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- 和菓子セット・詰め合わせ
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新杵堂 栗きんとん10個入と栗ふわふわ
12,000 円
(12,000 ポイント)
5月発送分につきましては5月中旬以降の発送となります。 (入金確認から3週間程度での発送となります) 国産栗100%。栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る、素朴で自然のままの味わいの栗きんとん。 ふわふわの生地でしっとりとした食感に栗粒の食感が楽しめる和風ケーキ「栗ふわふわ」 。 岐阜県中津川市の銘菓と栗の味わいから余韻までとことん楽しんで頂ける豆乳ケーキのセットです。 ※入金確認から3週間程度での発送となります。 ※賞味期限は出荷日より冷凍で30日です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53390244
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明治36年創業 菊泉堂の岩谷堂羊羹 特大羊羹 5本入
33,000 円
(9,900 ポイント)
創業以来、素材の量や製法を全く変えずに素材の味だけで仕上げています。 長時間、高温での煉り作業が、腰の強さと、口の中に広がるきめ細やかでコクのある甘さを生み出しました。 1棹1棹心をこめて煉り上げた「岩谷堂羊羹」でございます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(岩谷堂羊羹 菊泉堂:0197-35-2627)までお願いします ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 100%市内の工場で製造された菓子
【管理番号】 V0001
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ふるさと和菓子詰合せ
9,000 円
(2,700 ポイント)
昔ながらの田舎の菓子を少しずつ3種類程に分け詰合せします。 なつかしい味をお楽しみ下さい。 ★生こしあんで作った「かからん団子」をピックアップ★ 菓子処さつまやの「かからん団子」は、小豆の美味しさを味わって頂くため、甘さを控えめにしたキメの細かい「生こしあん」と、もち粉、塩のみで作っています。 しっとりした舌触りの「かからん団子」を口に入れると、まるで淡雪を食べたかのように、やわらかく溶けていきます。 食べた後に、ほんのり残る塩味が、やさしい甘さを引き立てます。 ●鹿児島の伝統和菓子 「病気にかからん(かからない)」という鹿児島弁にも通じることから、病気や災厄を避ける行事にも食されてきた伝統あるお菓子です。 ●かからんとは? 春に山でとれる「サルトリイバラ」の葉のことを、鹿児島では「かからん」と呼びます。 この葉を塩漬けし、かからんの葉で団子を包むことから「かからん団子」と呼ばれています。
【管理番号】 K601-NT
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<郷土銘菓>6種詰め合わせ~さかさ銀杏、浄土ヶ浜(こしあん、つぶあん)、ご…
12,000 円
お茶の時間を豊かにする、6種類の味わいをお楽しみください。 〈さかさ銀杏〉 無塩バター入りの生地でクルミ餡を包んで焼き上げました。くちどけの良い白あんとくるみを合わせたクルミ餡は、ほのかな甘さと香ばしさが香る絶妙な味わいです。つちや本舗で最も古い伝統のある焼き菓子です。 〈浄土ヶ浜〉 宮古市を代表する観光スポット「浄土ヶ浜」の岩肌をイメージして作られたお菓子です。いかの粉末を添加し、新感覚のくせになる味わいです。口当たりまろやかで上品な甘さが口いっぱいに広がります。東北地方では最初の手作りホイール菓子でつちや本舗のメイン品です。(こしあん・つぶあん) 〈ごまでハッピー〉 栄養価の高いごまと宮古市の姉妹都市である沖縄県多良間村の黒糖を使用しました。「みんなが楽しく健康に過ごせるように」という願いを込めて作られたお菓子です。ごまの風味と黒糖の甘味を感じる洋風せんべいです。(ミックス・白ごま・黒ごま) ■生産者の声 私たちは皆様においしいお菓子をお届けするため、3つのことを大切にしています。 1.創業当時から「変わらない味」を大切に。 「初代から長く受け継がれている良き技法を学び日々の研鑽を怠ること無く菓子を生み育てる」それが私たちのお菓子づくりの原点です。自家製餡や生地など、熟練職人の技法により、創業当時からの「変わらない味」を大切に守ります。 2.自家製餡へのこだわり。 小豆本来の持つ豊かで優しい風味をそのまま味わっていただくため、自家製餡づくりへのこだわりを、初代から長く受け継がれております。餡づくりは少しの練度の違いにより味が大きく変わってしまいます。熟練の職人が手間ひま惜しまず炊き上げる、風味豊かな味をお届けいたします。 3.安心・安全 初代から受け継がれる信念で、防腐剤や保存料を一切使用しておりません。安心して私たちのお菓子を食べていただくことが、皆様との約束だと考えております。皆様に安心して食べていただける、楽しんでいただけるようお菓子づくりに取り組んでまいります。
【管理番号】 44558
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相州伝鎌倉どらやき・可麻久良最中 各3個入
10,000 円
(30 ポイント)
相州伝鎌倉どらやきは 神奈川県指定銘菓で鎌倉推奨品であります。 相州伝鎌倉どらやきの皮は昔ながらの手ごねで仕上げ、銅板で1枚ずつ手焼きで焼いています。餡は北海道小豆を独自の製法で仕上げザラメのみで煉り上げています。 可麻久良最中は 鎌倉推奨品であります。可麻久良とは今の鎌倉と書かれる前に万葉仮名で書かれていました。どら焼き同様、北海道小豆を調整し皮がしっとりして餡との相生は全く新鮮な出会いです。 【製造場所】 神奈川県鎌倉市 事業者 :三日月堂花仙 連絡先 :0467-22-8580
【管理番号】 HQ20
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菜の花 月のうさぎ・月の黒うさぎ・栗パイ セット(各4個入)【お菓子 各4個…
14,000 円
粒の大きな、やわらかな栗まんじゅう。渋皮栗を使った黒うさぎは、麦こがしをより主張して甘すぎず大人の味わいの「月のうさぎ」。じっくり煮込んだ渋皮栗を小豆あんとパイ生地で包みオーブンでこんがり焼き上げました。 【産地・原材料名】 月のうさぎ:栗甘露煮(栗・砂糖)、砂糖、小麦粉、卵、大手亡豆、小豆、麦こがし、水飴、塩、コーンスターチ/トレハロース、重曹、着色料(くちなし) 月の黒うさぎ:渋皮栗甘露煮(栗・砂糖)、砂糖、小麦粉、卵、大手亡豆、小豆、麦こがし、水飴、塩/トレハロース、重曹 栗パイ:渋皮栗甘露煮(栗、砂糖)、小豆、マーガリン、小麦粉、砂糖、卵、水飴、バター、モルトエキス、塩/乳化剤、ソルビトール、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン) 【使用方法】 添加物は最小限度に抑えてあります。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 冷暗所で常温保存
【管理番号】 96-1743
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