい。」それが、菓子工房 あん味堂のおもいです。
◇練り切りだるまさん：七転び八起き、縁起物のだるま、あん味堂のマスコットキャラクターです。餡はこしあんです。
◇四季上生菓子4種：越後高田の四季を上生菓子で表現します。時期に応じ内容も変わり、和菓子の玉手箱! 届いてからのお楽しみです。(練り切り、きんとん、こなし、外郎、浮島、淡雪羹、など) 写真は6月の上生菓子、きんとん「手鞠花」、こなし「梅雨の花」、練り切り「金魚鉢」、練り切り「紫陽花」です。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 要冷凍で保存してください。

【配送不可：沖縄及び一部離島】
江戸文化年間創業から継承する伝統の越後上越米糀(こめこうじ)みそ『雪の花』。
地元新潟の大豆と米を100％厳選使用し、上質な米糀造りにこだわった丁寧な職人技で育む浮き糀みそです。
雪国上越ならではの雪室で低温熟成させた艶やかな色と上品で豊かな味わいが特長の雪中貯蔵みそ「華香(かこう)」、「熟香(じゅくこう)」の2品と、爽やかな発酵香薫る上品な旨味の「特撰中辛」と米糀の醸す甘み広がる「しろあま」の定番2品を組み合わせたプレミアム味噌セットです。

※画像はイメージです。
※沖縄県及び一部離島にはお届けできません。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。

【配送不可：沖縄県、離島】
「黒とよもぎの美漢酵素」は、漢方の知恵に基づいてつくられた、“体に嬉しい原料”と“味”にこだわったオリジナル酵素です。
新潟県上越市の高品質の蓬をはじめとした生命力の強い野草を、新潟の風土を活かし、時間をかけて発酵。そこに「黒米」「黒大豆」「黒きくらげ」「黒ごま」等、エイジングケアや妊活のための体づくりに良いとされる厳選された黒素材の濃縮エキスをたっぷりと配合。持ち運びも便利なスティック濃縮タイプ。
美味しさとなめらかな舌触りは製造パートナーの実績と経験、こだわりの製法によるもの。医学団体日本成人病予防協会から「品質と安全性」を日本で唯一評価された、酵素専門老舗メーカーとの共同開発品となります。
■本商品の特徴
◇漢方の知恵に基づいた全85種の原料で製造
◇漢方由来の「黒素材5種濃縮エキス」を30％配合
（黒米・黒大豆・黒ごま・黒きくらげ・黒酢）
◇ベース原料は蓬など野草を中心に80種使用
◇1包あたりの容量は「しっかり5g」
◇酵素のイメージを変える驚きの美味しさ
◇濃縮スティックタイプだから便利で衛生的、飲む量も悩まない
◇余計なものは一切不使用
（白砂糖・保存料・香料・甘味料・着色料・添加物は不使用）
■こんな方には黒とよもぎの美漢酵素
◇そろそろ妊活に向けた体づくりをしたい
◇美容にも健康にもいいことがしたい
◇最近鏡の中のわたしが疲れている
◇年々眠りが浅くなっている気がする
◇酵素は試してみたいけど美味しくないって聞く…

※画像はイメージです。
※1日1包を目安にお召し上がりください
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※乳幼児の手の届かない所に保存して下さい。
※万一、体質に合わない場合はご使用をお止めください。
※原材料をご参照の上、アレルギーのある方はお避けください。
※薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は、お医者様にご相談の上お召し上がりください。
※沖縄県、離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【配送不可：沖縄県、離島】
「黒とよもぎの美漢酵素」は、漢方の知恵に基づいてつくられた、“体に嬉しい原料”と“味”にこだわったオリジナル酵素です。
新潟県上越市の高品質の蓬をはじめとした生命力の強い野草を、新潟の風土を活かし、時間をかけて発酵。そこに「黒米」「黒大豆」「黒きくらげ」「黒ごま」等、エイジングケアや妊活のための体づくりに良いとされる厳選された黒素材の濃縮エキスをたっぷりと配合。持ち運びも便利なスティック濃縮タイプ。
美味しさとなめらかな舌触りは製造パートナーの実績と経験、こだわりの製法によるもの。医学団体日本成人病予防協会から「品質と安全性」を日本で唯一評価された、酵素専門老舗メーカーとの共同開発品となります。
■本商品の特徴
◇漢方の知恵に基づいた全85種の原料で製造
◇漢方由来の「黒素材5種濃縮エキス」を30％配合
（黒米・黒大豆・黒ごま・黒きくらげ・黒酢）
◇ベース原料は蓬など野草を中心に80種使用
◇1包あたりの容量は「しっかり5g」
◇酵素のイメージを変える驚きの美味しさ
◇濃縮スティックタイプだから便利で衛生的、飲む量も悩まない
◇余計なものは一切不使用
（白砂糖・保存料・香料・甘味料・着色料・添加物は不使用）
■こんな方には黒とよもぎの美漢酵素
◇そろそろ妊活に向けた体づくりをしたい
◇美容にも健康にもいいことがしたい
◇最近鏡の中のわたしが疲れている
◇年々眠りが浅くなっている気がする
◇酵素は試してみたいけど美味しくないって聞く…

※画像はイメージです。
※1日1包を目安にお召し上がりください
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※乳幼児の手の届かない所に保存して下さい。
※万一、体質に合わない場合はご使用をお止めください。
※原材料をご参照の上、アレルギーのある方はお避けください。
※薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は、お医者様にご相談の上お召し上がりください。
※沖縄県、離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。
白餅、豆餅、草餅、しそ餅、あわ餅、玄米餅の6種類を詰め合せました。種類いろいろ楽しめる内容です。
豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。草餅はよもぎの風味が自慢です。
めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。
雑穀を入れて搗いた粟餅やつぶつぶ食感が美味しい玄米餅。
コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

「戦国武将上杉謙信ゆかりの地」豊かな大地と清らかな雪解け水に恵まれた地で育った新潟県上越産のコシヒカリ。
＊肥料に米糠を使ったこだわり米。
＊低温貯蔵し注文を受けてからの今摺り精米。
＊温度を上げず優しい4回精米。
＊米袋に窒素ガスを入れ食味を保つ冬眠パック。 越後の本物のコシヒカリ最高級の味をお楽しみください。

※画像はイメージです。
【保存方法】常温で保存してください。

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。
また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫時の鮮度を保ち続けます。


※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※冷暗所にて保存

上越市三和区神田の集落で米つくりをしております。
自然の恵み多い地域の中でも「神の田」と言われるほど米作りに適した土地です。
JAS有機栽培こしひかりはカモによる除草や機械除草機により雑草を抑え、栽培期間中農薬を使用せず、有機肥料のみでの栽培しております。
「安心・安全で美味しいお米を作る」信条を貫き、こしひかりを栽培しております。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。

農薬と化学肥料の使用を抑え、有機質肥料をすき込んだ土壌で栽培しました。炊き上がりはツヤツヤとして、甘みがあって、弾力と粘りもあります。炊き立てはもちろん、冷めても美味しいと評判のお米ですので、お弁当にもおすすめです。
【お米について】
従来品種のコシヒカリです。着色米や籾殻、小石等の異物混入を防ぐために、石抜き機や色彩選別機を用いてできる限り異物を除去しておりますが、機械を使用しても混入を完全に防ぐことは難しいことを予めご了承ください。
【お米のとぎ方・炊飯について】
お米を洗う際は、お米の粒を壊さないように、軽くやさしく洗ってください。水を替えるのは2～3回程度でOKです。お米を水に浸す時間は、夏は30分、春秋は1時間、冬は2時間程度でOKです。
【お米の保管について】
虫やカビの発生、お米の食味の低下を防ぐために、高温多湿や直射日光を避けて、涼しくて暗い場所で保存してください。特に初夏以降の蒸し暑い季節は、冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。密閉できる容器等に移し替えて、お早めにお召し上がりください。未開封のお米も、高温多湿の条件下では虫やカビの発生、食味低下の恐れがありますので、涼しくて暗い場所で保存しお早めにお召し上がりください。
【特別栽培米について】
令和6年産の「特別栽培米コシヒカリ」は、農薬は当地比6割減(使用回数)、化学肥料は当地比7割減(窒素成分)で栽培しました。有機食品の検査認定制度の登録認証機関
株式会社アファス認証センターで、”特別栽培農産物”の認定を受けています。
特別栽培農産物認定事業者 認定番号:AFASSEQ-CA-020901

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※在庫が無くなり次第、申込終了させていただきます。

どぶろく莊では有機質肥料を使用することで、通常の栽培と比べて、栽培期間中化学肥料は未使用、農薬は4割に抑えた特別栽培米コシヒカリです。粒が大きく甘みがあります。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。

【配送不可：沖縄県、離島】
上越市のソウルフードとして、半世紀以上愛され続けている「サンドパン」の味をそのままラスクにしました。軽いサクサク食感と自家製バタークリームがほんのり甘い手作りのラスクです。

※画像はイメージです。
※沖縄県、離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

(1)亜細亜のかおり　高アミロース性のインド原産『サージャンキ』と『キヌヒカリ』を人工交配して育成した品種で、遺伝子組み替え作物ではありません。粒の形は、コシヒカリと同等ですが、アミロース含量が10～15%程度高い、日本型の高アミロース米です。機能性能産物活用促進協議会より、『亜細亜のかおり』は、食後血糖値推移はコシヒカリ比べ、血糖値が緩やかに上昇することがわかり、糖尿病の予防、食事療法等に有益である可能性が示されました。また、消化が穏やかになり、高い消化抵抗性を示し、腹持ちの良い商品で御座います。
(2)新潟県上越市の生産者（上越米粉研究会）そして製造者（株式会社自然芋そば）チームとシマダハウス株式会社COMPHOがタッグを組み、東南アジアの長粒種米と同等成分を持つ品種改良米『亜細亜のかおり』を生産・使用する事で、本場のアジアの米麺の良い食感以上に、日本人の味覚にあった『もちもち』『つるしこ』っとした喉越しの生米麺を開発する事ができました。
(3)生米麺に重要なのが製麺機です。一般的に米をすりつぶした粉を練って押し出す製麺法とは異なり、米汁を炉で蒸し、シート状にしてカットした麺は、水分保持量が均質で、調理後も『もちもち』『つるしこ』が続きます。この食感を叶えるために、タイの製造機械を研究し、日本で唯一の東南アジア式生米麺製麺機を誕生させました。(パテント登録済み）

※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿はお避けて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

(1)亜細亜のかおり　高アミロース性のインド原産『サージャンキ』と『キヌヒカリ』を人工交配して育成した品種で、遺伝子組み替え作物ではありません。粒の形は、コシヒカリと同等ですが、アミロース含量が10～15%程度高い、日本型の高アミロース米です。機能性能産物活用促進協議会より、『亜細亜のかおり』は、食後血糖値推移はコシヒカリ比べ、血糖値が緩やかに上昇することがわかり、糖尿病の予防、食事療法等に有益である可能性が示されました。また、消化が穏やかになり、高い消化抵抗性を示し、腹持ちの良い商品で御座います。
(2)新潟県上越市の生産者（上越米粉研究会）そして製造者（株式会社自然芋そば）チームとシマダハウス株式会社COMPHOがタッグを組み、東南アジアの長粒種米と同等成分を持つ品種改良米『亜細亜のかおり』を生産・使用する事で、本場のアジアの米麺の良い食感以上に、日本人の味覚にあった『もちもち』『つるしこ』っとした喉越しの生米麺を開発する事ができました。
(3)生米麺に重要なのが製麺機です。一般的に米をすりつぶした粉を練って押し出す製麺法とは異なり、米汁を炉で蒸し、シート状にしてカットした麺は、水分保持量が均質で、調理後も『もちもち』『つるしこ』が続きます。この食感を叶えるために、タイの製造機械を研究し、日本で唯一の東南アジア式生米麺製麺機を誕生させました。(パテント登録済み）

