北海道洞爺湖町ふるさと納税担当者のおすすめの品をご紹介!
北海道洞爺湖町のふるさと納税担当者が、当町お礼の品からおすすめ品をご紹介。洞爺湖が好きすぎて洞爺湖町役場職員に転職、移住してきてしまった担当者が、洞爺湖町の旬の食材の魅力をご紹介します!
ふるさと納税担当からのメッセージ
みなさんこんにちは! 洞爺湖町でふるさと納税を担当している飯村です。
洞爺湖が好きすぎて、洞爺湖町に移住してきました。今年で移住してから3年目、そんな私が推したい洞爺湖町の食材をご紹介させていただきます。
今回は、これから旬を迎える、財田米、じゃがいも「とうや」、長芋をご紹介いたします!
北海道洞爺湖町について
北海道洞爺湖町は、支笏洞爺国立公園内にあり、湖(洞爺湖)と山(有珠山)、海(噴火湾)に囲まれた自然豊かなまちです。
北海道でも気候温暖な地方で虻田地区を中心とした漁業、洞爺地区を中心とした農業も盛んにおこなわれています。
交通の便もよく観光景観に恵まれていることから、北海道有数の観光地となっています。
そして、火山が作り出した雄大な景観と、その特徴を巧みに生かして収穫された農産物や海産物は、世界でもここにしかない「大地の恵み」です。食だけではない、温泉や文化でもジオパークを体感できる、日本初の「ユネスコ世界ジオパーク」認定地・洞爺湖町から、「大地の恵み」をお届けします。
◆「米-1グランプリ」で大賞のグランプリを獲得した財田米(たからだまい)!
北海道産 ゆめぴりか 5kg 2袋 計10kg 財田米 たからだ米 お米 米 コメ 精米 北海道米 ご飯 ごはん 甘み 粘り ライス ブランド米 まぼろしのお米 国産米 白米 ギフト お取り寄せ グルメ 農作物 産地直送 宮内農園 送料無料 北海道 洞爺湖町
21,000円以上の寄付でもらえる
「米-1グランプリ」では大賞のグランプリを獲得!
また、「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」では、優良金賞を獲得した洞爺湖町宮内農園さんの「ゆめぴりか」です。
おすすめポイント!
美味しいお米作りに必要な条件は、『温暖な気候』『キレイな水』『良好な土質』と言われています。洞爺湖町財田(たからだ)地区は温暖な気候と清流に恵まれており、特に土質が最良と言われています。
担当と財田米の出会いは移住前。洞爺湖町ふるさと応援団員向けのキャンペーンでいただいた「ゆめぴりか」のおいしさに驚き、「お米だけでいける」というのはこのことか! と感動しました。
財田米の直売所『とうや 水の駅』には、町外からも財田米を求める方が数多くお越しいただいています。
洞爺湖町ふるさと応援団の情報はこちら!
宮内農園さんの財田米の返礼品、ほかにもあります
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- 常
- 別送
北海道産 ななつぼし 5kg 2袋 計10kg 財田米 たからだ米 お米 …
18,000 円
洞爺湖町から北海道でポピュラーなお米、ななつぼしをお届けします。 恵まれた大地で生まれた財田米(たからだまい)を貴方の食卓へ。 ■ななつぼし 甘みや粘りのバランスに優れた味わいで、冷めてもおいしい品種。 北海道では最も食べられており、道外での人気も上昇しています。 お弁当やお寿司にもぴったりです。 ■財田米の美味さの秘密 美味しいお米作りに必要な条件は、 『温暖な気候』『キレイな水』『良好な土質』です。 財田地区は温暖な気候と清流に恵まれており、特に土質が最良と言われています。 北東から絶えず流れ込む水が作り出した、扇状地に広がる『沖積土壌』は、 水はけがよく、稲がしっかりと根を張って成長する、肥沃な土質。 稲は温暖な気候の中でたっぷりと光合成をし、夜間の寒暖差でデンプンが増えていきます。 これにより、芳醇な甘みともちもち感が味わえる美味しいお米が出来るのです。 北海道米は全国でも有数の生産量を誇っていますが、 財田地区ではとても小さな栽培面積でお米をつくっています。 販路も限られているため希少価値が高く「まぼろしのお米」と言われています。 《宮内農園》 明治20年に入植し、130年以上の歴史を誇る宮内農園。 現在4代目となる佐々木哲三さんはサラリーマンから転身し、農業の世界へ飛び込みました。 精米から発送までの全ての工程を、彼と奥さん、ほぼ二人で手がけています。 『財田米』の品質向上のため、新潟でお米を食べ歩き、土壌を調査する中で、 米-1グランプリへの参加を決意。 平成30年の第8回『米-1グランプリ』で「ゆめぴりか」が、 大賞のグランプリを獲得し、日本一のお米に輝きました。 これにより、財田米は全国的に知名度を高めたのです。 翌年、令和元年には、第13回『あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテストin庄内町』で 「ゆめぴりか」がメジャー部門の優良金賞を受賞。 昭和28年に、『米作日本一表彰全国大会』で、天皇陛下から農林大臣賞を賜った過去もあり、 財田米は、昭和、平成、令和と、3つの時代で評価を受けたお米となりました。 洞爺湖の美しい景色が広がるこの場所で育まれた財田米。 お米通も認めるその美味しさを、ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。
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- 常
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北海道産 ななつぼし 5kg 財田米 たからだ米 お米 米 コメ 精…
11,000 円
洞爺湖町から北海道でポピュラーなお米、ななつぼしをお届けします。 恵まれた大地で生まれた財田米(たからだまい)を貴方の食卓へ。 ■ななつぼし 甘みや粘りのバランスに優れた味わいで、冷めてもおいしい品種。 北海道では最も食べられており、道外での人気も上昇しています。 お弁当やお寿司にもぴったりです。 ■財田米の美味さの秘密 美味しいお米作りに必要な条件は、 『温暖な気候』『キレイな水』『良好な土質』です。 財田地区は温暖な気候と清流に恵まれており、特に土質が最良と言われています。 北東から絶えず流れ込む水が作り出した、扇状地に広がる『沖積土壌』は、 水はけがよく、稲がしっかりと根を張って成長する、肥沃な土質。 稲は温暖な気候の中でたっぷりと光合成をし、夜間の寒暖差でデンプンが増えていきます。 これにより、芳醇な甘みともちもち感が味わえる美味しいお米が出来るのです。 北海道米は全国でも有数の生産量を誇っていますが、 財田地区ではとても小さな栽培面積でお米をつくっています。 販路も限られているため希少価値が高く「まぼろしのお米」と言われています。 《宮内農園》 明治20年に入植し、130年以上の歴史を誇る宮内農園。 