土佐鶴のお酒
高知県東部にある安田町には、日本酒の蔵元が2つあります。 そのひとつ、「土佐鶴酒造」。創業は1773年 「品質第一・誇れる品質の酒を造る」という社是は脈々と受け継がれています。 それぞれに、独自の「酒」造りを追い続け、地元高知だけでなく全国にファンを持っています。 また、「米」と「水」にこだわり、「酒造りの生命」ともいえる「水」は清流・安田川の伏流水が担っています。

清流安田川の伏流水で醸造したこだわりの日本酒です!
TS-07◆土佐鶴 特別純米無濾過原酒1.8L×2本
45,000円以上の寄付でもらえる
高品質な山田錦を全量使用した特別純米酒を原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。
しっかりした味付けの煮物や肉料理など、濃厚な味わいの料理によく合います。
柔らかな香りとふくらみのある味わいをお楽しみください。
YS-09◆土佐鶴「伝統の辛口造り」セット 1.8L×2本
26,500円以上の寄付でもらえる
辛口好きの方におすすめの2本セット
特別本醸造「千寿 土佐鶴」…酒造り一筋、五十年。 “現代の名工”池田健司杜氏が醸した淡麗辛口の土佐鶴を代表する特別本醸造酒です。盃を重ねる程に「うまい!」と言えるまろやかでスッキリした味わいと上品なのどごしです。
辛口吟醸「大吉祥 土佐鶴」…“大吉祥”とは、「大いにめでたい兆し」を意味し、祝意を表しています。華やかな吟醸香にスッキリとした味わい、喉越しはとてもサラっとしており、辛口の土佐酒の中でも更に辛口の造りとなっています。
YS-06◆無濾過 純米酒「土佐のおきゃく」1800ml×2本
21,500円以上の寄付でもらえる
TR-33◆別誂え 大吟醸 無濾過原酒
72,500円以上の寄付でもらえる
大吟醸を原酒のまま無濾過で特別に瓶囲いしました。
華やかな吟醸香と芳醇な味わいが堪能できる、贅の限りを尽くした一品です。
新鮮な刺身や寿司など、旬の食材を使った料理に合わせて深い吟醸香を楽しむのがおすすめです。
専用木箱(桐製)付き。
まだまだあります土佐鶴のお酒
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チョイス限定
TK-01◆鰹たたき・土佐鶴 天平セット
33,000 円
土佐の幸にあうのは土佐の酒。 全国屈指の酒どころ土佐・高知にはおいしいお酒が沢山あります。 安田町を流れる清流・安田川のほとりにある安永二年(1773年)創業の「土佐鶴酒造」では綺麗な伏流水を使用し美味しいお酒が醸造されてきました。 中でも『土佐鶴・天平』は全国新酒鑑評会で、最多金賞受賞(最近は令和元年)を誇るお酒です。 際立つ吟醸の香りと芳醇な味わい。 原酒を貯蔵桶から直接詰めた手作りの大吟醸原酒です。その華やかな香り、芳醇な味わいは、すべての和食と相性がとても良いです。 そして、土佐・高知の幸といえば『かつおのたたき』 大正六年(1917年)創業の土佐料理司は、土佐料理発祥の店といわれ、その数あるメニューの中でも一番人気はかつおのたたきです。 土佐料理司のかつおタタキは原料にこだわり、一本釣り漁法にて漁獲された鰹のみを原料に炭火で贅沢に焼き上げた逸品です。 高知を代表する『酒と鰹』世界に誇る日本の銘醸酒と、香ばしいかつおのたたきを肴に是非お楽しみください! ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷凍便
- 別送
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チョイス限定
TK-02◆天の鰻蒲焼・土佐鶴 天平セット
37,500 円
土佐の幸にあうのは土佐の酒。 全国屈指の酒どころ土佐・高知にはおいしいお酒が沢山あります。 安田町を流れる清流・安田川のほとりにある安永二年(1773年)創業の「土佐鶴酒造」では綺麗な伏流水を使用し美味しいお酒が醸造されてきました。 中でも『土佐鶴・天平』は全国新酒鑑評会で、最多金賞受賞(最近は令和元年)を誇るお酒です。 際立つ吟醸の香りと芳醇な味わい。原酒を貯蔵桶から直接詰めた手作りの大吟醸原酒です。 その華やかな香り、芳醇な味わいは、すべての和食と相性がとても良いです。 そして、土佐・高知の川の幸といえば『うなぎ』です。 高知県には日本一の水質を誇り、輝く清流があります。 清流のきれいな伏流水を使用し、大切に育てられた鰻は川魚特有の臭みも少ないのが特徴です。 土佐料理発祥の店と呼ばれる、大正六年(1917年)創業の「土佐料理司」では、仁淀川のほとりで育った鰻を、秘伝のたれにて鰻本来の味が残るようタレは2回漬けのみでしっかり焼き上げた逸品です。 高知を代表する『清流・安田川と仁淀川』きれいな川のほとりにはそれぞれこだわりの酒とうなぎ! 是非、高知の清流の恵みをお楽しみください!
