高島市で夢を追う若者を応援しよう!~めざせ全国優勝、めざせプロ野球選手~
カテゴリー:まちづくり
寄付金額 5,612,000円
目標金額:3,000,000円
- 達成率
- 187%
- 支援人数
- 48人
- 終了まで
- 受付終了
滋賀県高島市(しがけん たかしまし)
寄付募集期間:2023年10月10日~2024年1月7日(90日間)
滋賀県高島市

OBC高島(大家ベースボールクラブ高島)は、滋賀県高島市に本拠地を置く社会人野球のクラブチームです。元メジャーリーガーの大家友和氏がゼネラルマネージャーを務めており、「地域に根差し、地域に支えられ、地域の誇りとなるチーム」を目指して2006年2月に発足しました。
選手たちは、平日の日中は高島市内の事業所で働き、夜は練習、週末は試合というハードスケジュールをこなしながら、社会人野球の日本一、そしてプロ野球選手になりプロの環境で活躍することを目標に練習に励んでいます。
しかし、クラブチームは強豪と言われる企業チームとはまったく別物で普段はそれぞれがバラバラの職業に従事し、チームに潤沢な予算や練習の環境が用意されているわけではありません。
クラブチームの運営は、大変厳しく、OBC高島でも用具の整備や練習場の使用料、大会等の参加費用など、その支出は年間2,000万円にも上ります。
OBC高島自身でもファン向けに「みんな」を意味する背番号37のオリジナルTシャツなどの販売や、応援寄付金付きの自動販売機の設置、小学生から中学生を対象としたOBC高島野球塾など自主財源の獲得にも奮闘してきましたが、継続的な運営にはまだまだ多くの方のご支援が必要なため、クラウドファンディング型の寄付を募集します。
ふるさと納税で
このプロジェクトを応援しよう!
ふるさと納税とは、ふるさとや応援したい自治体に寄付できる制度です。
控除上限額内の2,000円を超える部分について、所得税や住民税の還付・控除が受けられます。
控除上限額かんたんシミュレーション
夢を追い続ける若者を応援!
OBC高島(大家ベースボールクラブ)は、滋賀県高島市を拠点に活動する社会人野球のクラブチームです。
『夢を追いかけている選手達に、野球の場を提供したい』元メジャーリーガーの大家友和氏のそんな想い
から、このチームが生まれました。



OBC高島では、野球チームを作るだけではなく『地域に根ざし、地域に支えられ、地域の誇りとなるチーム』を
目指しています。
全ての活動を通して『夢を持つ大切さ、諦めない勇気、達成する感動』を一人でも多くの人と共有したいという
理念を掲げて、関わる人みんなが誇りに思うチーム作りを行っています。
野球も仕事も全力で頑張る選手達

OBC高島の選手たちは、平日の日中は高島市内の事業所で働き、夜は練習、週末は試合というハードスケ
ジュールをこなしながら、社会人野球日本一を目指しています。


OBC高島の選手たちは、寮での共同生活を通してチームワークを育み『社会人としての生活』と『野球人
としての生活』を両立させながら、いつの日かプロ野球で活躍することを夢見て練習に励んでいます。
このプロジェクトでは、ふるさと納税を活用して「高島市で夢を追い続ける若者」を支え、その実現を応援します!!
めざせ全国制覇!めざせプロ野球選手!




2019年の全日本クラブ野球選手権では初の準優勝をはたし、「次こそは全国優勝を!」と意気込んで練習
に励んできた2020年、新型コロナウイルスの影響によりその年の全日本クラブ選手権は中止となりました。
4年間指揮を執ってこられた前監督の退任、監督不在のまま迎えた2021年シーズンを乗り越え、2022年から
はOBC高島でプレーをしてきた佐竹氏が監督に就任。
新体制のもと、全国優勝を目指して日々練習に励んでいます。