※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿はお避けて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

(1)亜細亜のかおり　高アミロース性のインド原産『サージャンキ』と『キヌヒカリ』を人工交配して育成した品種で、遺伝子組み替え作物ではありません。粒の形は、コシヒカリと同等ですが、アミロース含量が10～15%程度高い、日本型の高アミロース米です。機能性能産物活用促進協議会より、『亜細亜のかおり』は、食後血糖値推移はコシヒカリ比べ、血糖値が緩やかに上昇することがわかり、糖尿病の予防、食事療法等に有益である可能性が示されました。また、消化が穏やかになり、高い消化抵抗性を示し、腹持ちの良い商品で御座います。
(2)新潟県上越市の生産者（上越米粉研究会）そして製造者（株式会社自然芋そば）チームとシマダハウス株式会社COMPHOがタッグを組み、東南アジアの長粒種米と同等成分を持つ品種改良米『亜細亜のかおり』を生産・使用する事で、本場のアジアの米麺の良い食感以上に、日本人の味覚にあった『もちもち』『つるしこ』っとした喉越しの生米麺を開発する事ができました。
(3)生米麺に重要なのが製麺機です。一般的に米をすりつぶした粉を練って押し出す製麺法とは異なり、米汁を炉で蒸し、シート状にしてカットした麺は、水分保持量が均質で、調理後も『もちもち』『つるしこ』が続きます。この食感を叶えるために、タイの製造機械を研究し、日本で唯一の東南アジア式生米麺製麺機を誕生させました。(パテント登録済み）

※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿はお避けて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

メイド・イン上越認証品のお餅です。
新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついた白餅、豆餅、草餅、しそ餅を詰め合せました。
豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。
草餅はよもぎの風味が自慢です。
めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。
コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。
贈答品にも大変喜ばれています。包装してお届け致します。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。
【お問合せ】発送事業者（久比岐の里　TEL：025-530-2304）
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

メイド・イン上越認証品のお餅です。
新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。
白餅、豆餅、草餅、しそ餅、しゃぶしゃぶ餅、スティック餅を詰め合せました。
豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。
草餅はよもぎの風味が自慢です。
めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んでいます。
細く食べやすいスティック餅や、すぐに柔らかくなる薄いスライス餅が入ってバラエティ豊かです。
昔ながらの味にこだわり搗いたお餅は、贈答用にも大変喜ばれています。包装してお届け致します。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。
【お問合せ】発送事業者（久比岐の里　TEL：025-530-2304）
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。
白餅、豆餅、草餅、しそ餅、あわ餅、玄米餅の6種類を詰め合せました。 種類いろいろ豪華に取り揃えました。
豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。
草餅はよもぎの風味が自慢です。
めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。
めずらしい粟餅やつぶつぶ食感が美味しい玄米餅。コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。
昔ながらの味にこだわり搗いたお餅は、贈答用にも大変喜ばれています。包装してお届け致します。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。
【お問合せ】発送事業者（久比岐の里　TEL：025-530-2304）
【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。
白餅、豆餅、黒豆餅の3種類を詰め合せました。
豆餅は上越産青大豆を使用し、黒豆餅は北海道産の高級黒大豆を使用しています。
豆餅と黒豆餅はどちらも天日塩を入れてほんのり塩味がついています。
昔ながらの味にこだわり搗いたお餅は、贈答用にも大変喜ばれています。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついた白餅、豆餅、草餅、しそ餅を詰め合せました。
豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。
草餅はよもぎの風味が自慢です。
めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。
コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

新潟県特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。
従来の栽培より農薬、化学肥料を減らして栽培した特別なもち米は有機肥料をたっぷりと施して、田んぼの土作りからこだわって栽培したお米です。
その餅米を丁寧についた出来た久比岐もちはコシと粘りがあってよく伸びるお餅です。
きな粉をつけたり、のりを巻いて磯部巻きにしたり、チーズをのせてピザ風にしたり、いろいろな食べ方でお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいイノシシのロース肉[極ランク]です。
当店では狩猟の段階から厳しい吟味が始まっておりますので通常ランクでも十分に美味しいジビエですが、稀に捕れる赤身と脂身が極めて美味しいジビエ肉を「極ランク」として提供しております。
● 猪肉
猪肉はよく豚肉に近いといわれますが、自然の中を活発に活動する野生動物ですので、お肉は健康的で濃厚、その味は国産豚を凌駕します。
※ 雪国イノシシは「ロース」の他に、「肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気になる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県、離島へはお届け出来ません。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいイノシシのランプ肉[極ランク]です。
当店では狩猟の段階から厳しい吟味が始まっておりますので通常ランクでも十分に美味しいジビエですが、稀に捕れる赤身と脂身が極めて美味しいジビエ肉を「極ランク」として提供しております。
● 猪肉
猪肉はよく豚肉に近いといわれますが、自然の中を活発に活動する野生動物ですので、お肉は健康的で濃厚、その味は国産豚を凌駕します。
※ 雪国イノシシは「ランプ」の他に、「ロース・肩ロース・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気になる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県、離島へはお届け出来ません。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいイノシシのバラ肉[極ランク]です。
当店では狩猟の段階から厳しい吟味が始まっておりますので通常ランクでも十分に美味しいジビエですが、稀に捕れる赤身と脂身が極めて美味しいジビエ肉を「極ランク」として提供しております。
● 猪肉
猪肉はよく豚肉に近いといわれますが、自然の中を活発に活動する野生動物ですので、お肉は健康的で濃厚、その味は国産豚を凌駕します。
※ 雪国イノシシは「バラ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気になる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県、離島へはお届け出来ません。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのロース肉です。
● 鹿肉
猪と同じくらい日本の定番ジビエ。猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「ロース」の他に、「肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気になる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県、離島へはお届け出来ません。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのランプ肉です。
● 鹿肉
猪と同じくらい日本の定番ジビエ。猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「ランプ」の他に、「ロース・肩ロース・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気になる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県、離島へはお届け出来ません。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいアナグマのロース肉です。
● 穴熊肉
穴熊は、綿菓子のようなとっても甘い脂が特徴。もともとの個体数が少なく、さらにカラダが小さいためお肉として取れる量が少ない。
そのため希少なジビエとして扱われ、フランスでは料理店での奪い合いが起こるほど。
※ 雪国アナグマは「ロース」の他に、「肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・前バラ・ウデ(肩)・スネ」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気になる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県、離島へはお届け出来ません。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいアナグマのランプ肉です。
● 穴熊肉
穴熊は、綿菓子のようなとっても甘い脂が特徴。もともとの個体数が少なく、さらにカラダが小さいためお肉として取れる量が少ない。
そのため希少なジビエとして扱われ、フランスでは料理店での奪い合いが起こるほど。
※ 雪国アナグマは「ランプ」の他に、「ロース、肩ロース・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・前バラ・ウデ(肩)・スネ」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気になる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県、離島へはお届け出来ません。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

野草酵素 雪国[ゆきぐに]は、和漢植物エキスの100%酵素原液です。
発酵に適した雪国の自然環境を活かし、日本人が古くから培ってきた東洋健康思想に基づき、野草をベースとした80種類の原材料から濃厚なエキスを抽出、約1年の歳月をかけ特製の大甕(かめ)の中でじっくりと発酵熟成させました。
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※画像はイメージです。
※お酒ではありません。
※医薬品ではありません。
【お召し上がり方】
・付属の計量カップで25mlを、1日1～2杯程度を目安にお召し上がりください。
・原液のままでもお召し上がりいただけます。 お好みにより水やぬるま湯など
で、2～4倍に薄めてお召し上がりください。
【保存方法】
直射日光や高温を避け、なるべく涼しいところに保存してください。
【ご注意事項】
◯ 体質に合わない場合はご使用をお止めください。
◯ 開栓後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
◯ 食品アレルギーのある方は、原材料をご確認ください。
◯ 容器の底に原料の沈殿物がでる場合がありますが、品質には問題ありませんので、軽く
振り混ぜてお召し上がりください。
◯ 乳幼児の手の届かない所に保管してください。
◯ 薬を服用中あるいは通院中の方、妊婦の方は、お医者様にご相談の上お飲みください。
◯ 植物原料を発酵・熟成させているため、季節により色や風味、粘度にバラツキが生じる
場合がありますが、品質には問題ありません。
◯ 保存料、着色料、甘味料、防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。

野草酵素 雪国[ゆきぐに]は、和漢植物エキスの100%酵素原液です。
発酵に適した雪国の自然環境を活かし、日本人が古くから培ってきた東洋健康思想に基づき、野草をベースとした80種類の原材料から濃厚なエキスを抽出、約1年の歳月をかけ特製の大甕(かめ)の中でじっくりと発酵熟成させました。
そして発酵熟成を終えた原液を、そのままのギュッと1本の瓶に！ 皆様のお手元に産地直送でお届けします！
無添加100%、保存料や甘味料などの食品添加物は一切使用しておりません。 雪国新潟の大自然に育まれた純粋でイキイキした野草の発酵エキスが、アナタのカラダに沁みわたります。
野菜や果物をベースとした酵素と比べ、野草の旨味成分が強く、苦味や雑味をださないよう研究もしておりますので、飲みやすく、過去に酵素を断念した方や酵素初心者の方にもオススメです。