- 常温便
- 冷凍便
- 別送
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チョイス限定
TR-27◆土佐鶴海援隊エクセレント35
11,000 円
味わい深くコクのある料理に最適。 ぜひロックでお召し上がりください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
TR-28◆土佐鶴純米吟醸平安の夢
12,000 円
白身魚のお料理にぴったり。 名前のとおり、しっとりとした純米吟醸の味わいです。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
TR-29◆土佐鶴 純米吟醸酒’azure'(アジュール)
13,000 円
なめらかでキレのある、後味が爽快な吟醸酒です。 海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出されたスッキリと爽快感のある辛口吟醸の味と香りをお楽しみください。 大ぶりのワイングラスで、大きく開く香りを楽しみながら、脂がのったカツオ、マグロ、ブリなどのお刺身、牡蠣のグラタン、ゴマだれしゃぶしゃぶ等と合わせてどうぞ。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
- 別送
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チョイス限定
TR-30◆土佐鶴 辛口吟醸 大吉祥 1800ml×2本
31,000 円
華やかな吟醸香にスッキリとした味わいの吟醸酒です。料理の美味しさを引き立てる辛口吟醸の絶妙な余韻をお楽しみください。 魚貝を使った握り寿司や刺身などとの相性は抜群です。また、軽めの肴で、気軽な吟醸酒の晩酌を楽しむのにも最適です。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
TR-31◆土佐鶴ツルパック赤1800ml×5本
54,500 円
ふるさと高知で愛飲されているお酒です。 際だつ淡麗さと爽やかな香り、そして土佐鶴ならではの軽快な喉越し。 酒國土佐の代表酒です。(便利な紙パック容器) ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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TR-32◆土佐鶴 上等酒 「承平」1800ml×5本
55,500 円
ふるさと高知で愛飲されているお酒です。際だつ淡麗さと爽やかな香り、そして土佐鶴ならではの軽快な喉越し。酒國土佐の代表酒です。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
TR-33◆別誂え 大吟醸 無濾過原酒
72,500 円
兵庫県産山田錦を30%まで磨き上げ、土佐鶴が誇る匠の技でじっくりと丹念に醸された大吟醸原酒。 その大吟醸を原酒のまま無濾過で特別に瓶囲いしました。 華やかな吟醸香と芳醇な味わいが堪能できる、贅の限りを尽くした一品です。 新鮮な刺身や寿司など、旬の食材を使った料理に合わせて深い吟醸香を楽しむのがおすすめです。 専用木箱(桐製)付き。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
TR-34◆土佐鶴大吟醸原酒 天平720ml
22,000 円
原酒を貯蔵桶から直接詰めた手づくりの大吟醸でどうぞ。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
TR-35◆土佐鶴大吟醸原酒 天平900ml
25,000 円
原酒を貯蔵桶から直接詰めた手づくりの大吟醸でどうぞ。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
TS-02◆龍が如く×土佐鶴 720ml
12,000 円
9年ぶりに登場した「龍が如く」と土佐鶴のコラボレーション・第2弾! 辛口仕込みで造った純米大吟醸酒を、原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。 握り寿司や刺身との相性は抜群!しっかりとした味付けの煮物や肉料理にもよく合います。 華やかな吟醸香とふくらみのある味わいをお楽しみください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
- 別送
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チョイス限定
TS-03◆土佐鶴 特別純米酒1800ml×2本
25,000 円
飲みやすだにこだわったシルキーな口当たりがちょっと贅沢な土佐鶴の特別純米酒です。 お気に入りの料理とともに少し冷やしたグラスでお楽しみください。 特別純米酒ならではのまろやかなふくらみが、大切なひとときをいつもより少しリッチにに演出してくれます。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
TS-04◆土佐鶴 特別純米無濾過原酒1.8L×1本
19,500 円
高品質な山田錦を全量使用した特別純米酒を原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。 しっかりした味付けの煮物や肉料理など、濃厚な味わいの料理によく合います。 柔らかな香りとふくらみのある味わいをお楽しみください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
TS-05◆龍が如く×土佐鶴 720ml×2本
27,500 円
9年ぶりに登場した「龍が如く」と土佐鶴のコラボレーション・第2弾! 辛口仕込みで造った純米大吟醸酒を、原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。 握り寿司や刺身との相性は抜群!しっかりとした味付けの煮物や肉料理にもよく合います。 華やかな吟醸香とふくらみのある味わいをお楽しみください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
