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719-1 えごまっ酢
16,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 無農薬で生産・収穫された鹿屋産のえごまの実と葉を使ったえごまっ酢。いりことかつお節のだし醤油・ザラメで作りました。お野菜にはもちろん、お魚やお肉にも良く合います。ポン酢の代わりや、ピクルス作りにも使える万能酢です。 えごまにはオメガ3(αリノレン酸)が含まれています。 オメガ3は脂肪酸のひとつで、体をつくるうえで必要不可欠な栄養素といわれています。オメガ3は摂取すると体の中でDHA・IPAという成分に分解されるといわれています。オメガ3は体内で合成できないため、意識的に食事によって取り入れる必要があると考えられています。 【提供】通販はくつる 国産 調味料 ちょうみりょう
【管理番号】 719-1
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1310 橋本さんちの生洗いらっきょう 3kg(らっきょう酢付)
23,000 円
まる幸橋本農園のらっきょうは、鳥取砂丘近くのらっきょう畑で栽培しています。 橋本農園で育てたらっきょうを地元のおばちゃんたちが一粒一粒丁寧に根と葉を切り、 塩水で目止め処理してすぐ漬けられるように加工しました。 粒は無選別のためS~Lとバラエティーに富んでいます。 らっきょう酢は、食通人気のJA鳥取いなば製ですので、特に他の調味料を付け加えることなく 美味しくつかります。 是非、ご賞味ください。 なお、膨張防止のため1ヶ所上部に空気穴を開けております。 開封時水漏れにご注意下さい。 提供:株式会社まる幸橋本農園 【関連キーワード】野菜 食品 人気 送料無料 らっきょう ラッキョウ 砂丘 鳥取市 鳥取県
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芳醇で深い味わいが特徴のお酢セット4
23,000 円
(6,900 ポイント)
吉野杉の大樽の中でゆっくり発酵熟成させて出来ています。芳醇で豊かな味わいのお酢です。 純米酢:まず国産米麹でこだわりの日本酒を製造し、それを木造蔵にある吉野杉大樽の中に入れ、蔵に住む酢酸菌の働きと、蔵人の技で、お酢に発酵熟成させています。杉樽でゆっくり時間をかけて発酵させた酢は、旨味が多く、料理によく馴染みます。 すし酢:吉野杉大樽で静置発酵させた純米酢に独自の方法で引き出した昆布だしをブレンド。やわらかな風味に仕上げています。ご家庭でおいしいおすしをお楽しみください。 純玄米くろず:大和三山の麓にて吉野川流域で栽培された玄米から蔵人の経験と技でまず清酒を造りさらにそれを吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて静かにお酢に発酵熟成させています。この昔ながらの静置発酵が、まろやかで芳醇な旨味と香り、身体にやさしい成分のくろずを造り上げます。
【管理番号】 21820-30056803
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<蔵元直送>プロ御用達!山梨産ホワイトバルサミコ酢2本セット〈世界農業遺…
21,000 円
(21,000 ポイント)
ワインビネガー造り60年以上の経験と技術が生む「琥珀色の一滴」 日本人になじみやすい「まろやかな味」の追求が実を結んだ3年熟成、国産・添加物不使用の『ホワイトバルサミコ酢』です。2本入りでお届けいたします。 山梨県産シャインマスカット・甲州・シャルドネ・瀬戸ジャイアンツなど20種余りを原料に自社製造の熟成ワインビネガーと、煮詰めたぶどう果汁を合わせ、イタリア製のオーク樽・トネリコ樽で3年熟成させました。添加物は一切使用しておりません。 驚くほどの果実味と軽やかでまるい酸味を、芳しい樽香が包み込みます。色が黒くないので、食材の色を変えずに、お料理を仕上げることが出来ます。 さらっとしているので、スプレーボトルに入れてサラダに振りかけて使う事も出来ます。芳醇な香りがお皿いっぱいにふわっと広がり華やかな気分に。 ~使い方~ 素材の味を生かしたフルーツサラダ・ドレッシング・カプレーゼ・マリネ・ソテー・和え物・デザートなど、仕上げにひと振りするだけで、いつもの食卓をより華やかに彩ります。 ■注意事項/その他 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、山梨産ホワイトバルサミコ酢2本セットです。
【管理番号】 45085
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