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長野県宮田村
※廃止※【数量限定】シングルモルト駒ヶ岳アサギマダラの里2023
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メイド・イン・ふるさと 各地の珠玉ウイスキー
日本は、海外でも一目置かれるウイスキーの産地。
それぞれの地域の魅力と風土が凝縮され、多彩な個性と味わいに仕上げられた一杯。
そんな、ふるさと発のウイスキーを厳選してご紹介します。
さまざまな香りと飲み口。
フレーバーにより演出される、
ウイスキーの個性。
蒸留から熟成、ボトリングまでをその地域で「純国産」の
ジャパニーズウイスキー
長野県 宮田村シングルモルト駒ヶ岳 アサギマダラの里2023
南アルプスと中央アルプスを望む里で生まれた、
エレガントな一杯
スパニッシュオーク樽やバーボン樽など、いくつかの樽で熟成された原酒を重層的にブレンド。宮田村に咲き誇るフジバカマの花に集う蝶・アサギマダラを想わせる、エレガントな香りが広がるシングルモルトウイスキーです。
おすすめの飲み方ストレートで「素」の味わいを
ライトな飲み口のシングルモルトを、まずはストレートで。その後、ハイボールやオンザロックなど、いろいろな飲み方を試しながら、フルーティーな味わいを引き出す楽しみ方を見つけてみてください。
鹿児島県 南さつま市シングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #03
薩摩半島南西部の風土が息づく味わいを、
ゆかりのあるアート作品でラベリングした限定ウイスキー
薩摩半島南西部、良質な湧水に恵まれた山あいに佇む蒸溜所。そのウイスキーに、地元出身の作家によるアート作品のラベルを使用した限定シリーズ。ラベルデザインに採用された作品の「薄曇りで清々しい朝の空気の中、凛として咲く矢車草」をイメージし、ブレンドされた一本です。
鹿児島県南さつま市
【マルス津貫蒸溜所】シングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #03（700ml） 数量限定 本坊酒造 ウイスキー ウィスキー 51% 51度 アートコレクション 下村貢 鹿児島県南さつま市 お酒 洋酒 モルト マルス
40,000円
在庫： 210個
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おすすめの飲み方甘く芳醇な香りとコク深い味わいを楽しむ
ストレート・ロックはもちろん、ハイボールでもお楽しみいただけます。チーズや肉料理との相性も良く､また食後にオレンジやレーズンなどのドライフルーツ、チョコレートや和菓子とのペアリングもおすすめです。
兵庫県 明石市ウイスキー シングルモルト 江井ヶ嶋 バーボンバレル 8年
瀬戸内海の潮風薫る老舗の蒸留所で、
長期熟成されたリッチなウイスキー
ライトピート麦芽を蒸留した原酒を樽詰めし、瀬戸内海の潮風の中で8年間の長期熟成。バーボン樽由来の蜂蜜やバニラのような甘い香りと、シナモンのような軽いスパイス感、そしてドライでスモーキーな余韻のウイスキーです。
![ウイスキー シングルモルト 江井ヶ嶋 バーボンバレル 8年 500ml 化粧箱入 数量限定 [ ジャパニーズウイスキー ]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240319/pd_b802987a4e9a8cf4edfcf16414ec58da6c674d81.jpg)
兵庫県明石市
ウイスキー シングルモルト 江井ヶ嶋 バーボンバレル 8年 500ml 化粧箱入 数量限定 [ ジャパニーズウイスキー ]
46,000円
在庫： あり
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おすすめの飲み方明石の海の幸とのペアリングも
おすすめの飲み方は、「氷なし」で「水2：ウイスキー1」の水割り、もしくはロック。潮風の中で育ったスモーキーな味わいは、タコの柔らか煮、いかなごのくぎ煮など、明石の名物にもよくマッチします。