現在4代目となる佐々木哲三さんはサラリーマンから転身し、農業の世界へ飛び込みました。 精米から発送までの全ての工程を、彼と奥さん、ほぼ二人で手がけています。 『財田米』の品質向上のため、新潟でお米を食べ歩き、土壌を調査する中で、 米-1グランプリへの参加を決意。 平成30年の第8回『米-1グランプリ』で「ゆめぴりか」が、 大賞のグランプリを獲得し、日本一のお米に輝きました。 これにより、財田米は全国的に知名度を高めたのです。 翌年、令和元年には、第13回『あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテストin庄内町』で 「ゆめぴりか」がメジャー部門の優良金賞を受賞。 昭和28年に、『米作日本一表彰全国大会』で、天皇陛下から農林大臣賞を賜った過去もあり、 財田米は、昭和、平成、令和と、3つの時代で評価を受けたお米となりました。 洞爺湖の美しい景色が広がるこの場所で育まれた財田米。 お米通も認めるその美味しさを、ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。
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- 常
- 別送
北海道産 ゆめぴりか 5kg 2袋 計10kg 財田米 たからだ米 お米 …
21,000 円
北海道・洞爺湖町から北海道米の最高峰ゆめぴりかをお届けします。 恵まれた大地で生まれた財田米(たからだまい)を貴方の食卓へ。 ■ゆめぴりか 北海道米の技術の集大成ともいわれる、ゆめぴりか。 甘みが際立ち、濃い味わいで、もっちりとした粘りと、柔らかさが特徴の品種です。 ■財田米の美味さの秘密 美味しいお米作りに必要な条件は、 『温暖な気候』『キレイな水』『良好な土質』です。 財田地区は温暖な気候と清流に恵まれており、特に土質が最良と言われています。 北東から絶えず流れ込む水が作り出した、扇状地に広がる『沖積土壌』は、 水はけがよく、稲がしっかりと根を張って成長する、肥沃な土質。 稲は温暖な気候の中でたっぷりと光合成をし、夜間の寒暖差でデンプンが増えていきます。 これにより、芳醇な甘みともちもち感が味わえる美味しいお米が出来るのです。 北海道米は全国でも有数の生産量を誇っていますが、 財田地区ではとても小さな栽培面積でお米をつくっています。 販路も限られているため希少価値が高く「まぼろしのお米」と言われています。 《宮内農園》 明治20年に入植し、130年以上の歴史を誇る宮内農園。 現在4代目となる佐々木哲三さんはサラリーマンから転身し、農業の世界へ飛び込みました。 精米から発送までの全ての工程を、彼と奥さん、ほぼ二人で手がけています。 『財田米』の品質向上のため、新潟でお米を食べ歩き、土壌を調査する中で、 米-1グランプリへの参加を決意。 平成30年の第8回『米-1グランプリ』で「ゆめぴりか」が、 大賞のグランプリを獲得し、日本一のお米に輝きました。 これにより、財田米は全国的に知名度を高めたのです。 翌年、令和元年には、第13回『あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテストin庄内町』で 「ゆめぴりか」がメジャー部門の優良金賞を受賞。 昭和28年に、『米作日本一表彰全国大会』で、天皇陛下から農林大臣賞を賜った過去もあり、 財田米は、昭和、平成、令和と、3つの時代で評価を受けたお米となりました。 洞爺湖の美しい景色が広がるこの場所で育まれた財田米。 お米通も認めるその美味しさを、ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。
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- 常
- 別送
北海道産 ゆめぴりか 5kg 財田米 たからだ米 お米 米 コメ 精…
13,000 円
北海道・洞爺湖町から北海道米の最高峰ゆめぴりかをお届けします。 恵まれた大地で生まれた財田米(たからだまい)を貴方の食卓へ。 ■ゆめぴりか 北海道米の技術の集大成ともいわれる、ゆめぴりか。 甘みが際立ち、濃い味わいで、もっちりとした粘りと、柔らかさが特徴の品種です。 ■財田米の美味さの秘密 美味しいお米作りに必要な条件は、 『温暖な気候』『キレイな水』『良好な土質』です。 財田地区は温暖な気候と清流に恵まれており、特に土質が最良と言われています。 北東から絶えず流れ込む水が作り出した、扇状地に広がる『沖積土壌』は、 水はけがよく、稲がしっかりと根を張って成長する、肥沃な土質。 稲は温暖な気候の中でたっぷりと光合成をし、夜間の寒暖差でデンプンが増えていきます。 これにより、芳醇な甘みともちもち感が味わえる美味しいお米が出来るのです。 北海道米は全国でも有数の生産量を誇っていますが、 財田地区ではとても小さな栽培面積でお米をつくっています。 販路も限られているため希少価値が高く「まぼろしのお米」と言われています。 《宮内農園》 明治20年に入植し、130年以上の歴史を誇る宮内農園。 現在4代目となる佐々木哲三さんはサラリーマンから転身し、農業の世界へ飛び込みました。 精米から発送までの全ての工程を、彼と奥さん、ほぼ二人で手がけています。 『財田米』の品質向上のため、新潟でお米を食べ歩き、土壌を調査する中で、 米-1グランプリへの参加を決意。 平成30年の第8回『米-1グランプリ』で「ゆめぴりか」が、 大賞のグランプリを獲得し、日本一のお米に輝きました。 これにより、財田米は全国的に知名度を高めたのです。 翌年、令和元年には、第13回『あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテストin庄内町』で 「ゆめぴりか」がメジャー部門の優良金賞を受賞。 昭和28年に、『米作日本一表彰全国大会』で、天皇陛下から農林大臣賞を賜った過去もあり、 財田米は、昭和、平成、令和と、3つの時代で評価を受けたお米となりました。 洞爺湖の美しい景色が広がるこの場所で育まれた財田米。 お米通も認めるその美味しさを、ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。
◆地域の名前がついたじゃがいも、その名も「とうや」
北海道産 青野農園 じゃがいも とうや Lサイズ 約10kg 北海道 ジャガイモ トウヤ 馬鈴薯 ばれいしょ ポテト 芋 いも イモ 黄色 旬 野菜 農作物 産地直送 お取り寄せ 送料無料
12,000円以上の寄付でもらえる
「男爵」より甘みがあり、「北あかり」よりもとけづらい、程よい食感です! 切ると中が黄色く、ホクホクしてポテトサラダや肉じゃがに最適!! 愛情たっぷりこめて育てたじゃがいもを是非ご賞味下さい。
おすすめポイント!