※画像はイメージです。
※お酒ではありません。
※医薬品ではありません。
【お召し上がり方】
・付属の計量カップで25mlを、1日1～2杯程度を目安にお召し上がりください。
・原液のままでもお召し上がりいただけます。 お好みにより水やぬるま湯など
で、2～4倍に薄めてお召し上がりください。
【保存方法】
直射日光や高温を避け、なるべく涼しいところに保存してください。
【ご注意事項】
◯ 体質に合わない場合はご使用をお止めください。
◯ 開栓後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
◯ 食品アレルギーのある方は、原材料をご確認ください。
◯ 容器の底に原料の沈殿物がでる場合がありますが、品質には問題ありませんので、軽く
振り混ぜてお召し上がりください。
◯ 乳幼児の手の届かない所に保管してください。
◯ 薬を服用中あるいは通院中の方、妊婦の方は、お医者様にご相談の上お飲みください。
◯ 植物原料を発酵・熟成させているため、季節により色や風味、粘度にバラツキが生じる
場合がありますが、品質には問題ありません。
◯ 保存料、着色料、甘味料、防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいクマのシンタマ肉です。
● 熊肉
狩猟者が命をかけて捕獲する熊のお肉は、「高級和牛」の上位互換と言われるほどの美味しさ。一度食べたら最後、いつまでも忘れられない味憶となり、一生魅了され続けます。口の中で美味しさが溶け消えていく高級和牛とは異なり、野生動物の硬さ故に口の中で少し長く美味しさを噛み締めていられます。
※ 雪国クマは「シンタマ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいクマのミンチ(ひき肉)です。
● 熊肉
狩猟者が命をかけて捕獲する熊のお肉は、「高級和牛」の上位互換と言われるほどの美味しさ。一度食べたら最後、いつまでも忘れられない味憶となり、一生魅了され続けます。口の中で美味しさが溶け消えていく高級和牛とは異なり、野生動物の硬さ故に口の中で少し長く美味しさを噛み締めていられます。
※ 雪国クマは「ミンチ(ひき肉)」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいクマの外モモ肉です。
● 熊肉
狩猟者が命をかけて捕獲する熊のお肉は、「高級和牛」の上位互換と言われるほどの美味しさ。一度食べたら最後、いつまでも忘れられない味憶となり、一生魅了され続けます。口の中で美味しさが溶け消えていく高級和牛とは異なり、野生動物の硬さ故に口の中で少し長く美味しさを噛み締めていられます。
※ 雪国クマは「外モモ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・内モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいクマの肩ロース肉です。
● 熊肉
狩猟者が命をかけて捕獲する熊のお肉は、「高級和牛」の上位互換と言われるほどの美味しさ。一度食べたら最後、いつまでも忘れられない味憶となり、一生魅了され続けます。口の中で美味しさが溶け消えていく高級和牛とは異なり、野生動物の硬さ故に口の中で少し長く美味しさを噛み締めていられます。
※ 雪国クマは「肩ロース」の他に、「ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいクマの内モモ肉です。
● 熊肉
狩猟者が命をかけて捕獲する熊のお肉は、「高級和牛」の上位互換と言われるほどの美味しさ。一度食べたら最後、いつまでも忘れられない味憶となり、一生魅了され続けます。口の中で美味しさが溶け消えていく高級和牛とは異なり、野生動物の硬さ故に口の中で少し長く美味しさを噛み締めていられます。
※ 雪国クマは「内モモ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

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※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのシンタマ肉です。
● 鹿肉
猪と同じくらい日本の定番ジビエ。猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「シンタマ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのスネ肉です。
● 鹿肉
猪と同じくらい日本の定番ジビエ。猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「スネ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのミンチ(ひき肉)です。
● 鹿肉
猪と同じくらい日本の定番ジビエ。猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「ミンチ(ひき肉)」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカの外モモ肉です。
● 鹿肉
猪と同じくらい日本の定番ジビエ。猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「外モモ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・内モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカの肩ロース肉です。
● 鹿肉
猪と同じくらい日本の定番ジビエ。猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「肩ロース」の他に、「ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカの内モモ肉です。
● 鹿肉
猪と同じくらい日本の定番ジビエ。猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「内モモ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいイノシシのシンタマ肉[極ランク]です。
当店では狩猟の段階から厳しい吟味が始まっておりますので通常ランクでも十分に美味し
いジビエですが、稀に捕れる赤身と脂身が極めて美味しいジビエ肉を「極ランク」として提供しております。
● 猪肉
猪肉はよく豚肉に近いといわれますが、自然の中を活発に活動する野生動物ですので、お肉は健康的で濃厚、その味は国産豚を凌駕します。
※ 雪国イノシシは「シンタマ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいイノシシのミンチ（ひき肉）[極ランク]です。
当店では狩猟の段階から厳しい吟味が始まっておりますので通常ランクでも十分に美味し
いジビエですが、稀に捕れる赤身と脂身が極めて美味しいジビエ肉を「極ランク」として提供しております。
● 猪肉
猪肉はよく豚肉に近いといわれますが、自然の中を活発に活動する野生動物ですので、お肉は健康的で濃厚、その味は国産豚を凌駕します。
※ 雪国イノシシは「ミンチ（ひき肉）」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいイノシシの外モモ肉[極ランク]です。
当店では狩猟の段階から厳しい吟味が始まっておりますので通常ランクでも十分に美味し
いジビエですが、稀に捕れる赤身と脂身が極めて美味しいジビエ肉を「極ランク」として提供しております。
● 猪肉
猪肉はよく豚肉に近いといわれますが、自然の中を活発に活動する野生動物ですので、お肉は健康的で濃厚、その味は国産豚を凌駕します。
※ 雪国イノシシは「外モモ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・内モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいイノシシの肩ロース肉[極ランク]です。
当店では狩猟の段階から厳しい吟味が始まっておりますので通常ランクでも十分に美味し
いジビエですが、稀に捕れる赤身と脂身が極めて美味しいジビエ肉を「極ランク」として提供しております。
● 猪肉
猪肉はよく豚肉に近いといわれますが、自然の中を活発に活動する野生動物ですので、お肉は健康的で濃厚、その味は国産豚を凌駕します。
※ 雪国イノシシは「肩ロース」の他に、「ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

【配送不可：沖縄・離島】
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいイノシシの内モモ肉[極ランク]です。
当店では狩猟の段階から厳しい吟味が始まっておりますので通常ランクでも十分に美味し
いジビエですが、稀に捕れる赤身と脂身が極めて美味しいジビエ肉を「極ランク」として提供しております。
● 猪肉
猪肉はよく豚肉に近いといわれますが、自然の中を活発に活動する野生動物ですので、お肉は健康的で濃厚、その味は国産豚を凌駕します。
※ 雪国イノシシは「内モモ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・シンタマ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？
雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法
食べられる12時間～24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合
ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に
なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄
生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱
し食べましょう。

新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついた白餅、豆餅、草餅、しそ餅を詰め合せました。
白餅は餅の旨味がギュッと詰まっています。きな粉や海苔を巻いたりして、いろいろなレシピでお召し上がりください。
豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。
草餅はよもぎの風味が自慢です。
めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。
コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。
また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫時の鮮度を保ち続けます。


※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※ 冷暗所にて保存してください。

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。
また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫時の鮮度を保ち続けます。


※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※ 冷暗所にて保存してください。

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。
また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫時の鮮度を保ち続けます。


※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※冷暗所にて保存

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。
また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫時の鮮度を保ち続けます。


※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※冷暗所にて保存してください。

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。
また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫時の鮮度を保ち続けます。


※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※冷暗所にて保存してください。

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培されたお米を、雪を使った倉庫、雪中貯蔵施設ユキノハコにて保管し、販売しています。
上越市安塚区の棚田は、東頸城丘陵に位置し、お米の実る真夏でも、朝晩の気温が涼しく、美味しいお米ができる環境です。
また、収穫後のお米は、雪のみを冷熱源とする、雪の冷蔵庫、雪むろ「ユキノハコ」にて通年、5℃以下の室温で保管し、秋の収穫時の鮮度を保ち続けます。


※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 冷暗所にて保存してください。

餅丸長者（もちまるちょうじゃ）は、切り餅1袋8枚入りです。
原料米は新潟県産コガネモチ。しっかりとした粘りのある、おもちです。
旧安塚農協の時代から、安塚の特産品として大変好評です。
「餅丸長者」の名前は、地域の昔話「雪太郎」から来ています。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。

独自の反響システムにより音量を上げて木の温もりを感じさせる音色にしています。
雪深い新潟県上越市で地元製材所の国産ヒノキを使い、ひとつひとつ手作りで製造しています。
スマートフォンという優れた技術と自然材料で作られたスピーカーのコラボレーションをお楽しみください。
※丸形スマホスピーカーは、楕円よりソフトな音色で女性に人気です。(木工屋　ハッティ比較)

■生産者の声
電源が必要ないので大自然のアウトドアや災害時・リビング・机の上など様々な場面で自由にご利用いただけます。音楽関係者より音の広がりや奥行など木の温もりを感じさせる音色に評価を頂いています。また、音量が増しますので小電力での使用が可能です。
焼き印(像)は、木工屋ハッティーのマークです。ハッティーはネパール語で像の意味です。像のように皆様に親しまれるように思って名付けています。皆様よりご愛顧いただけますようにお願い申し上げます。

※画像はイメージです。
※天然木材を使用しているので全ての外観等(木目・寸法)が違います。
※マーク(木工屋ハッティー)は、焼き印で一つ一つ丁寧に行っていますので多少違います。
※塗料は、環境対策塗料(食品衛生法適合)を使用しています。
※直射日光・エアコン吹き出し口・暖房器具の近く・水などに気を付けてください。色褪せ変形のおそれがあります。
※丸形の充電ケーブルは前面のスピーカー穴より引き出して使用できます。

独自の反響システムにより音量を上げて木の温もりを感じさせる音色にしています。
雪深い新潟県上越市で地元製材所の国産ヒノキを使い、一つ一つ手作りで製造しています。
スマートフォンという優れた技術と自然材料で作られたスピーカーのコラボレーションをお楽しみください。
*楕円形スマホスピーカーは、丸形よりシャープな音色で好評をいただいております。

■生産者の声
電源が必要ないので大自然のアウトドアや災害時・リビング・机の上など様々な場面で自由にご利用いただけます。音楽関係者より音の広がりや奥行きなど木の温もりを感じさせる音色に評価をいただいています。また、音量が増しますので小電力での使用が可能です。焼き印(像)は、木工屋ハッティーのマークです。ハッティーはネパール語で像の意味です。像のように皆様に親しまれるように思って名付けています。皆様よりご愛顧いただけますようにお願い申し上げます。

※画像はイメージです。
※天然木材を使用しているので全ての外観等(木目・寸法)が違います。
※マーク(木工屋ハッティー)は、焼き印で一つ一つ丁寧に行っていますので多少違います。
※塗料は、環境対策塗料(食品衛生法適合)を使用しています。
※直射日光・エアコン吹き出し口・暖房器具の近く・水などに気を付けてご使用ください。色褪せ変形のおそれがあります。

米菓・豆菓子・小魚など1袋でいくつもの味わいと食感がお楽しみいただけるミックス菓子です。お子様からお年寄りの方まで食べ飽きることなくお楽しみいただけます。
※5歳以下のお子様や泣いているお子様は落花生をのどにつまらせる恐れがありますので、食べさせないでください。

※画像はイメージです。

風味豊かなラングドシャクッキーに薄板チョコレートをサンドしました。チョコレートとバター風味のラングドシャクッキーが絶妙にマッチした美味しさです。

※画像はイメージです。
※5月から11月は冷蔵配送となります。

サックリとしたソフトクッキーを甘さをおさえたホワイトクリームで包み込みました。ミルク風味の上品な味わいをお楽しみください。

※画像はイメージです。
※7月から10月は冷蔵配送となります。

ラスクの美味しさを引き出すために厚くスライスしたパンを丁寧に香ばしく焼きあげ、やさしいミルク風味のホワイトチョコをたっぷり掛け贅沢に仕上げました。ラシュクーレで優雅で甘いひとときをお楽しみください。

※画像はイメージです。
※5月から11月は冷蔵配送となります。

餅丸長者（もちまるちょうじゃ）は、切り餅1袋8枚入りです。
原料米は新潟県産コガネモチ。しっかりとした粘りのある、おもちです。
旧安塚農協の時代から、安塚の特産品として大変好評です。
「餅丸長者」の名前は、地域の昔話「雪太郎」から来ています。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。

上越市の中心、上越市役所から徒歩5分。上越市内の各観光地へのアクセス良好なホテルです。
1階には海の幸、山の幸と地元の食材を生かした豊富なメニューが揃えたレストランがございます。
新潟・上越のおいしいお米や地酒もご堪能いただけます!