広島県 廿日市市 / 広島県安芸太田町ブレンデッドジャパニーズウイスキー 戸河内 PREMIUM
日本三景・宮島を有する廿日市の豊かな自然を映し出す
特別なブレンド
広島の豊かな風土の中で育まれたモルト原酒とグレーン原酒を、マスターブレンダーが個性を見極め調和させた、ブレンデッドウイスキー。フルーティーなアロマがゆっくり立ち上がり、ウッディーな味わいの余韻が続きます。
広島県廿日市市
ブレンデッドジャパニーズウイスキー 戸河内 PREMIUM 700ml【国産 ウィスキ…
17,000円
廿日市市 ふるさと納税 リカー＆フーズタナカ
広島県安芸太田町
ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 PREMIUM 700ml【1434288】
12,000円
広島の豊かな自然を映し出すブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 PREMIUM。 ゆっくりと立ち上がる香りが、次第にフルーティーなア…
おすすめの飲み方香りが花開くハイボール
ナッツを思わせる香りに、バニラやミルクチョコレートのような柔らかな甘み、フルーティーな余韻が特徴の「戸河内 PREMIUM」。「炭酸3：ウイスキー1」のハイボールなら、豊かなフレーバーがより引き立ちます。
愛知県 碧南市シングルモルトウイスキー 一碧 (いっぺき) First Edition
日本酒造りで培った発酵技術を核に、職人が丁寧に仕込んだ、
「碧南」で育まれる「唯一無二」のウイスキー
三河の良質な水と自社独自のモルトから生まれた原酒を、アメリカンホワイトオークの新樽のみで熟成した、「一碧」の限定エディションです。
愛知県碧南市
シングルモルトウイスキー 一碧 (いっぺき) First Edition 碧南蒸留所 ウイスキー1本 お酒 ウイスキー 洋酒 本格派 ストレート ロック ハイボール 晩酌 アルコール ギフト 贈り物 ジャパニーズウイスキー H044-034
30,000円
在庫： 24個
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おすすめの飲み方コクと甘さ、フルーティーな香りをストレートで
バニラや蜂蜜のような甘さと、シナモンのようなスパイシーさや柑橘の香りを楽しむなら、ストレートがおすすめ。やがて優美な紅茶のように滑らかな味わいと、スモーキーな余韻が広がります。洋菓子やチョコレート、焼きカマンベールチーズなどとのペアリングで、味わいがさらに引き立ちます。
海外の原酒も用いながら
日本の風土とセンスで仕上げた日本蒸留所の地ウイスキー
滋賀県 長浜市AMAHAGAN World Malt Edition 山桜
琵琶湖北部のクラフト蒸溜所でブレンドされた、
和テイストのフレーバーが香る甘く優しい一杯
海外モルトをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド、さらに日本原産「山桜」による後熟を行ったスペシャルエディション。東洋的な香木を思わせる心地よい芳香と、優しい余韻が特長です。
![長濱蒸溜所 AMAHAGAN WorldMalt Edition 山桜 滋賀県長浜市/長浜浪漫ビール株式会社 [AQBX006]アマハガン ウイスキー 洋酒 ハイボール モルト](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241009/pd_f53b164425a639ca1d18312c224f3f7482cf2f98.jpg)
滋賀県長浜市
長濱蒸溜所 AMAHAGAN WorldMalt Edition 山桜 滋賀県長浜市/長浜浪漫ビール株式会社 [AQBX006]アマハガン ウイスキー 洋酒 ハイボール モルト
24,000円
在庫： あり
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決済から2週間程度で発送
おすすめの飲み方ハイボールで「和」のニュアンスを引き立てる
