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CAS 志んこ 200g×4パック 冷凍 お餅 甘さひかえめ こし餡
13,000 円
能代名物「志んこ」は、秋田県産うるち米でお作りしたお餅を特上のこし餡で絡めた素朴な味が特徴です。 保存料は一切使用せずお作りしていますので、消費期限が製造当日ととても短く、これまでは遠方への発送が難しかった商品でした。しかし、「CAS※」という新しい冷凍技術を用いて、作りたての「志んこ」を急速冷凍し、「限りなく生に近い状態で」全国各地へ発送できるようになりました。ぜひ、地元で長年愛されてきた「志んこ」をお試しください。 ※CAS=これまでの常識を覆す、まったく新しい理論体系から開発された組織を生かす冷凍技術。従来の冷凍技術でそこなわれていた食材の鮮度、食感、旨味、食味などを保持し、「限りなく生に近い」状態を再現可能 【こだわり】 セキトは昭和12年創業で、夏は「アイスキャンディー」、冬は「おやき」の店頭実演販売、春秋は「志んこ」を製造販売したのが始まりです。現在「アイスキャンディー」は製造しておりませんが、「志んこ」、「おやき」は創業当時から製法を変えずに作り続けています。原料すべて地元秋田県産を使用しています。輝く太陽のもと、豊に実った秋田米こそ、餅菓子の美味しさの証です。また、製造については10代のフレッシュマンから60代のベテランスタッフまで幅広いメンバーで、丹精こめてお作りしています。 【寄附者様からのメッセージ】 「能代へ帰省しないと食べられなかった『志んこ』が、遠方でもだべる事ができて嬉しい。なかなか帰省ができないが、これを食べるとふるさとに帰った気持ちになれる。」等のお声を頂いております。 【事業者からのメッセージ】 「これからも、地元の原料を大切にし、からだに優しく、環境にも優しいお菓子を作り続けていきます。」 ※画像はイメージです。 ※お召し上がりの3~4時間前に冷所(日陰で25°C以下)にて自然解凍してください。 ※解凍後は冷所(日陰で25°C以下)保存の上、解凍当日中にお召し上がりください。 ※お届け日時(着日指定・時間指定など)のご指定を承っておりません。予めご了承ください。
【管理番号】 53350098
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【元祖播磨屋】地元銘菓『塩味饅頭2種セット(40個入り)』[饅頭 まんじゅ…
17,000 円
明治時代初期に御用菓子として赤穂藩に献上されたと言われ、塩の町・赤穂で親しまれる『塩味饅頭』。 その原型となった「汐見まん志う」を作ったのが「元祖播磨屋」です。 発祥の店ならではの伝統の味を心ゆくまで味わっていただける『塩味饅頭40個詰め合わせ』をお届けします。 『塩味饅頭』とは、もち粉を原料とした寒梅粉(かんばいこ)と砂糖で作った皮で、自慢のこし餡を包んだ和菓子です。 一般的な饅頭の皮と違い、落雁(らくがん)のように、口に含むとホロッと崩れるような優しい食感と口溶けが特徴です。 中の餡は北海道産小豆を贅沢に使用し、赤穂の特産品「赤穂の塩」を隠し味に使っております。 皮の甘さと餡の甘塩っぱさが絶妙で、老若男女問わず愛されております。 弊社では「白」と「抹茶」の2種類をご用意しており、今回はそれぞれ20個ずつお届け致します。 「赤穂の塩」で小豆のうま味や素朴な甘味を引き立てられたこだわりの『塩味饅頭』をたっぷりとご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造日より15日です。 ※夏場は、直射日光の当たる所や温度・湿度の高い所は避けるようご注意ください。
【管理番号】 59070472
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岩佐屋の「赤穂盛り」赤穂の塩を味わう四種の和菓子
12,000 円
1853(嘉永 6)年創業、170 年の歴史を誇る老舗和菓子店「岩佐屋」。 塩の町・義士の町として知られる播州赤穂の銘菓から季節に合わせた朝生菓子、お茶請けまで、幅広い和菓子を手掛けています。 一つひとつを丁寧な手仕事で作り上げるのがこだわり。 今回は、『“赤穂の塩”を味わう4種の和菓子』をセットにした返礼品をお送りします。 ■月光(4個) 2019年、赤穂の塩づくりが日本遺産に認定されたことをきっかけに、“赤穂の塩を和菓子でも楽しんでいただきたい”という思いから誕生した焼き菓子です。こしあんに赤穂の天塩を含ませることで、甘さは控えめ、小豆と塩の豊かな風味が感じられる一品に。