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個包装もち 1kg×4袋 もち米使用 北海道 芦別市 加藤農場 [№5342-0231]
14,000 円
北海道芦別市で生産されたもち米を使用したおもちです。 中身は個包装されており使い勝手もよく様々な用途にご利用いただけます。 北海道の豊かな自然環境で育ったもち米【風の子もち】を使用したおもちは粘り、コシ、キメの細かさが自慢です! ※画像はイメージです。 ※直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。高温多湿は虫の発生原因になります。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 53420231
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[№5882-0251]イタモチ(越後もち)正規品 3枚セット 創業明治17年 渡英商…
12,000 円
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ(板餅)「初代 越後もち」の正規品になります。今や幻、超ロングセラーなレジェンドイタモチとなります。イタモチ(板餅)とは、昭和40年代に開発され、餅が初めて安定的に全国流通できるようになった歴史的なスタイルの包装形態で、板状に真空パックされており、縦・横に筋目が入ったものです。つきたてそのままは、このイタモチ(板餅)だけです。筋に沿って板チョコのように簡単に手で割って分割できます。続々と大手中心にその製造をやめ、現在では、イタモチ(板餅)を専門に製造販売している会社は、渡英商店だけになりました。理由は、最小のラインでも約15人必要なことと、熟練度の必要なパートが多すぎることにあります。それでも渡英商店がイタモチ(板餅)にこだわる理由は、「この製法の餅が一番おいしい!」と作り手としても思えますし、お客様からのリピーター率や感想からも確信しています。超ロングセラーということもその証明と思っております。おかげさまで緩やかではありますが、この旧型とも思えるイタモチ(板餅)は、年々販売量が伸びております。今や「別ジャンルのお餅」とお考えください。市販の切り餅もおいしいのですが、それとは違った独特な個性があります。よく言われるのは「甘い!」です。もちろん砂糖等の甘さではありません。イタモチは、そのかたち、縦横に筋を付ける目的で、つきたてを即真空パックした後に、一枚一枚人の手でステンレスケースに入れます。そして約90℃で25分ボイルして、その後冷却することで、筋目が付きます。この工程を、渡英商店では「2次調理と殺菌」と呼んでいます。この工程により、餅のデンプンがいっそう糖に変わるのではないかと思っています。この特別な製造工程でしか出せない味をお召し上がり頂ければ幸いです。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。又、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
【管理番号】 58820251
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出雲神結米+紅白もち【1_1-059】
11,000 円
出雲神結米にビ-ツパウダ-を使った紅白もちを添えてお送りします。 紅白もちは1個30gの小ぶりなもち7個と自然素材にこだわってビーツパウダーで着色した3個の紅もちをセットにしてお送りします。 【出雲神結米】 天地万物を産み出す『産霊(むすひ)の神』が見守る地と伝わる『むすび地区』で収穫する『つや姫』という品種のお米です。 神名火山(今の名は仏経山)の麓の粘土質の土壌や山からの水や風によって、粘りが あって食味の良い米ができることから、昔から「むすびの米はなぜか美味しい」と言われてきました。 山手の田んぼは、草刈作業や水管理にとても苦労しますが、その苦労と汗の結晶が艶と甘みのあるとてもおいしい米になって稔ります。 また、農薬や化学肥料を通常の半分以下に抑え、しっかりした栽培管理のもとに島根県の『美味(おい)しまね認証』を取得して自信をもって皆様にお届けします。 「出雲神結米」は、各地で「おむすび」をむすばれているラクダホテルさんにも愛されています。〈lakudahotel___(インスタグラムアカウント)〉と検索してご覧ください。 【ご縁ワード】新米 2023年度米 令和5年度米 米 こめ お米 出雲神結米+紅白もち
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丹波黒豆肉粽(ちまき)と黒豆薬膳茶のギフトセット
10,000 円
(3,000 ポイント)