洞爺湖町の高台は、洞爺湖を形作った11万年前のカルデラ噴火で噴出した火砕流が分厚く堆積していて、根菜類の栽培にとても適しています。そんな土地で育てられたじゃがいも「とうや」。
「とうや」の魅力はやはりその「甘さ」。崩れにくいので肉じゃがやカレーなどにも適しているのですが、担当のおすすめの食べ方はなんといってもポテトサラダです。
青野農園さんでは、機械で収穫されたじゃがいもを人の目で見て緑色になってしまったものや傷がついたもの、大きすぎるものなどを選別しています。収穫・選別されたじゃがいもは乾燥の工程を経て、皆様のお手元にお届けしています。
青野農園さんのお礼の品、ほかにもありますよ!
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- 常
- 別送
北海道産 青野農園 じゃがいも とうや Lサイズ 約10kg 北海道 …
12,000 円
【2024年10月初旬~12月中旬までのお届け】 青野農園が愛情込めて育てた、北海道洞爺湖町が誇るじゃがいも なめらかさと甘みが特徴の「とうや」Lサイズ 約10kgをお届け。 表面がふっくらと丸みがあり、切ると中の実が黄色いジャガイモ。 芽が少なく浅いので、皮も剥きやすく下処理も楽々♪ でんぷん質が低いので、ねっとりとしたなめらかな舌触りを楽しめます。 煮崩れしにくいので、カレーやシチュー、肉じゃがにおススメ! ジャーマンポテトのような炒め物にもぴったりです。 「とうや」という名前は洞爺湖(とうやこ)から名付けられました。 甘いじゃがいもを育てるのに適した 寒暖差の厳しい土地であることが決め手です。 洞爺湖町がこだわり抜いて育てた、 自慢のじゃがいもを、是非ご賞味下さい! 【洞爺湖町とは】 北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、 湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。 道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく 農作物が甘く育つ好条件の地域。 羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、 畑作や酪農が盛んに行われています。 ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 事業者:青野農園
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- 蔵
- 別送
北海道産 青野農園 めぐみ ゴールド 2Lサイズ 約10kg スイート…
15,000 円
【2024年8月20日頃~8月下旬頃まで】 日差しをたっぷり浴びて、粒がぎっしりと詰まった黄色いトウモロコシ。 強いコクのある甘みが特徴の「めぐみゴールド」を北海道洞爺湖町からお届け。 昼夜の寒暖差が大きい洞爺湖町で育ったとうもろこし! お菓子のような甘味と濃厚なコクと旨味、 ジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。 有機肥料を使ってミネラル分を含んだ、 体と環境に優しい土壌で育ちました。 トウモロコシは鮮度が命! 朝採れの新鮮なうちに、産地直送でお届けします。 イエロー種の中でも甘い品種、恵味(めぐみ)。 鮮やかで光沢のある黄金色が特徴。 めぐみゴールドは粒皮が薄く柔らかく、 シャキシャキとしっかりとした食感です。 《美味しいお召し上がり方》 ・生でトウモロコシそのままの味を楽しむ ・お湯で茹でてジューシーな果汁を味わう ・電子レンジで加熱してお手軽調理♪ ・グリルで焼いて香ばしさと濃厚な甘みを堪能する 生でも食べられますが、 加熱した方がより一層風味が増します。 パーティーやバーベキュー、おつまみとしても大活躍! 驚くほどの甘さで人気の返礼品です。 ぜひこの機会に一度ご賞味ください。 【洞爺湖町とは】 北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、 湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。 道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく 農作物が甘く育つ好条件の地域。 羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、 畑作や酪農が盛んに行われています。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品です。8月5日までにご入金願います。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※とうもろこしは、時間が経つほど食味が落ちやすいです。届きましたら、お早目にお召し上がりくださいませ。 事業者:青野農園
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北海道産 青野農園 土つき 長いも 約5kg 5~7本 ながいも 土付…
13,000 円
【2024年11月下旬~12月中旬までお届け】 強い甘みとがっちりした形が特徴! 土つき長いもを北海道洞爺湖町からお届け。 昼夜の寒暖差が大きい洞爺湖町で育った長いもは 甘みがあるのが特徴。 火山灰粘土質の硬い土壌で栽培されるので、 太くて短い、がっちりとした形状に育ちます。 ビタミンB 群、C、カリウム等のミネラル、 食物繊維などがバランスよく含まれている健康食材。 長芋のねばねばパワーで免疫力UP! 生のまますりおろしてご飯にかけて食べるほか、 千切りにしてシャキシャキとした食感を楽しむのも良し。 焼くとほくほくに、カリッと揚げればおつまみに♪ 美味しい食べ方は無限大! 自分のお気に入りの調理方法で 洞爺湖町のながいもを是非ご賞味下さい。 【洞爺湖町とは】 北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、 湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。 道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく 農作物が甘く育つ好条件の地域。 羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、 畑作や酪農が盛んに行われています。 ※画像はイメージです。 ※新聞紙で1本ずつ包み、冷蔵庫の野菜室で保存をおすすめ致します。土を洗い流して保存する場合は、乾いてから新聞紙で包むようにしてください。 事業者:青野農園
◆大きな長芋でとろろごはんはいかがですか?
「とろろごはんセット 」お米(2品種各2kg)と長芋(約5kg) ※11月秋掘り長芋
24,000円以上の寄付でもらえる
水はけの良い扇状地、美味しい水で育ったほとんど市場に出ない「まぼろしの財田米」ななつぼしとゆめぴりか。粘りが強く甘みのある長芋とお米を食べ比べてください。
おすすめポイント!
根菜類の栽培に適した洞爺湖町の高台の畑で育てられた塩田農園さんの長芋をたっぷり5kgと、財田米のななつぼし、ゆめぴりかをお届けします。
塩田農園さんの長芋、おいしさはもちろんのことお届けしたみなさんが一様に驚かれるのはその「大きさ」です! 一昨年開催した食体験のオンラインイベントで参加者の皆さんにこの長芋をお送りしたところ、とても大きなものが届いたと喜んでいただきました。
そんな長芋のおすすめの食べ方は、やはりとろろごはん! 同じく塩田農園さんのゆめぴりかとななつぼしを2kgずつお届けしますので、食べ比べもできますよ! 担当のおすすめは、「ゆめぴりか」はそのままで、とろろごはんには「ななつぼし」です!
