豊かな穀倉地帯“新発田”で誕生した新ブランド和牛「新発田牛(しばたうし)」
2021年春、にいがた和牛の新ブランド和牛「新発田牛(しばたうし)」がデビューしました。 にいがた和牛の中でも肉質4等級以上に限定した特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。

新発田市は、新潟県が誇る豊かな穀倉地帯です。新発田牛(しばたうし)は、美味しい新発田産米の稲わらと越後の大地が育んだ清らかな水を与え、生産者がたっぷりの愛情を注ぐことで、上質な肉質に育ちます。
最大の特徴は、美しい霜降りで肉質が柔らかいこと。また脂質の融点が低いため口の中に入れた瞬間、脂が溶け出します。
霜降りでも脂でもたれることが少ないのも特徴の一つです。
「牛の本来持つ可能性を最大限発揮できるよう育てることが私たちの仕事です」

全国でも屈指の硫黄成分含有量を誇る「月岡温泉」。
その近くで「新発田牛」を生産しているのが先崎畜産月岡農場の先崎さん。
農場を訪れると清潔な牛舎で牛がのんびりと餌を食べています。
日々、牛たちの変化に気を配り、愛情たっぷりに育てられた新発田牛を是非ご賞味ください。
新発田の自然と生産者の愛情が生んだ「新発田牛(しばたうし)」をぜひご賞味ください。
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国産 新発田牛 ロース ステーキ用 500g ( 250g × 2枚 ) 牛肉 ブ…
20,000 円
2021年春にデビューした新しいブランド和牛「新発田牛(しばたうし)」。 新発田牛の特徴である「柔らかい肉質」、「あっさりとした脂の豊かな甘み」は老若男女に愛される上品な味わいです。 新発田自慢のブランド牛の味を是非ご賞味ください。 到着後は冷凍庫にて保管していただき、お召し上がりの1日前から冷蔵庫にて解凍してください。 ※こちらの商品は、沖縄県への発送はできません。 関連ワード 牛肉 ブランド 和牛 にいがた和牛 黒毛和牛 牛ロース ロース肉 ステーキ 冷凍 ギフト プレゼント 贈答 熨斗 包装 お祝い お取り寄せ 人気 おすすめ 新潟県 新発田市
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国産 新発田牛 ロース ステーキ用 1kg ( 250g × 4枚 ) 牛肉 ブ…
36,000 円
2021年春にデビューした新しいブランド和牛「新発田牛(しばたうし)」。 新発田牛の特徴である「柔らかい肉質」、「あっさりとした脂の豊かな甘み」は老若男女に愛される上品な味わいです。 新発田自慢のブランド牛の味を是非ご賞味ください。 到着後は冷凍庫にて保管していただき、お召し上がりの1日前から冷蔵庫にて解凍してください。 ※こちらの商品は、沖縄県への発送はできません。 関連ワード 牛肉 ブランド 和牛 にいがた和牛 黒毛和牛 牛ロース ロース肉 ステーキ 冷凍 ギフト プレゼント 贈答 熨斗 包装 お祝い お取り寄せ 人気 おすすめ 新潟県 新発田市
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国産 新発田牛 ロース 焼肉用 500g | 牛肉 ブランド 和牛 にい…
20,000 円
2021年春にデビューした新しいブランド和牛「新発田牛(しばたうし)」。 新発田牛の特徴である「柔らかい肉質」、「あっさりとした脂の豊かな甘み」は老若男女に愛される上品な味わいです。 新発田自慢のブランド牛の味を是非ご賞味ください。 到着後は冷凍庫にて保管していただき、お召し上がりの1日前から冷蔵庫にて解凍してください。 ※こちらの商品は、沖縄県への発送はできません。 関連ワード 牛肉 ブランド 和牛 にいがた和牛 黒毛和牛 牛ロース ロース肉 焼き肉 やきにく ヤキニク バーベキュー BBQ 冷凍 ギフト プレゼント 贈答 熨斗 化粧箱 お祝い お取り寄せ ご褒美 人気 おすすめ 新潟県 新発田市
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国産 新発田牛 ロース 焼肉用 1kg (500g×2) | 牛肉 ブランド …
36,000 円
バーベキュー等にぴったりのロース肉500g×2パックです。