品のある甘さと優しい香りが特徴の「Edition 山桜」。桜餅や梅を連想させる「和」のフレーバーを楽しむなら、3:1の濃い目のハイボールがおすすめ。東洋的なニュアンスがハイボールにすることで、より香り立ちます。和菓子とのカップリングもおすすめの楽しみ方です。
北海道 厚岸町厚岸ブレンデッドウイスキー穀雨
「シングルモルトの聖地」に似た環境で生まれ育った、
スモーキーなピート香を存分に
冷涼な気候や海霧など、スコットランドのアイラ島によく似た厚岸町の環境で育まれた1本。年に4回リリースされる「二十四節季シリーズ」の15弾「穀雨」は、スモーキーな香りが広がる本格派のブレンデッドウイスキーです。
品切れ中
![厚岸ブレンデッドウイスキー穀雨・缶つま セット 北海道 厚岸町 厚岸ウイスキー ウイスキー かき つぶ 缶詰 熟成 海産物[№5863-1154]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240711/pd_35b6ae969789c74fd82e0ae576216ed9756452e0.jpg)
北海道厚岸町
厚岸ブレンデッドウイスキー穀雨・缶つま セット 北海道 厚岸町 厚岸ウイスキー ウイスキー かき つぶ 缶詰 熟成 海産物[№5863-1154]
※このお礼の品は品切れ中です
おすすめの飲み方厚岸の海の幸とのマリアージュを
スモーキーな香りを、まずはストレートで楽しむのがおすすめ。アルコール度数は比較的高めですが、のどにきつく絡む感じもなく、すっきりとした味わいが残ります。通の方なら、厚岸の名産品である生牡蠣にウイスキーを数滴たらして食べる、本場アイラ島での味わい方もぜひお試しください。
鳥取県 倉吉市ウイスキー マツイピュアモルト倉吉
名峰・大山の伏流水を使い、まろやかな口当たりと
柔らかなモルトの香りが調和
3年以上熟成させたモルト原酒を中心に、厳選した原酒をブレンドして美しい味わいに。レーズンやナッツ、バニラといった甘さとコクを感じさせる味わいの中に、酸味やビターさもほどよく混じり、調和の取れた1本に仕上がっています。
鳥取県倉吉市
ウイスキー マツイピュアモルト倉吉（700ml） お酒 洋酒 ウイスキー ハイボール モルト モルトウイスキー ジャパニーズウイスキー 国産 ロック水割り 鳥取県 倉吉市
17,000円
在庫： あり
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おすすめの飲み方幅広い飲み方で甘みを堪能
バニラのような甘い香りを楽しむなら、ウイスキーと常温の水を1：1で混ぜるトワイスアップやストレート。ウイスキーに慣れていない方はハイボールがおすすめ。軽やかで飲みやすく、ほのかな甘みも感じられます。
福島県 郡山市963 ボンズ ブレンデッドモルト
さまざまな樽由来のモルト原酒をブレンドして生まれる、
個性の重なりとエレガントで繊細な味わい
2022 年の「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション」で金賞受賞。「ボンズ（BONDS）」とは「つながり・絆」を意味し、10年以上の長期熟成原酒など多くのモルトウイスキーをブレンドして、多様な年代の原酒の「つながり」を感じる重層的な味わいに仕上がりました。
福島県郡山市
963 ボンズ ブレンデッド モルト ウイスキー 700ml 瓶 カートン入り お酒 酒 アルコール 原酒 樽 熟成 BONDS オリジナル ハイボール 宅飲み 晩酌 ウィスキー ギフト 人気 お取り寄せ 常温 送料無料 福島県南酒販 福島県 郡山市
33,000円
在庫： あり
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おすすめの飲み方多様性のある個性を多面的な飲み方で
バーボンやマディラワインなどで使っていた5種類の古樽で熟成された原酒を厳選しブレンド。いくつもの個性が重なり合う味わいの奥行きと、甘美な香り、余韻の長さが特徴です。ストレートやオンザロック、ウイスキーと常温の水を1：1で混ぜるトワイスアップなど、さまざまな飲み方で多面性のある風味を感じてみてください。