塩田農園さんからのお礼の品、こちらもおすすめです!
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北海道 ぐる巻き ソーセージ にんにく チーズ コーン カレー ベ…
24,000 円
地元で愛されるお肉屋さんから、皆様の食卓へ! たどころの「味の詰め合わせ」を北海道洞爺湖町より届けします。 お店で人気の品を、ぜひこの機会にご賞味ください。 ■元祖ぐる巻きソーセージ ペロペロキャンディーのような、ポップな見た目をしています。 道産豚肉100%使用し、当店自慢の手ごね製法で造ったソーセージは 皮はパリっと、中はジューシー。 ★人気ナンバーワンの味!行者にんにく 契約農家さんがハウス栽培したニンニクは、 口に残らないよう、匂いをマイルドに。 風味豊かな味わいです。 ★チーズ シンプルなプロセスチーズを使用。 肉汁と一緒に、中からチーズがジュワ~っと溢れ出します。 チーズ好きにはたまらない一品! ★コーン入りカレー風味 地元の「塩田農園」の美味しいコーン100%と、 カレーにも使うスパイスを練り込みました。 通常のソーセージよりも味は濃いめ。後からコーンの甘さが広がります。 ■『北のハイグレード受賞』 豚バラベーコンブロック 約21日間ほどじっくり塩漬けし、熟成された豚バラ肉を こだわりのガス窯でゆっくり乾燥。スモークして旨みを凝縮させました。 ひと口噛んだ瞬間に口いっぱいに広がる脂身の甘み。 お肉屋さんならではの、生豚にこだわったからこそ生み出せる味です。 ■シャンシャンソーセージ 選りすぐりの地場産豚を、角切りにして塩漬け。 熟成された旨み溢れる、こだわりのハムに近い食感に仕上げました。 サラリとした脂身でしつこくなく、甘みとコクがしっかり味わえます。 ポテトサラダや冷やし中華などにもご利用いただけます。 ■骨付きフランクフルト 行者ニンニク入り。骨に下味がついている、手造りの味。 美味しさのポイントは『天然の豚腸』を使用しているところ。 なので表面はパリッとした食感で、ジューシーな肉汁が溢れ出します。 お店の看板「ぐる巻きソーセージ」を含む食べ比べセット。 お肉屋さんの本格的な味を、ぜひこの機会にご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※こちらの商品は一部 卵・小麦・乳成分を使用しております。
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北海道 元祖ぐる巻き ソーセージ 味くらべ 計380g 豚肉 粗挽き …
10,000 円
2000年に、洞爺湖町で噴火があった時にできた思い出の品。 たどころの「元祖ぐる巻きソーセージ 味くらべセット」を北海道洞爺湖町より届けします。 お肉屋さんの本格ソーセージを、ぜひご賞味ください。 ■お店で人気のソーセージ 『町民を笑顔に変えるために』 ペロペロキャンディーのような、ポップな見た目をしています。 道産豚肉100%使用し、当店自慢の手ごね製法で造ったソーセージは 皮はパリっと、中はジューシー。本格粗挽きソーセージに仕上げました。 お店で人気のソーセージを、ご自宅にお届けします。食べ比べてみてください。 ■人気ナンバーワンの味!行者にんにく 契約農家さんがハウス栽培したニンニクは、口に残らないよう、匂いをマイルドに。風味豊かな味わいです。 ■チーズ シンプルなプロセスチーズを使用。肉汁と一緒に、中からチーズがジュワ~っと溢れ出します。 チーズ好きにはたまらない一品! ■コーン入りカレー風味 地元の「塩田農園」の美味しいコーン100%と、カレーにも使うスパイスを練り込みました。 通常のソーセージよりも味は濃いめ。後からコーンの甘さが広がります。 ■シャンシャンソーセージ 選りすぐりの地場産豚を、角切りにして塩漬け。 熟成された旨み溢れる、こだわりのハムに近い食感に仕上げました。 サラリとした脂身でしつこくなく、甘みとコクがしっかり味わえます。 ポテトサラダや冷やし中華などにもご利用いただけます。 ご家庭やBBQなど様々なシーンでお召し上がりください。 おかずやお弁当、おつまみにもどうぞ。 美味しいソーセージに、笑顔がこぼれます。 ■ギフトにも 贈答用に箱入り(発泡スチロール)でご用意いたします。 大切な方を思い浮かべ『贈って嬉しい・届いて嬉しい』 地元で愛されるお肉屋さんから、皆様の食卓へ。 「元祖ぐる巻きソーセージセット」をぜひご堪能下さい。 【お肉屋さん たどころ】 笑顔を生み出す、洞爺湖のソウルフード。 北海道で永く愛される、お肉屋さんから食卓へ 皆様に「手作りの味」をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※紙袋梱包にてお届けいたします。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※こちらの商品は一部 卵・小麦・乳成分を使用しております。
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- 蔵
- 別送
北海道 元祖ぐる巻き ソーセージ 味くらべ 計650g 豚肉 粗挽き …
16,000 円
2000年に、洞爺湖町で噴火があった時にできた思い出の品。 たどころの「元祖ぐる巻きソーセージ 味くらべセット」を北海道洞爺湖町より届けします。 お肉屋さんの本格ソーセージを、ぜひご賞味ください。 ■お店で人気のソーセージ 『町民を笑顔に変えるために』 ペロペロキャンディーのような、ポップな見た目をしています。 道産豚肉100%使用し、当店自慢の手ごね製法で造ったソーセージは 皮はパリっと、中はジューシー。本格粗挽きソーセージに仕上げました。 お店で人気のソーセージを、ご自宅にお届けします。食べ比べてみてください。 ■人気ナンバーワンの味!行者にんにく 契約農家さんがハウス栽培したニンニクは、口に残らないよう、匂いをマイルドに。風味豊かな味わいです。 ■チーズ シンプルなプロセスチーズを使用。肉汁と一緒に、中からチーズがジュワ~っと溢れ出します。 チーズ好きにはたまらない一品! ■コーン入りカレー風味 地元の「塩田農園」の美味しいコーン100%と、カレーにも使うスパイスを練り込みました。 通常のソーセージよりも味は濃いめ。後からコーンの甘さが広がります。 ■シャンシャンソーセージ 選りすぐりの地場産豚を、角切りにして塩漬け。 熟成された旨み溢れる、こだわりのハムに近い食感に仕上げました。 