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国産!添加物不使用!別府湾かちえび・別府湾焼きえび各2パック 計200g<108…
10,000 円
【かちえび】 日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。さらに美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを行いますが、その全工程を6時間程で完了させます。高橋水産のかちえびの噛めば噛むほど香り・旨味が口中に広がる仕上がりは、この短時間での加工によって生まれます。瀬戸内の塩だけで味付けし、添加物は一切使用していません。そのまま食べるだけでなく、酢の物やお吸い物の具や小さく刻んでサラダのトッピングに、炊き込みごはんやちらし寿司にもおすすめ。めんつゆに使えば、えびのだしが効いた美味しいつゆが作れます。 <原材料> えび、食塩 【焼きえび】 日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。獲れたてのえびを丁寧に選別し、海水で洗浄した後、70~80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。美味しさのカギとなるのが、赤えびの鮮度。鮮度劣化するとえびの頭の部分は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工した高橋水産の焼きえびは、同じように黒く見えても、そのえび味噌の部分が旨さを引き出しています。原材料はえびのみで、添加物はおろか塩すら使用していませんが、海水の塩加減がほどよく効いて、お酒のおつまみやおやつにぴったり。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富です。卵焼きやうどんの具として、焼きそばやお好みの野菜と合わせたかき揚げにしても美味しく召し上がれます。 <原材料> えび 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 海老 蛯 蝦 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-021_5
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伊万里産 特大車海老の塩焼き8匹セット(1pc/2尾×4pc) C167
14,000 円
(14,000 ポイント)
シーズンの終盤に出てくる大型の車海老に串を打ち、焼きムラが出ないよう下茹でして、海水を釜炊きして作った粗塩(波浦の塩)をまぶし、2匹づつ真空パックしている塩焼き用の車海老です。 解凍するだけでも召し上がれますが、下茹でしてありますので、ご家庭のオーブンで焼いて頂ければ殻までパリパリに仕上がります。 屋外でのBBQでは、行きは保冷剤代わりになり、解凍したら直ぐに焼けますのでお勧めです。 ※注意:エビが曲がらないように竹串が刺してありますので、食べる際は怪我をしないようにご注意ください。 【伊万里クルマエビセンター】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様
【管理番号】 C167
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【魚市場直送】越後味噌漬 漬魚切身(銀鮭切身 100g×2切・ギンダラ切身 10…
30,000 円
▽商品紹介▽ 卸売市場で厳選して仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。 魚の切身は贈答用などでも使用されるサイズ・100gでカットしており、「焼いたら身がなくなった!」など ということもありません。人気の銀鮭・ギンダラ・カラスカレイを用意しました。 その切身を今回は越後味噌で仕上げました。 越後味噌は上杉謙信発祥の赤色辛口系のみそ。米麹のなめらかさ、コクの有る味わいが特徴。 新潟県を代表する山崎醸造謹製。 ほたて貝柱は国産の生の貝柱を特製味噌で漬けました。味噌で漬けることにより、食感は もっちりとして、味噌のコクのある味で仕上がりました。500g分の貝柱を使用していますが、 完成品は約350gとなっています。理由は味噌漬けにすることで水分が抜ける為です。 貝柱の旨味が凝縮されています。 解凍してお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 ソフトシェルシュリンプは殻ごと食べられる柔らかなエビです。殻ごと食べられるので エビの旨味を余すところなくいただけます。切身と同様に越後味噌で仕上げてあります。 市場でプロが厳選した魚をご家庭でお楽しみください。 ▼会社情報▼ 新潟県知事より認可を受けた、地方卸売市場(市場)である (昭和47年11月許可 許可番号10号) 取扱い品目 ※鮮魚(まぐろ)・冷凍魚・塩干魚・加工食品 ※自社加工場でのオリジナル漬魚類 ※ギフト商品(南魚沼米・新潟県産青果物) 市場業務の取引先 ※県内スーパーマーケット ※南魚沼・湯沢町・十日町のホテル旅館 ※割烹・居酒屋・料理屋他飲食業者 【お問合せ】発送事業者(新潟中部水産 株式会社 TEL:025-773-3113) 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GQ011-NT
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C02-E44 訳ありボイル伊勢海老1kg
25,000 円
千葉県は、全国でも1、2位を争う伊勢海老の水揚げ産地で、その中でも外房沖の漁場は親潮と黒潮がぶつかり合いプランクトンが豊富な好漁場となっています。また、外房沖で水揚げされる伊勢海老は身が引き締まり、甘みが強いという特徴を持っています。 お届けする返礼品は、獲れたての伊勢海老を活きたままボイルしているため、身の食感・甘みを逃すことなく最大限に引き出しています。 水揚げや加工の際にツノやヒゲが折れてしまった訳あり品のため、見た目は少し不格好ですが、味や鮮度は正規品と全く変わりません。 1kgの大容量でお届けしますので、この機会に千葉県の海の恵みをぜひお召し上がりください!
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【期間限定】お魚食堂特製 大エビフライ 20尾(4尾×5P)
12,000 円
(12,000 ポイント)
お魚食堂でも使用しているブラックタイガーの大海老フライです。 なんと直径は20cmというサイズ!サクサクした衣とプリプリの身をご堪能ください。 お弁当のおかずにもピッタリ! ブラックタイガー(ベトナム、養殖)、パン粉、フライ用調味料(でん粉、小麦粉、全卵粉末、砂糖、大豆粉、食塩、粉末油脂、香辛料、植物油脂/加工でん粉)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、クチナシ黄色素、乳化剤、ph調整剤(一部にえび・小麦・乳成分・大豆を含む)、製造:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において、選別、調味、串刺し、衣付け、加熱、包装、梱包、発送の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010B1382
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[№5683-0442]白えび殻付き500g
13,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 白えびは富山湾の宝石と呼ばれ、商業的に水揚げされるのは富山湾だけ。殻付き白えびは解凍後ザルなどに移し、十分に水分を切ってからから揚げ、または季節の野菜とかき揚げにして御賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷停止期間:2023年12月26日~2024年1月6日は出荷を行っておりません。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※消費期限:出荷日より冷蔵5日 事業者:有限会社孫七・川田水産
【管理番号】 56830442
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【祝北陸新幹線延伸】特撰 高級むきえび【ブラックタイガー 背ワタ無し 冷凍…
9,000 円
【配送不可:一部離島】※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 ブラックタイガーのうま味が詰まった大型のむきえびです。下ごしらえ済みのものを1尾ずつバラ凍結してあるので、必要な分だけ解凍してご利用いただける便利素材です。エビマヨ、エビチリ、八宝菜、チャーハン、パスタ、カレーライス、グラタン、むきえびフライ、むきえび焼き、ムキエビ バターで炒めるなど様々な料理にご利用いただけます。特徴は身質がしっかりしていて、歯ごたえ・食感が良く、ぷりぷり感が格別です。 越前若狭食宝庫 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は出来ません。 ※年末年始のお届けは出来ません。 ※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 ※一部離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷凍賞味期限:加工から1年 ※加熱用の為、生食での使用は出来ません。 ※ブラックタイガー:ベトナム産他
【管理番号】 55800561
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白えびお刺し身三種セット シロエビ 白エビ 昆布締め むき身 富山 さしみ 刺…
16,000 円
富山湾の宝石と称される「白えび」のお刺し身三種。むき身だけの刺し身と、おぼろ昆布、真昆布でしめた昆布じめ刺し身をセットしました。 【富山の昆布じめ】 富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。 昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:株式会社かねみつ
【管理番号】 83451-40013360
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