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<毎月定期便>発酵ジンジャーシロップ&塩麹 FF-6027 全6回【4050231】
75,000 円
毎月発送の定期便です。 枕崎市別府地区で大切に育てられた生姜を使用し、発酵させて作った発酵ジンジャーシロップです。 そのままスプーンなどで召し上がって頂くだけでなく、ヨーグルトにかけたり、かき氷にかけたり、紅茶に足して生姜紅茶にしたりとスイーツ、お料理など、多様にお使い頂けます。 他にない優しい色と優しい味を是非ご賞味ください。 セットの塩麹は枕崎のすぐ傍にあります坊津の海で作られた坊津の華を使用した塩麹です。 お肉やお魚に漬け込んで頂くと驚くほどおいしくなります。 調味料として普段の塩を塩麹に変えるだけで旨味が倍増します。 そのままドレッシングとしてお使い頂くのもオススメです。 ■注意事項/その他 ※要冷凍 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45420
鹿児島県枕崎市
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<2ヵ月毎定期便>発酵ジンジャーシロップ&塩麹 LL-6031 全3回【4050230】
40,000 円
隔月発送の定期便です。 枕崎市別府地区で大切に育てられた生姜を使用し、発酵させて作った発酵ジンジャーシロップです。 そのままスプーンなどで召し上がって頂くだけでなく、ヨーグルトにかけたり、かき氷にかけたり、紅茶に足して生姜紅茶にしたりとスイーツ、お料理など、多様にお使い頂けます。 他にない優しい色と優しい味を是非ご賞味ください。 セットの塩麹は枕崎のすぐ傍にあります坊津の海で作られた坊津の華を使用した塩麹です。お肉やお魚に漬け込んで頂くと驚くほどおいしくなります。 調味料として普段の塩を塩麹に変えるだけで旨味が倍増します。 そのままドレッシングとしてお使い頂くのもオススメです。 ■注意事項/その他 ※要冷凍 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45420
鹿児島県枕崎市
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<毎月定期便>発酵ジンジャーシロップ&塩麹 LL-6032全3回【4050229】
40,000 円
毎月発送の定期便です。 枕崎市別府地区で大切に育てられた生姜を使用し、発酵させて作った発酵ジンジャーシロップです。 そのままスプーンなどで召し上がって頂くだけでなく、ヨーグルトにかけたり、かき氷にかけたり、紅茶に足して生姜紅茶にしたりとスイーツ、お料理など、多様にお使い頂けます。 他にない優しい色と優しい味を是非ご賞味ください。 セットの塩麹は枕崎のすぐ傍にあります坊津の海で作られた坊津の華を使用した塩麹です。 お肉やお魚に漬け込んで頂くと驚くほどおいしくなります。 調味料として普段の塩を塩麹に変えるだけで旨味が倍増します。 そのままドレッシングとしてお使い頂くのもオススメです。 ■注意事項/その他 ※要冷凍 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45420
鹿児島県枕崎市
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限定生産!手摘み生ハーブソルト詰め合わせ
16,000 円
登別市のオンラインマルシェでも大人気のハーブソルトが登場! イタリア、シチリアのトラバニで、昔ながらの天日干しで採取された無精製塩に、自社農園で育て手摘みしたハーブを生のままブレンドした、手摘み生ハーブソルトです。 10種類のハーブから用途に合わせてブレンドして、3種類の生ハーブソルトセットにしました。 ハーブソルトをパン粉に混ぜて作るお肉や魚の「ハーブパン粉焼き」や、ハーブソルトでお肉を塩漬けにする「パンチェッタ」などアレンジ色々♪ ドレッシングなどにもお使いいただけます。 普段のお料理の塩をハーブソルトに変えていただくだけで、いつもの料理がワンランクUP! 万能タイプ・肉料理向き・魚料理向き それぞれ100g入ってますので、贅沢にたっぷり使用しアレンジしてみてください☆ 常温での保存も可能ですので、塩や胡椒などの隣に置いて普段使いしていただけたら嬉しいです。 ※画像はイメージです 事業者:登別ガーデン
【管理番号】 ng-160-01
北海道登別市
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ワイン塩3種(赤・白・ロゼ) お洒落なギフトボックス入り 鳥海山の伏流水が…
10,000 円
鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。 この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。 これが、「さかたの塩」のこだわりの二度焼き製法。 大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。 ワイン塩は試行錯誤を重ねそれぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。 肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 F2Y-3798
山形県
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ドライフルーツソルト 3種セット<パッション・トマト・キウイ >果実塩 fラ…
16,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やサラダにかけると、パッと華やかな彩りと味が楽しめます。 フルーツの甘さとお塩の新感覚ハーモニーをお楽しみいただけます。 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
鹿児島県枕崎市
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ドライフルーツソルト4種 BB-200【1167929】
18,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やドレッシングにソースなど、料理の幅が広がります。 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
鹿児島県枕崎市
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ドライフルーツソルト 6種セット CC-157【1167928】
23,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やドレッシングにソースなど、料理の幅が広がります。 フルーツの甘さとお塩の新感覚ハーモニー 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 その他、バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
鹿児島県枕崎市
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ドライフルーツソルト (とまと・たんかん・キウイなど)4種セット 果実塩 BB-…
18,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やドレッシングにソースなど、料理の幅が広がります。 フルーツの甘さとお塩の新感覚ハーモニー 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 その他、バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
鹿児島県枕崎市
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<大阪能勢特産>山香るハーブソルト・山香る大葉ソルト 各1本セット【1495…
5,000 円
大阪の最北端に位置する里山“能勢”で、丹精込めて育てたハーブや大葉を手摘み・乾燥させて、三重県熊野灘産の美味しいお塩と合わせてオリジナルブレンドしました。和洋2種のソルトを是非ご賞味ください。 【山香るハーブソルト】一振りで味付けバッチリ。能勢産5種類のハーブが豊かに香る。大阪の最北端に位置する里山能勢で、丹精込めて育てた5種類のハーブを手摘み・乾燥させて、三重県産熊野灘産の海洋深層水からつくられたまろやかな海塩とブレンドしました。 【山香る大葉ソルト】大葉がふんわり香る和のソルト。和風のお料理に風味と彩りプラス。大阪の最北端に位置する里山能勢で、丹精込めて育てた大葉と梅酢漬けにした赤しそを乾燥させて、三重県産熊野灘産の海洋深層水からつくられたまろやかな海塩とブレンドしました。 ■生産者の声 大阪の最北端に位置する能勢町は豊かな自然が広がる里山です。私たちはそこで野菜やハーブを栽培期間中農薬及び化学肥料不使用で育てています。摘みたてのハーブや大葉をすばやく乾燥させてつくるハーブソルトと大葉ソルトはとても香りが強く、一振りするだけでお料理がワンランクアップしますよ。洋風のお料理にはハーブソルト、和風のお料理には大葉ソルト、そんな風に使い分けてください。簡単なレシピをいっしょにお届けさせていただきます。能勢の山が香るソルト2種をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開栓後は蓋をしっかり閉じて、湿気の少ない場所で保管の上なるべくお早めにお使いください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45390