サラリとした脂身でしつこくなく、甘みとコクがしっかり味わえます。 ポテトサラダや冷やし中華などにもご利用いただけます。 ご家庭やBBQなど様々なシーンでお召し上がりください。 おかずやお弁当、おつまみにもどうぞ。 美味しいソーセージに、笑顔がこぼれます。 ■ギフトにも 贈答用に箱入り(発泡スチロール)でご用意いたします。 大切な方を思い浮かべ『贈って嬉しい・届いて嬉しい』 地元で愛されるお肉屋さんから、皆様の食卓へ。 「元祖ぐる巻きソーセージセット」をぜひご堪能下さい。 【お肉屋さん たどころ】 笑顔を生み出す、洞爺湖のソウルフード。 北海道で永く愛される、お肉屋さんから食卓へ 皆様に「手作りの味」をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※紙袋梱包にてお届けいたします。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※こちらの商品は一部 卵・小麦・乳成分を使用しております。
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北海道物産展人気セット A 北海道 ぐる巻き ソーセージ にんに…
19,000 円
地元で愛されるお肉屋さんから、皆様の食卓へ! たどころの「味の詰め合わせ」を北海道洞爺湖町より届けします。 お店で人気の品を、ぜひこの機会にご賞味ください。 ■元祖ぐる巻きソーセージ ペロペロキャンディーのような、ポップな見た目をしています。 道産豚肉100%使用し、当店自慢の手ごね製法で造ったソーセージは 皮はパリっと、中はジューシー。 ★人気ナンバーワンの味!行者にんにく 契約農家さんがハウス栽培したニンニクは、 口に残らないよう、匂いをマイルドに。 風味豊かな味わいです。 ★チーズ シンプルなプロセスチーズを使用。 肉汁と一緒に、中からチーズがジュワ~っと溢れ出します。 チーズ好きにはたまらない一品! ★コーン入りカレー風味 地元の「塩田農園」の美味しいコーン100%と、 カレーにも使うスパイスを練り込みました。 通常のソーセージよりも味は濃いめ。後からコーンの甘さが広がります。 ■『北のハイグレード受賞』 豚バラベーコンブロック 約21日間ほどじっくり塩漬けし、熟成された豚バラ肉を こだわりのガス窯でゆっくり乾燥。スモークして旨みを凝縮させました。 ひと口噛んだ瞬間に口いっぱいに広がる脂身の甘み。 お肉屋さんならではの、生豚にこだわったからこそ生み出せる味です。 ■シャンシャンソーセージ 選りすぐりの地場産豚を、角切りにして塩漬け。 熟成された旨み溢れる、こだわりのハムに近い食感に仕上げました。 サラリとした脂身でしつこくなく、甘みとコクがしっかり味わえます。 ポテトサラダや冷やし中華などにもご利用いただけます。 お店の看板「ぐる巻きソーセージ」を含む食べ比べセット。 お肉屋さんの本格的な味を、ぜひこの機会にご堪能下さい。 【お肉屋さん たどころ】 笑顔を生み出す、洞爺湖のソウルフード。 北海道で永く愛される、お肉屋さんから食卓へ 皆様に「手作りの味」をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※こちらの商品は一部 卵・小麦・乳成分を使用しております。
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北海道物産展人気セット B 北海道 ぐる巻き ソーセージ にんに…
28,000 円
地元で愛されるお肉屋さんから、皆様の食卓へ! たどころの「北海道物産展人気セット」を洞爺湖町より届けします。 ■元祖ぐる巻きソーセージ ペロペロキャンディーのような、ポップな見た目をしています。 道産豚肉100%使用し、当店自慢の手ごね製法で造ったソーセージは 皮はパリっと、中はジューシー。 ★行者にんにく 契約農家さんがハウス栽培したニンニクは、 口に残らないよう、匂いをマイルドに。 風味豊かな味わいです。 ★チーズ シンプルなプロセスチーズを使用。 肉汁と一緒に、中からチーズがジュワ~っと溢れ出します。 チーズ好きにはたまらない一品! ★コーン入りカレー風味 地元の「塩田農園」の美味しいコーン100%と、 カレーにも使うスパイスを練り込みました。 通常のソーセージよりも味は濃いめ。後からコーンの甘さが広がります。 ★元祖ジャンボぐる巻きソーセージ(行者にんにく入) 1本230gで通常より約2.5倍のボリューム! 人気の行者にんにく味です。 ■『北のハイグレード受賞』 豚バラベーコンブロック 約21日間ほどじっくり塩漬けし、熟成された豚バラ肉を こだわりのガス窯でゆっくり乾燥。スモークして旨みを凝縮させました。 ■シャンシャンソーセージ 選りすぐりの地場産豚を、角切りにして塩漬け。 熟成された旨み溢れる、こだわりのハムに近い食感に仕上げました。 サラリとした脂身でしつこくなく、甘みとコクがしっかり味わえます。 ポテトサラダや冷やし中華などにもご利用いただけます。 ■骨付きフランク 行者ニンニク入り。骨に下味がついている、手造りの味。 美味しさのポイントは『天然の豚腸』を使用しているところ。 なので表面はパリッとした食感で、ジューシーな肉汁が溢れ出します。 ■和牛サラミ オリジナルスパイスと行者ニンニクで味付けしました。 柔らかいのに、歯ごたえがしっかり。 おつまみやおやつにどうぞ。 お店の看板「ぐる巻きソーセージ」を含む人気セット。 お肉屋さんの本格的な味を、ぜひこの機会にご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※こちらの商品は一部 卵・小麦・乳成分を使用しております。
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北海道物産展人気セット C 北海道 ぐる巻き ソーセージ ベーコ…
44,000 円