2023年は新人選手が9名入団し、活気があふれるチームになっており、
試合を重ねるごとに、選手ひとりひとりの成長が見受けられると、佐竹監督も手ごたえを感じています。
4年ぶりの全国出場をかけた「第47回全日本クラブ野球選手権大会」では、県予選を突破し東近畿予選大会へ出場!
過去の優勝チームなど強豪チームとの対戦に、推しくも全国出場は逃してしまったものの、チームの経験値は確実にアップしています。
クラブチームの厳しい現状


2023年8月現在、全国には95の「企業チーム(専門学校11チーム含む)」と249の「クラブチーム」があります。
「企業チーム」は文字通り、会社や学校を母体とした野球チームです。
基本的に、同じ会社に勤める人間で構成され、そのほとんどは会社の社名をチーム名として活動しています。
クラブチームは、企業チームのように企業の活動の一環として行うものではなく、野球を愛する者やプロを
めざす者が集まり、彼らを応援しようとする者により運営されるチームです。
そのため、選手それぞれはバラバラの職業に従事しています。
チームに潤沢な予算が用意されているということはないので、クラブチームは財政的にも厳しい状況です。
クラブチームの選手たちは、それぞれの職業が異なるため、チーム全員での練習時間も限られてしまいます。
また、練習グラウンドの確保、部員確保など運営面も厳しく、チームを強くする以前に存続が簡単ではない
現状がクラブチームにはあります。
OBC高島もそのクラブチームの一つ。例外なく財政難に悩まされており、用具の整備や練習場の使用料、
大会等の参加経費など、支出は年間約1,500万円にも上ります。
全国OBCファンから食糧品などの支援!!

体が資本の選手達にとって食事は練習と同じくらい重要なものになります。
OBC高島ではお米や野菜など食糧品で選手達を応援していただく「おいしい応援団」を立ち上げ、全国の
OBCファンの皆様からOBC高島の選手のためにと、お米・野菜・肉など食料品やスポーツドリンク、また
カイロなどの日用品のご支援をいただいています。
いただいた支援品は、日々の食事や練習、試合に大切に使わせていただいています。
若者の夢が地域を動かす


練習や仕事で忙しい選手達ですが、地域の人とのつながりを大切しており、休日には地域のボランティア
活動に参加しています。
地域の祭りやスポーツイベント、福祉施設での行事などでも大活躍!
コロナ禍でなかなか地域との関わりが持てない時期もありましたが、今年はいろいろなイベントに
声をかけていただき、地域の子ども達やお年寄りとのふれあいの時間をたくさん持つことができました。


地域からも愛されるチームでありたいという想いと、地域で応援したい想いがつながり、球団の窮状に心を
痛める多くの高島市民をはじめ全国のファン7,674名から、市民球団としての支援を望む声が市に寄せられた
ことを受け、2006年にOBC高島の活動を支援する組織としてOBC高島後援会が設立しました。
市としても後援会が行うOBC高島に対する支援を使途目的としたふるさと納税の範囲内において補助金を
交付し、その運営をサポートしています。


また、球団自身もファン向けに「みんな」を意味する背番号37のオリジナルTシャツなどの販売や、応援寄附金
付き自動販売機の設置など、自主財源の獲得にも奮闘してきましたが、継続的な運営にはまだまだ多くのファン
の応援が必要です。
寄付金の使い道
■1年間のチームの運営費: 合計1,500万円
・用具備品等の整備費:300万円
・練習用等の施設使用料および賃借料:1,000万円
・主要大会および練習試合等への参加経費:200万円 など
そのうちの300万円の費用に対して、皆様の寄附金を活用させていただきたいと思います。
※目標金額に達しなかった場合、また、目標金額以上の寄付をいただいた場合でも、上記の費用として活用させていただきます。
チーム支える地域の応援団
昭和電機滋賀株式会社 杉本英久

現在,昭和電機滋賀ではOBC高島の選手が7名在籍しています。
弊社は小さなモータを造っている工場ですが、ものづくりには野球と同じくチームの連携と集中力が必要です。
その中で彼らは一生懸命に働き、夜は野球で汗を流しています。
仕事が忙しい時でも集中力を切らすことなく動いてくれているところにはとても感謝しています。
仕事の中でも野球に繋がることがあると指導しながら、選手としても、社会人としても、成長していける場所となればと思っております。
これからも彼らの成長を見守りながら、いい結果につながる環境提供をしていきます。
有限会社橋本米穀店

