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生きている岩魚(イワナ)10匹 酸素を入れて袋詰め【発送可能エリア:東北・…
14,000 円
奥羽山系からの豊かな伏流水で育てた、岩魚です。 日本では俗に「渓流の王様」とも呼ばれており、美しい水でしか育ちません。 塩焼きや唐揚げで食べることが多く、淡白な味の白身はヤマメと並び賞されております。BBQにもオススメ。また、焼いた岩魚に熱く燗をつけた日本酒を注いだものは骨酒と呼ばれ、野趣あふれる楽しみ方です。 生産者から鮮度第一で直送させて頂きますが、生ものですので早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※東北、関東、信越限定発送となります。 ※北海道、富山県、石川県、福井県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、近畿、中国、四国、九州、離島への発送はお受けしておりません。予めご了承ください。 ※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※生きている岩魚を発送いたしますが、輸送中のストレスによりすべて生きた状態で届かない場合もございます。食用としては問題ございません。到着後は早めにお召し上がり下さい。 ※消費期限は冷蔵2日程度です。 ■ 秋田県 仙北市 ■
【管理番号】 02_csr-010101
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【琵琶湖産】天然鮎一夜干し
10,000 円
滋賀県琵琶湖で獲れる天然の小鮎を、贅沢に一夜干しに仕上げました。 滋賀県だからこそできる一品です。 程よい塩加減で仕上げているので、そのまま焼いただけて美味しくお召し上がりいただけます。 炙り焼きをしていただければ、おかずにもお酒の肴にも最高の一品になります。 到着後は冷凍にて保存して下さい。 解凍後は賞味期限にかかわらず、速やかに調理してお早めにお召し上がりください。(生食不可)。 【商品内容】 琵琶湖産天然小鮎一夜干し5尾入り 8パック ■お礼の品提供・発送事業者 魚重産業株式会社 TEL:077-522-3175
【管理番号】 AC02-NT
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[№5852-0631]阿波の鮎 美味追求 すだち鮎(鮎12尾・すだち12個) ※5月上旬…
17,000 円
(17,000 ポイント)
徳島の吉野川と鮎喰川の扇状地に池をつくり四十五年。 豊富で清例な伏流水を利用し、佐那河内村をはじめ県下で収穫されたすだちから搾った100%天然素材の「すだち果汁」、天然発酵のリンゴ酢、ハチミツなど独自に配合された飼料で育てられたすだち鮎。 天然鮎にも劣らない、美味しく香り高いすだち鮎を是非ご堪能下さい。 刺身・塩焼き・一夜干し・甘露煮・姿寿司・天ぷら・鮎の南蛮漬けなど、さまざまな調理法でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。 ※真空パックでお届けします。 ※不在日等がある場合は、お申込み時にお知らせ下さい。 ※離島(沖縄本島は除く)は配送不可
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北海道 枝幸町 岩谷さん家の船の 肉厚 ホッケ フライ (400g)
10,000 円
「出来立てほやほやのホッケフライを是非食べていただきたい!」株式会社枝幸水産商会 代表[岩谷]の名前を付けた、その名も“岩谷さん家の船の肉厚ホッケフライ”。 自社の船「第八龍寶丸」の船上で選別された旬(初夏)の北オホーツク枝幸産真ホッケのみを使用!ホッケの甘みのある脂に肉厚でホクホクした食感がたまりません。 枝幸水産商会の自信作、一度食べたら2度と忘れられないクセになる味です。 ハンバーガー・バインミー・ナンにも相性抜群!魚の旨みと衣の香ばしさが際立つ逸品です。 枝幸 北海道 オホーツク 白身 フライ おかず 惣菜 お弁当 時短 保存食 防災 ※画像はイメージです。 ※要冷凍(-18℃以下で保存してください。) ※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 57081232
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鯖寿司 (〆鯖・焼鯖)+鮎甘露煮3点セット|根尾地区の郷土料理を満喫!料亭が…
10,000 円
《伝統の〆鯖寿司と香ばしい焼鯖寿司》 岐阜県根尾地区には古くから鯖寿司文化が受け継がれています。 鯖寿司は、冷蔵技術のない時代から変わらぬ製法で、添加物は不使用。 材料となる塩鯖や純米酢は国産にこだわり、シャリには岐阜県産ハツシモを使用しています。 〆鯖寿司はしっかりとした甘味とまろやかな塩味、酸味が効いた味わい。 焼鯖寿司は一子相伝のタレで香ばしく丁寧に焼き上げています。 《山椒のアクセントが効いた鮎甘露煮》 鮎甘露煮は清流に恵まれた根尾地区の郷土料理。 半天然の環境で養殖された身のしまった鮎を厳選し、岐阜県産たまり醤油で煮込み、山椒のピリリとしたアクセントをプラスしました。 表面を香ばしく焼くことで形崩れを防ぎ、ハラワタをあえて残すことでコクや旨味を深めています。 切り分け済みの手間要らずで、少し温めるとより美味に。 頭も骨も柔らかく食べられます。 《本巣市で愛され続ける老舗料亭》 岐阜県本巣市にある昇平楼は、150年の歴史を持つ川魚料理の老舗料亭。 人気の鯖寿司やうなぎ料理をはじめ、四季を味わう会席・慶弔料理を提供しています。 岐阜県揖斐郡大野町に存在した野村藩の離座敷から移築された武家書院やライトアップされた庭園など、歴史を感じられる空間も人気です。 時代に応じて変えるべきところは変え、守るべきところは守り続け、地域の人々と共に歩んでいます。 ■提供事業者:有限会社昇平楼
【管理番号】 26381169
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北海道 枝幸町 岩谷さん家の船の 肉厚 ホッケ フライ (1kg)
13,000 円
「出来立てほやほやのホッケフライを是非食べていただきたい!」株式会社枝幸水産商会 代表[岩谷]の名前を付けた、その名も“岩谷さん家の船の肉厚ホッケフライ”。 自社の船「第八龍寶丸」の船上で選別された旬(初夏)の北オホーツク枝幸産真ホッケのみを使用!ホッケの甘みのある脂に肉厚でホクホクした食感がたまりません。 枝幸水産商会の自信作、一度食べたら2度と忘れられないクセになる味です。 ハンバーガー・バインミー・ナンにも相性抜群!魚の旨みと衣の香ばしさが際立つ逸品です。 枝幸 北海道 オホーツク 白身 フライ おかず 惣菜 お弁当 時短 保存食 防災 ※画像はイメージです。 ※要冷凍(-18℃以下で保存してください。) ※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 57081233
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北海道 枝幸町 岩谷さん家の船の 肉厚 ホッケ フライ2kg (1kg×2P)
20,000 円
「出来立てほやほやのホッケフライを是非食べていただきたい!」株式会社枝幸水産商会 代表[岩谷]の名前を付けた、その名も“岩谷さん家の船の肉厚ホッケフライ”。 自社の船「第八龍寶丸」の船上で選別された旬(初夏)の北オホーツク枝幸産真ホッケのみを使用!ホッケの甘みのある脂に肉厚でホクホクした食感がたまりません。 枝幸水産商会の自信作、一度食べたら2度と忘れられないクセになる味です。 ハンバーガー・バインミー・ナンにも相性抜群!魚の旨みと衣の香ばしさが際立つ逸品です。 枝幸 北海道 オホーツク 白身 フライ おかず 惣菜 お弁当 時短 保存食 防災 ※画像はイメージです。 ※要冷凍(-18℃以下で保存してください。) ※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 57081235
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