<上越サンプラザホテルの特徴>
●上越ICから車で7分。えちごトキめき鉄道「春日山駅」から徒歩10分
●マイクロバスや大型車もラクラク駐車可能な無料大駐車場完備
●男女別大浴場「春日野湯」、完備(男湯にはサウナも併設)
●全室wifi、加湿機能付空気清浄機完備
上杉謙信公が居城を構えた「春日山城跡」やイベントが多く開催される「上越文化会館」など
観光地や市内の各施設までのアクセスが良好なホテルです。

※画像はイメージです。
※寄付お申し込み受付後、当ホテルより宿泊利用券を送付いたします。
※ご利用の際は、事前に必ずお電話もしくは上越サンプラザ公式予約サイトにて、利用券番号をご申告またはご入力の上でご予約いただき、チェックイン時にフロントに本券をお渡しください。
※事前決済のご予約ではご利用いただけません。
※有効期間(1年間)は表面に記載しております。有効期限が過ぎた場合、使用はできません。
※施設利用券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※予約状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※施設利用券の払戻等は出来ません。
※本券と現金のお引換はいたしません。
※お支払金額が券面額以下の場合はお釣りをお渡しできません。
※本券は転売できません。また、紛失、盗難、破損等による本券の再発行はできません。

毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。

■返礼品の地場産品基準■
上越市内で生産

※画像はイメージです。
※手作りのため大きさや模様が異なる場合がございます。
※ご使用後、洗った後に布にオリーブオイルを軽く含ませて箸を拭き上げてください。
※手作りのため、納期が遅れる場合があります。
※材料がなくなった場合は、納期が遅れる場合があります。ご了承ください。

毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。

■返礼品の地場産品基準■
上越市内で生産

※画像はイメージです。
※手作りのため大きさや模様が異なる場合がございます。
※ご使用後、洗った後に布にオリーブオイルを軽く含ませて箸を拭き上げてください。
※手作りのため、納期が遅れる場合があります。
※材料がなくなった場合は、納期が遅れる場合があります。ご了承ください。

毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。

■返礼品の地場産品基準■
上越市内で生産

※画像はイメージです。
※手作りのため大きさや模様が異なる場合がございます。
※ご使用後、洗った後に布にオリーブオイルを軽く含ませて箸を拭き上げてください。
※手作りのため、納期が遅れる場合があります。
※材料がなくなった場合は、納期が遅れる場合があります。ご了承ください。

毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。

■返礼品の地場産品基準■
上越市内で生産

※画像はイメージです。
※手作りのため大きさや模様が異なる場合がございます。
※ご使用後、洗った後に布にオリーブオイルを軽く含ませて箸を拭き上げてください。
※手作りのため、納期が遅れる場合があります。
※材料がなくなった場合は、納期が遅れる場合があります。ご了承ください。

毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。

■返礼品の地場産品基準■
上越市内で生産

※画像はイメージです。
※手作りのため大きさや模様が異なる場合がございます。
※ご使用後、洗った後に布にオリーブオイルを軽く含ませて箸を拭き上げてください。
※手作りのため、納期が遅れる場合があります。
※材料がなくなった場合は、納期が遅れる場合があります。ご了承ください。

毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。

■返礼品の地場産品基準■
上越市内で生産

※画像はイメージです。
※手作りのため大きさや模様が異なる場合がございます。
※ご使用後、洗った後に布にオリーブオイルを軽く含ませて箸を拭き上げてください。
※手作りのため、納期が遅れる場合があります。
※材料がなくなった場合は、納期が遅れる場合があります。ご了承ください。

毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。

■返礼品の地場産品基準■
上越市内で生産

※画像はイメージです。
※手作りのため大きさや模様が異なる場合がございます。
※ご使用後、洗った後に布にオリーブオイルを軽く含ませて箸を拭き上げてください。
※手作りのため、納期が遅れる場合があります。
※材料がなくなった場合は、納期が遅れる場合があります。ご了承ください。

毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。

■返礼品の地場産品基準■
上越市内で生産

※画像はイメージです。
※手作りのため大きさや模様が異なる場合がございます。
※ご使用後、洗った後に布にオリーブオイルを軽く含ませて箸を拭き上げてください。
※手作りのため、納期が遅れる場合があります。
※材料がなくなった場合は、納期が遅れる場合があります。ご了承ください。

やや甘みと、わずかに酸味を感じますが、すっきりとした飲みやすさです。
上越市三和区　丸山酒造さんが醸造。
原料米は、糀に五百万石、掛け米に五百万石、山田錦、越淡麗を使用。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※購入後は涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。

[本醸造]やや甘みと、わずかに酸味を感じますが、すっきりとした飲みやすさです。
原料米は、糀に五百万石、掛け米に五百万石、山田錦、越淡麗を使用。
[普通酒]やや甘口ですが、スッキリした飲み口です。
原料米は、糀に五百万石、掛け米にコシイブキを使用。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※購入後は涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。

餅ひとつひとつが、パックされています。10枚入りで475g。
新潟県上越地区産こがねもち(もち米の品種)100％しっかりとした粘りのある、おもちです。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。

上越市三和区神田の集落で米つくりをしております。
自然の恵み多い地域の中でも「神の田」と言われるほど米作りに適した土地です。
JAS有機栽培こしひかりはカモによる除草や機械除草機により雑草を抑え、栽培期間中農薬を使用せず、有機肥料のみでの栽培しております。
「安心・安全で美味しいお米を作る」信条を貫き、こしひかりを栽培しております。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。

新潟県上越市の豊穣な大地で、こだわりの飼料を与えるなど徹底した管理の下で、愛情込めて大切に育てられた「くびき牛」のもも肉を厳選し、製造した自慢の逸品です。
※冷凍での配達になります。冷蔵庫で一晩解凍し、半冷凍の状態で切ると薄く切りやすいです。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】-18℃以下で保存してください

新潟県上越市の豊穣な大地で、こだわりの飼料を与えるなど徹底した管理の下で、愛情込めて大切に育てられた「くびき牛」のもも肉を厳選し、製造した自慢の逸品です。
※冷凍での配達になります。冷蔵庫で一晩解凍し、半冷凍の状態で切ると薄く切りやすいです。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】-18℃以下で保存してください

上越市三和区神田の集落で米つくりをしております。
自然の恵み多い地域の中でも「神の田」と言われるほど米作りに適した土地です。
JAS有機栽培こしひかりはカモによる除草や機械除草機により雑草を抑え、栽培期間中農薬を使用せず、有機肥料のみでの栽培しております。
「安心・安全で美味しいお米を作る」信条を貫き、こしひかりを栽培しております。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。

「戦国武将上杉謙信ゆかりの地」豊かな大地と清らかな雪解け水に恵まれた地で育った新潟県上越産のコシヒカリ。
＊肥料に米糠を使ったこだわり米。
＊低温貯蔵し注文を受けてからの今摺り精米。
＊温度を上げず優しい4回精米。
＊米袋に窒素ガスを入れ食味を保つ冬眠パック。越後の本物のコシヒカリ最高級の味をお楽しみください。賞味期限は表示されていませんが、精米後は時間の経過と共に乾燥などが進み、味が落ちていきますのでお早めにお召し上がりください。開封後は、密閉容器になどに移し湿度が少ない15度以下の冷暗所で保存してください。発送日より3ヶ月位を目安としてお召し上がりください。

※画像はイメージです。
【保存方法】常温

「戦国武将上杉謙信ゆかりの地」豊かな大地と清らかな雪解け水に恵まれた地で育った新潟県上越産のコシヒカリ。
＊肥料に米糠を使ったこだわり米。
＊低温貯蔵し注文を受けてからの今摺り精米。
＊温度を上げず優しい4回精米。
＊米袋に窒素ガスを入れ食味を保つ冬眠パック。越後の本物のコシヒカリ最高級の味をお楽しみください。

※画像はイメージです。
【保存方法】常温

「戦国武将上杉謙信ゆかりの地」豊かな大地と清らかな雪解け水に恵まれた地で育った新潟県上越産のコシヒカリ。
＊肥料に米糠を使ったこだわり米。
＊低温貯蔵し注文を受けてからの今摺り精米。
＊温度を上げず優しい4回精米。
＊米袋に窒素ガスを入れ食味を保つ冬眠パック。越後の本物のコシヒカリ最高級の味をお楽しみください。

※画像はイメージです。
【保存方法】常温

【配送不可：沖縄・離島】
豊穣なる頚城の大地で愛情をこめて育てられた「くびき牛」のサーロインステーキにしてご用意しました。
平成23年東京芝浦卸市場での優秀賞をはじめ、数々の栄に輝いた牛肉をご賞味ください。

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで

◆解凍方法
冷蔵庫内で時間をかけてゆっくりと自然解凍し、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍されたものは、品質や風味が変わることがありますので再凍結しないでください。

◆保存方法
製品に記載されている保存温度に従って冷凍保存してください。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

■生産者の声
◆生育環境・生産方法
大きな寒暖差のある上越の大地で地元産低農薬コシヒカリの稲わら等を豊富に与えられて生育されています。

※画像はイメージです。
※繁忙期につきましては、発送までに時間がかかる場合があります。
※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
※沖縄県・離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【配送不可：沖縄・離島】
豊穣なる頚城の大地で愛情をこめて育てられた「くびき牛」をすき焼き用にしてご用意しました。
平成23年東京芝浦卸市場での優秀賞をはじめ、数々の栄に輝いた牛肉をご賞味ください。

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで

◆解凍方法
冷蔵庫内で時間をかけてゆっくりと自然解凍し、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍されたものは、品質や風味が変わることがありますので再凍結しないでください。

◆保存方法
製品に記載されている保存温度に従って冷凍保存してください。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

■生産者の声
◆生育環境・生産方法
大きな寒暖差のある上越の大地で地元産低農薬コシヒカリの稲わら等を豊富に与えられて生育されています。

※画像はイメージです。
※繁忙期につきましては、発送までに時間がかかる場合があります。
※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりください。
※沖縄県・離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【配送不可：沖縄・離島】
豊穣なる頚城の大地で愛情をこめて育てられた「くびき和牛」のサーロインステーキにしてご用意しました。
平成23年東京芝浦卸市場での優秀賞をはじめ、数々の栄に輝いた牛肉をご賞味ください。

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで

◆解凍方法
冷蔵庫内で時間をかけてゆっくりと自然解凍し、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍されたものは、品質や風味が変わることがありますので再凍結しないでください。

◆保存方法
製品に記載されている保存温度に従って冷凍保存してください。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

■生産者の声
◆生育環境・生産方法
大きな寒暖差のある上越の大地で地元産低農薬コシヒカリの稲わら等を豊富に与えられて生育されています。

※画像はイメージです。
※繁忙期につきましては、発送までに時間がかかる場合があります。
※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりください。
※沖縄県・離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【配送不可：沖縄・離島】
豊穣なる頚城の大地で愛情をこめて育てられた「くびき和牛」をすき焼き用にしてご用意しました。
平成23年東京芝浦卸市場での優秀賞をはじめ、数々の栄に輝いた牛肉をご賞味ください。

