【青森県八戸市地酒特集】

地元民が愛して止まない地酒をご紹介致します！

世界酒造ランキング2021第1位「八戸酒造」

八戸酒造は、2021年の酒蔵の格付けを決める「世界酒蔵ランキング」にて1位に輝きました。

安永4年（1775）創業の老舗酒蔵で、大正年間建築の煉瓦蔵、土蔵、木造の店舗兼主屋は、国の登録有形文化財、県の景観重要建造物に指定されています。

県産の有機自然米と酵母にこだわり、健康と環境に配慮した酒造りを行っており、定番酒の「陸奥男山」は地元の漁師町で愛される辛口酒、「陸奥八仙」は華やかな香りとさわやかな甘みが特徴です。

それぞれ飲み比べて、違いを楽しんでみてはいかがでしょうか。

陸奥八仙のラインナップの中で、それぞれ人気があり味わいの異なる3種のお酒です。
・陸奥八仙赤ラベル 720ml×1（16度）
・陸奥八仙ピンクラベル 720ml×1（16度）
・陸奥八仙いさり火 720ml×1（16度）

日本酒に馴染みのない方や初心者にオススメな2本セット。「貴醸酒」は、普段仕込みの際に水を使う代わりに一部日本酒を使用した、うっとり甘めな1本。
「八梅」は八仙の日本酒に梅を漬け込んだ1本。

青森県産のお米4種類をそれぞれ醸し、タンクから調合(=アッサンブラージュ)して仕上げたプレミアムなお酒です。
食用米の「まっしぐら」、青森県の酒造好適米「華想い」、市場に流通しない希少米「レイメイ」、そして青森県・県南地方で栽培可能な新しい酒米「吟烏帽子」を使用。
それぞれの個性が上手く融合し、複雑味と旨味、キレイな酸味を持った1本です。
白ワイン用グラスで時間をかけてお召し上がりください。
・Hassenblage 720ml×1本

美濃焼の壺に、八仙の純米大吟醸をお詰めした商品です。
・壺八仙純米大吟醸 16度 1.8L

こちらも人気！！「八戸酒類」の「八鶴」

「八鶴」は、江戸時代後期の天明6年（1786）に創業した「八戸酒類」の、八戸市内の蔵で造られている代表銘柄です。
南部氏の家紋「向かい鶴」と、八戸の「八」から命名されました。

芯が強く米の旨みを存分に活かした淡麗辛口！食中酒として大変好まれています。
・八鶴純米酒 1.8L

フルーティーで上品な味わいとスッキリとした米の旨味際立つ対照的な風味が楽しめます。
・八鶴大吟醸 720ml
・八鶴純米酒 720ml

酒造りに最も適すといわれる酒造好適米「山田錦」を40%まで磨いた最高級のお酒です。
・八鶴大吟醸 1.8L

超辛口にコクと旨味のバランスが良く、港町八戸らしく魚介類や和食に良く合います。
・八鶴濃醇超辛口純米酒剛酒 1.8L

ふくよかな口当たりと穏やかな香り、深みのある味わいが特徴です。
・八鶴華想い純米大吟醸酒 720ml

銘柄の飲み比べならこちら！！

八戸の定番の地酒3銘柄を堪能できるセットです。ぜひ、飲み比べをお楽しみください。
・陸奥八仙特別純米酒　720ml×1本
・奥男山超辛純米　720ml×1本
・八鶴純米吟醸　720ml×1本

八戸市のクラフトビール！「八戸麦酒」

八戸市南郷で製造しているクラフトビール【八戸麦酒】です。
ドイツの定番であるヴァイツェン、青森県産米の「まっしぐら」を原料にスッキリと香り良く仕上げたゴールデンライトエール、大量のホップを使いトロピカルな香りのヘイジーIPAの3本を、可愛い猫のロゴの箱に入れてお届けします。

「八戸市の地酒に合う海の幸はこちら」

他にも！八戸市人気の返礼品！

【青森県産】熟成黒にんにくバラ 1kg（500g×2）

15,000円以上の寄付でもらえる

詳細

極限の甘さまで糖度を上げたフルーティーな食べやすさが自慢の黒にんにくです。
・【青森県産】熟成黒にんにくバラ 1kg（500g×2）

にんにくの苦手な方でも食べやすく、胃に負担なく摂取できます。
・青森県産訳あり黒にんにく 1kg（500g×2）

「八戸毬姫牛」は雌の交雑牛のみで当社オリジナルの飼料を与えており、ストレスの少ない環境で愛情を込めて飼育しています。
その為、肉質自体がきめ細かく融点も低い為舌触りも滑らかで甘みがあるのが特徴です。
・八戸毬姫牛モモすき焼き・しゃぶしゃぶ 600g

八戸の代表的な郷土料理「八戸せんべい汁」を手軽に食べられるセットです。
・八戸せんべい汁
　[3人前用（具入り濃縮スープ380g×1袋、せんべい5枚入り×1袋）]×1箱
・八戸名物せんべい汁
　[4人分（スープ26g×4袋、せんべい3枚入り×4袋）]×1袋
・ことぶき（鍋料理専用紅白南部せんべい）10枚入り×1袋

お酒のおつまみやおやつにピッタリです。
・チーズみみ煎餅（75g)×10個

八戸に水揚げされたアカイカとチーズが”なかよく”美味しいハーモニーを奏でる。
・なかよし 50g×3
・なかよしブラックペッパー味 50g×3

4日間で350,000の注文が殺到した伝説のチーズケーキ「朝の八甲田」と「琥珀」
・朝の八甲田チーズケーキ 35g×5個
・琥珀チーズタルトケーキ 40g×5個

熱湯を注ぐだけで、簡単においしい本格スープをお召し上がりいただけます。
この商品は、マルちゃんでおなじみ東洋水産のグループ会社で八戸市に本社・工場のある「八戸東洋」でのみ製造している商品です。
・フリーズドライたまごスープ
　6.3g × 5食入り × 6パック × 1箱

ポップなパッケージのスタンダードなティシュ。
このお礼の品は、八戸市内の工場で製造された商品を提供するものです。
・ルクレ mimi FSC®認証 C021528
　ティッシュペーパー（150組300枚）5箱×12パック

ふんわり、やわらかい肌ざわりで吸収性にも優れているので温水洗浄後の拭き取にも最適。
このお礼の品は、八戸市内の工場で製造された商品を提供するものです。
・50ｍ巻シングル×12ロール×8入/ケース