今年からOBC 高島様とお付き合いさせていただいております。
佐竹監督より「立派な社会人に成長するよう厳しい指導をお願いします」と選手を託されました。
元より弊社から望んで来ていただいたこともあり、仕事と野球の両立を目指して励んでもらっています。
会社も若い血の導入で活力を増し上昇線を描き、私自身も初心に帰り逆に応援される側になっているように思っています。
地元での試合には自然と足が球場に向きます。
試合中は特にベンチでの声出しが素晴らしく、色々な場面で皆がムードメーカーとなり活気に溢れ、チームワークの良さが感じられます。
野球を通じての成長は無論のこと、目標は全国大会出場に留まらず日本一になることを望んでいます。
チームへの熱い思い
大家友和 ゼネラルマネージャー
今年も素晴らしい環境、チャンスを与えていただきありがとうございます。
苦しい自粛生活を余儀なくされたことから徐々に以前と変わらない生活に戻り、チームとしての活動も制限なく行えるようになってきました。
多くの方に苦しい中でもご支援いただき活動を継続することができています。
選手たちはどの様な状況においても、支えていただいた皆様に応えるべく日々仕事に練習に打ち込んできました。
試合・大会での結果も大事ではありますが、社会人としての成長なくして皆様の期待に応えられるということはないという思いを共有してここまで活動しています。
より成長した姿をより良い場所で見て感じていただけることを目指し精進していきたいと思います。

佐竹誠人 監督
いつもOBC高島を、ご支援して頂き、ありがとうございます。
監督を勤めさせて頂いております、佐竹です。
今年は、昨年所属していた選手がたくさん引退をして、新人 が9名と本当に若いチームになりました。
都市対抗野球では、決勝戦で負けてしまい、滋賀予選で敗退 してしまいました。
その悔しさを忘れずにクラブ選手権で、同じことをしないために、キャプテンを中心にミーティングを行い、取り組んでおりました。
今年は全日本クラブ野球選手権大会本戦への出場が、東近畿地区からは3チーム中2チームが出場することが出来るために、大きなチャンスとなっていたからです。
1年目が多い中で、全国へ出場が出来れば、とても良い経験になると思いましたが、予選で敗退し残念な結果となってしまいました。
若いチームですが、みんなで頑張ります。
頑張るだけではなく、結果を出すために必死に戦います。
是非、ふるさと納税にて、ご支援、ご協力をお願い致します。
また、お時間があれば、球場へ足を運んで頂き、OBC高島を観に来て下さい。
宜しくお願い致します。

波多野嵩之 キャプテン
OBC高島主将の波多野嵩之です。
今シーズンもたくさんのご支援、ご声援をいただきありがとうございます。
自分は3年目となるシーズンで最年長となり、主将に就任しました。
新人選手が大半を占めるチームで、投手主将や副主将の3人と力を合わせてチーム作りをしてきました。
自分自身2年間OBC高島で経験してきたことを後輩に伝え、強いチームを目指してきました。
OBC高島は2019年の全日本クラブ野球選手権準優勝以来、全国大会に出場できていません。
「今年こそは全日本クラブ野球選手権に出場する」という気持ちは強く、チーム全員が同じ思いで日々練習に励んでいます。
毎日野球ができる環境に感謝し、1試合でも多く勝てるよう精進してまいります。
これからもご支援、ご声援をよろしくお願いいたします。

杉下龍太郎 投手キャプテン
OBC高島の投手リーダー杉下龍太郎です。
いつもたくさんの応援、ご支援をいただきありがとうございます。
皆様方のご支援のおかげで恵まれた環境で日々充実した生活を送ることができています。
今年のチームは、新人選手が9人加わり、昨年より更に若いチームとなりました。
投手リーダーに任命された時は、不安もありましたが積極的にコミュニーケーションを取り、
「どんな時も前を見て頑張ろう」を合言葉に練習に取り組んできました。
仕事と野球の両立は大変ですが、野球ができることに感謝して日々精進していきたいと思います。
これからも変わらぬ応援、宜しくお願い致します。

全国のみなさん、応援よろしくお願いします!!