地元で愛されるお肉屋さんから、皆様の食卓へ! たどころの「北海道物産展人気セット」を洞爺湖町より届けします。 ■元祖ぐる巻きソーセージ ペロペロキャンディーのような、ポップな見た目をしています。 道産豚肉100%使用し、当店自慢の手ごね製法で造ったソーセージは 皮はパリっと、中はジューシー。 ★行者にんにく 契約農家さんがハウス栽培したニンニクは、 口に残らないよう、匂いをマイルドに。 風味豊かな味わいです。 ★チーズ シンプルなプロセスチーズを使用。 肉汁と一緒に、中からチーズがジュワ~っと溢れ出します。 チーズ好きにはたまらない一品! ★コーン入りカレー風味 地元の「塩田農園」の美味しいコーン100%と、 カレーにも使うスパイスを練り込みました。 通常のソーセージよりも味は濃いめ。後からコーンの甘さが広がります。 ★元祖ジャンボぐる巻きソーセージ(行者にんにく入) 1本230gで通常より約2.5倍のボリューム! 人気の行者にんにく味です。 ジャンボサイズのソーセージは、食卓で話題になる事間違いなし。 ■厚切り肩ロース 生ラムジンギスカン 開店20年以上、変わらぬ味 店主が選び抜いた、羊肉の肩ロースを 「特製タレ」に3日間じっくり漬け込む事により、 お肉の風味が引き立てます。 ■秘伝の豚みそ漬け みそが染み込んだ、柔らかいお肉。 頬張れば、コクのある味わいが口の中に広がります。 豚肉とミソの濃厚な旨みでご飯が進む一品です。 ■『北のハイグレード受賞』 豚バラベーコンブロック 約21日間ほどじっくり塩漬けし、熟成された豚バラ肉を こだわりのガス窯でゆっくり乾燥。スモークして旨みを凝縮させました。 ひと口噛んだ瞬間に口いっぱいに広がる脂身の甘み。 お肉屋さんならではの、生豚にこだわったからこそ生み出せる味です。 その他シャンシャンソーセージ、骨付きフランク、和牛サラミ が付いた豪華なセットです。 お肉屋さんの本格的な味を、ぜひこの機会にご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※こちらの商品は一部 卵・小麦・乳成分・大豆を使用しております。
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北海道産 とうもろこし 恵味 ゴールド 2L 10本 朝採り めぐみ …
9,000 円
【先行受付:2024年8月下旬より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より、あま~いとうもろこし恵味(めぐみ)ゴールドをお届け。 地元民にも愛される”とうきび”の美味しさを実感してください。 ■まるでお菓子のような甘み 名前の通り少し濃い黄色の実は、フルーティーで、強いコクのある甘みと、トウモロコシの旨味を楽しむことが出来ます。 ■ボリューム満点! 2L(400g以上)なのでボリュームも満点。 一粒一粒が大きく、かじりつけばコクのある甘みが口の中に広がります。 ■皮が柔らかく食べやすい 恵味ゴールドは生食ができるほど皮が柔らかく薄いので、歯にも引っかかりにくく、食べやすいのも嬉しいポイントです。 ■とうもろこしの楽しみ方 とうもろこしは鮮度が命! 北海道・洞爺湖の自然が生んだ鮮度の高い甘みとみずみずしさが味わえます。 ■茹でとうもろこしで食卓に彩りを 外皮を剥き薄皮一枚とひげを残した状態で茹でましょう。 生とは違った甘みや食感をお楽しみいただけます。 茹でて一段と色鮮やかになったとうもろこしが食卓に彩を加えます。 ■焼きトウモロコシで香ばしさを 醤油をつけて焼くだけで香ばしくて美味しい焼きとうもろこしの完成です。 皮をつけたまま網や直火で皮が真っ黒になるまで焼くと旨味、甘み、コクが一粒、一粒に凝縮し、やみつきになります。 ■塩田農園 はじまりは洞爺湖畔でのキャンプ客への販売でした。 とうもろこしをリヤカーで販売。 その味が口コミで広がり、本腰を入れて作付けをはじめたのは約30年前。 現在は、塩田さんと奥さん、息子さんの3人で行っており、選別の作業や直売所の作業は、娘さんや息子さんの友人が手伝いにやって来ます。 味に差異が出ていないか、毎日収獲したものを茹でて食味チェック。 甘みや食感を自ら確かめているので、ご自宅で塩田さん自慢の味を楽しめます。 また塩田農園の”リアルタイムとうもろこし状況”を伝えるため、インスタグラムやLINEなどを活用した発信も積極的に行っています。 夏は直売所「kibiya」にて採れたてのトウキビと、オリジナルメニューを楽しめます。 洞爺湖町にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 事業者:塩田農園
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北海道産 とうもろこし 恵味 ゴールド 2L 20本 朝採り めぐみ …
15,000 円
【先行受付:2024年8月中旬より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より、あま~いとうもろこし恵味(めぐみ)ゴールドをお届け。 地元民にも愛される”とうきび”の美味しさを実感してください。 ■まるでお菓子のような甘み 名前の通り少し濃い黄色の実は、フルーティーで、強いコクのある甘みと、トウモロコシの旨味を楽しむことが出来ます。 ■ボリューム満点! 2L(400g以上)なのでボリュームも満点。 一粒一粒が大きく、かじりつけばコクのある甘みが口の中に広がります。 ■皮が柔らかく食べやすい 恵味ゴールドは生食ができるほど皮が柔らかく薄いので、歯にも引っかかりにくく、食べやすいのも嬉しいポイントです。 ■とうもろこしの楽しみ方 とうもろこしは鮮度が命! 北海道・洞爺湖の自然が生んだ鮮度の高い甘みとみずみずしさが味わえます。 ■茹でとうもろこしで食卓に彩りを 外皮を剥き薄皮一枚とひげを残した状態で茹でましょう。 生とは違った甘みや食感をお楽しみいただけます。 茹でて一段と色鮮やかになったとうもろこしが食卓に彩を加えます。 ■焼きトウモロコシで香ばしさを 醤油をつけて焼くだけで香ばしくて美味しい焼きとうもろこしの完成です。 皮をつけたまま網や直火で皮が真っ黒になるまで焼くと旨味、甘み、コクが一粒、一粒に凝縮し、やみつきになります。 ■塩田農園 はじまりは洞爺湖畔でのキャンプ客への販売でした。 とうもろこしをリヤカーで販売。 その味が口コミで広がり、本腰を入れて作付けをはじめたのは約30年前。 現在は、塩田さんと奥さん、息子さんの3人で行っており、選別の作業や直売所の作業は、娘さんや息子さんの友人が手伝いにやって来ます。 味に差異が出ていないか、毎日収獲したものを茹でて食味チェック。 甘みや食感を自ら確かめているので、ご自宅で塩田さん自慢の味を楽しめます。 また塩田農園の”リアルタイムとうもろこし状況”を伝えるため、インスタグラムやLINEなどを活用した発信も積極的に行っています。 夏は直売所「kibiya」にて採れたてのトウキビと、オリジナルメニューを楽しめます。 洞爺湖町にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 事業者:塩田農園
