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      日本有数の生産量を誇る上天草産『車えび』

      熊本県の魚にも指定されている上天草を代表する海産物。上天草市は車えびの養殖の発祥の地。長い歴史をもち、日本有数の生産量を誇っています。 車えびに含まれる旨味成分の含有量は、えび類の中でもトップクラス。踊り食いをはじめ、天ぷら、塩焼き、フライとどんな調理法でも濃厚な旨味と上品な甘みを堪能できます。 11月から3月までの活きえびをはじめ、年間通して活き締め急速冷凍もございます。 急速冷凍したものも水揚げしたばかりの車海老を活き締めするため活き海老に負けず劣らず鮮度抜群です！ また外部バイヤーなどの審査員による厳格な審査を経て認証された「上天草ブランド認証品」対象の車海老もございます！

      【上天草ブランド認証品】活き締め急速冷凍 匠の車えび

      匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
      化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。
      これからも100年を超える伝統の車えび養殖を支える天草の海、大自然に感謝し皆様が元気になれるような車えびを育てていきます。
      どうぞ私たちが愛情いっぱいに育てた車えびを安心してご賞味ください。

      【上天草ブランド認証品】 匠の車えび【活き締め急速冷凍】300g(9尾～12尾)

      【上天草ブランド認証品】 匠の車えび【活き締め急速冷凍】300g(9尾～12尾)

      12,000円以上の寄付でもらえる

      詳細

      抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。解凍後は生でも食べられます。

      匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
      化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

      【おすすめの食べ方】
      「刺身」　
      真空パックのまま容器に入れ5分～10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
      お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。

      「ボイル」　
      真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。

      【上天草ブランド認証品】 匠の車えび【活き締め急速冷凍】 250g-3パック(30尾～39尾) 車海老 刺身 車えび えび 車エビ エビ

      【上天草ブランド認証品】 匠の車えび【活き締め急速冷凍】 250g-3パック(30尾～39尾) 車海老 刺身 車えび えび 車エビ エビ

      24,000円以上の寄付でもらえる

      詳細

      抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。解凍後は生でも食べられます。

      匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
      化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

      【おすすめの食べ方】
      「刺身」　
      真空パックのまま容器に入れ5分～10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
      お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。

      「ボイル」　
      真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。

      【上天草ブランド認証品】【定期便 2ヶ月1回 計6回】 匠の車えび 【活き締め急速冷凍】300g (9尾～12尾) 車海老 刺身 車えび えび 車エビ エビ

      【上天草ブランド認証品】【定期便 2ヶ月1回 計6回】 匠の車えび 【活き締め急速冷凍】300g (9尾～12尾) 車海老 刺身 車えび えび 車エビ エビ

      70,000円以上の寄付でもらえる

      詳細

      ※上天草の車えびをご寄附翌月より2ヶ月に1回のペースで、合計12ヶ月に6回お届けします。※
      抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な活き車えびを
      氷締めにして素早く真空パックし超特急で瞬間冷凍しました。
      解凍後は生で食べられます。
      化粧箱入りで箱の裏と中にレシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

      【おすすめの食べ方】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
      「刺身」　
      真空パックのまま容器に入れ5分～10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
      お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。

      「ボイル」　
      真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。

      【上天草ブランド認証品】【定期便 全12回お届け】 匠の車えび 【活き締め急速冷凍】300g (9尾～12尾) 冷凍

      【上天草ブランド認証品】【定期便 全12回お届け】 匠の車えび 【活き締め急速冷凍】300g (9尾～12尾) 冷凍

      139,000円以上の寄付でもらえる

      詳細

      ※上天草の車えびを、ご寄附翌月より12ヶ月連続でお届けします。※
      抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な活き車えびを
      氷締めにして素早く真空パックし超特急で瞬間冷凍しました。
      解凍後は生で食べられます。
      化粧箱入りで箱の裏と中にレシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

      【おすすめの食べ方】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
      「刺身」　
      真空パックのまま容器に入れ5分～10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
      お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。

