検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 米酢
-
PR
-
PR
-
まろやかお酢3種食べくらべセット 【04323-0200】
10,000 円
◆◆宮城唯一の醸造酢所!伝統製法で造った3種のお酢!◆◆ 自然あふれる本町入間田地区の里山にある、宮城県で唯一の醸造酢所「奥野醸造」で 日本の伝統製法「古式静置発酵」を用いて造られた、 深い旨味とまろやかな酸味のお酢を3種セットにしてお届けいたします。 栽培期間中農薬を使用していない滋賀県産米を贅沢に使い、 伝統製法で100日以上時間をかけてじっくり発酵させ、 ゆっくりと熟成させて作った醸造酢は、有機酸やアミノ酸が多く含まれ、 お米の芳醇な香り、濃厚なコクと旨味を感じることができます。 ●玄米酢 滋賀県産の有機無農薬栽培米を使用し、冬の寒い時期に玄米からお酒(どぶろく)を作り、 木桶で100~120日間じっくり発酵させた芳醇で深い旨味のあるまろやかなお酢です。 ●純米酢 滋賀県産の有機無農薬栽培米を使用し、冬の寒い時期に白米からお酒(どぶろく)を作り、 木桶で100~120日間じっくり発酵させ、ツンとしたカドの無いまろやかで、 芳醇な旨みのしっかりしたお酢です。 ●結び酢 酒粕が主原料で木桶でじっくり発酵させたスッキリとしたカドが無くまろやかなお酢です。 【提供:しばたの未来 株式会社】 (製造:株式会社 奥野醸造)
【管理番号】 5357204
-
蔵元直送!しょうゆセットB2
13,000 円
創業90年の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。 いろんなお料理に使って便利な調味料を詰合わせしました。 【三年熟成醤油】 仕込み塩水の代わりに本醸造醤油をもとにして、麹を再度仕込んで醗酵させた本格派の醤油です。 じっくりと三年の歳月をかけて熟成させたもろみをそのまま搾っていますので、味が濃厚で香り豊かです。丸大豆を使用し、着色料・化学調味料・増粘剤は使用しておりません。 【料亭の味 だしむらさき】 本醸造うすくち醤油に厳選された枕崎産のかつお・日高産の昆布・本みりんをたっぷり利かせた本格派高級だし醤油です。 【手作りの味 かけむらさき】 塩分を控えて仕込んだこいくち醤油とたまり醤油にみりん、だしを加え、まろやかな味に仕上げました。つけ・かけ専用のおしょうゆです。 【まろやかぽんず醤油】 高知県産ゆず果汁と徳島産すだち果汁100%使用しました。こいくち醤油とたまり醤油にたっぷりのかつおだしとこんぶだし、そして本みりんを加え、コクとうま味を引き出しました。 たっぷりのだしを効かせているので、塩辛さや酸味の少ないマイルドな味わいです。 【万能合わせ酢】 米酢・穀物酢・リンゴ酢を絶妙にブレンドし、こんぶだし・はちみつを加えました。 注ぐだけで簡単においしい甘酢漬けができます。 野菜はもちろん、魚料理・肉料理にもご利用いただけます。また、しょうゆを加えて三杯酢にご使用できます。 ■提供 メルカート株式会社(あさごもん)
【管理番号】 AS2BC7
-
まろやかお酢セット(ブルーベリービネガー入り) 【04323-0093】
16,000 円
◆◆宮城唯一の醸造酢所!伝統製法で造った3種のお酢!◆◆ 日本の古式伝統製法「静置発酵」により造られた、 深い旨味とまろやかな酸味のお酢を3種お届けいたします。 有機無農薬米を贅沢に使い、伝統製法で100日以上時間をかけてじっくり発酵、 ゆっくりと熟成させて作った醸造酢は、有機酸やアミノ酸が多く含まれ、 お米の芳醇な香り、濃厚なコクと旨味を感じることができます。 ・玄米酢 有機無農薬栽培米を使用し、冬の寒い時期に玄米からお酒(どぶろく)を作り、 木桶で100~120日間じっくり発酵させた芳醇で深い旨味のあるまろやかなお酢です。 ・旨み酢 自社製品の酒粕酢「結び酢」に、国産の粗糖と塩で味付けした甘酢です。 ご飯と混ぜれば酢飯に、切った野菜などを漬ければピクルスを作れます。 ・スイートビネガー ブルーベリー 「結び酢」に無農薬栽培のブルーベリーを、皮ごと余すことなく使用した飲みやすいお酢です。 5倍程度希釈でご賞味ください。 宮城県で唯一の醸造酢所のこだわりの逸品です。 ぜひ米どころ宮城の美味しいお酢をお楽しみください! 【提供:しばたの未来 株式会社】 (製造:株式会社 奥野醸造)
【管理番号】 4886234
-
奥野醸造 お酢味比べ3本セット(結び酢、純米酢、玄米酢)360ml×3【1417045】
