ホッキ貝お礼の品おすすめBEST3
北海道・苫小牧が水揚げ量日本一を誇るホッキ貝。ほんのり甘みがあり、弾力のある歯ごたえが特徴で、地元では日常的に食べられています。そんなホッキ貝はお礼の品でも大人気！中でも厳選したおすすめ3品をご紹介します。
令和6年度、苫小牧市の「認定特産品」に選ばれた〈北起屋〉の「ほっきごはんの素」が第3位にランクイン！醤油ベースの鰹だしにホッキ貝を漬け込んだ、“炊き込みご飯の素” で、手間なく本格的な味わいの「ほっきごはん」が食べられます。
他にもあります！ほっきごはん系お礼の品
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ほっきごはんの具 470g×4パック T051-002
15,000 円
仲良し二人でのごはんに、キャンプのお供に美味しいホッキたきこみごはん
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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ほっきごはんの素（3合炊き用×1パック）・ほっきごはんの具（2…
18,000 円
ほっきごはんの素と具、ホッキカレーの詰合せ
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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ほっきごはんの素（3合炊き用×1パック）・ホッキカレー（1人前×…
19,000 円
ホッキのプロが作ったカレーとホッキごはんを作れるセット詰合せ
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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ほっきごはんの素（3合炊き用）・ ほっきごはんの具（2合炊き用…
20,000 円
とかく手間のかかるホッキご飯を手軽に炊けます
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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ホッキカレー 200g×5パック T051-003
14,000 円
ホッキ貝の専門屋が作ったホッキカレー、美味しさ抜群です。
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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ホッキカレー（1人前×5パック）・ホッキごはんの具（2合炊き用×…
19,000 円
ホッキカレーの美味しさと、ほっきごはんの手軽さをお楽しみください
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
新鮮なホッキ貝をボイルしてパックに。ボイルすると甘味が増し、解凍後そのままお刺身でも美味しくいただけます。さらに、貝柱とヒモも合わせて豪華な海鮮サラダにしたり、バター焼きなど焼きものもオススメです。
ホッキ貝上級者にはこちらもおすすめ
主に北海道で穫れる二枚貝の仲間です。名前はアイヌ語に由来し、「北に寄った貝」から北寄（ホッキ）貝と名付けられたという説もあります。
身には甘みがあり、弾力のある歯ごたえが特徴。旨味たっぷり、肉厚でジューシーな味わいです。
二日酔いに効く！でおなじみのシジミと同じく、肝機能改善に作用すると言われる“タウリン” を多く含みます。また、旨味成分のグリシンやアラニンが豊富です。
苫小牧はホッキ貝の漁獲量が770 トンで、全国の約15% を占めています（令和4年度実績）。貝の産卵期（5～6月）を禁漁期間としたり、殻長9cm以上の貝だけに限って水揚げするなど、良質なホッキ貝の保全に努めています。
苫小牧の漁師めしから火が付いた“ホッキカレー”。中でもこちらは、ホッキ貝の身、貝柱、ヒモまで贅沢に入っています。人参、玉ねぎ、じゃがいもなどの野菜は北海道産を使用。スパイス控えめなので、子どもから大人まで楽しめる逸品です。
