全国有数の「野菜のまち」深谷市

「深谷市といったらネギ」と思われる方も多いのではないでしょうか? しかし、深谷市はネギだけじゃない! 野菜全体の産出額が全国6位と、 深谷市は野菜がたくさん採れる全国有数の「野菜王国」なんです。

野菜の栽培に適した地

深谷市は埼玉県北部の利根川と荒川に挟まれた地域に位置しており、肥沃な大地が自慢の地域です。
また、その地理的な特徴から、年間を通して晴天の日がとても多い地域です。
肥沃な土地とおひさまのチカラに恵まれたこの地域では、生産量日本一である深谷ねぎをはじめ、ブロッコリー、スイートコーン、なすなど多くの野菜がすくすくと育っているのです。

深谷 = 野菜を楽しめるまち

深谷市は野菜・農業をレジャーとして楽しめる深谷市のまちづくり戦略として、
2019年より「ベジタブルテーマパークフカヤ」の取組を始めています。

野菜を「知る」「味わう」「験(ため)す」「買う」の4つのテーマを通じて、
 ・畑の中で楽しめるレストラン
 ・五感で野菜を楽しむ屋外シアター
 ・生産者との交流
 ・観光ツアー

など、まち全体で開催する深谷市の野菜を楽しめるコンテンツを展開し、
『深谷 = 野菜を楽しめるまち』と皆さんに知ってもらえるように取り組んでおります。

『野菜王国』深谷を味わえるお礼の品

もはや料理の脇役ではなく主役級!深谷新戒ねぎ!

【深谷ねぎの原点】深谷新戒ねぎ 【11218-0238】

10,000円以上の寄付でもらえる

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深谷市新戒(しんがい)地区(旧新戒村)でしか生産されていないネギで、
深谷市の名産である「深谷ねぎ」の原点とされる「深谷新戒ねぎ」。
届いてすぐに使えるように剥きネギでお届けいたします。

田んぼ育ちのねぎ?!甘くて柔らかい深谷ねぎ!

煮てよし、焼いてよし!甘さがギュッと!深谷ねぎ 4kg 【11218-0240】

10,000円以上の寄付でもらえる

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この「深谷ねぎ」は、畑ではなく田んぼで育ちました。
独特な栽培法により、緻密で糖度もぐっと増した自慢の「深谷ねぎ」!
ぜひその甘さと柔らかさをお楽しみください。

旬の美味しい深谷のねぎをお届け!

産地直送深谷ねぎ5kg(土付き) 【11218-0242】

10,000円以上の寄付でもらえる

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利根川沿線の肥沃な大地で栽培した深谷ねぎは加熱すると甘味が強く、
鍋料理や丸焼きにして皮を剥いて食べる「深谷ねぎカルソッツ」がおすすめ!
様々な調理方法でお召し上がりください。

深谷育ちの土付きねぎと大和芋の詰合せ!

深谷ねぎ3kg・大和芋2kgセット(土付き) 【11218-0243】

14,000円以上の寄付でもらえる

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深谷の名産、深谷ねぎと大和芋の詰合せです。
深谷の肥沃な大地が育んだ美味しい野菜を
土付きのままでお届けします。

人気No.1!使いやすい大和芋とろろの詰合せ!

冷凍大和芋とろろパック プレーン20パック・青のり10パック/計30パック 【11218-0367】

10,000円以上の寄付でもらえる

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解凍するだけの簡単便利な食べきりサイズ!
粘りが強く風味の良い大和芋のとろろを
存分にお楽しみください!

渋澤家こだわりの野菜!

澁澤さんちの野菜セットA 【11218-0188】

10,000円以上の寄付でもらえる

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一番のこだわりは土づくり。
渋澤家が環境や作物に優しい農業に取り組んで育てた、
季節ごと選りすぐりの野菜をお届けします。

澁澤さんちの泥付き深谷ねぎ 約5kg 【11218-0187】

10,000円以上の寄付でもらえる

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土づくりにこだわり、手間ひまかけて愛情いっぱいに育てました。
深谷ねぎのとろけるような食感と甘味、そして旨味をご堪能ください。

歯ごたえしっかり!旨味も香りもたっぷりのもやし!

深谷もやし2kg 【11218-0136】

6,000円以上の寄付でもらえる

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おいしさ重視の、昔ながらのもやしです。
やや細くしっかりとした歯ごたえのもやしは、
味の濃さと香りの強さ、しゃきしゃき感が特徴です。

『深谷ねぎ』と深谷産豚肉のしゃぶしゃぶセット!

大人気!深谷新戒ねぎとむさし麦豚の「ねぎしゃぶ鍋セット」 【11218-0211】

リピーター多数の人気セット!
おいしいねぎしゃぶ鍋と地酒「東白菊」の大吟醸で、
深谷宿場の料理屋にいるような気分をお楽しみください。

力丸農園こだわりのカラフル野菜詰合せ!

力丸さんのこだわりカラフル野菜 【11218-0182】

10,000円以上の寄付でもらえる

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カタカナ野菜やパープル野菜、スティック野菜などの、
珍しい野菜を力丸農園では生産しています。
簡単な野菜レシピと共に、おいしい野菜をお召し上がりください。

旬の野菜を使った食べやすいピクルス

地元野菜を使ったピクルス6本セット 【11218-0095】

地元に根付く漬物の技術を応用し、
深谷の野菜を使ったピクルスを作りました。
どなたにでも食べやすいよう、やさしい酸味に仕上げています。

深谷ねぎ入りの野菜詰合せ!

旬のラッキー7野菜セット(野菜7種詰合せ) 【11218-0114】

10,000円以上の寄付でもらえる

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野菜王国・深谷の『道の駅おかべ』から、
旬の美味しい野菜や珍しい野菜などの7品目セットです。
もちろん深谷名産の「深谷ねぎ」入りです!

酸味と甘みのバランスが絶妙ないちご「あまりん」!

<先行受付>埼玉県ブランドいちご『あまりん』 12~18粒 【11218-0033】

12,000円以上の寄付でもらえる

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落語家の林家たい平さんが命名の埼玉県ブランド苺『あまりん』です。
引き立つ甘味と穏やかな酸味とのバランスが取れたおいしい苺です。
農薬を極力使用せずに栽培した、環境に優しい苺です。

【寄附金の使い道】日本の農業を変える3つのチャレンジ!

深谷市は、年間の野菜の産出額が全国の市町村の中で6位、農業全体で20位前後で推移する農業の盛んなまちです。
首都圏に位置する立地のメリットとこの農業を基本とした地域産業の強みを生かして、新たな産業のブランディング「儲かる農業都市ふかや」の実現のために、3つのことに挑戦します。

①農業都市ふかやに人を呼び込むための取組として、まち全体を「ベジタブルテーマパークフカヤ」にします!

②農業都市ふかやに新たな企業を誘致するための取組として、農業版のシリコンバレー「アグリテック集積都市 DEEP VALLEY」を目指します!

③農業都市ふかやの地域内経済循環を高める取組として、「地域通貨negi(ネギー)」の取組を行います!