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チョイス限定
TS-06◆土佐鶴 純米吟醸 豊穣 1.8L×2本
40,000 円
ふくよかな吟醸の香りにしっかりしたコクの純米吟醸酒です。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
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チョイス限定
TS-07◆土佐鶴 特別純米無濾過原酒1.8L×2本
45,000 円
高品質な山田錦を全量使用した特別純米酒を原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。 しっかりした味付けの煮物や肉料理など、濃厚な味わいの料理によく合います。 柔らかな香りとふくらみのある味わいをお楽しみください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
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チョイス限定
TS-08◆龍が如く×土佐鶴 720ml×6本
82,500 円
9年ぶりに登場した「龍が如く」と土佐鶴のコラボレーション・第2弾! 辛口仕込みで造った純米大吟醸酒を、原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。 握り寿司や刺身との相性は抜群!しっかりとした味付けの煮物や肉料理にもよく合います。 華やかな吟醸香とふくらみのある味わいをお楽しみください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
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TS-09◆THE・土佐鶴 2本
94,000 円
深い吟醸香にまろやかな飲みロ。 袋づりして垂れ落ちる酒だけを集めた手造りの純米大吟醸原酒です。 旬のてんぷらや新鮮な刺身など日本料理によく合います。 薄味の軽い肴でじっくり酒を楽しむのもおすすめです。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
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チョイス限定
TS-12◆別誂え 大吟醸 無濾過原酒 1.8L×6本
400,000 円
兵庫県産山田錦を30%まで磨き上げ、土佐鶴が誇る匠の技でじっくりと丹念に醸された大吟醸原酒。 その大吟醸を原酒のまま無濾過で特別に瓶囲いしました。 華やかな吟醸香と芳醇な味わいが堪能できる、贅の限りを尽くした一品です。 新鮮な刺身や寿司など、旬の食材を使った料理に合わせて深い吟醸香を楽しむのがおすすめです。 専用木箱(桐製)付き。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
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TS-25◆ひんやり、夏の宵 純米酒 720ml×6本
37,500 円
土佐鶴酒造の夏にかけての限定の純米酒です 米・酵母・水、素材全てを高知県産にこだわった寒造りの純米酒を、低温で瓶貯蔵。 キリッと冷やして飲めば新鮮な風味が旬の食材の味わいを引き立てます。 初鰹や鮎、枝豆など夏の食材を使った料理との相性は抜群です! 本製品は、高知県産の米・酵母・水を使用しています。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
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チョイス限定
YS-02◆安田町の日本酒おためし便
5,000 円
人気のお試しシリーズに、日本酒が登場しました! 自然と清流の里、安田町で造られた、土佐鶴酒造または南酒造のお酒から、安田町出身・在住のふるさと納税担当者が1本厳選してお届けいたします。 (小さいサイズのものが2本になる場合があります。) 少額からのお試しシリーズですので、今まで安田町へ寄附をしたことがない方への返礼商品として生まれました。 複数お申込みされた方は、同じ商品が届く事があります事をあらかじめご了承の上お申し込みください。 こちらのお試し便はお酒となりますので、未成年者のお申し込みはご遠慮ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
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YS-04◆無濾過 純米酒「土佐のおきゃく」720ml×2本
10,500 円
高知県産米を全量使用し、土佐鶴伝統の辛口造りで仕込んだ純米酒を無濾過で瓶貯蔵しました。 アルコール度数も低めで飲みやすく、ほど良い酸味とキリッとした味わいをお楽しみいただけます。 南国土佐が育んだ素直な口当たりに、きりっとした味わいの純米酒です。 高知風土の皿鉢料理を囲みながら楽しむ宴会を語らいながら、「土佐のおきゃく」をどうぞ。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
- 別送
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YS-05◆無濾過 純米酒「土佐のおきゃく」720ml×4本
21,000 円
高知県産米を全量使用し、土佐鶴伝統の辛口造りで仕込んだ純米酒を無濾過で瓶貯蔵しました。 アルコール度数も低めで飲みやすく、ほど良い酸味とキリッとした味わいをお楽しみいただけます。 南国土佐が育んだ素直な口当たりに、きりっとした味わいの純米酒です。 高知風土の皿鉢料理を囲みながら楽しむ宴会を語らいながら、「土佐のおきゃく」をどうぞ。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