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで

◆解凍方法
冷蔵庫内で時間をかけてゆっくりと自然解凍し、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍されたものは、品質や風味が変わることがありますので再凍結しないでください。

◆保存方法
製品に記載されている保存温度に従って冷凍保存してください。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

■生産者の声
◆生育環境・生産方法
大きな寒暖差のある上越の大地で地元産低農薬コシヒカリの稲わら等を豊富に与えられて生育されています。

※画像はイメージです。
※繁忙期につきましては、発送までに時間がかかる場合があります。
※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりください。
※沖縄県・離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

「戦国武将上杉謙信ゆかりの地」豊かな大地と清らかな雪解け水に恵まれた地で育った新潟県上越産のコシヒカリ。
＊肥料に米糠を使ったこだわり米。
＊低温貯蔵し注文を受けてからの今摺り精米。
＊温度を上げず優しい4回精米。
＊計量要らずの2合(300g)6袋入り。越後の本物のコシヒカリ最高級の味をお楽しみください。

※画像はイメージです。
【保存方法】常温

信仰霊山の一つ菱ヶ岳の豊富な雪解け水をつかい頸城平野の田んぼで育まれた頸城産のこしひかりです。 注文を受けてから精米し発送します。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

※画像はイメージです。
※保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

信仰霊山の一つ菱ヶ岳の豊富な雪解け水をつかい頸城平野の田んぼで育まれた頸城産のこしひかりです。 注文を受けてから精米し発送します。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

※画像はイメージです。
※保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

まるでステーキ！ワイナリーレストランシェフのこだわりと技が詰まった手造りハンバーグ！
肉の旨味を引き立てる「岩の原赤ワインソース」と、茹でたジャガ芋に絡めるだけでOKな「ブルギニョンバター」付き！

【3つのやらないこと】
1）旨味の素を排除しない！
すじ肉や脂はカットし過ぎないよう適度にブレンド。固い部分もまれに含まれる場合があります。
2）水やラードは添加しない！
見栄えの為の「肉汁ドバーッ加工」はしていません。旨味の肉汁は中に閉じ込めるように焼いています。
3）機械化はしない！
丁寧に1つ1つ手作りしていますので、形にバラつきがあります。

【製造場所】
新潟県上越市北方1223
岩の原葡萄園内 ワイナリーレストラン金石の音

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。

まるでステーキ！ワイナリーレストランシェフのこだわりと技が詰まった手造りハンバーグ！
肉の旨味を引き立てる「岩の原赤ワインソース」と、茹でたジャガ芋に絡めるだけでOKな「ブルギニョンバター」付き！

【3つのやらないこと】
1）旨味の素を排除しない！
すじ肉や脂はカットし過ぎないよう適度にブレンド。固い部分もまれに含まれる場合があります。
2）水やラードは添加しない！
見栄えの為の「肉汁ドバーッ加工」はしていません。旨味の肉汁は中に閉じ込めるように焼いています。
3）機械化はしない！
丁寧に1つ1つ手作りしていますので、形にバラつきがあります。

【製造場所】
新潟県上越市北方1223
岩の原葡萄園内 ワイナリーレストラン金石の音

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。

日本ワインの聖地、岩の原葡萄園内「ワイナリーレストラン金石の音（きんせきのね）」でご利用いただける3,000円分お食事券です。
上越市地産地消プレミアム認定店ならではの地域食材を活かした洋食と、豊富なグラスワインでマリアージュをお楽しみください。
1890年創業の岩の原葡萄園は、日本のみならず本場フランスのコンクールでも金賞を受賞（※）するなど、日本を代表するワイナリーのひとつ。
120年以上も前に建てられた国登録有形文化財の「第1号石蔵」、上越市指定文化財の「第2号石蔵」、第2号石蔵を冷やすために再建された「雪室」、資料室、葡萄畑など自由にご見学いただけます。
（※）日本ワインコンクール2022金賞受賞 第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022金賞受賞

◆配送に関する内容
※寄付お申し込み受付後、株式会社シャトー・イグレックよりチケット食事券を送付いたします。
◆営業時間
ランチタイム 11～16時（15時ラストイン） ディナータイム 16～22時（20時ラストイン）
◆予約方法
※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。

【所在地】
新潟県上越市北方1223
岩の原葡萄園内 ワイナリーレストラン金石の音

※画像はイメージです。

日本ワインの聖地、岩の原葡萄園内「ワイナリーレストラン金石の音（きんせきのね）」でご利用いただける5,000円分お食事券です。
上越市地産地消プレミアム認定店ならではの地域食材を活かした洋食と、豊富なグラスワインでマリアージュをお楽しみください。
1890年創業の岩の原葡萄園は、日本のみならず本場フランスのコンクールでも金賞を受賞（※）するなど、日本を代表するワイナリーのひとつ。
120年以上も前に建てられた国登録有形文化財の「第1号石蔵」、上越市指定文化財の「第2号石蔵」、第2号石蔵を冷やすために再建された「雪室」、資料室、葡萄畑など自由にご見学いただけます。
（※）日本ワインコンクール2022金賞受賞 第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022金賞受賞

◆配送に関する内容
※寄付お申し込み受付後、株式会社シャトー・イグレックよりチケット食事券を送付いたします。
◆営業時間
ランチタイム 11～16時（15時ラストイン） ディナータイム 16～22時（20時ラストイン）
◆予約方法
※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。

【所在地】
新潟県上越市北方1223
岩の原葡萄園内 ワイナリーレストラン金石の音

※画像はイメージです。

日本ワインの聖地、岩の原葡萄園内「ワイナリーレストラン金石の音（きんせきのね）」でご利用いただける10,000円分お食事券です。
上越市地産地消プレミアム認定店ならではの地域食材を活かした洋食と、豊富なグラスワインでマリアージュをお楽しみください。
1890年創業の岩の原葡萄園は、日本のみならず本場フランスのコンクールでも金賞を受賞（※）するなど、日本を代表するワイナリーのひとつ。
120年以上も前に建てられた国登録有形文化財の「第1号石蔵」、上越市指定文化財の「第2号石蔵」、第2号石蔵を冷やすために再建された「雪室」、資料室、葡萄畑など自由にご見学いただけます。
（※）日本ワインコンクール2022金賞受賞 第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022金賞受賞

◆配送に関する内容
※寄付お申し込み受付後、株式会社シャトー・イグレックよりチケット食事券を送付いたします。
◆営業時間
ランチタイム 11～16時（15時ラストイン） ディナータイム 16～22時（20時ラストイン）
◆予約方法
※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。

【所在地】
新潟県上越市北方1223
岩の原葡萄園内 ワイナリーレストラン金石の音

※画像はイメージです。

日本ワインの聖地、岩の原葡萄園内「ワイナリーレストラン金石の音（きんせきのね）」でご利用いただける20,000円分お食事券です。
上越市地産地消プレミアム認定店ならではの地域食材を活かした洋食と、豊富なグラスワインでマリアージュをお楽しみください。
1890年創業の岩の原葡萄園は、日本のみならず本場フランスのコンクールでも金賞を受賞（※）するなど、日本を代表するワイナリーのひとつ。
120年以上も前に建てられた国登録有形文化財の「第1号石蔵」、上越市指定文化財の「第2号石蔵」、第2号石蔵を冷やすために再建された「雪室」、資料室、葡萄畑など自由にご見学いただけます。
（※）日本ワインコンクール2022金賞受賞 第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022金賞受賞

◆配送に関する内容
※寄付お申し込み受付後、株式会社シャトー・イグレックよりチケット食事券を送付いたします。
◆営業時間
ランチタイム 11～16時（15時ラストイン） ディナータイム 16～22時（20時ラストイン）
◆予約方法
※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。

【所在地】
新潟県上越市北方1223
岩の原葡萄園内 ワイナリーレストラン金石の音

※画像はイメージです。

信仰霊山の一つ菱ヶ岳の豊富な雪解け水をつかい頸城平野の田んぼで育まれた頸城産みずほの輝きです。 冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当に最適な新品種です。 注文を受けてから精米し発送します。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

※画像はイメージです。
※保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

信仰霊山の一つ菱ヶ岳の豊富な雪解け水をつかい頸城平野の田んぼで育まれた頸城産みずほの輝きです。 冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当に最適な新品種です。 注文を受けてから精米し発送します。5kgパックを2つ箱に入れてお届けします。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

※画像はイメージです。
※保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

■魅力
世界的有名グルメガイド掲載店！香辛料の効いた濃厚でキレのある本格的な四川麻婆麺。とろみの強い餡が、低加水中太ストレートの自家製麺にたっぷり絡みつく。汁なしタイプで一口食べた瞬間から、辛さとシビレ、そして旨みがガツンとくる！朝天唐辛子、豆板醤、甜麺醤など中国から仕入れた厳選素材を、一つ一つ合わせて鍋を振り、できたてをそのまま真空冷凍。
作り方はとっても簡単！麻婆豆腐は冷凍の袋のままレンジで温め、熱々の餡を茹でた麺にかけるだけ。粗びき粒サンショウをたっぷりかけて、フレッシュな香りとシビレをお楽しみください。
■おすすめの食べ方
麻婆豆腐はたっぷり460g！餡を少し残し、白いご飯にかけて『麻婆飯』にするのもオススメです。
■おすすめの用途
ご自宅用にはもちろん、ギフト箱で2箱届くのでおすそわけにも使いやすく、辛いものが好きなあの人へ贈答品としてもぴったりです。【2食入×2箱】
■包装方法
真空包装／小分け
■生産者の声
2010年、新潟県上越市にて創業以来『一杯、一杯丁寧に』をモットーに、化学調味料を使わず素材の持ち味を引き出すことを日々大切にしております。当店の四川麻婆麺は香港や台湾から仕入れた食材を駆使し、本場の味を追求。自家製麺は全粒粉をふんだんに使った低加水の中太ストレート。小麦の風味を生かし、力強い食感に仕上げています。龍馬軒の味をご家庭にて心ゆくまでお楽しみ頂ければ幸いです。

※画像はイメージです。
※保存方法：要冷凍 -15℃以下で保存してください。

創業当時から続く、良質な白身に食感の良いきくらげを練りこんだ伝統の味、きくらげ蒲鉾を含む昔ながらの定番蒲鉾3本セット
※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社横山蒲鉾店 TEL：0120-140-290）

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 1℃～10℃

上越伝統野菜「オニゴショウ」という名の唐辛子を夏に収獲される青唐辛子を利用し、自社製のみそと甘酒で練り炊き上げたピリッと辛いおかず味噌はご飯はもちろん、トンカツに合わせたり、別称「酒がススム危ないみそ」と呼ばれお酒の肴に、モロキュウにピッタリ。
唐辛子醤油は、ピリッとした爽やかな辛さを活かし、お刺身や肉料理に合わせて。和風パスタや釜揚げうどんの隠し味に。
十割こうじみそはさぎは、米の甘みのあるクセの無いあっさりとした風味。菜っ葉とお揚げ、葱と豆腐など上越のごはんに合わせたお味噌汁と合わせてご賞味下さい。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【配送不可：離島】
大正2年、上越市仲町にて蒲鉾製造を手掛けて100余年。伝統の味を守るべく、確かな味を求め続けております。

