コクと旨みがギッシリ詰まった「川俣シャモ」
川俣町から福島県ブランドに認定された「川俣シャモ」をお届けします。川俣シャモは絹の町川俣で、軍鶏遊びとして飼われていた軍鶏がいつしか「おもてなしのごちそう」となって広まりました。適度な歯ごたえと噛めば噛むほどに広がる鶏本来の旨みが凝縮された美味しさをご堪能ください。
おもてなしの気持から生まれた最高の食材「川俣シャモ」
｢ 田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい｣といった、 おもてなしの心から川俣シャモは生まれました。
その魅力は、脂っぽくないのに深みのあるコク、適度な弾力の肉質になります。
繊細な肉質ですので、｢おもてなしの料理｣は時間をあけずにすこしでも早く召し上がっていただくことが、川俣シャモ独特のおいしさを堪能できる秘訣です。
どうぞ、料理人の心意気も感じながら幸せな時をお過ごしください。
噛めば噛むほど旨味、広がる！“ 川俣シャモ ”
川俣シャモ ローストチキン約1.1kg【1064184】
20,000円以上の寄付でもらえる
こだわりが詰まった“ 和豚もちぶた ”の加工品
和豚もちぶたセット・A【1063510】
ハム、ソーセージ、ウィンナ、ベーコン。すべてに私たちのこだわりが、詰まっています。冷凍肉を一切使用せず、フレッシュ(冷蔵)肉のみを使用することで、豚肉本来のおいしさを生かしています。丹精込めて作り上げた、和豚もちぶた自信のセットです。
和豚もちぶたセット・B【1063509】
ハム、ソーセージ、ウィンナ、ベーコン。すべてに私たちのこだわりが、詰まっています。冷凍肉を一切使用せず、フレッシュ(冷蔵)肉のみを使用することで、豚肉本来のおいしさを生かしています。丹精込めて作り上げた、和豚もちぶた自信のセットです。
フランスの有名ブランドにも採用される、世界一薄いシルク“妖精の羽”
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妖精の羽・塩縮オーガンジーポケットチーフ(加賀友禅)鎖/ワイン…
30,000 円
世界一(※)薄いシルク“妖精の羽”に塩縮加工を施し、加賀友禅で無限染をしたポケットチーフです。薄さと塩縮、加賀友禅のマリア―ジュをお楽しみください。 ※2017年4月 日本経済新聞より ■生産者の声 福島県川俣町は飛鳥時代から続いているシルクの産地です。この世界一薄い絹織物(妖精の羽/フェアリーフェザー)の開発成功によって、川俣シルクの名前が世界中に広まり、現在注目を浴び、フランスの有名ブランドのスカーフにも採用されております。 この妖精の羽は、ものづくり日本大賞『内閣総理大臣賞』、『グッドデザイン賞』など数々の受賞をしております。 是非、この透け感と独特な風合い、軽さを体験してみてください。 ■注意事項/その他 ・天然繊維のため、糸フシや繊度ムラがあることが御座います。 ・非常に薄い生地を使用しているため取り扱いにはご注意ください。 ・一点一点手染めしているため、色味が写真と異なる場合がございます。 ・お洗濯の際は最寄りのクリーニング店にご相談の上、ドライクリーニングでお願い致します。 ・在庫切れの際は最大120日かかる場合が御座います。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の色が写っておりますが、お届けするのはワインレッドです。
- 常温便
- 別送
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妖精の羽・塩縮オーガンジーポケットチーフ(加賀友禅)鎖/ライト…
30,000 円
世界一(※)薄いシルク“妖精の羽”に塩縮加工を施し、加賀友禅で無限染をしたポケットチーフです。薄さと塩縮、加賀友禅のマリア―ジュをお楽しみください。 ※2017年4月 日本経済新聞より ■生産者の声 福島県川俣町は飛鳥時代から続いているシルクの産地です。この世界一薄い絹織物(妖精の羽/フェアリーフェザー)の開発成功によって、川俣シルクの名前が世界中に広まり、現在注目を浴び、フランスの有名ブランドのスカーフにも採用されております。 この妖精の羽は、ものづくり日本大賞『内閣総理大臣賞』、『グッドデザイン賞』など数々の受賞をしております。 是非、この透け感と独特な風合い、軽さを体験してみてください。 ■注意事項/その他 ・天然繊維のため、糸フシや繊度ムラがあることが御座います。 ・非常に薄い生地を使用しているため取り扱いにはご注意ください。 ・一点一点手染めしているため、色味が写真と異なる場合がございます。 ・お洗濯の際は最寄りのクリーニング店にご相談の上、ドライクリーニングでお願い致します。 ・在庫切れの際は最大120日かかる場合が御座います。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の色が写っておりますが、お届けするのはライトブルーです。
- 常温便
- 別送
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妖精の羽・塩縮オーガンジーポケットチーフ(加賀友禅)鎖/イエロ…
30,000 円
世界一(※)薄いシルク“妖精の羽”に塩縮加工を施し、加賀友禅で無限染をしたポケットチーフです。薄さと塩縮、加賀友禅のマリア―ジュをお楽しみください。 ※2017年4月 日本経済新聞より ■生産者の声 福島県川俣町は飛鳥時代から続いているシルクの産地です。この世界一薄い絹織物(妖精の羽/フェアリーフェザー)の開発成功によって、川俣シルクの名前が世界中に広まり、現在注目を浴び、フランスの有名ブランドのスカーフにも採用されております。 この妖精の羽は、ものづくり日本大賞『内閣総理大臣賞』、『グッドデザイン賞』など数々の受賞をしております。 是非、この透け感と独特な風合い、軽さを体験してみてください。 ■注意事項/その他 ・天然繊維のため、糸フシや繊度ムラがあることが御座います。 ・非常に薄い生地を使用しているため取り扱いにはご注意ください。 ・一点一点手染めしているため、色味が写真と異なる場合がございます。 ・お洗濯の際は最寄りのクリーニング店にご相談の上、ドライクリーニングでお願い致します。 ・在庫切れの際は最大120日かかる場合が御座います。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の色が写っておりますが、お届けするのはイエローです。
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