佐倉市市制施行70周年記念事業　佐倉花火フェスタ2024

北欧産の脂の乗ったトラウトサーモンを使用。
無添加でワイン仕込みの「振塩製法」で作るこだわりのスモークサーモンです。
国際線の機内食や、豪華客船でも使われている本格的なスモークサーモンがたっぷり500g!
使いやすいよう、スライスカットしています。
そのままでももちろん美味しいですが、サラダに添えたりマリネにしてもお楽しみいただけます。
お酒のおつまみにもどうぞ!

■注意事項/その他
※画像はイメージとなります。

佐倉市内に本店を構える「Oliveto(オリベート)」は、2019年11月ローマ教皇公式昼食会にて料理のプロデュースならびに
提供を日本で唯一担当イタリアンレストランです。
実際に昼食会で提供されたティラミスを、「法王のティラミス」としてみなさまへお届けします。

【ローマ教皇へ提供したこだわり】
オリベートのティラミスは厳選した北海道産のマスカルポーネチーズをふんだんに使い、
口当たりを極限までクリーミーにしたパティシエこだわりの逸品です。
ティラミスの魅力であるほろ苦さを実現するためにオリベートだけのためにブレンドしたコーヒー豆を使用しています。
苦みだけではなく、酸味・旨味も感じるよう産地の違うキリマンジャロ、マンデリン、ジャワの3種の豆をブレンドしています。

【成田ゆめ牧場とのコラボレーションソース】
別添えにしたソースは千葉県成田ゆめ牧場の自家製ヨーグルトと、
日本伝統の発酵食品である「塩　麹」を合わせた甘さ・酸味・塩味を同時に味わうことのできるオリジナルのソースです。

【イタリア産黒トリュフ、有機カカオニブを使用】
デザートの枠を超えた感動を求め、イタリア産黒トリュフを超極細パウダーにし贅沢にティラミスへかけています。
そしてスーパーフードとしても人気の有機カカオニブをトッピングしました。芳醇な香りと風味をお楽しみください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※冷蔵庫にて半日程度解凍してお召し上がりください。解凍後は当日中にお召し上がりください。

1998年から続く、佐倉市で愛されるイタリアンレストラン「カステッロ」。
カステッロは、皆様が心地よくひとときを過ごされるためのあらゆる努力を惜しみません。
エントランスへと向かう植栽に囲まれた小道、お迎えするスタッフの笑顔、ゆったりとした空気が流れる店内、開放的な窓からは四季折々の花々。
さぁ、特別なひとときへのご準備はいかがですか?
5,000円分のお食事券をご用意しました。大切な人とのお食事、贈り物にどうぞ

≪食材へのこだわり≫
皆様の笑顔、それが大前提です。遊び心、そして自分が心から美味いと思えるものを作る。そのためによい素材を選ぶのは当然のこと。
その一皿をお出しすることで“損”をするかもしれない。でも妥協はしません。料理することが好きだからです。
そして皆様がささえてくれます。そうやって続けて来ました。そしてこれからもその姿勢は変わりません。

≪Interior≫
ゆったりとしたお席、 こだわり少しずつ集めてきたアートや調度の数々、窓からは四季折々の豊かな草花。
日常の喧騒からはなれ、気のおけないお仲間やご家族との大切なひとときを こころゆくまで、お楽しみください。
※都合によりお席のご要望にお答えできない場合もあります。 別途、個室料金が発生する場合がございます。

≪Garden≫
お食事中の皆様の目を楽しませる四季折々の花々はまた、
店を四方取り囲むことで、特別なひとときを日常の風景から 特別なひとときを切り離す役割りも果たしています。
こころゆくまで、お楽しみください。

京成本線京成佐倉駅から徒歩5分と駅から近い佐倉カントリー倶楽部は、
車でも東関東自動車道の佐倉IC・四街道ICなどからのアクセスが便利。ここは利便性に富み、戦略性に心高鳴る林間コースのゴルフ場です。
利用券はゴルフプレー代のほかレストランでのご飲食やお土産の購入等にご利用いただけます。

■注意事項/その他
【ご利用にあたって】
・寄付お申し込み受付後、佐倉カントリー倶楽部より利用券を送付いたします。
・佐倉カントリー倶楽部を利用される方(会員、非会員を問わない)は、
佐倉カントリー倶楽部の規則、施行細則、理事会の決定事項等によるほか利用約款に従ってご利用頂きます。(HPでご確認ください。)
・会員の同伴若しくは紹介が必要となる場合がございます。
・ご利用の際は事前のご予約が必要です。
　お電話又は公式インターネットサイトよりご予約いただけます
・休場日のほか多客期等ご予約いただけない場合がございます。
・本券はお支払額より1枚につき1,000円をご優待させていただきます。
・本券の払い戻し、現金・金券等とのお引き換えはいたしません。また釣銭のお支払いはできません。
・有効期限を過ぎた券はご利用いただけません。
・本券の再発行はいたしません。また、本券の盗難、紛失または滅失等に対しては、佐倉カントリー倶楽部はその責を負いません。
・本券は他人に譲渡、売買できません。
・本券は非売品です。
・係印の無き物は無効です。