千葉県 君津市千葉県初 地ウイスキー「房総 BOSO」
千葉県を代表する名水の里で、明治に創業した酒蔵が放つ
渾身の地ウイスキー
千葉県で初にして唯一のウイスキー「房総 BOSO」。英国産スコッチを酒造りの名手が神業ブレンドした味わいは、ミドルリッチ、ライトスモーキー＆ゴージャスフルーティー。日本人好みの華やかで甘い香りに仕上がりました。
千葉県君津市
千葉県初 地ウイスキー「房総 BOSO」1本 700ml | 箱入り お酒 酒 洋酒 ウイスキー ハイボール 宅のみ 須藤本家 千葉 君津 きみつ
9,500円
在庫： あり
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おすすめの飲み方五感プラス第六感で魅力を堪能
まずは日本酒と同じように何も足さず、割らずにストレートで。ウイスキー本来の味と香り、色、口に含んだ触感を楽しみます。2杯目からは第六感を頼りに、ロック、ハイボール、お湯割りなど思い思いの飲み方で。
兵庫県 神戸市六甲山ピュアモルトウイスキー MIZUNARA
六甲の水と森と空気、そしてミズナラ樽で仕上げられた
優しく爽やかな味わい
厳選したスコットランド産モルト原酒を、森の澄んだ空気とともにミズナラ樽で追熟し、六甲山山頂の井戸で汲んだ天然水を加え味わいを調整。ややライトで飲みやすく、香り豊かなノンピートタイプのピュアモルトウイスキーです。
兵庫県神戸市
六甲山ピュアモルトウイスキー MIZUNARA (720ml瓶×1本)※化粧箱付
30,000円
在庫： あり
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おすすめの飲み方ストレートか濃いめのハイボールで
麦芽の甘みとコク、ミズナラ由来のオリエンタルな伽羅香、爽やかな余韻を余すことなく楽しむなら、ストレート、もしくは「ウイスキー1：よく冷えた炭酸3」の濃いめのハイボールがおすすめ。だしの利いた和食にもよく合います。
Column
世界が注目するジャパニーズウイスキーの魅力と、
地方創生、地域経済活性化の可能性とは
ジャパニーズウイスキーの人気が世界的に高まっている。それにつれて輸出金額もウナギのぼりで、2020年には清酒を抜いて日本産酒類のナンバーワンに躍り出た。その金額は561億円(2022年)と10年前の20倍近くとなり、蒸留所の数も10年前の10倍以上となっている。私たちが毎年出版している『ジャパニーズウイスキーイヤーブック』、日本蒸留所年鑑の2024年版では、計画段階のものも含め、その数は114ヵ所となった。全国津々浦々、47都道府県中、蒸留所がないのは東京都をはじめ11県のみとなり、その勢いはますます加速しているのだ。
ウイスキー事業に参入するケースで最も多いのが焼酎蔵や日本酒の蔵など、伝統的に酒造りをやってきたところ。しかし中には酒造りとはまったく関係のない異業種からの参入も相次いでいて、さらに外国人オーナーというところも10件近くある。ウイスキー造りが魅力なのは地産地消ではなく、地域のものを使って広く海外に販路を求めることができること。またインバウンドも含め、観光客を呼び込むことができるという、ツーリズムの大いなる可能性も秘めている。ウイスキーはまさに地域経済活性化の最後の切り札となっているのだ。
土屋 守（ウイスキー文化研究所代表・
ウイスキー評論家・作家）
1954年新潟県生まれ。学習院大学卒業後、新潮社の『フォーカス』編集部勤務を経て渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わる。1988年、取材で行ったスコットランドでシングルモルトと出会い、スコッチにのめり込む。1993年の帰国後はウイスキーライターとして活躍し、2001年にウイスキー文化研究所を設立。2014年のNHK連続テレビ小説『マッサン』では、ウイスキー考証として監修も務めた。現在は『ウイスキーガロア』編集長、『東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）』の実行委員長も務める。ウイスキー関連の著書は50冊を超えている。