      「ボイル」　
      空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。

      やっぱりこれ！新鮮美味しい｢活き｣えび！

      受付終了

      【指定日必須】天草産 活車海老 1000g（30～44尾入り）【発送期間2024年11月05日から2025年4月30日】活き海老 刺身 車エビ えび 活き車海老 車えび

      【指定日必須】天草産 活車海老 1000g（30～44尾入り）【発送期間2024年11月05日から2025年4月30日】活き海老 刺身 車エビ えび 活き車海老 車えび

      天草で育てた自慢の車海老。新鮮さをそのままお届けします！
      ヒゲが長く、身の入りも良いのが特徴です。
      その理由は、54,450㎡の養殖場面積に対し海老の収容量を少なくし、日々養殖場に潜って清掃を行い、砂の状態を保つ事で、のびのびと育ち、海老にストレスを与えないようにしております。
      また、その清掃された砂には天然のアサリが育つほどです。

      受付終了

      【配送日必須】【上天草市ブランド認証品】活、匠の車えび約550g（約14～21尾）【発送期間2024年11月01日から2025年4月30日】

      【配送日必須】【上天草市ブランド認証品】活、匠の車えび約550g（約14～21尾）【発送期間2024年11月01日から2025年4月30日】

      25年間に及び独自の研究を重ねてきました。その結果EM菌(乳酸菌)を使用することにより、甘みが強くぷりぷり感たっぷりの車えびを育てることができるようになりました。
      抗生物質を一切使用せずに育てているそんなこだわりいっぱいの車えびを生きたままお届けします。

      ■保存方法
      日光、冷蔵を避けて10℃前後で保存して下さい。

      ■注意事項
      ・賞味期限が大変短い返礼品となっております。ご入金後から14日以降でのご希望のお届け日を必ずご記載ください。
      ・開封した際に飛び出すことがございますのでご注意ください。
      ・出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。ご了承の上お申込みいただきますようお願い致します。その場合はボイルや塩焼きなど、火を通してお召し上がりください。
      ・到着後残ったえびは、のこくずを洗い流してから冷凍して下さい。
      ・えびを箱から取り出すときに、大きめの袋と氷水を用意して下さい。(のこくずが飛び散らないために、大きめの袋に内箱ごと入れて頭としっぽのケンに注意して、えびだけを氷水に取り出すとえびがおとなしくなります。)

      受付終了

      【配送日指定品】【活きたままお届け！】熊本天草の車海老 600g 車えび       チョイス限定

      【配送日指定品】【活きたままお届け！】熊本天草の車海老 600g 車えび

      車海老養殖発祥の地、熊本・天草の美しい海で育てた車海老を活きたままお届けします！
      活きたままお届けするため鮮度抜群！甘みと食感の強さが特徴です。
      お刺身、塩焼き、天ぷらなど様々な料理でお楽しみください。

      西岡水産は、昭和49年、車海老養殖業を創業いたしました。
      3代にわたる伝統と昔ながらの養殖方法を活かし、より自然に近い環境で車海老にストレスをかけないよう丁寧に育てています。上天草認証ブランドに認証された安心・安全で美味しい車海老をぜひご賞味ください。

      ご一緒に！上天草市の魚介類もご賞味あれ

      【寄付金の使い道について】

      ・地場産業の育成事業
      上天草市の基幹産業である第1次産業や海運業・中小企業などを支援し、地域経済の活性化を図るため活用させていただきます。
      ・観光振興事業
      上天草市の観光地としての魅力を幅広くＰＲするための活動や、観光地の保全など、観光振興につながる取り組みに活用させていただきます。
      ・教育水準の向上事業
      未来の上天草市を担う子供たちのための教育環境の整備や、学力向上などにつながる取り組みに活用させていただきます。
      ・安心安全なまちづくり事業
      平成２８年熊本地震を契機に高まる防災意識を踏まえ、災害に強いまちづくりへの取り組みや、地域防災活動の支援などに活用させていただきます。
      ・ふるさと環境保全事業
      上天草市の美しい海・山などを未来に残すための活動や、環境資源保護・生活環境向上などに活用させていただきます。
      ・その他市長が特に必要と認める事業
      上記のほか、上天草市の発展につながる取り組みに活用させていただきます。