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【GCF】◆グラデーションキャンドル[びわ湖カラー]
10,000 円
蝋燭町キャンドル工房で制作したオリジナルキャンドルです
1点ずつ手作りしています
【びわ湖カラー】グラデーションキャンドル
湖国びわ湖の景色をイメージしたキャンドルです
ブルー系はびわ湖の淡い海の色合いで制作しました
日々びわ湖を眺めると淡いブルーの濃淡が美しい日に出会います
その感動をキャンドルで表現してみました
【キャンドル詳細】
サイズ 直径70mm 高さ110mm
素材 パラフィン
燃焼時間40時間
◆発送について
ラッピングしてお送りします
◆ギフト発送の場合
プレゼント用メッセージカード同封ご希望の場合はメッセージ内容をお知らせくださいますと同封します
お相手のお名前、ご自身のお名前を入れる場合は漢字をお間違えなきようお気をつけください
【ご連絡先】蝋燭町キャンドル工房 TEL:0740-36-1266
◆お部屋のインテリアに
◆大切な方へのプレゼントに
◆お誕生日プレゼントに
◆母の日のプレゼントに
◆ブライダルプレゼントに -
【GCF】◆グラデーションキャンドル[春色]
10,000 円
蝋燭町キャンドル工房で制作したオリジナルキャンドルです
1点ずつ手作りしています
【春色】グラデーションキャンドル
湖国びわ湖の春の景色をイメージしたキャンドルです
びわ湖の畔の桜や春の花々色合いで制作しました
女の子に好評な春色キャンドルは年間を通し人気の色です
【キャンドル詳細】
サイズ 直径70mm 高さ110mm
素材 パラフィン
燃焼時間40時間
◆発送について
ラッピングしてお送りします
◆ギフト発送の場合
プレゼント用メッセージカード同封ご希望の場合はメッセージ内容をお知らせくださいますと同封します
お相手のお名前、ご自身のお名前を入れる場合は漢字をお間違えなきようお気をつけください
【ご連絡先】蝋燭町キャンドル工房 TEL:0740-36-1266
◆お部屋のインテリアに
◆大切な方へのプレゼントに
◆お誕生日プレゼントに
◆母の日のプレゼントに
◆ブライダルプレゼントに -
【GCF】◆グラデーションキャンドル[虹色]
10,000 円
蝋燭町キャンドル工房で制作したオリジナルキャンドルです
1点ずつ手作りしています
【虹色・レインボーカラー】グラデーションキャンドル
湖国高島市は虹がよく見られる地域です
高島時雨の時期には毎日見かけます
びわ湖にかかる大きな虹
そんな虹を表現しました
【キャンドル詳細】
サイズ 直径70mm 高さ110mm
素材 パラフィン
燃焼時間40時間
◆発送について
ラッピングしてお送りします
◆ギフト発送の場合
プレゼント用メッセージカード同封ご希望の場合はメッセージ内容をお知らせくださいますと同封します
お相手のお名前、ご自身のお名前を入れる場合は漢字をお間違えなきようお気をつけください
【ご連絡先】蝋燭町キャンドル工房 TEL:0740-36-1266
◆お部屋のインテリアに
◆大切な方へのプレゼントに
◆お誕生日プレゼントに
◆母の日のプレゼントに
◆ブライダルプレゼントに -
【GCF】◆ボタニカルキャンドル[お花のキャンドル]
10,000 円
蝋燭町キャンドル工房で制作したオリジナルキャンドルです
1点ずつ手作りしています
【お花のキャンドル】ボタニカルキャンドル
自家製ドライフラワーやプリザーブドフラワーを使っています
カイガラ草やアジサイがいっぱい入っています
キャンドルからお花が浮かび上がりとても綺麗です
のんびり何時までも眺めていたい気分になります
火を灯すことができます
季節のお花を詰めたキャンドルです
季節によりお花の種類が変わりますが綺麗な仕上がりをお送りします
【キャンドル詳細】
サイズ 直径70mm 高さ110mm
素材 パラフィン
◆発送について
ラッピングしてお送りします
◆ギフト発送の場合
プレゼント用メッセージカード同封ご希望の場合はメッセージ内容をお知らせくださいますと同封します
お相手のお名前、ご自身のお名前を入れる場合は漢字をお間違えなきようお気をつけください
【ご連絡先】蝋燭町キャンドル工房 TEL:0740-36-1266
◆お部屋のインテリアに
◆大切な方へのプレゼントに
◆お誕生日プレゼントに
◆母の日のプレゼントに
◆ブライダルプレゼントに -
【GCF】◆高島とんちゃん(国産若鶏) 1kg×2個
10,000 円
TN81T-C 創業54年、とんちゃん発祥の店、鳥中のとんちゃんです。あっさり鶏肉にこってりとした秘伝の自家製赤味噌をまぶした鳥中のとんちゃんは高島市民のソウルフードです。本家本元の高島とんちゃんをぜひ一度ご賞味下さい。
これからの季節、バーベキュー(BBQ)やアウトドアのお供としてぜひとんちゃんをご利用下さい。ビールとの相性も抜群です。