生地の表面には、赤穂義士・大石内蔵助(おおいしくらのすけ)の家紋である二ツ巴(ともえ)の焼き印が刻まれています。播州赤穂土産にもおすすめです。 ■白い月(4個) 白斗六豆(しろとうろくまめ)を使った白あんを、月光と同じ生地で包んだ焼き菓子。しっとりとした白あんは、どこか懐かしさを感じる優しい味わいが魅力です。ハチミツを使った生地の香ばしさと、白あんのあっさりとした大人な甘さが絶妙にマッチ。熱い緑茶と一緒に楽しみたい逸品です。 ■塩ようかん(1本) 赤穂の天塩で甘さを抑え、いい塩梅に仕上げた塩ようかん。なめらかな舌触りともっちりとした食感が特徴で、後味にもくどさがなく、塩のコクを存分に感じることができます。1本で5切れほどに分けられるので、1人でぜいたくに味わったり、家族や友人とシェアしたりと、思い思いにお楽しみください。 ■塩味饅頭(塩味饅頭3個、抹茶風味2個) 播州赤穂の銘菓・塩味饅頭は、昔ながらの木型で押し固める手法を大切にし、全て手作りしています。こしあんの中に塩の風味がほのかに感じられる上品な味わいは、古くから多くの人に愛されてきました。生地に抹茶を練り込み、ほんのり大人の苦みを加えた抹茶風味の塩味饅頭もお届けします。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は月光と白い月は到着から2週間、塩ようかんは到着から4週間、塩味饅頭は到着から5日間になります。
【管理番号】 59070492
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【元祖播磨屋】塩味饅頭と2種の焼き菓子詰め合わせ[饅頭 まんじゅう 塩 粒…
11,000 円
【塩味饅頭】 もち粉を原料とした寒梅粉(かんばいこ)と砂糖で作った皮で、自慢のこし餡を包んだ和菓子です。 一般的な饅頭の皮と違い、落雁(らくがん)のように、口に含むとホロッと崩れるような優しい食感と口溶けが特徴です。 中の餡は北海道産小豆を贅沢に使用し、赤穂の特産品「赤穂の塩」を隠し味に使っております。 皮の甘さと餡の甘塩っぱさが絶妙で、老若男女問わず愛されております。 【はまの笠】 北海道産小豆を炊いた自慢の粒あんをたっぷり挟みました。 手のひらに乗る食べきりサイズがご好評です。 【はまぐり】 かつて播磨灘で蛤(はまぐり)がたくさん捕れたことから、播磨地域の和菓子店には蛤の形をした和菓子がたくさん見かけられます。 弊社の商品は、しっとりとした皮に卵を使った黄身餡を包み、はまぐりの形に成形した饅頭です。 優しい甘さとなめらかな口当たりをぜひご賞味ください。 ご自宅用にはもちろん、贈答やギフトにもおすすめです。 ご家族で団らんを囲みながら、和菓子の食べ比べをお楽しみくださいませ。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造日より15日です。 ※夏場は、直射日光の当たる所や温度・湿度の高い所は避けるようご注意ください。
【管理番号】 59070473
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プレミアム栗きんとん5個入と栗きんとん5個入
12,000 円
(12,000 ポイント)
5月発送分につきましては5月中旬以降の発送となります。 (入金確認から3週間程度での発送となります) 国産100%の栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る、素朴で自然のままの味わいの栗きんとん。 THE PREMIUM栗きんとんは、国産栗と和三盆を使用して作られた新杵堂でしか味わえない高級栗きんとんです。 3年連続モンドセレクション金賞受賞作品でもある栗きんとんと新杵堂オリジナルTHE PREMIUM栗きんとん。ぜひご賞味下さい。 ※入金確認から3週間程度での発送となります。 ※賞味期限は出荷日より冷凍で30日です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53390249
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6つの味が楽しめる! 岩谷堂羊羹 ひとくち 24個(6種×4個)
13,500 円
(4,050 ポイント)
切り分けのいらない、カットテープ付きのひとくち羊羹。 黒煉・くるみ・本煉・ごま・しお・抹茶の6つの味が楽しめます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(株式会社 回進堂:0197-35-2636)までお願いします ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 市内の工場ですべての工程を行っている。
