田原市人気の返礼品!厳選 高級 青うなぎ
幻の青うなぎのみを厳選、丁寧に焼き上げました。

全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ
独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。
さらにその中でも、国内において幻とも称される「青うなぎ」のみをふるさと納税にてお届け。
食感・風味全てに自信のある最高のうなぎとなっております。
サイズは活鰻で240~260グラムのものを使用し、関西風の地焼きでしっかり余分な脂を落とすため焼き上がりは1尾約150グラムになります。
焼き上げ後は鮮度を保持するため真空パックにてご用意。
ご注文時に冷蔵保存か冷凍保存をお選びをいただけます。
創業50年、国内外から良質なニホンウナギを厳選し、年間を通して安定的に全国各地の市場や一流料亭等に出荷をする千春うなぎが贈る、最上級の青うなぎをぜひご家庭でお楽しみください。
2尾から10尾まで 冷蔵冷凍が選べる千春うなぎはコチラから
田原市産の海産物はコチラ
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特大・天然大アサリ約1kg CAS冷凍・処理済 / あさり 海の幸 だ…
16,000 円
【焼くだけ!長期保存OK!】 愛知ではおなじみの海の幸、特大・大あさりです。 三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。 弊社では、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも選りすぐりの「巨大・大アサリ」を厳選しました。なかなかお目にかかれない「特大サイズ」の大アサリを、ぜひお楽しみください! 【処理済みだから簡単!】 大アサリは、調理前の処理が大変!慣れていないと、時間も手間もかかります。そこで、すぐに調理できるように下処理を全て済ませてあります。 大アサリを仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。 届いたら、冷凍のまま大アサリを焼いて食べるだけ!解凍も不要で、とっても簡単です。 【冷凍技術にもこだわりあり!】 大アサリはとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。そこで、仕入れたばかりのとれたての大アサリを、特殊な最新冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。 CAS冷凍は、TV『カンブリア宮殿』などでも紹介され、「奇跡の冷凍技術」とも呼ばれています。CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!大アサリに至っては、まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。(大アサリは半年間) 【特別な専用だし付き!】 わたしたち「皓介」は、今まで全国のイベントやお祭りで大アサリを販売してきました。そして、「大アサリに一番合う味」を極めた、専用だし醤油を開発いたしました! 本返礼品には、こちらの専用だし醤油もお付けいたします。 本返礼品の主要な部分は、田原市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※
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今日は何にしらす?しらすのオリーブオイル漬けfrom渥美半島3種…
11,000 円
愛知県田原市・渥美半島の海岸線を通る黒潮に育まれ、ふっくらやわらかく旨みが凝縮された田原市産の釜揚げしらすをたっぷりと使用した『しらすのオリーブオイル漬け』、毎日の料理にしらすがお手軽に使える3種類の詰合せです。 おすすめレシピブック付き。 ・今日は何にしらす?ガーリック ガーリックと唐辛子の風味が良いアクセントとなり、思わず食欲をそそられます。スペイン料理をはじめ、色々なお料理にアレンジできます。 ・今日は何にしらす?大葉 渥美半島で生産した大葉を爽やかなジェノベーゼ風ソースにして混ぜ合わせた『しらすのオリーブオイル漬け』です。パンやパスタと一緒にそのままお召し上がりいただけますし、ドレッシングの材料やリゾットのアクセントにもピッタリです。 ・今日は何にしらす?あおさ 渥美半島で獲れたあおさ粉を使用し、潮の香りが広がる『しらすとあおさのオリーブオイル漬け』です。だし汁や醤油との相性抜群で、ご飯や麺類のトッピングとしてもお楽しみいただけます。 お刺身やお豆腐との組み合わせもおすすめです! ※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※
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渥美プレミアム ラスサーモン刺身用フィレ 約500g / 養殖 新…
12,000 円
数量限定800セット 国内初、陸上養殖で育てた新世代のサーモンです。鮮度抜群、渥美プレミアムラスサーモンをすぐにお召し上がり頂けるよう、皮引き、骨抜きしています。ほどよい脂ののりで食べやすいサーモンを刺身やカルパッチョ、マリネなどでお楽しみ下さい。 提供:林養魚(株) ※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※
- 冷凍便
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林サーモンフレーク生と渥美プレミアムラスサーモン刺身用柵約3…
12,000 円
数量限定500セット 渥美プレミアムラスサーモンは、渥美半島の良質で綺麗な地下海水で育てた無投薬の国産サーモンです。刺身用柵と林サーモンフレーク生のセットをおつくりしました。林サーモンフレーク生を温かいごはんの上にかけて、醤油をかけると簡単サーモン丼になります。刺身用柵は刺身はもちろん、カルパッチョ、マリネなどでお楽しみ下さい。 提供:林養魚(株) ※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※
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チョイス限定
あおさ 200g (20g×10 小分け チャック袋) 愛知県 三河湾産 「は…
12,000 円
「朝採りあおさ」を愛知県田原市の工場直送でお届けします。
- 常温便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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チョイス限定
あおさ 小分け (40g×5パック) 計200g 愛知県 三河湾 あおさのり…
12,000 円
「朝採りあおさ」を愛知県田原市の工場直送でお届けします。
- 常温便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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特大天然大アサリ12切ギフトセット(約2kg)CAS冷凍・処理済 /…
30,000 円
愛知県三河湾産の、新鮮な大アサリのギフトセットです。瞬間冷凍で新鮮そのもの!
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