※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 10℃以下で保存してください。

江戸末期に仕出し屋を営み、明治の初めには日本料亭となった宇喜世。
当時から宇喜世の名物うなぎは、田端（現在の仲町）の名物として親しまれてきました。
歴代の料理長が継ぎ足してきた秘伝のタレで、厳選した素材を焼き上げた「百年料亭 宇喜世の炭火焼国産活うなぎ」。
ぜひ自慢の逸品をご賞味ください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【美味しいお召し上がり方】

冷凍状態の真空パックのまま、水から湯煎で約10分間温めてください。

上越出身の「郵便の父」前島密の偉業を伝える切手の形をしたサブレです。上越産の米粉を使用してサクサクとしたバターの香り豊かな風味をお楽しみください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

北陸新幹線上越妙高駅開業時のキャッチコピー「ようこそ越五の国へ」に合わせたネーミング。オレンジピールにカシスリキュールで一番オーソドックスな味。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】常温

越後の上質米を原料に、風味豊かなよもぎを加えた餅でつぶあんを包んだこの笹だんごと、香り豊かな笹の葉で当地の美味しいもち米をくるみ茹で上げたちまきのセットです。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】-18℃以下で保存してください

【配送不可：沖縄及び一部離島】
江戸文化年間創業から継承する伝統の越後上越米糀(こめこうじ)みそ『雪の花』。 地元新潟の大豆と米を100％厳選使用し、上質な米糀造りにこだわった丁寧な職人技で育む伝統の浮き糀みそです。味噌汁を仕立てると、白い米糀がふわりと浮きます。
爽やかな発酵香とクセのない旨み、良質の米糀が醸す甘みの3つが調和した味わいの味噌。味噌汁にすると、丁寧に手作業で仕込んだ白い米糀が「雪の花」のようにふわりと浮きます。一口すすると、どこか郷愁を誘う味。毎日使いたい杉田味噌1番人気の特撰中辛の4kgセットです。

※画像はイメージです。
※沖縄県及び一部離島にはお届けできません。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光及び、高温多湿を避けて保存して下さい。お味噌の色と風味を保つために、ご家庭では冷蔵庫で保存をおすすめします。

新潟県内限定「八恵久比岐 大吟醸 空」と、おつまみに最適なかまぼこ「荒波ほたて」「焼さば巻き」のセットです。届いてすぐにお酒とかまぼこで楽しめるセットです。
○八恵久比岐 大吟醸「空」
新潟の田舎に広がる青空をイメージした商品で、ツバメが飛び交う田植え頃、キラキラと光る田んぼに写り込む青空を私は想像しました。
味わいはその空をイメージしており、まず感じる華やかな吟醸特有のフルーティな香りが印象的で、程よいうまさを感じつつ、舌から喉へとスッキリとキレていく爽快感を感じます。
○荒波ほたて
・おすすめポイント：かまぼこの中にゴロゴロとほたての貝柱が入った、お酒のアテに最高の一品。淡泊な味わいなので、わさびと少し醤油を付けて食べるのがおすすめです！
・商品紹介：ほたて貝柱とすり身の絶妙なコンビネーションで仕上げた、風味豊かな磯の味はまさに絶品。その味が評判を呼び、全国にファンができるほどの人気です。
○焼さば巻き
・おすすめポイント：まるでバッテラ寿司のように、脂がのった焼きさばをかまぼこの上に載せて巻き付けた珍しいかまぼこです。焼きさばの風味と、ちょっぴり柚子の風味が相まって、日本酒のアテに最高の一品ですよ。
・商品紹介：柚子の香りを十分に残して、じっくり72時間漬け込んだ後に焼き上げた鯖を蒲鉾に巻き付けた新製品。油の香りが良く柚子の風味との相性が上品に仕上がった逸品。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】冷蔵庫での保管をお勧めします。

【配送不可：沖縄及び一部離島】
江戸文化年間創業から継承する伝統の越後上越米糀(こめこうじ)みそ『雪の花』。地元新潟の大豆と米を100％厳選使用し、上質な米糀造りにこだわった丁寧な職人技で育む伝統の浮き糀みそです。味噌汁を仕立てると、白い米糀がふわりと浮きます。
爽やかな発酵香、クセのない旨みと良質の米糀が醸す甘みが調和した味わいの杉田味噌1番人気の特撰中辛と、味噌の旨みが凝縮した蔵元自慢の手づくりみそ漬のセットです。みそ漬は上越野菜の金糸うり（糸のようにほぐれるなますカボチャ）と歯ごたえもおいしい大根の2品です。

※画像はイメージです。
※沖縄県及び一部離島にはお届けできません。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光及び、高温多湿を避けて保存して下さい。お味噌の色と風味を保つために、ご家庭では冷蔵庫で保存をおすすめします。

あっさり系の味わいのお米です。
お米の粒が大きめで、冷めてもモッチリ感があって美味しいです。
おにぎりやお弁当におすすめです!
【お米について】
着色米や籾殻、小石等の異物混入を防ぐために、石抜き機や色彩選別機を用いてできる限り異物を除去しておりますが、
機械を使用しても混入を完全に防ぐことは難しいことを予めご了承ください。
【お米のとぎ方・炊飯について】
お米を洗う際は、お米の粒を壊さないように、軽くやさしく洗ってください。
水を替えるのは2～3回程度でOKです。
お米を水に浸す時間は、夏は30分、春秋は1時間、冬は2時間程度でOKです。
【お米の保管について】
虫やカビの発生、お米の食味の低下を防ぐために、高温多湿や直射日光を避けて、涼しくて暗い場所で保存してください。
特に初夏以降の蒸し暑い季節は、冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。
密閉できる容器等に移し替えて、お早めにお召し上がりください。
未開封のお米も、高温多湿の条件下では虫やカビの発生、食味低下の恐れがありますので、涼しくて暗い場所で保存しお早めにお召し上がりください。

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※オンライン決済限定です。

新潟県上越産の一等米のこしひかりを原料としたこしひかりみそ(赤粒)（白こし）と同産地のもち米を原料にした茜みそ。
3種とも、一度あじわうと虜になる深い味わいの贅沢なみそ。新潟名産、ピリッと辛いおかずみそのかぐら南蛮みそもどうぞ。

こしひかりみそ（赤つぶ）・・・ 新潟県産こしひかりを糀にし、12割とたっぷり贅沢に配合した新潟ならではの逸品です。
厳選した北海道産大豆と天日塩でじっくりと熟成させた赤粒味噌です。糀が多いので、甘口の味噌です。（塩分濃度11％）

こしひかりみそ（白こし）・・・ 新潟県産こしひかりを糀にし、10割配合し、白こし味噌に仕上げました。 厳選した北海道産大豆と天日塩を使用しています。糀はこしてありますので、糀の旨みは味噌に溶け込んでいます。（塩分濃度11％）

茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。（塩分濃度11％）

かぐら南蛮みそ・・・ 新潟県特産の神楽南蛮を使った発酵食品です。 神楽南蛮の辛さと味噌の旨みがマッチしてご飯はもちろん、焼き鳥などにもたいへん合います。

あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌（こめこうじみそ）ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年（平成18年）から2022年（令和4年）の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。（令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止） 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。

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【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また味噌は、冷凍保存も可能です。味噌には塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。

上越市近郊の干物セットになります。幻魚は名前の通り貴重な魚です。西京焼きは甘めの味噌でお子様にも食べていただけます。セット品はすべて保存料・着色料は使用しておりません。個々の包装になっておりますので冷凍保存していただければいつでも美味しくいただけます。
※西京焼きについては、仕入れ状況でさかな名の種類が異なります。また、種類の指定はできませんので予めご了承ください。

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※沖縄県にはお届けできません。
※オンライン決済限定です。
※西京焼きについては、仕入れ状況でさかな名の種類が異なります。また、種類の指定はできませんので予めご了承ください。
※発送について：出来るだけ早い発送を心がけています。出荷状況により2週間ほどお待ちいただく場合もあります。予めご了承ください。
【保存方法】‐18℃以下で保存してください。

三和区丸山酒造の越後の三梅と言われた銘酒「雪中梅」本醸造と、メイドイン上越認証品横山蒲鉾「高田みやげ」を組み合わせた、ふるさと上越の舌鼓。

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※高田みやげは、到着日から5日以内でお召し上がりください。
【保存方法】蒲鉾：要冷蔵（1℃～10℃）

銀イオン除菌消臭剤【銀精】シリーズの中で、最も広い範囲で使用していただけるスプレータイプに詰め替え用をプラスした3点セットです。 無添加、無着色、無香料、ノンアルコールですので香り付きは苦手な方でもご使用いただけます。 バック等に携帯して万が一こぼれてしまっても無着色、無香料なので、汚れの心配もありません。 製造法で国内外特許を取得した銀イオンの効果を是非実感してみて下さい。
※直射日光が当たらない場所への保管をお願いします。

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※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光が当たらない場所で保管して下さい。

ネットが普及した現在では、小売店を通さずとも、ご自身が直接産地問屋からお茶をご購入することができるようになりました。その時代に、産地でもないお茶屋ができること、それは「産地にこだわらない本当においしいお茶」を作ること、この一言につきます。
小酒井園は掛川茶が基本ですが、そこから八女茶や宇治茶の味を確かめ「合組（ごうぐみ）」と呼ばれるブレンドを決めていきます。そこに社長の茶師としての真価が問われます。宇治茶と八女茶の旨味、掛川のコク、渋みそのバランスは絶妙です。しかし、それは社長ひとりが決めることではなく、一番の茶師は小酒井園を愛する方々の声で、小酒井園の茶袋に“城下町高田伝統の味”とうたっているのは、長年皆さまにご愛飲いただいている証です。
小酒井園のお茶へのこだわり、それは実は上越市民のこだわりでもあるのです。煎茶利久は皆様から圧倒的にご支持頂いている製品です。簡単に召し上がれるティーバッグも商品化しました。若者にもご年配の方にも喜ばれると思います。

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【保存方法】高温、多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 開封後は移り香、多湿にも注意されなるべく、早めにお召し上がり下さい。

看板商品のきくらげ蒲鉾をはじめとした人気の蒲鉾5本セット
※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社横山蒲鉾店 TEL：0120-140-290）

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 1℃～10℃

看板商品のきくらげ蒲鉾と大人気商品の荒波ほたての蒲鉾2本セット
※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社横山蒲鉾店 TEL：0120-140-290）

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 1℃～10℃

定番蒲鉾2本セット
※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社横山蒲鉾店 TEL：0120-140-290）

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※オンライン決済限定です。
【保存方法】 1℃～10℃

人気の蒲鉾3本セット
※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。

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【保存方法】 1℃～10℃

おすすめ蒲鉾5本セット
※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社横山蒲鉾店 TEL：0120-140-290）

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【保存方法】 1℃～10℃

鮮度の良い鱧と鯛のすり身に多種多様な具材を混ぜ込み、良質な油で揚げた当社のオリジナル商品です。 全て手作りの為形は不揃いですが、機械工程ではできない食感と味付けが特徴です。
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【お問合せ】発送事業者（株式会社横山蒲鉾店 TEL：0120-140-290）