<ご注意>
発送希望日時をお客様に確認した後、発送致しますのでお客様の要望に添うことができます。また製品は生肉ですので商品到着後加熱し、ご賞味下さい。
※12月ご注文分は500gx4個にて発送させて頂きます。 -
【GCF】◆高島とんちゃんfeat.弥平唐辛子(国産若鶏)750g×2個
10,000 円
TN83T-C 滋賀県高島市の名産品「とんちゃん」と滋賀県湖南市の名産品「弥平とうがらし」が夢のコラボ。弥平唐辛子はタカノツメの2倍の辛さでありながら芳香な香りと辛さの中に広がる甘さを兼ね揃えた唐辛子です。味噌ベースのとんちゃんとの相性も抜群!
この商品は鳥中の店頭販売、通信販売では一切取り扱いがないふるさと納税のギフト限定企画商品です。この機会にぜひご賞味下さい。
またこれからの季節、バーベキュー(BBQ)やアウトドアのお供としてぜひとんちゃんをご利用下さい。ビールとの相性も抜群です。
<ご注意>
発送希望日時をお客様に確認した後、発送致しますのでお客様の要望に添うことができます。また製品は生肉ですので商品到着後加熱し、ご賞味下さい。 -
【GCF】◆近江牛切り落とし/宝牧場
10,000 円
TS19T-C 近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします!朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。
肉じゃが・すき焼き・炒めものに何でも使える近江牛の切落としです!
<ご注意>
【通常発送について】
(1) ご注文を頂いてから基本的に5営業日以内の発送となります
(2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます
悪しからずご了承くださいませ
(3) 入荷具合により発送にお日にちを頂く場合がございます。
近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日
第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。
ひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。
これからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。 -
【GCF】◆近江牛すじ肉 1kg/宝牧場
10,000 円
TS23T-C 近江牛特有の甘みのあるコラーゲンたっぷりのすじ肉です。
煮物や炒めもの、チャーハン、すじカレーやおでんの具にご使用いただいてもとても美味しく、食卓の一品・お酒やビールのおつまみにもピッタリ。
近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします!朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。
使いやすい500gずつの真空パックになっています。
※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。
近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日
第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。
ひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。
これからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。 -
【GCF】◆【5個入】近江牛ハンバーグ
10,000 円
宝牧場直営焼肉店・宝亭が自信をもっておすすめする近江牛100%のハンバーグです。
荒挽きのひき肉を使用していますのでしっかりとした肉の食感を感じていただき、噛むほどに肉汁が溢れます。重量は150gと食べ応え抜群!!
調理も簡単!袋のまま沸騰したお湯で15分煮込むだけです。
デミグラスソースと一緒でも、ハンバーグカレーでも、大根おろしとぽん酢でも美味しくお召し上がりいただけます。
近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします!朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。
※画像はイメージです。
※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。
近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日
