旬の味覚を楽しもう！食欲の秋特集
お肉？魚？スイーツ？釧路市のおすすめ秋の味覚をご紹介します！
さんま
秋の味覚の代表格”さんま”
脂ののった新鮮な旬のさんまをお届けします。
秋鮭
９月・10月は鮭が旬な季節です。
産卵のために戻ってきた鮭なので脂のりは控えめ。
フライやムニエルなどがおすすめです。
肉
海産物が有名な釧路市にも実はお肉もあるんです！
お肉派のあなたには 阿寒ポーク・阿寒モルト牛など雄大な自然が育んだ上質なお肉を紹介します。
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【これぞ北海道産 極上赤身肉】ギフトセット( ロースステーキ …
20,000 円
阿寒モルト牛の魅力を詰め込んだギフトセットです！ ロースステーキは焼肉に、モモスライスと肩ローススライスは薄くスライスしてあるので、すき焼きにもおすすめです。 贈答用としてはもちろん、ご家庭用にもちょうど良いセットです！お中元、お歳暮にも！ 阿寒湖にはマリモが眠り、空には丹頂鶴が羽ばたく神秘の大地「阿寒」。 冷涼で雄大な大地北海道でストレス無く、ビール酵母で発酵された飼料をたっぷり食べて育った牛肉は、キメ細かく臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた極上の赤身肉となりました。 脂肪分が少なく低カロリー高タンパク、柔らかく淡白な味わいの中に赤身本来の旨味が凝縮されています。 霜降り肉とは別次元の、上質で味わい深い牛肉をお楽しみ下さい。 【賞味期限】加工日より365日 【提供事業者】有限会社 長村牧場
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決済から7日程度で発送
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【これぞ北海道産 極上赤身肉】阿寒モルト牛サーロインステーキ…
18,000 円
阿寒湖にはマリモが眠り、空には丹頂鶴が羽ばたく神秘の大地「阿寒」。 冷涼で雄大な大地北海道で、ストレス無く、ビール酵母で発酵された飼料をたっぷり食べて育った牛肉は、キメ細かく臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた、極上の赤身肉となりました。脂肪分が少なく低カロリー高タンパク、柔らかく淡白な味わいの中に赤身本来の旨味が凝縮されています。 霜降り肉とは別次元の、上質で味わい深い牛肉をお楽しみ下さい。 【賞味期限】 製造日より2年以内 【提供事業者】有限会社 長村牧場
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【阿寒ポーク】しゃぶしゃぶ食べ比べセット ふるさと納税 肉 F4…
12,000 円
阿寒連峰の麓で専用飼料を与え、ストレスなく育った阿寒ポークは柔らかい肉質で、豚肉特有の臭みや、脂のしつこさが少なく、その中にも甘みとコクがあり、後味はさっぱりとしたブランド豚です。素材の味を楽しむなら「しゃぶしゃぶ」が一番。三種類の部位のそれぞれの味と歯触りを比べながらお召し上がりください。 【賞味期限】加工日含む30日 【提供事業者】株式会社 福原
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【阿寒ポーク】豚丼セット ふるさと納税 肉 F4F-1943
12,000 円
阿寒連峰の麓で専用飼料を与え、ストレスなく育った阿寒ポークは柔らかい肉質で、豚肉特有の臭みや、脂のしつこさが少なく、その中にも甘みとコクがあり、後味はさっぱりとしたブランド豚です。北海道のソウルフード豚丼の甘辛い味が絶妙で美味しく召し上がれます。 【賞味期限】加工日含む90日 【提供事業者】株式会社 福原
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阿寒モルト牛食べ比べセットＡ 阿寒 牛 ステーキ すき焼き 肩ロ…
35,500 円
阿寒湖にはマリモが眠り、空には丹頂鶴が羽ばたく神秘の大地「阿寒」。 冷涼で雄大な大地北海道で、ストレス無く、ビール酵母で発酵された飼料をたっぷり食べて育った牛肉は、 キメ細かく臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた、極上の赤身肉となりました。 脂肪分が少なく低カロリー高タンパク、柔らかく淡白な味わいの中に赤身本来の旨味が凝縮されています。 肩ロースは、ほどよく脂があり赤身の旨味も感じられる部位ですが、「阿寒モルト黒牛」の甘味の強いサラッとした脂が食欲をそそります。 すき焼き用にスライスしてお届けいたします。 霜降り肉とは別次元の、上質で味わい深い牛肉をお楽しみ下さい。 【賞味期限】 阿寒モルト牛サーロインステーキ 製造日より2年以内 阿寒モルト牛肩ローススライス 製造日より365日以内 【提供事業者】有限会社 長村牧場
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温めるだけ？焼くだけ？
簡単！調理らくらく！時短においしい返礼品もございます。
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【選べる発送月】カフェ・レストラン ポンヌフ 釧路港町グラタ…
22,000 円