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パハール岩塩mini+詰替用ミル挽き100g×4袋セット
8,000 円
【パハール岩塩】 パハール岩塩は、約6億年の長い年月を経て太古の海が化石となり、天然の岩塩層の山として大地に埋まっています。 世界最大級ともいわれるパキスタンの岩塩鉱脈からピンク色の濃い岩塩の塊を採掘し、不純物が入らないよう国内で洗浄⇒乾燥⇒粉砕⇒ふるい分け⇒袋詰⇒検品を行っています。 また、梅鉢工房のパハール岩塩は、塩が固まるのを防ぐための添加物を一切加えておりません。 パハール岩塩を一口味わえば、化学調味料には絶対に出せない口当たりの良い旨みにきっと驚かれると思います。 【素材の味を引き立たせる魔法の塩】 素材の味を引き立たせるパハール岩塩は、素朴な使い方ほど素材の旨みが引き立ちます。 まずは塩むすび・冷奴・刺身・サラダ・焼き魚・枝豆などでお試しください。 素材本来の甘さや旨さに驚かれることと思います。 【ミル挽き粉末とは】 粉末から少し粗めの粒々のまじるパハール岩塩です。 まるでミルで挽いたような粒々感の残る粉末です。 岩塩のふるい工程を簡素化することで値下げを実現いたしました。 もちろん中身は、パハール岩塩クオリティ。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※パハール岩塩miniの中身は、ミル挽き粉末です。 ************** 【関連ワード】 岩塩 塩 パハール岩塩 天然 無添加 旨み 詰替用 100g 4袋セット ミル挽き 贈り物 ギフト プレゼント 送料無料 山梨県 上野原市
【管理番号】 48013
山梨県上野原市
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スモークソルト詰め替え用 (4パック) セラミック製ミル付【Kaori-熏】くん液…
12,000 円
ミネラルが豊富で天然の旨みとほのかな甘さが食材の味を引き立てる天然成分100%のヒマラヤピンクソルトホール (ヒマラヤ岩塩) を桜チップで燻した風味豊かなスモークソルト。 結晶塩専用のミルで挽いて食卓塩と同じようにお使いいただけますが、お料理の仕上げにふりかけて風味を楽しんでいただくのがおすすめです。 お刺身、天ぷら、ローストビーフ、目玉焼きなど、色々なお料理に添えると手軽に燻製の風味が楽しめます。 付属のセラミック製ミルは、『サビない・粗さ調節可能・分解洗浄可能』の京セラ製の優れものです。 ■生産者の声 1957年、食の街大阪で創業した『ヒラオ』。 創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。 日本の食文化として『燻製』を根付かせるため、9月9日 (モクモク) を『日本の食文化・燻製の日』に制定。 理想の燻製を作るため、研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。 長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。 ヒラオならではのお刺身の雰囲気を残した、しっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。 ■寝屋川市で製造加工された燻製塩が、提供するものの価値全体の7割以上を占める。 ■原材料/スモークソルト (燻製岩塩) 岩塩 (パキスタン産) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ■提供事業者 株式会社 ヒラオ
【管理番号】 26420541
大阪府寝屋川市
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青切り塩たんかん 2種(ノーマル・HOT)<屋久島の素材を使った柑橘調味料>
6,000 円
(1,800 ポイント)
青切りたんかんと青切りたんかんHOTをセットにしました。 永田の塩と青切りたんかんの皮の香りが食欲をそそる、屋久島産の素材を使った柑橘調味料です。 ■青切りたんかん 屋久島の旨味がいつもの料理をピリッと引き締めます。 「青切り塩たんかん」は、農園で栽培したたんかんを実が青いうちに摘み取り、屋久島永田の塩で発酵させた万能調味料です。 屋久島の海水を平釜で手作業で5日間炊いて作る「永田の塩」と青切りした無農薬の「たんかん」だけを使い、じっくり寝かせて熟成させています。 普段の料理にプラスしてお使いいただき、開封直後のシャープな味わいから熟成が進み、旨味が増してまろやかに変わる味わいもお楽しみ下さい。 薬味として。塩の代わりに。香り付けに。隠し味に。和にも洋にも。 爽やかな酸味とまろやかなしょっぱさが料理の味を際立たせます。 使い方はいろいろ。 