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北海道産 ピュアホワイト 白い とうもろこし L 10本 朝採り ト…
15,000 円
【先行受付:2024年8月中旬より順次出荷】 北海道・洞爺湖町よりホワイトコーン「ピュアホワイト」をお届け。 地元民にも愛される”とうきび”の美味しさを実感してください。 ■フルーティーな甘み 糖度が高いので甘味が凝縮されており、みずみずしさと、シャキシャキとした食感を併せ持つ、とうもろこしです。 生で食べても果汁があふれ出すほどで、フルーツのような甘味が楽しめます。 ■北海道らしく繊細な白色で美しい 一般的なトウモロコシが鮮やかなイエローなのに対し、ピュアホワイトはその名の通り純粋な白色。 今でこそ知名度は高くなりましたが、町内でも栽培している農家は少ないです。 黄色の花粉が付いてしまうだけで白くならないため、つくるのが難しい品種です。 ■とうもろこしの楽しみ方 まずは生で! とうもろこしは鮮度が命!まずは生で食べてみてください。 北海道・洞爺湖の自然が生んだ鮮度の高い甘みとみずみずしさが味わえます。 ■王道は茹でて食卓に彩りを 外皮を剥き薄皮一枚とひげを残した状態で茹でましょう。 生とは違った甘みや食感をお楽しみいただけます。 茹でることでさらに色鮮やかになり食卓に彩を加えます。 ■アレンジ色々♪ 炊き込みご飯、ポタージュ、シチューなどアレンジ次第で楽しみ方がさらに広がります。 ■塩田農園 本格的にとうもろこしの栽培をはじめたのは約30年前。 洞爺湖畔でキャンプが流行したのをきっかけに、トウモロコシをリヤカーで販売。 口コミでその味が広がり、本腰を入れて作付けを開始しました。 味に差異が出ていないかをチェックするのも重要。 毎日収獲したものを茹でて食味チェック。 また塩田農園の”リアルタイムとうもろこし状況”を伝えるため、インスタグラムやLINEなどを活用した発信も積極的に行っています。 事業者:塩田農園
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北海道産 財田米 ゆめぴりか 5kg 令和6年産 先行予約 数量限定 …
14,000 円
【先行受付:2024年9月中旬より順次出荷】 北海道・洞爺湖町から北海道米の最高峰ゆめぴりかを数量限定でお届けします。 恵まれた大地で生まれた財田米(たからだまい)を貴方の食卓へ。 ■ゆめぴりか一等米100% 北海道米の技術の集大成ともいわれる、ゆめぴりか。 甘みが際立ち、濃い味わいで、もっちりとした粘りと、柔らかさが特徴の品種です。 玄米の段階で農協による等級検査を受け一等~三等、規格外にランク付けされます。 塩田農園がお届けするのは最優秀の一等米のみです。 ■財田米の美味さの秘密 美味しいお米作りに必要な条件は、 『温暖な気候』『キレイな水』『良好な土質』です。 財田地区は温暖な気候と清流に恵まれており、特に土質が最良と言われています。 北東から絶えず流れ込む水が作り出した、扇状地に広がる『沖積土壌』は、 水はけがよく、稲がしっかりと根を張って成長する、肥沃な土質。 稲は温暖な気候の中でたっぷりと光合成をし、夜間の寒暖差でデンプンが増えていきます。 これにより、芳醇な甘みともちもち感が味わえる美味しいお米が出来るのです。 北海道米は全国でも有数の生産量を誇っていますが、 財田地区ではとても小さな栽培面積でお米をつくっています。 販路も限られているため希少価値が高く「まぼろしのお米」と言われています。 ■令和4年度「良質米生産出荷優秀表彰」 北海道米の形成協議会より生産者の中から優秀な出荷者に贈られる記念表彰をいただきました。 ゆめぴりかの生産量のうち、協議会出荷率が80%以上かつ、協議会取り組み数量に占める蛋白地6.8%以下の出荷数量比率が全国平均値を上回る生産者が対象になります。 塩田農園の財田米のファンになる方は年々増え、遠方から訪れる方も少なくありません。 ※画像はイメージです ※申し込み受付期間2024年8月31日まで
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定期便 全2回 北海道産 とうもろこし 2種 恵味 ピュアホワイト …
29,000 円
【先行受付/全2回 定期便/2024年8月、9月お届け】 北海道・洞爺湖町より2種のとうもろこしを2か月にわたってお届け! 地元民にも愛される”とうきび”の美味しさを実感してください。 ■とってもあま~い恵味(めぐみ)ゴールド 名前の通り少し濃い黄色をした実は、フルーティーで強いコクのある甘みと旨みを楽しむことができます。 2L(400g以上)なのでボリュームも満点。 一粒一粒が大きく、かじりつけばコクのある甘みが広がります。 皮が柔らかく薄いので歯にも引っかかりにくく食べやすいのも嬉しいポイントです。 ■繊細な白色が美しいピュアホワイト 糖度が高いので甘味が凝縮されており、みずみずしさとシャキシャキした食感を併せ持つトウモロコシです。 生で食べても果汁があふれ出すほどで、フルーツのような甘味が楽しめます。 その名の通り純粋な白色のピュアホワイトは作るのが難しく、町内でも栽培している農家が少ない品種です。 ■とうもろこしの楽しみ方 北海道・洞爺湖の自然が生んだ鮮度の高い甘みとみずみずしさが味わえます。 ■王道は茹でて食卓に彩りを 外皮を剥き薄皮一枚とひげを残した状態で茹でましょう。 生とは違った甘みや食感をお楽しみいただけます。 茹でて一段と色鮮やかになったとうもろこしが食卓に彩を加えます。 ■焼きトウモロコシで香ばしさを 醤油をつけて焼くだけで香ばしくて美味しい焼きとうもろこしの完成です。 皮をつけたまま網や直火で皮が真っ黒になるまで焼くと旨味、甘み、コクが一粒、一粒に凝縮し、やみつきになります。 ■塩田農園 本格的にとうもろこしの栽培をはじめたのは約30年前。 洞爺湖畔でキャンプが流行したのをきっかけに、とうもろこしをリヤカーで販売。 口コミでその味が広がり、本腰を入れて作付けを開始しました。 味に差異が出ていないか甘みや食感を自ら確かめているので、ご自宅で塩田さん自慢の味をしっかりと楽しめます。 また塩田農園の”リアルタイムとうもろこし状況”を伝えるため、インスタグラムやLINEなどを活用した発信も積極的に行っています。 事業者:塩田農園
その他、担当者がおすすめするお礼の品はこちら!!