【管理番号】 F0001
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68-13大手饅頭焼菓子詰合
13,000 円
看板商品の大手饅頭と、人気の焼菓子を詰合せました。 大手饅頭:越後産の良質なもち米、長岡の銘酒吉乃川の酒糀、沖縄産黒糖、北海道産小豆、厳選された素材で蒸しあげた伝統の酒元饅頭です。 ミニカステラ:しっとりふんわりのミニカステラ。 紅屋のどら焼:新鮮な卵と小麦粉を焼いた生地で、やわらかな小豆つぶ餡をはさみました。 ちょこっと:米粉を使用した和風ガトーショコラです。濃厚なチョコの味わいが特徴です。 蒸しどらや:黒砂糖を入れ、しっとりとやわらかく蒸し上げた生地の間に小倉つぶ餡をはさみました。 無花果フィナンシェ:しっとりケーキ風生地の上にいちじくのジャムをのせました。 皆さまを笑顔にするお菓子をどうぞお召し上がりください。 【注意事項】 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
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<老舗 くり屋南陽軒> 栗きんとんスイーツ 3ヵ月定期便
30,000 円
(30,000 ポイント)
5月発送分につきましては5月中旬以降の発送となります。 南陽軒から中津川銘菓である栗きんとんスイーツを3ヵ月連続でお届けします! 創業百余年の当店こだわりの栗きんとんと市田柿の中に栗きんとんを詰め込んだ当店最高級和菓子、栗柿をぜひご堪能下さい。 1回目:栗きんとん5個入・栗柿5個入 1箱 2回目:栗きんとん 10個入 3回目:栗きんとん入り市田柿 「栗柿」 10個入 <栗きんとん> 創業百余年の当店の栗きんとんは、栗食感と風味を残すため、 あえて完全な裏ごしをせず、丁寧に茶巾絞りで仕上げた店主こだわりの逸品。 <栗柿> 長野県の市田柿農家さんから直接仕入れた、最高級の市田柿の中に栗きんとんを詰め込んだ当店最高級和菓子です。 栗柿はテレビでも多数紹介されました。 <発送について> 毎月第2日曜日にお届け予定となります。 お申込みいただいた(入金確認ができた)翌月からお届け開始となりますのであらかじめご了承下さい。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から3ヵ月連続のお届けとなります。 ※毎月第2日曜日にお届け予定となります。
【管理番号】 53390647
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仕上がりまで四日を要す栗納豆・マロンドール詰合せ
8,000 円
(8,000 ポイント)
5月発送分につきましては5月中旬以降の発送となります。 創業慶応二年より代々受継いで参りました「栗納豆」作りにはこだわりがございます。 砂糖をまぶした「甘納豆仕上げ」でなく、砂糖をまぶさないことで甘さを控えかつ素材の味をご堪能頂ける逸品に仕上げてございます。 栗の素朴な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け冷蔵所にてご保管ください。 ※配送ご希望日等確認のため、日中確認可能な電話番号またはメールアドレスをお知らせ下さい。
【管理番号】 53390073
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新杵堂 まるごと渋皮栗大福と栗きんとんのセット
12,000 円
(12,000 ポイント)
5月発送分につきましては5月中旬以降の発送となります。 (入金確認から3週間程度での発送となります) 大粒な栗を職人が厳選しその旨みが凝縮されている渋皮部分をまるごとじっくり煮込んで仕上げた大きな渋皮栗をまるごと一粒包み込んだ心踊る贅沢な逸品です。 国産100%の栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る、素朴で自然のままの味わいの栗きんとん。 栗を贅沢に味わえるセットです。 ※入金確認から3週間程度での発送となります。 ※賞味期限は出荷日より冷凍で30日です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53390245
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