◆【黒豆肉粽3個・黒豆薬膳茶5包入りのギフトセット】 ◆【レトルトパック】のため、【常温・長期保存可】。 ◆化粧箱入り。のし対応可能。保存期間も長く、お中元・お歳暮にどうぞご利用ください。(のし紙ご希望の際はお知らせください。) ◆調理は15分茹でるだけの簡単な調理。 ●お節に用いられるおめでたい丹波黒豆を贅沢に使用しました。 製法は台湾南部の伝統的な製法で、丹波篠山産のもち米を使い、豚肉など具沢山に竹笹で包み、じっくり煮込んで作る粽です。 モッチリとした食感、豚肉はとろける角煮に、黒豆はふっくら甘みを持ち、従来の粽とは異なった味わいになります。 ●黒豆薬膳茶は、丹波篠山茶と丹波黒豆、薬膳食材をブレンドした身体が喜ぶお茶です。 丹波黒豆肉粽は令和2年度に【丹波すぐれもの大賞・五つ星ひょうご(兵庫の特産品)】に認定されました。 丹波黒豆肉粽)レトルト:常温、長期保存可 袋を開け、鍋で15分茹で、黒豆きな粉をかけてお召し上がりください。 黒豆薬膳茶)高温多湿を避け常温保存 ティーパック1包で約3煎ご賞味いただけます。柔らかくなった具材はお召し上がりいただけます。 提供事業者: おくも丹波黒豆肉粽 (079-506-1971)丹波篠山市福井26
【管理番号】 BQ005-NT
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魚沼産こがねもち100%使用(令和5年産)越路もち500g×2
6,000 円
令和5年産のもち米で搗きました。 魚沼産のこがねもちを100%使用し、職人による杵つき、手のしで仕上げた、味、コシ、香りの優れたお餅です。 使用しているこがねもちは他品種よりコシが強く機械ではのす事が難しい品種です、餅を搗く時に水をさしたり、搗き時間を長くすれば機械でものす事が可能ですが香りやコシ、甘味が損なわれてしまいます。 弊社のお餅は搗く時に水は一切使用しません。専用に調整された餅搗き機と職人による餅のしの技で仕上げたお餅を是非一度食べてみてください。 一般的に売られているお餅よりも大きく厚みのあるお餅になっています。(手のしのため多少の不揃いはあります) ◆◆商品の発送について◆◆ システムの関係上、ご注文から15日以降の到着指定しかできませんが早目に商品の到着をご希望を方は到着指定なしでご注文下さい。御注文から最短で1週間から10日ほどでお届けできます。 不明な点は下記連絡先までお問い合わせ下さい。 ■事業者情報 提供:有限会社なかさと食品 営業時間:09:00-17:00 連絡先:0120-50-2339 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400456
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【城北麺工】山形の角餅・蕎麦セット FZ21-509 そば 山形 山形県 山形市
13,000 円
「羽黒そば」東北の霊場として知られる出羽三山(月山・羽黒山・湯殿山)のある山形県。 そこでは昔から高原地帯に産する玄そばを原料とし、手作りそばが造られ、人々に愛されてきました。 その手作りの味を大切にして、風味豊かに造られたのが「羽黒そば」です。 こだわりの多い羽黒そばを更にグレードアップし改良した5割そば「伝承羽黒そば」 山形そばには珍しい「二八そば」などバリエーション豊かなそばをお楽しみください。 合わせて山形県産ヒメノモチ使用のお餅もセットとなっており、ヒメノモチ独特の伸びの良い食感もお楽しみください。 山形市内の工場において蕎麦についてはそばのミキシングから、圧延、切り出し、乾燥、梱包まで、角餅については餅米の精米から蒸し、杵つき、プレス成型、切断、梱包までの工程を行っている山形市の地場産品です。 事業者:城北麺工株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※お申し込み状況によりお届けが遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ21-509
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[№5882-0264]粗つき玄米餅(イタモチ)5枚セット 創業明治17年 渡英商店 …
19,000 円
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ(板餅)の「玄米餅」になります。この玄米餅は、渡英商店において、年間の販売伸び率が一番の商品になります。健康ブームからももちろんですが、一番は、その味わいと食感にあると思います。「一度食べたら、白いお餅がものたりない!」というのが製造者やお客様からの感想になります。原料は、新潟県産の水稲もち米玄米100%を使い、粗くついておりますので、ツブツブが残っています。焼いていただくと表面がカリッとし、玄米特有の香ばしさがひろがります。まずは何も付けないで召し上がって頂きたく思います。その後は、お醤油でも、砂糖醤油でも、きな粉砂糖でも、のりを巻いて磯辺焼きでも、白いお餅と同様にお召し上がり下さい。また、粗くついたお餅ですので、お鍋等の汁物との相性も抜群です。玄米生活をしたいのに、玄米を炊くことが面倒だと言う方々へも、玄米食エントリーとして、この玄米餅(イタモチ)は最適と思います。大変リピーター率の高い玄米餅ですので、まずは召し上がって頂ければ幸いです。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。又、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