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◆パーラーふくだ◆4種各1食 大人気!手作り洋食「焼きチーズカレ…
15,000 円
洞爺湖温泉パーラーふくだの人気の手作りで素材にもこだわった洋食を4種各1食をお届け致します。 看板商品の「焼チーズカレー」や「ミートドリア」、「伊達産鶏の照り焼きチキンドリア」、「エビピラフ」。手作りで素材にもこだわった洋食を是非お楽しみ下さい! 「焼チーズカレー」は、お野菜がたっぷり入ったフルーティーで辛さも抑えたマイルドなカレーです。とろけるチーズとの相性が◎お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。また、洞爺湖町のおいしい財田米を使用!地産地消、安心、安全を心がけ美味い状態で皆様へお届けします。お好みで卵黄をのせてお召し上がりください! 「伊達産鶏の照り焼きチキンドリア」は、北海道伊達産鶏をパーラーふくだオリジナルソースで味付けしています。洞爺湖町のおいしい財田米を使用!地産地消、安心、安全を心がけ美味い状態で皆様へお届けします。 「エビピラフ」は、北海道洞爺湖町産「財田米」こだわりのお米で作ったピラフです。大き目のエビも食べ応えがあります。 「ミートドリア」は、自家製ミートソースはトマトの酸味のきいた懐かしい母の味!ミートソースパスタやミートドリアにお使いいただけます。 「ガトーショコラ」は、ガトーショコラはオープン当初から変わらない手作りメニュー。チョコレートが多めのしっとりケーキです。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:冷凍30日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※作り方については同梱しておりますご案内をご確認下さい。 ※トッピング(卵・パセリ・生クリーム)は含まれません。お好みによりご用意くださいませ。 事業者:パーラーふくだ
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北海道 噴火湾産 ほたてっ子カレー200g×3個 レトルト 中辛
12,000 円
北海道でも有名な漁場・噴火湾で獲れるほたては、湾内の豊富なプランクトンの栄養を溜め込み、ぎゅっと美味しさの詰まった、濃厚な味の貝が育ちます。 そんなほたてを、「道の駅あぷた」で加工し、スパイスが香るやさしいカレーに仕上げました! 道の駅の人気メニューを、手軽なレトルトパックでお届け! 電子レンジで簡単に出来上がり♪食べ応えのある特製カレーをぜひお試しください! ※画像はイメージです。 事業者:企業組合あぷた(道の駅あぷた)
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【ふるさと納税】 活ほたて 2年貝 約 4kg 30枚~45枚 帆立 ホタ…
14,000 円
2025年1月中旬より順次出荷!北海道洞爺湖町より噴火湾で育った活ほたてをお届け! ■噴火湾産の活ホタテ2年貝 北海道の噴火湾で育ったほたては、丸籠等で養殖。 1枚の重さ約100g~200g、直径約8cmのホタテです。 冬期間が噴火湾産ほたて貝の漁獲時期で、旨みがギュッと凝縮。 ホタテは漁協荷捌き所で箱詰めし、発送します。 寒流・暖流が入れ替わる噴火湾の栄養豊かな海で育まれた帆立はぷりぷりで甘みがあるのが特徴です。 ■いろいろな食べ方でお楽しみください! 【お刺身】まずはそのままお召し上がりください。 プリっとした食感と甘みが楽しめます。 【焼き帆立】醍醐味はなんといっても食感と身に詰まった旨み。 熱々のお汁には甘みやコクが凝縮され、口に入れた瞬間旨みが口いっぱいに広がります。 【バター焼き】バターとホタテの相性は抜群! 醤油を加えるとさらに旨味が増します。 ■地場産品協同組合の直営店「とうやMarche」 洞爺湖で育った「恵み」を全国に広めたい。食卓を豊かにしたい。 温泉街には洞爺湖町の食の魅力を発信する地場産品協同組合の直営店「とうやMarche(マルシェ)」があります。 魚・肉・野菜など幅広い品揃えで、店内飲食はもちろんテイクアウトでも楽しめるメニューが揃っています。 お店の裏には洞爺湖の景色が広がっているので、テイクアウトして湖畔沿いで食べるのもおすすめ! 町内の農家さんや事業者さんと交流を深め、自分が納得できるものを追求し、みなさんにおいしく食べてもらいたいという想いがそこにはあります。 ※画像はイメージです。
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洞爺湖産黄金のわかさぎ 22尾×4P
12,000 円
【冬の限定漁獲、脂のり抜群、幻の子持ち!】 周囲の山々から流れ込む栄養豊富な水を湛える洞爺湖で育つわかさぎは、脂のりと旨味が評判の逸品です。 【伝統的な漁法を守り続ける】 冬でも凍ることない、最大水深180Mにもなる神秘の湖・洞爺湖で、伝統的な刺し網漁法で漁獲されます。 漁は、湖のほとりに暮らす老父婦のご夫婦が先代からのわかさぎ漁の秘訣を守り、沖にある刺し網漁場まで、手漕ぎボートでそっと漕ぎつけます。これは、音に敏感なわかさぎを驚かせないための方法なのです。 【手軽に簡単にフライパンで焼いて食べれる・良質なタンパク質の宝庫】 刺し網で漁獲されたわかさぎは、一匹づつ丁寧に網から外され、料理に使いやすいように一匹一匹バラ冷凍をして、真空パックで鮮度を閉じ込めています。冷凍庫に保存ができ、簡単に一匹ずつになるので、食べたい分だけフライパンで手軽に焼いて食べれるのも魅力です。 オススメは、多めの油で両面をこんがり焼くこと(4分から6分)そして、お好みで塩コショウ、レモンをかけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者:洞爺湖地場産品協同組合(HY)
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マカロン10個セット
16,000 円
お土産はもちろん、カフェラウンジでも人気のマカロンをご用意致しました。 香り高いヴァニラ、しっかりとナッツを感じられるピスタチオ、フルーティなジャムをサンドしたカシス・パッションフレーズに、爽やかなシトロン。 お茶やコーヒーと合わせて・・・リッチなティータイムをお楽しみください。 ※画像はイメージです。
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白いおしるこセット
13,000 円
洞爺湖周辺で採れる大福豆の白あんと北海道の牛乳を合わせて作った冬の北海道のイメージにぴったりなおしるこです。 おもてなしのおやつや、お夜食に最適です。解凍して温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。白玉も付いております。 事業者:(有)岡田屋