第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。
ひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。
これからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。 -
【GCF】◆宝牧場みるく食パン&みるくジャムセット
10,000 円
近江牛の生産牧場である宝牧場。ここで育てられている乳牛から毎日絞られる、しぼりたてのみるくを使って焼き上げたみるく食パンとチーズブレッド。おなじくしぼりたてミルクを使って作り上げた濃厚なみるくジャム2本とセットでお届けいたします。
甘く香るみるくの香りはいつもの朝食にも、ちょっとしたティータイムにもピッタリでおすすめです。
【発送について】
(1) ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間~10日間程、お日にちを頂戴しております。
(2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます。
悪しからずご了承くださいませ。
近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日
第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。
ひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。
これからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。 -
【GCF】◆【1.5kg】みるく豚切り落とし
10,000 円
今回多数のお問い合わせ、ご要望が多かった宝牧場みるく豚を【切り落し】として1.5kgご用意させていただきました。
部位は赤身で柔らかく低カロリーなモモ肉、適度な脂とうまみ成分が豊富なウデ肉をスライスします。
みるく豚とは、農林水産大臣賞を受賞した宝牧場で搾った牛乳を与えて大事に育てた自社ブランド豚の事です。
毎朝酪農部で搾った牛乳を一頭当たり約3リットル餌に混ぜて与えるのが特徴です。
栄養豊富な牛乳は豚の脂をまろやかな甘みに変化させ、独特な風味が生まれました。
また、1週間に数頭しか出荷出来ず、なかなか市場にも出回らない希少なお肉でもあります。
用途としましては、野菜炒め等の炒め物、豚汁等の汁物、鍋、、、、etc様々な料理で大活躍する事間違いなしです!
お子様のおられるご家庭にもぜひおすすめしたく、当牧場自慢のみるく豚を是非ご賞味下さい。
<ご注意>
【通常発送について】
(1) ご注文を頂いてから基本的に5営業日以内の発送となります
(2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます
悪しからずご了承くださいませ
(3) 入荷具合により発送にお日にちを頂く場合がございます。
(4)真空時に変色する事が稀にありますが品質には問題ありません。
近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日
第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。
ひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。
これからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。 -
【GCF】◆自家製炙りみるく豚チャーシュー400g
10,000 円
当店自慢のみるく豚を一本ずつ丁寧にロースターで焼き上げ、塊のまま真空冷凍しました。スライスされてないので旨みが外に逃げていません。
高タンパク、低脂肪で赤身の旨みが非常に強いモモ肉を使用しています。
一般的にモモ肉はパサつきやすく調理が難しいのですが、肉を熟知した当店のシェフが一つずつ丁寧に焼き上げたからこその一品是非ご賞味いただきたい。
包装は様々な用途にお使いいただきたいので【塊】のまま真空冷凍でお届けです。
みるく豚とは、
農林水産大臣賞を受賞した宝牧場で搾った牛乳を与えて大事に育てた自社ブランド豚の事です。
毎朝酪農部で搾った牛乳を一頭当たり約3リットル餌に混ぜて与えるのが特徴です。
栄養豊富な牛乳は豚の脂をまろやかな甘みに変化させ、独特な風味が生まれました。
また、1週間に数頭しか出荷出来ず、なかなか市場にも出回らない希少なお肉でもあります。
《食べ方》
薄く切って召し上がる場合には冷蔵庫でゆっくり解凍してから切ってください。