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※オンライン決済限定です。
※賞味期間：発送日より冷蔵7日
【保存方法】 1℃～10℃

鮮度の良い鱧と鯛のすり身に多種多様な具材を混ぜ込み、良質な油で揚げた当社のオリジナル商品です。 全て手作りの為形は不揃いですが、機械工程ではできない食感と味付けが特徴です。
※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社横山蒲鉾店 TEL：0120-140-290）

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※オンライン決済限定です。
※賞味期間：発送日より冷蔵7日
【保存方法】 1℃～10℃

現在の仲町は江戸時代に田端と呼ばれ、高田城の築城に伴い直江津の福島城から魚市場など城下町も丸ごと転移しました。
この頃の宇喜世は魚の卸業だったようで、200年近く前からの営業が口伝えされています。
魚の卸業は江戸末期に仕出し屋に転じ、明治の初めまでには割烹料亭になり今に至り、東門、北門、建物は国登録有形文化財に指定されています。
国登録有形文化財での歴史と意匠に満ちた特別室にて季節の会席料理をご堪能ください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
＜ご利用につきまして＞
※寄附お申し込み受付後、株式会社宇喜世より食事券を送付いたします。
※ホームページまたはお電話でお名前と共に利用希望日についてお問い合わせください。
※エレベーターは御座いませんので車椅子や杖をご利用の方はご相談ください。
※料金にお飲み物代は含まれませんのでご注文の際は別途頂戴いたします。
※ご利用時間は午前11時から午後9時内で約2時間です。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※本券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※本券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた本券はご利用頂けません。
※本券の払戻等は出来ません。
※アレルギー対応いたしますのでございましたら事前にお伝えください。
※価格には消費税、サービス料、室料が含まれております。
【アクセス】 えちごトキめき鉄道高田駅より徒歩5分程度です。 周辺は一方通行となっておりますので、お車の場合は高田駅側よりお越しください。 大型バス駐車場完備。

国登録有形文化財の歴史と意匠に満ちた非日常の和の空間でゆったりとお仕事をすることができます。（1日3組限定）
【宇喜世について】
現在の仲町は江戸時代に田端と呼ばれ、高田城の築城に伴い直江津の福島城から魚市場など城下町も丸ごと転移しました。 この頃の宇喜世は魚の卸業だったようで、200年近く前からの営業が口伝えされています。
魚の卸業は江戸末期に仕出し屋に転じ、明治の初めまでには割烹料亭になり今に至り、東門、北門、建物は国登録有形文化財に指定されています。

＜ご利用について＞
料金には昼食代と消費税、サービス料、室料が含まれています。 お飲み物代は別途頂戴いたします。 アレルギー対応いたしますので、ございましたら事前にお伝えください。
フリーWi-Fi、駐車場など館内設備もご利用いただけます。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※寄附お申し込み受付後、株式会社宇喜世よりワーケーションご利用券を送付いたします。 ※ホームページまたはお電話で利用希望日とお名前、お持ち込み機材についてお問い合わせください。
※エレベーターは御座いませんので車椅子や杖をご利用の方はご相談ください。
※ご利用時間は午前11時から午後7時です。
※ご予約の状況によりご希望に添えない場合がございます。
※本券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※本券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた本券はご利用頂けません。
※本券の払戻等は出来ません。
【アクセス】 えちごトキめき鉄道高田駅より徒歩5分程度です。 周辺は一方通行となっておりますので、お車の場合は高田駅側よりお越しください。 大型バス駐車場完備。

【配送不可：離島】
大正2年、上越市仲町にて蒲鉾製造を手掛けて100余年。伝統の味を守るべく、確かな味を求め続けております。

※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 10℃以下

【配送不可：離島】
大正2年、上越市仲町にて蒲鉾製造を手掛けて100余年。伝統の味を守るべく、確かな味を求め続けております。

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※離島にはお届けできません。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 10℃以下

【配送不可：離島】
大正2年、上越市仲町にて蒲鉾製造を手掛けて100余年。伝統の味を守るべく、確かな味を求め続けております。

※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 10℃以下

【配送不可：離島】
大正2年、上越市仲町にて蒲鉾製造を手掛けて100余年。伝統の味を守るべく、確かな味を求め続けております。

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※オンライン決済限定です。
【保存方法】 10℃以下

【配送不可：離島】
大正2年、上越市仲町にて蒲鉾製造を手掛けて100余年。伝統の味を守るべく、確かな味を求め続けております。

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※オンライン決済限定です。
【保存方法】 10℃以下

杵つき製法でついたお餅をじっくり乾燥させ、米油で丁寧に揚げたかきもちです。 種類いろいろなかきもちが入った「こだわりかきもち」とスライスした玄米餅を揚げた「玄米かきもち」の2種類です。カラッとサクサクで、天日塩を使いほんのり塩味です。メイド・イン上越認証品です。
「こだわりかきもち」は豆やよもぎやのり等、数種類の餅を使用しており、いろいろな味が楽しめます。
「玄米かきもち」は玄米餅のみ使用して揚げています。玄米のつぶつぶ感と香ばしさが美味しさを引き立てます。新潟のお米の素材を生かしたこだわりの製法で作っています。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。

よもぎの生地の中にあんこをたっぷりと入れ、笹で包んだ笹だんごです。
新潟ではおなじみの「笹だんご」は郷土料理とも言えるほど昔から伝えられた家庭の味です。瞬間冷凍で美味しさをギュッと閉じ込めているので、自然解凍すれば出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。ちまきはこちらの地方ならではの昔ながらの味わいです。きな粉をたっぷりつけてお召し上がりください。
●食べ方
笹だんごは自然解凍で約1時間で解凍されます。お急ぎの場合は電子レンジで温めてください。ちまきはたっぷりのお湯で沸騰してから7～8分くらい解凍するように茹でてください。出来立ての美味しさがお楽しみいただけます。きな粉は砂糖を同量入れてお使いください。砂糖をお好みの甘さに調節して、塩をほんの少々入れても美味しいです。※3枚目のセット画像はイメージです。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存してください。

あっさり系の味わいのお米です。
お米の粒が大きめで、冷めてもモッチリ感があって美味しいです。
おにぎりやお弁当におすすめです!
【お米について】
着色米や籾殻、小石等の異物混入を防ぐために、石抜き機や色彩選別機を用いてできる限り異物を除去しておりますが、 機械を使用しても混入を完全に防ぐことは難しいことを予めご了承ください。
【お米のとぎ方・炊飯について】
お米を洗う際は、お米の粒を壊さないように、軽くやさしく洗ってください。
水を替えるのは2～3回程度でOKです。
お米を水に浸す時間は、夏は30分、春秋は1時間、冬は2時間程度でOKです。
【お米の保管について】
虫やカビの発生、お米の食味の低下を防ぐために、高温多湿や直射日光を避けて、涼しくて暗い場所で保存してください。
特に初夏以降の蒸し暑い季節は、冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。
密閉できる容器等に移し替えて、お早めにお召し上がりください。
未開封のお米も、高温多湿の条件下では虫やカビの発生、食味低下の恐れがありますので、涼しくて暗い場所で保存しお早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。

粘り気は少なめであっさりしており、やわらかめのお米です。
手頃で美味しい、新潟県内でも人気のあるお米です!
【お米について】
一等米のこしいぶきです。
着色米や籾殻、小石等の異物混入を防ぐために、石抜き機や色彩選別機を用いてできる限り異物を除去しておりますが、
機械を使用しても混入を完全に防ぐことは難しいことを予めご了承ください。
【お米のとぎ方・炊飯について】
お米を洗う際は、お米の粒を壊さないように、軽くやさしく洗ってください。
水を替えるのは2～3回程度でOKです。
お米を水に浸す時間は、夏は30分、春秋は1時間、冬は2時間程度でOKです。
【お米の保管について】
虫やカビの発生、お米の食味の低下を防ぐために、高温多湿や直射日光を避けて、涼しくて暗い場所で保存してください。
特に初夏以降の蒸し暑い季節は、冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。
密閉できる容器等に移し替えて、お早めにお召し上がりください。
未開封のお米も、高温多湿の条件下では虫やカビの発生、食味低下の恐れがありますので、涼しくて暗い場所で保存しお早めにお召し上がりください。

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※オンライン決済限定です。

上越市にお墓がある方、「時間がなくて行けない！」「お墓が離れていて行けない！」「高齢のため不安で出かけれない！」等 皆様に代わり、心を込めてお墓の清掃とお参りをいたします。
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★寄付お申込み前にご確認ください★
条件によりお受けできない場合がございます。別途お墓までのタクシー料金がかかります。
必ずお申込みの前に「アイエムタクシー株式会社」(025 - 523 - 4795)まで お電話にてご相談をお願いいたします。

【寄付お申し込み後の流れ】
◎お申込み前に必ずお電話でご相談ください。
サービス内容によりお受けできない場合がございます。
1.寄付申込み受付後、アイエムタクシー株式会社よりメールにてご案内をお送りいたします。
2.お電話またはご返送にて「アイエムタクシー株式会社」にご連絡ください。 必要事項を打ち合わせます。（住所・連絡先・日程・作業内容・お墓の場所（菩提寺・霊園管理者等）の確認）
3.作業実施後、現場の確認用画像を送付いたします。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定
※有効期限:発行後から1年となります。
※12月～3月まで、積雪によりお受けできない場合もございます。 事前にご確認ください。
※有効期限内に必ずご利用ください。期限が過ぎた場合、ご利用いただけません。
※花は別途費用がかかります。また下見の状況やご要望により、 別途料金が発生する場合は追加ご精算となります。
※サービス内容等のお問い合わせ、詳細については、「アイエムタクシー株式会社」（025-523-4795）までご連絡をお願いします。

現在日本で一般的に流通しているコシヒカリとは、「コシヒカリ“BL”」と呼ばれる品種で、かつて日本で多く生産されていた「コシヒカリ」とは異なる品種です。

BL品種の“BL”とはBlast resistance Lines(ブラストレジスタンスラインズ)の略で、「いもち病抵抗性系統」という意味です。　
その名の通りいもち病に対する抵抗性が高いため、栽培がしやすく、味の評価も従来品種とほぼ同じであると言われているため、
平成17年から新潟県内に一斉導入されました。

確かに、従来品種とBL品種の食味はほぼ同じである、との意見もありますが、一方でこの意見に対して農家・消費者・米流通業者も異論もあります。

おおた農場では、種を植えるところから、皆様に届けるまでを自社で行っています。
今まで、多くの皆様や取引先の会社さまから、「昔ながらのコシヒカリが食べたい。」「従来品種を作り続けてほしい。」との声を
何度もいただきました。「ほぼ同じ食味」との評価でも、少しでも「従来品種の方が美味しい。」という声が届くのであれば、
おおた農場は従来品種のコシヒカリにこだわって栽培し続けたいと考えています。

従来品種の作付面積は、新潟県内のコシヒカリの中で数%。希少なコシヒカリを真心を込めて大切に育てました。

■生産者の声
おおた農場の米作りへのこだわり
<土づくりへのこだわり>
美味しいお米、大豆を作るため、当農場では土づくりへの努力を惜しみません。
定期的に土壌診断を行い、その結果に基づき堆肥や稲わら等の有機質肥料を使用し、
より美味しい農産物を作るための土づくりをしています。