「釧路市民に親しまれるカフェレストラン ポン・ヌフ」 海産物が美味しい北海道ならではのグラタンセットです。 各種洋食レストランならではのこだわりの自家製ソースを使用。 ・北海しまえびグラタン 北海道でもきれいな海でしか獲れない希少な海老。濃厚な旨みとコクが人気の北海しまえびに海老を殻ごと炒めて、煮込んだアメリケーヌソースをかけて焼きあげた一品です。 一口食べるだけで海老の旨みと風味が口いっぱいに広がります。ほのかに香るレモンにより爽やかな後味が残ります。 ・花咲蟹グラタン 東北海道でしか水揚げされることのない希少な花咲蟹。身は引き締まっていて柔らかく、蟹好きにはたまらない濃厚な味わいが特徴です。 アメリケーヌソースに花咲蟹の蟹みそを加えることにより独特のコクがプラスされ、花咲蟹の旨みが凝縮した濃厚な味わいです。 ※一つ一つ手作業で細心の注意を払っておりますが、大きい剥き身を使用しておりますのでカニの透明な腱が残る場合がございます。 ・帆立グラタン 東北海道の冷たい海水に育まれた帆立は濃厚な旨みと引き締まった肉厚な貝柱が特徴です。 バターのコクと濃厚なクリームが香るホワイトソースに帆立から抽出した出汁を加え、帆立の旨みをしっかりと堪能できる味わいに仕上げました。 ・牡蠣グラタン 海水温が低くじっくり育つ東北海道の牡蠣は甘みがあり、濃厚な味わいとコクが特徴です。 牡蠣と野菜の甘みを感じるカレー風味のホワイトソースにバターソースをかけて焼きあげることにより、まろやかで深みのある味わいをお楽しみいただけます。 【賞味期限】製造日から6か月 【提供事業者】有限会社ピー・エヌ・ジー
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お魚屋さんが選ぶ焼き魚セット(1) 紅鮭 真鱈 海鮮 魚 漬魚 個包…
10,000 円
厳選された魚の食べ比べセットになります。 紅鮭の塩焼きや真ホッケ、真鱈の西京漬けと真鱈の粕漬けの組み合わせで食卓を彩ります。 いつもの食卓やお弁当にもぴったりです。 【紅鮭】 天然紅鮭を甘塩で丁寧に仕上げ、旨味を引き出しました。肉厚で、紅鮭本来の脂の旨味を存分にご堪能いただけます。 【真ほっけ】 北海道産の脂のりが良い肉厚で大きなほっけを使用し、一夜干しにしました。塩分控えめで、ふっくらとした身が特徴です。 【真鱈西京漬け】 北海道産の厳選した肉厚の鱈と西京漬けの相性は抜群です。 【真鱈粕漬け】 北海道産の厳選した肉厚の鱈を使用して、酒かすの香りとうまみが合わさり、まろやかでコクのある味わいになります。 【賞味期限】出荷日より、家庭用冷凍庫で90日。※解凍後はお早目にお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 さかなや秋田
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発送時期が選べる 紅さけ焼き切身 レンジでチン 8パック サケ …
12,000 円
ロシア産天然紅鮭です。当社独自の製法で熟成した塩紅鮭を切身にし、スチームコンベクションでしっとりふっくら焼き上げました。 忙しい朝の食卓に、お弁当のおかずに、夕飯のもう一品欲しい時に、袋のままレンジでチンするだけで、本格的な天然塩紅鮭を味わえます。 何より、面倒なグリル洗いの必要がありません！是非一度、ご賞味ください。 【賞味期限】製造日から冷凍にて12ヶ月、解凍後冷蔵にて14日 【提供事業者】釧路東水冷凍株式会社
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釧路おが和 北の煮魚セット 常温保存 小分け 常温 備蓄 海鮮 海…
13,500 円
釧路産いわし、釧路産さば、など北の魚をさっとあぶり食べやすいサイズに切り骨までやわらかく炊け上げました。 常温で保存でき夕食の一品などにお召し上がりください。 【賞味期限】常温120日 【提供事業者】株式会社 おが和
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スイーツ
魚やお肉もいいけど、甘くておいしいスイーツはいかがですか？🥧
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チーズテリーヌ（600g×1箱） ふるさと納税 スイーツ バレンタイ…
15,500 円
Ｌａ ｇｒａｎｄ ｔｅｒｒｉｎｅ ＨＯＫＫＡＩＤＯ（ラ・グランテリーヌ・ホッカイドウ）は、北海道釧路市の『チーズテリーヌ』専門店です。 クリームチーズやバターなどの乳製品はすべて北海道産を使用し、レアチーズケーキより重くベイクドチーズケーキより柔らかでなめらかな口あたりを追求しました。 愛情と栄養たっぷり新食感のチーズテリーヌをお楽しみください。 焼きたてを急速冷凍し、美味しさを閉じ込めてから6等分にカット。お裾分けしても食べやすいよう一つひとつ個包装にてお届けします。 【賞味期限】製造日から冷凍で4週間、解凍後冷蔵（10℃以下）で3日間 冷蔵庫（10℃以下）で４～５時間で解凍されます。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 【提供事業者】合同会社Cheri
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決済から7日程度で発送
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北海道 釧路発 大人気 スイーツ キャベツ畑 ＋ 5種 から 選べる…
13,000 円
釧路市で人気のスイーツ店のスイーツをセットでお届け！
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北海道産カボチャのファミューゼ 3個セット フレンチシェフ が…
12,000 円
フレンチシェフが作る北海道産カボチャのケーキ
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