- 別送
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YS-06◆無濾過 純米酒「土佐のおきゃく」1800ml×2本
21,500 円
高知県産米を全量使用し、土佐鶴伝統の辛口造りで仕込んだ純米酒を無濾過で瓶貯蔵しました。 アルコール度数も低めで飲みやすく、ほど良い酸味とキリッとした味わいをお楽しみいただけます。 南国土佐が育んだ素直な口当たりに、きりっとした味わいの純米酒です。 高知風土の皿鉢料理を囲みながら楽しむ宴会を語らいながら、「土佐のおきゃく」をどうぞ。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
- 別送
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チョイス限定
YS-08◆土佐鶴 辛口上等酒セット 1.8L×2本
23,000 円
「純米酒」 純米ならではのしっかりしたコク。さわやかな酸味が生むキリッとした味わい。土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。 「本醸辛口 土佐鶴」 伝統の辛口造りと本醸造を巧みに調和。辛口特有のさわやかな香りと本醸造の切れ味が旨さの秘密です。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申し込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
YS-09◆土佐鶴「伝統の辛口造り」セット 1.8L×2本
26,500 円
辛口好きの方におすすめです! 特別本醸造「千寿 土佐鶴」…酒造り一筋、五十年。 “現代の名工”池田健司杜氏が醸した淡麗辛口の土佐鶴を代表する特別本醸造酒です。盃を重ねる程に「うまい!」と言えるまろやかでスッキリした味わいと上品なのどごしです。 辛口吟醸「大吉祥 土佐鶴」…“大吉祥”とは、「大いにめでたい兆し」を意味し、祝意を表しています。華やかな吟醸香にスッキリとした味わい、喉越しはとてもサラっとしており、辛口の土佐酒の中でも更に辛口の造りとなっています。 特におすすめの2本セットです。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
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チョイス限定
YS-10◆日本酒定期便【安田町から】3か月毎月お届けします
30,000 円
安田町から日本酒の定期便です。 全3回の限定発送★毎月お届けの日本酒定期便。 担当者が特におすすめする美味しいお酒、なかなかお目にかかれない限定酒など、安田町の酒蔵より厳選してお届けします。 安田町にある酒蔵・土佐鶴酒造または南酒造場から選りすぐりの日本酒が、毎月のお楽しみとして合計3回(3か月)存分に味わえるコースとなっています。 お支払い確認日により、1回目の発送がその月または翌月となります。 【お届けの一例】 ・土佐鶴 平安の夢 720ml×1本 ・土佐鶴 純米吟醸豊穣 720ml×1本 ・南 特別純米別誂 720ml×1本 ・南 特別純米 720ml×1本 など(1回にお届けするのは1~2本となります。) ※写真はイメージであり、上記は一例となりますので、実際のお届けとは異なる場合があります。 また寄付者様のご希望にはお答えできませんので、ご了承ください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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チョイス限定
YS-11◆日本酒定期便【安田町から】7か月毎月お届けします
70,000 円
安田町から日本酒の定期便です。 全7回の限定発送。毎月お届けの日本酒定期便。 担当者がおすすめする美味しいお酒、なかなかお目にかかれない限定酒など、安田町の酒蔵より厳選してお届けします。 安田町にある酒蔵・土佐鶴酒造または南酒造場から選りすぐりの日本酒が、毎月のお楽しみとして合計7回(7か月)存分に味わえるコースとなっています。 お支払い確認日により、1回目の発送がその月または翌月となります。 【お届けの一例】 ・土佐鶴 無濾過純米酒土佐のおきゃく1.8l×1本 ・土佐鶴 しぼりたて純米新酒 720ml×1本 ・土佐鶴 純米吟醸豊穣 720ml×1本 ・南 特別純米別誂 720ml×1本 ・南 特別純米 720ml×1本 ・南 特別純米山田錦 720ml×1本 上記の酒は一例です。時期等に合わせて担当者が選んでお届けします。 ※写真はイメージであり、上記は一例となりますので実際のお届けとは異なる場合があります。 また寄付者様のご希望にはお答えできませんので、ご了承ください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。
- 常温便
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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チョイス限定
YS-12◆【定期便】毎月お届けふるさと安田の定期便 5回コース
100,000 円
高知県安田町から、ふるさとの逸品をあなたのもとへお届けします! 1か月に1回(合計5回)、安田町から毎月お届けするスペシャルな定期便です。 安田町の人気商品やおすすめの自慢の味を5回(5か月)に渡って厳選してお届けします。 1回目の商品は、入金確認日によって当月または翌月のお届けスタートとなります。 【お届けの一例】 ・土佐あかうし焼肉用(冷凍商品) ・かつおのタタキ(冷凍商品) ・限定の日本酒(土佐鶴 天平、純米大吟醸ザ・土佐鶴など) その時期のおすすめや美味しいセットを選んでお届けします。 ※ふるさと安田の定期便は、開始月から全5回で終了となります。
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