<美味しさを保つためのこだわり>
またお米は、一年を通して均一な温度になるよう低温倉庫で保管し、夏の高温時の品質低下を防いでいます。

<安全へのこだわり>
皆様に安心して召し上がっていただくために、おおた農場の特別栽培米コシヒカリは、栽培期間中農薬・化学肥料の使用を地域基準値の半分以下に抑えた、新潟県認証特別栽培米認証を得ています。
地場産品類型


※画像はイメージです。
※高温、多湿での保管でカビや虫が発生しやすくなってしまいます。未開封でも直射日光を避け、風通しの良いところで保管をしてください。冷蔵庫の野菜室がオススメです。

上越は国内有数の豪雪地帯、山々から溢れる豊富な雪解け水はミネラルが豊富、広大な圃場を潤します。
きれいな水、豊かな土壌、昼夜の寒暖差、おいしさの条件がすべて揃った上越産のコシヒカリは、香り・味・粘り、バランスのとれた逸品です。

※画像はイメージです。
【保存方法】密閉容器に移し高温多湿を避け冷蔵庫や冷暗所での保管を推奨。

上越は国内有数の豪雪地帯、山々から溢れる豊富な雪解け水はミネラルが豊富、広大な圃場を潤します。
きれいな水、豊かな土壌、昼夜の寒暖差、おいしさの条件がすべて揃った上越産のコシヒカリは、香り・味・粘り、バランスのとれた逸品です。

※画像はイメージです。
【保存方法】密閉容器に移し高温多湿を避け冷蔵庫や冷暗所での保管を推奨。

米の粉を使った、もちもちした食感の生地のおやき。 上越市安塚区の棚田でできたコシヒカリとコガネモチの米粉で作っています。
雪だるま物産館にて製造。ひとつずつ、蒸した生地に具を詰めています。具は、野沢菜、ナス味噌、あんこ があります。
冷凍でお届けしますので、レンジで温めて熱々をお召し上がり下さい。

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[味噌]
上越市安塚区朴ノ木にて、小山さんが作っている味噌。
大豆は、上越市産。 麹（糀・米こうじ）は、自家製です。冬、12月−3月の間に、仕込んでいます。それから夏を2回越して、約2年熟成してから販売しています。
[味噌漬け]
「うーん、しょっぱい。でもご飯がすすみそう」昔ながらの味噌漬けです。
塩辛いといっても、ピリピリとした辛さでなくて、しっかりした、奥ゆきのある塩辛さです。塩分の摂取の制限のあるかたは、たくさん食べないで下さい。
きざんだり、薄く切ったりしてご飯のお供にお召し上がり下さい。
大根、きゅうり、なす、みょうが、かぐら南蛮、にんじん、昆布巻などが入っています(内容が時期により少し異なります)。
3ヶ月程度、塩漬けし、しっかり水分を取ったあと、6ヶ月から1年以上味噌に漬けています。

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※オンライン決済限定です。

上越市安塚区産コシヒカリを使って醸造しています。
甘すぎず、辛すぎず、新鮮な香りのあるどぶろくを目指しています。

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※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】 10℃以下で保存

[ぶどうジャム]
新潟県上越市浦川原区山本ぶどう園にある、山本ふれあい工房で作っています。
ぶどうの品種はマスカット・ベーリーAです。
[ぶどうソース]
新潟県上越市浦川原区山本ぶどう園にある、山本ふれあい工房で作っています。
ぶどうの品種はキャンベル・アーリーです。
ソースですので、アイス・ヨーグルトなどにかけてお召し上がり下さい。

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※オンライン決済限定です。
※保存方法：直射日光を避けて常温で保存開封後は、10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

上越は国内有数の豪雪地帯、山々から溢れる豊富な雪解け水はミネラルが豊富、広大な圃場を潤します。
きれいな水、豊かな土壌、昼夜の寒暖差、おいしさの条件がすべて揃った上越産のコシヒカリは、香り・味・粘り、バランスのとれた逸品です。

※画像はイメージです。
【保存方法】密閉容器に移し高温多湿を避け冷蔵庫や冷暗所での保管を推奨。

上越は国内有数の豪雪地帯、山々から溢れる豊富な雪解け水はミネラルが豊富、広大な圃場を潤します。
きれいな水、豊かな土壌、昼夜の寒暖差、おいしさの条件がすべて揃った上越産のコシヒカリは、香り・味・粘り、バランスのとれた逸品です。

※画像はイメージです。
【保存方法】密閉容器に移し高温多湿を避け冷蔵庫や冷暗所での保管を推奨。

上越は国内有数の豪雪地帯、山々から溢れる豊富な雪解け水はミネラルが豊富、広大な圃場を潤します。
きれいな水、豊かな土壌、昼夜の寒暖差、おいしさの条件がすべて揃った上越産のコシヒカリは、香り・味・粘り、バランスのとれた逸品です。

※画像はイメージです。
【保存方法】密閉容器に移し高温多湿を避け冷蔵庫や冷暗所での保管を推奨。

上越出身の「郵便の父」前島密の偉業を伝える切手の形をしたサブレです。上越産の米粉を使用してサクサクとしたバターの香り豊かな風味をお楽しみください。

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※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

香りと味のバランスが良く軽快ですっきりとした味で、乾杯酒などの食前酒にお勧めです。

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※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】常温

酒米を55％まで磨き、濃醇な味わいと、ほど良い酸味で飲みごたえ有。酒通に好まれる味です。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】常温

「郵便制度の父」と呼ばれた郷土の偉人「前島密」をラベルにした口当たり柔らかく芳醇な味わいの純米酒です。ポスト型カートンに入っています。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】常温

高精白で、醪を低温で丁寧に仕上げた淡麗旨口のお酒です。

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※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】常温

地元、上越市立水族博物館「うみがたり」はマゼランペンギン飼育数日本一。そのペンギンと吟醸生貯（ぎんなま）が一つになったら「ペンぎんなま」になりました。

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※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】常温

タンクに貯蔵された、生のままの原酒で、風味と香りが良くコクとキレと酸味のバランスがとれてたお酒です。

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※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】冷蔵

能鷹の人気の300ml3本が飲み比べできるセットとなっています。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【保存方法】常温

能鷹の最高峰。お酒にストレスをあたえずに丁寧に手造りした大吟醸一度火入です。

※画像はイメージです。
※保存方法：常温
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※賞味期限：発送から180日

岩の原ワイン代表ブランドの3本セット！
国内外のコンクールで評価された赤ワインを含む3本セット。
日本の食卓にマッチする日本ワインです。
◆赤：品種 マスカット・ベーリーA ：受賞歴 2019年 G20大阪サミットワーキングランチ採用 サクラアワード2024 金賞 サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール 3年連続金賞 （2022年、2023年、2024年） サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞
◆白：品種 シャルドネ、ローズ・シオター：受賞歴 日本ワインコンクール2023 銅賞
◆ロゼ：品種 マスカット・ベーリーA：受賞歴 サクラアワード2024 金賞
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～7日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）

岩の原ワインスタンダードタイプ 善（ぜん）3本セット！
上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。
◆赤：品種 マスカット・ベーリーA ：受賞歴 サクラアワード2024 銀賞
◆白：品種 甲州、デラウェア ：受賞歴 フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 金賞、審査員特別賞
◆ロゼ：品種 マスカット・ベーリーA ：受賞歴 サクラアワード2024 ロゼワイン賞／ダブルゴールド
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～7日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）

岩の原ワイン 甘口タイプ赤白の2本セット！
ぶどうの豊かな甘味とさっぱりとした酸味のバランスが良く、カジュアルな飲み口の甘口タイプです。
冷蔵庫で冷やし、デザートワインとしてもおススメです！
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～10日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）

岩の原ワイン スパークリングワイン込みの5本セット！
上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。
その日の気分や様々な食卓シーンでお楽しみいただけます。
善 赤：サクラアワード2024 銀賞 白：フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 金賞、審査員特別賞
ロゼ：サクラアワード2024 ロゼワイン賞／ダブルゴールド
善スパークリング ロゼ、白：サクラアワード2024 金賞
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～10日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）

岩の原葡萄園産ぶどう100％で造るプレミアムワイン4本セット。
創業者川上善兵衛が生み出した品種で造るプレミアムシリーズ。ぶどうの故郷である岩の原葡萄園のテロワールをお楽しみください。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
◆ヘリテイジ：その年の最高のぶどうのみで造る最高級赤ワイン。
◆ブラック・クイーン：豊かな酸味と穏やかなタンニン、樽熟成由来のスパイシーな味わい。
◆マスカット・ベーリーA：華やかな香りと、豊かで深みのある味わい。
◆有機栽培ぶどう使用マスカット・ベーリーA：自生酵母のみで発酵。ぶどう本来の果実香と穏やかなタンニンがバランスよく調和。
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～10日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）

岩の原葡萄園産ぶどう100％で造る、希少ぶどう品種による白ワイン3本セット。
創業者川上善兵衛が生み出した品種で造るプレミアムシリーズ。ぶどうの故郷である岩の原葡萄園のテロワールをお楽しみください。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
◆ローズ・シオター：バナナやパイナップルの香り。滑らかな口当たりで丸みのある味わい。
◆レッド・ミルレンニューム辛口：ライチやマスカットの香り。透明感のある酸味は食事との相性もピッタリです。
◆レッド・ミルレンニューム甘口：房ごと凍らせ、融けはじめの果汁のみで仕込む氷結仕込み。濃縮した甘さを持ちながら酸味もあり、すっきりとした後味です。
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～10日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）

創業者「川上善兵衛」が生み出した品種100％で造る飲み比べ5本セット。
すべて岩の原葡萄園で生まれたぶどう品種ですが、それぞれ異なった特徴をお楽しみいただけます。
※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。
◆マスカット・ベーリーA：華やかな香りと、豊かで深みのある味わい。
◆ブラック・クイーン：豊かな酸味と穏やかなタンニン、樽熟成由来のスパイシーな味わい。
◆レッド・ミルレンニューム甘口：房ごと凍らせ、融けはじめの果汁のみで仕込む氷結仕込み。濃縮した甘さを持ちながら酸味もあり、すっきりとした後味です。
◆ローズ・シオター：バナナやパイナップルの香り。滑らかな口当たりで丸みのある味わい。
◆レッド・ミルレンニューム辛口：ライチやマスカットの香り。透明感のある酸味は食事との相性もピッタリです。
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～14日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）

善（ぜん）スパークリングワイン2本セット。
炭酸ガス注入式「カーボネーションタイプ」で造るスパークリングワイン。
フルーティーな香り、料理が活きるすっきり爽やかな酸味とほのかな甘さが調和した辛口タイプです。
再栓が出来るのもおススメです！
ロゼ、白：受賞歴 サクラアワード2024 金賞
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～14日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）

岩の原ワインを代表する赤ワイン。
ぶどう品種「マスカット・ベーリーA」の豊かな果実味と、ほのかなロースト香を感じるバランスの良いやわらかな口当たり。
G20大阪サミットワーキングランチ採用
サクラアワード2024 金賞
サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞
フェミナリーズ世界ワインコンクール 3年連続金賞 （2022年、2023年、2024年）
サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
※ご寄附をいただいてから最短3日～16日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）