10,000 円
【結び酢】 酒粕が主原料で木桶でじっくり発酵させたスッキリとしたカドが無くまろやかなお酢です。 【純米酢】 滋賀県産の栽培期間中農薬を使用せず栽培したお米を使用し、冬の寒い時期に白米からお酒(どぶろく)を作り、木桶で100~120日間じっくり発酵させ、ツンとしたカドの無いまろやかで、芳醇な旨みのしっかりした お酢です 【玄米酢】 滋賀県産の栽培期間中農薬を使用せず栽培したお米を使用し、冬の寒い時期に玄米からお酒(どぶろく)を作り、木桶で100~120日間じっくり発酵させた芳醇で深い旨みのあるまろやかなお酢です ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45120
-
一梅酢 四国のおいしい手造り酢6本セット お得 セット プロの味 国産 国内…
24,000 円
愛媛県や四国の山里で取れる絶品の素材を活かしたお酢の6本セット。 新居浜市の「だいだい」を一つ一つ手しぼり、果汁・酢・醤油全てにこだわった「手しぼりだいだいぽんず」、飲む酢としてさわやかな四国のゆずをふんだんに使用した美味しい黒酢「からだおもいのゆず黒酢」、愛媛県丹原産の高級南高梅を2年以上漬け込んだこだわりの梅酢「からだおもいのはちみつ梅酢」、またその梅酢からできる女性に人気の手造り梅酢みそドレッシングなどの6本セット。 四国山里の恵みとお酢の匠がこだわり尽くした商品。 からだに優しく美味しい詰め合わせです。 名称:四国のおいしい手造り酢6本セット 原材料名: <手しぼりだいだいぽんず> 本醸造しょうゆ(国内製造)、だいだい果汁、醸造酢、みりん、砂糖、清酒、風味原料(かつおエキス、こんぶエキス)/調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) <からだおもいのゆず黒酢> 米黒酢(国内製造)、ゆず果汁、砂糖 <からだおもいのはちみつ梅酢> 梅(愛媛県産)、蜂蜜、純米酢(国内製造) <手造り梅酢みそドレッシング> 梅酢(国内製造)、白みそ、氷砂糖 <手仕込みまろやかすし酢> 米酢(国内製造)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等) <焼き肉のたれ> しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、白味噌、本みりん、清酒、ウスターソース、ケチャップ、ごま油、醸造酢、かつおだしエキス、りんご果汁、たまねぎ、にんにく、/調味料(アミノ酸)、水飴、ビタミンB2、カラメル色素、(一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む) 保存方法:直射日光を避け保存してください。 製造者・提供元:(株) 一梅酢 ※こちらはギフト対応(熨斗、包装)が可能な返礼品となります。 ※熨斗のタイプ等ご希望がございましたら、「お申し込みに関する備考」にてご記入下さい。(内容によってはご希望に添えない場合もございます) ※ご記入が無い場合、ギフト対応なし(包装および熨斗なし)にて送付させて頂きます。
【管理番号】 ichiumesu-tezukuri6set
-
安芸太田町産ゆずとたまねぎの あわのポン酢 本搾り 150ml 2本セット【13…
7,000 円
◆魅力 安芸太田町の大自然の中育った、香りの良いゆずの皮と、爽やかな果汁を使用しています。 安芸太田町は、広島県の北西部に位置し、町の90%が森林のため、水や空気がとてもきれいな町です。 そんな町で育ったゆずは風味が強く料理の引き立て役として相性ぴったりです。 ◆おすすめの食べ方 そのままポン酢としてお鍋や、サラダや冷奴などさっぱりした料理のアクセントとして使うのはもちろん、アレンジ料理に使用もおすすめ ◆おすすめの用途 ご自宅用、贈答用として ◆保存方法 冷蔵庫保管:爽やかなゆずの香りと、たまねぎの甘味を味わっていただけます。 冷暗所保管:瓶の中で時間をかけてゆっくりと熟成され、玉ねぎの甘みとともに香り高くまろやかなポン酢へと変わっていきます。 熟成によるまろやかな風味をお楽しみください。 ■生産者の声 ゆずの素材の良さを引き出すために、収穫から瓶詰めまで一つ一つ手作業で行い、時間と手間をかけて丁寧に作っています。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫での保管をお願い致します。
【管理番号】 44851
82件中31~60件表示