検索結果一覧
- 選択中の条件:
- ゆず
-
PR
-
PR
-
LF0801 三次産 種なし柚子(多田錦)
8,000 円
★50セット限定★ 三次盆地の高台に位置する三次ピオーネ生産団地の一角に「小さなくだもの畑」の農園があります。ここは、昼夜の寒暖差が大きく霧が濃い場所なので、果物を育てるにはうってつけの場所です。その地の利を生かし、ここで「種なし柚子(多田錦)」を育てています。 「種なし柚子(多田錦)」は、普通の柚子よりも果汁がたっぷりで、とにかくジューシー。爽やかな香りとまろやかな甘みと酸味が特徴です。 冬の料理に欠かせない柚子は、鍋料理、薬味、ゆず味噌などには勿論、スイーツやジュースにもぴったりです。 果皮だけ使用し果肉だけが残った場合は、果汁を絞って冷蔵保存することをお勧めします。 ※果皮に少しキズや黒いポツポツ、若干の変色がありますが、品質に問題はありません。 ※柚子を長く保存しすぎると、黒いポツポツや変色の原因となります(品質には問題ありません)ので、なるべく早めにお使いください。 ※長期不在のご予定がある場合は事前にご連絡お願いいたします。 ※天候状況や栽培状況により色にばらつきがあることがございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。 小さなくだもの畑
-
実生ゆずしぼり 300ml×2本
17,000 円
(5,100 ポイント)
高知県はゆずの産地、大豊町の奥の奥の山。ゆずの木 という集落で100年以上も前からゆずを収穫しています。その中でも50年前からあるゆずの大木ゆずの味が濃いゆず酢です。もちろん無塩になります。ゆずしぼりの味が濃いくてうまみがあります。実生の柚子はとても希少です。 ご使用方法は、 1.お刺身の醤油に混ぜる。 2.お酢の物に振りかける。 3.お酒に入れるとさっぱりするので次の日が快適です。(以前生ビールに5ccぐらい入れて飲んだところすごく美味しくなり宣伝して回りました。それから今では高知市内でもゆずビールのメニューを出す店が多いです。 4.お寿司ご飯を作るとき最後にさっと振りかけると田舎寿司の味付けになります。(ご飯5合に対してゆず搾り20~30ml)とにかくどんなお料理にも合います。 5.熱いうどんにかけて食べるのもとてもおいしいです。 ■内容量/加工地 ゆずしぼり 300ml×2本 加工地:南国市 ■原材料 ゆず果汁 ■賞味期限 製造日から6か月 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・ボトルの形はお任せです。お選びいただけません。 事業者:有限会社ゆず庵 連絡先:088-866-4141 【検索キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BN111
274件中61~90件表示