逆に厚く切って召し上がる場合には冷凍のまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、15~20分ボイルしてください。
内容量 1本(400g)
原材料 滋賀県宝牧場産みるく豚モモ肉、醤油、料理酒、本みりん、ザラメ、にんにく、生姜、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
賞味期限 冷凍(-18℃以下)で30日
発送方法 クール冷凍便 -
【GCF】◆宝牧場みるくバームクーヘン・チーズケーキセット
10,000 円
TS95T-C 近江牛の生産牧場である宝牧場で育てられている乳牛から毎日絞られる絞りたてのみるくをふんだんに使ったバームクーヘンとチーズケーキのセットです。
ふんわり柔らかく濃厚なのに優しい甘さのバームクーヘン・チーズケーキのセットはデザートやちょっとしたティータイムにピッタリです。きっとお気に召すことと思います。
【発送について】
(1) ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間~10日間程、お日にちを頂戴しております。
(2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます。
悪しからずご了承くださいませ。
近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日
第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。
ひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。
これからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。 -
◆四○○年鮒寿し 飯漬 雌雄盛り 雌(子持ち)小サイズ1尾
10,000 円
KT03T-C 琵琶湖産の「にごろ鮒」と上質の近江米「高島産こしひかり」、「白扇酒造・三年熟成本みりん」、原材料を厳選し、手間ひまをかけてじっくり熟成させた鮒ずしです。
まろやかさ、爽やかさの増す、滋味深い『鮮度一番の美しいにごろ鮒』に仕上げました。そのままお酒の肴にお召し上がりいただくほかに、塩ふき昆布・とろろ昆布と合わせた鮒ずしのお茶漬けがおすすめです。
<ご注意>
ご注文後の桶出し、切りたての鮒寿しのため、製造日より5日間となります。
配達希望日をお客様に確認した後、発送させていただきます。
お申込み後、担当者より直接お電話を差し上げます。
<発送について>
※11月~12月は繁忙期ですので、お時間がかかる場合がございます。
すべて手づくりのため、お届けまでお時間がかかりますのでご了承ください。 -
【幻の果実アドベリー】アドベリージャム&ソース3個入りセット(150g×3個)
10,000 円
栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てたアドベリーを3種類のジャム&ソースにしました。
◎アドベリージャム
アドベリーの種を取って糖度46°の低糖度のジャムにしました。甘さ控えめでアドベリーのフルーツ感を楽しんでいただけます。パンとの相性も抜群! 朝の食卓に是非置いていただきたい一品です。
◎とろーりアドベリージャム
『アドベリージャム』より甘い、糖度60°の中糖度のジャムにしました。ジャムは甘い方が良いという方にはこれがお薦めです。ジャムでありながら、とろみを残していますのでパンだけでなく、ヨーグルトなどにもお使いください。
◎アドベリーソース
『アドベリージャム』よりもとろみが少ない、糖度43°の低糖度のソースにしました。ヨーグルトやアイスクリームそれにグラノーラなどにかければ、アドベリーのフルーツ感が加わります。
【製造者】
アドベリー:はなつむぎベリーファーム(滋賀県高島市安曇川町四津川)
アドベリージャム&ソース:株式会社梅久(滋賀県高島市安曇川町四津川798)
事業者名:梅久
連絡先:0740-32-0011
現在進捗情報はありません。
滋賀県高島市
高島市は滋賀県の北西部に位置し、日本一大きな湖「琵琶湖」に注ぎ込む水の約1/3を生み出す豊かな水源を有するまちです。古くから、里山と湖に囲まれた豊かな自然とともに育んできた生活スタイルが、いまも色濃く受け継がれる地域も多く、豊かな水と大地に育まれた当市ならではの食文化や、伝統工芸品などの地元特産品が大きな魅力となっています。また当市は、百貨店「髙島屋」創業家ゆかりの地でもあり、全国の皆様からご寄付をいただくふるさと納税では、髙島屋バイヤーが選んだ当市自慢の特産品をお届けしています。
コメント投稿をありがとうございます!
あなたのその想いが
プロジェクトを動かしています。
投稿は順次、進捗情報ページへ反映されます。
反映まで数日かかることがあります。