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にいがた和牛 新発田牛 A5 すき焼き しゃぶしゃぶ 用 ロース 50…
20,000 円
2021年春にデビューした新しいブランド和牛「新発田牛(しばたうし)」。 新発田牛の特徴である「柔らかい肉質」、「あっさりとした脂の豊かな甘み」は老若男女に愛される上品な味わいです。 新発田自慢のブランド牛の味を是非ご賞味ください。 ◇賞味期限:冷凍30日 ※こちらの商品は、沖縄県への発送はできません。 関連ワード 国産 新潟県産牛 新発田牛 にいがた和牛 ブランド和牛 ブランド肉 牛肉 牛ロース ロース A5 厳選 人気 おすすめ 冷凍 お肉 すきやき しゃぶしゃぶ ギフト プレゼント 贈答 熨斗 包装 お祝い お取り寄せ 先崎畜産 新潟県 新発田市
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にいがた和牛 新発田牛 A5 すき焼き しゃぶしゃぶ 用 ロース 1k…
36,000 円
2021年春にデビューした新しいブランド和牛「新発田牛(しばたうし)」。 新発田牛の特徴である「柔らかい肉質」、「あっさりとした脂の豊かな甘み」は老若男女に愛される上品な味わいです。 新発田自慢のブランド牛の味を是非ご賞味ください。 到着後は冷凍庫にて保管していただき、お召し上がりの1日前から冷蔵庫にて解凍してください。 ※こちらの商品は、沖縄県への発送はできません。 関連ワード 国産 新潟県産牛 新発田牛 にいがた和牛 ブランド和牛 ブランド肉 牛肉 牛ロース ロース A5 厳選 人気 おすすめ 冷凍 お肉 すきやき しゃぶしゃぶ ギフト プレゼント 贈答 熨斗 包装 お祝い お取り寄せ 先崎畜産 新潟県 新発田市
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すき焼き 肩ロース 2人前 400g 200g×2 国産 和牛 肉 牛肉 新発…
31,000 円
新潟の新しいブランド牛・新発田牛を贅沢すき焼きで!
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ステーキ サーロイン 2人前 400g 200g×2 和牛 国産 新発田牛 牛…
54,000 円
新潟の新しいブランド牛・新発田牛を贅沢なステーキで!
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ローストビーフ 600g ( 約300g×2袋 ) 国産 新発田牛 黒毛和牛 …
22,000 円
10年の歳月を経て、2021年4月に誕生した「新発田牛(しばたうし)」。 新潟県内で最大の黒毛和牛肥育数を誇ります。 厳選された肉質4等級以上の新発田牛のモモを使用し、余計な味付けはせずに時間をかけて加熱することで本来の旨みを引き出しています。 美味しく召し上がっていただくには、冷蔵庫で一日解凍するか、流水を1時間程度かけて解凍してください。 少し中心が凍っている状態の方が薄くスライスしやすいです。 サラダ、どんぶり、お寿司などお好みのアレンジでお召し上がりください。 関連ワード 肉 加工品 ローストビーフ ろーすとびーふ 牛肉 モモ肉 もも肉 国産 新潟県産 新潟県産牛 ブランド和牛 厳選 人気 おすすめ 冷凍 ギフト プレゼント 贈答 熨斗 包装 お祝い お取り寄せ タカノ 新潟県 新発田市
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新発田牛 カレー すき焼き煮 しぐれ煮 3種 各2袋 計6袋 パック …
21,000 円
新発田牛で味わう贅沢なご馳走セット
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ビーフカレー 200g×5袋 カレー 牛肉 にいがた和牛 ブランド牛 …
10,000 円
皆様に愛され「30年」
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【寄附金の使い道】一例をご紹介します
教育の充実
しばたの心継承プロジェクト事業

子どもたちの、しばたへの愛着や誇りを育み、どこにいてもふるさとを想い続け、活躍する人材を育成します。
食とみどりの新発田っ子プラン推進事業

食の循環に基づく食育活動や食育指導を実施し、生きる力、豊かな心、『もったいない」意識を育みます。