【つけて楽しむ】 お刺身にのせて・ローストビーフにのせて・チキンソテーにのせて・焼き魚の薬味として・ムニエルのソースとして 【トッピング】 パスタ(オイル系・クリーム系問わず)・カルパッチョ・カプレーゼなど 【ドレッシング】 オリーブオイルでも・マヨネーズと合わせても・ポン酢に少々・ディップの風味付け 【薬味】 鍋料理全般・うどん、そばに・お味噌汁に・炒め物に混ぜて・焼き物に添えて 【パン】 オリーブオイルといっしょに・サンドイッチの具の中に ワサビや生姜、ネギ、柚子胡椒の代わりにお使い下さい。 化学調味料や保存料などの添加物を一切加えず、屋久島の素材だけで一品一品手作りしています。 いつものお料理にちょっと屋久島のテイストを。 ■青切りたんかんHOT やくしま果鈴のとっておきの無添加・柑橘調味料に辛さをプラス。「青切り塩たんかんHOT」が出来ました。 材料は3つだけ。屋久島の旨味がいつもの料理をピリッと引き締めます。 「青切り塩たんかんHOT」は、農園で栽培したたんかんを実が青いうちに摘み取り、屋久島永田の塩で発酵させた万能調味料です。 そこにハラペーニョの辛さを加えました。 ※直射日光や高温多湿な場所を避けて保存して下さい。(開封後要冷蔵) 賞味期限に関わらず、開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 事業者:やくしま果鈴 連絡先:070-8940-6721
【管理番号】 YK22
鹿児島県屋久島町
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[№5712-0624]魚が人気のお弁当屋が作る!高ランクお魚塩焼き真空惣菜3種4…
12,000 円
こんにちは! お弁当で手だすけに、を理念としている企業配達専門弁当店「お弁当や福すけ」です。 当店は働く皆様へ、野菜の多い、毎日食べても罪悪感のない弁当を。日替わり弁当のみのメニューで毎日運び続けてきました。 その中でもお魚が本当においしい!とお客様から言っていただけることが多く、今回お魚屋さんとコラボレーションし、自慢の3種のお魚をご用意しました! ◎こだわりポイント お魚屋さんのおすすめの3種類、 青ヒラス(とにかく脂がおいしく、くせのないおいしさ) アトランティックサーモン(秋鮭とはしっとり感、脂の上品さが違います) 鯖(なかでも上ランクのものをご用意しました、焼きをした時の背の黒光り感が食欲をそそります) をご用意。 お魚は骨抜きで小さなお子様からお年を召した方まで食べやすく。 シンプルな塩焼きにすることでお魚本来のおいしさを100%味わえるようにしました。 すでに焼いてあるお魚を真空パックしているので、湯せん温めですぐに食べられます。 さらに今回弁当屋から派生し、 アイデアのてだすけに、翔すけ。として立ち上がった野菜乾燥粉末店翔すけから「自社加工の日高市産トマトのトマト塩」もお付けしました! 日高市内で収穫したトマトを自社で加工、粉砕し、シンプルに塩だけをプラスして様々なお料理に使えるように開発した新商品です。 驚くほど甘いドライトマトを贅沢に使ったトマト塩はもちろんお魚につけても、サラダの上にかけても、オリーブオイルとあわせてお豆腐にかけるのもおすすめです! あなただけの使い方を発見してみてください。 トマト塩はおしゃれなオリジナルスタンドパックパッケージ、真空パックのお魚とともに化粧箱にお入れして冷凍便でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※完全受注生産をしております発送までに少々お時間をいただきます。 ※パッケージは予告なく変更する場合があります。 ※黒い点やかすはトマトの原料から由来するものです、安心してお召し上がりいただけます。 ※魚は骨とり加工しておりますが、稀に骨が残っている場合があります。お気をつけてお召し上がりください。
【管理番号】 57120624
埼玉県日高市
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[№5226-0887]塩 調味料 モリンガ塩 100g×3袋 スーパーフード モリンガ 健康
17,700 円
山口県萩市産の栽培期間中農薬・化学肥料不使用栽培したモリンガの葉のパウダーと萩・虎ケ崎で汲み上げた日本海の海水を、登り窯でじっくりと時間をかけて焚いた古式海塩「萩の塩」をトッピングした「モリンガしお」。モリンガは、渋みやクセがなく、抹茶のような味わいです。 天ぷら、おにぎりのトッピング、料理にお使いください。 「奇跡の木」と呼ばれ、世界が注目するスーパーフード! モリンガは、北インド原産の植物。スーパーフードと呼ばれる理由は、栄養価の高さ。食べられる植物のなかで、最も栄養価が高いといわれています。 特に、モリンガの葉は、栄養素が豊富で、国際連合食料農業機関(FAO)により、子どもの栄養状態改善に利用を推奨されています。 ※画像はイメージです。 ※妊娠中の方、病気治療中の方は、医師にご相談のうえお召し上がりください。
【管理番号】 52260887
山口県萩市
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