【管理番号】 58820264
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[№5882-0263]粗つき玄米餅(イタモチ)3枚セット 創業明治17年 渡英商店 …
14,000 円
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ(板餅)の「玄米餅」になります。この玄米餅は、渡英商店において、年間の販売伸び率が一番の商品になります。健康ブームからももちろんですが、一番は、その味わいと食感にあると思います。「一度食べたら、白いお餅がものたりない!」というのが製造者やお客様からの感想になります。原料は、新潟県産の水稲もち米玄米100%を使い、粗くついておりますので、ツブツブが残っています。焼いていただくと表面がカリッとし、玄米特有の香ばしさがひろがります。まずは何も付けないで召し上がって頂きたく思います。その後は、お醤油でも、砂糖醤油でも、きな粉砂糖でも、のりを巻いて磯辺焼きでも、白いお餅と同様にお召し上がり下さい。また、粗くついたお餅ですので、お鍋等の汁物との相性も抜群です。玄米生活をしたいのに、玄米を炊くことが面倒だと言う方々へも、玄米食エントリーとして、この玄米餅(イタモチ)は最適と思います。大変リピーター率の高い玄米餅ですので、まずは召し上がって頂ければ幸いです。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。又、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
【管理番号】 58820263
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[№5882-0258]訳ありイタモチ(越後もち)8枚セット 創業明治17年 渡英商店…
19,000 円
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ(板餅)「初代 越後もち」の訳あり商品になります。弊社の大手シッピングサイト店舗において、毎年販売数で圧倒的NO1を誇る「アウトレット餅」とまったく一緒のものです。伝説の番組スマップステーションで取り上げられて以来、多くのファンの皆様によって支持されている商品になります。訳あり餅と言っても、スーパー訳あり餅と言って過言でない正規品に極めて近い、正規品として販売しても気が付く人はほとんどいないと思われレベルの商品になります。もちろん中身は正規品とまったく一緒です。発生理由は、製造の難しさにあります。板状で、筋目の入ったかたちに成形する為に、人の手で一枚一枚やわらかい状態で型に入れます。その際、平行・直角が少しでもズレると出来上がりで、しわが寄ったり、筋目が並行でなかったり、モヤっとした商品になります。これらが弊社基準では、訳あり餅となります。その他、気泡の混入等があります。熟練度の必要な工程が多いのがこのイタモチ(板餅)製造の特徴で、毎年パートさん等の訓練の為、時には50%以上が訳あり餅になることもあります。スマップステーションで紹介されて以来、完全にその全量をネット販売で消費してもらえるようになりました。渡英商店では、製造の難しさから今では幻の商品となったイタモチ(板餅)の専門店化を宣言し、維持継続、そして発展ができています。年々、製造・販売数もその希少性と懐かしさ、斬新さ、個性を感じる味から伸びております。その分訳あり餅の発生量も増えています。この餅業界のレガシーともいえるイタモチ(板餅)をしっかり守っていく覚悟でおりますので、訳あり餅の消費に、ご協力頂ければ幸いです。今では幻となった、市販のお餅とは、別ジャンルと言えるイタモチ(板餅)をふるさと納税の返礼品として試してみてください。もしも訳あり・アウトレット餅の在庫が無くなった場合は、正規品にて対応致しますので年間通してご安心ください。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。又、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
【管理番号】 58820258
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