くろきび酢 荒ろ過にごり酢 「極 2本」 - 酢 島の宝 くろきび酢 極 荒ろ過 にごり酢 375ml 2本 長期熟成 きび酢 ドリンク 島の宝合同会社 サトウキビ 飲むお酢 カルシウム カリウム 高級 ドレッシング サラダ 疲労回復 消化吸収 健康 国産
・こだわりの原料「栽培期間中農薬不使用の自然栽培のさとうきび」
炭素循環農法(「たんじゅん農法」)で島の自然にも人にも優しい農業をめざしサトウキビを栽培しています。
炭素循環農法とは、奄美の自然にある山の木のチップや畑の周りにあるススキ、サトウキビの搾りかすなどの「炭素素材」を畑に入れます。
炭素素材はどんどん畑に入れることで土の中にいる微生物の栄養となります。
こうして微生物が好む環境をつくり、その微生物にサトウキビを育ててもらうというのが炭素循環農法(「たんじゅん農法」)のやり方です。
・こだわりの製造・熟成「奄美の美味しい天然水を使用し甕仕込み三年熟成」
一般的な甕酢は1年ほどの時間をかけて熟成発酵をしながら作られますが、美味しいきび酢を作るために本品は3年以上の時間をかけて甕で熟成させています。
時間をかけた分だけ旨味や有用成分が増したくろきび酢を皆様へお届けできるようになりました。
・きび酢の健康効果としてカルシウムの吸収を促進する、血圧を下げる、食後の血糖値の上昇を抑える、内臓脂肪を減らす、疲労回復などが期待されています。
【注意事項】
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
-
- 凍
- 別送
奄美マザービーフ 肩ローススライス400g - 牛肉 奄美マザービ…
16,000 円
第12回全国和牛能力共進会内閣総理大臣賞受賞(種牛の部(第4区))「鹿児島黒牛」
-
- 常
- 別送
- 日指定
CONFIT d' AMAMI (コンフィ ド アマミ) 「中華セット」 - 海…
10,000 円
◆魅力とこだわり 奄美の創業70年になる老舗鮮魚店が作る、伝統食材の「ソテツ味噌」と「新鮮な魚介」を組み合わせた「食べる 調味料シリーズ」。 ワインソムリエの資格を持つ前川水産3代目が考案し、奄美の伝統食材のソテツ味噌を守り活かす為に産まれた品です。 着色料、保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 ◆食べる 魚みそラー油 島とうがらしのパンチの効いた旨辛い味わい。 ◆食べる イカみそXO醤 多くの食材を絶妙に組み合わせ旨味を凝縮させており、ついご飯に乗せたくなる味わいです。 ◆実績 2022かごしまの新特産品コンクール「奨励賞」 第13回鹿児島県新作観光土産品コンクール「優秀賞」 ◆召し上がり方 ・そのまま、おつまみとして。 ・炒め物・鍋料理のアクセントなど調味料として幅広くご利用頂けます。もちろんご飯に直接かけても美味しく頂けます。 ◆おすすめの用途 ・日常の料理のアクセントとして ・お歳暮、お祝い、贈答品など ◆包装方法 ・瓶詰め製品 ・専用箱にて包装 【注意事項】 ※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。 ※台風の影響等で発送から到着まで、大幅に遅れが出る可能性がございます。
-
- 常
- 別送
蛇豆ネックレス - ハブ ネックレス ハブ革 魔除け アクセサリー…
10,000 円
ハブ ネックレス ハブ革 魔除け
-
- 蔵
- 別送
亜熱帯トマト「野生の証明」 - トマト 野生の証明 甘い 野菜 奄…
11,000 円
トマト 野菜 ミニ おやつ おつまみ 亜熱帯 南国
-
- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
【奄美きょら海工房】黒糖本来の旨み!奄美大島の純黒糖 ハー…
6,000 円
南の島・奄美大島のさとうきび100%を使用。 黒糖本来の濃厚な香りと後をひかない優しい甘さが味わえる逸品です。 いつもできたてを味わっていただけるよう、年間を通して自社農園などでさとうきびを栽培、製造。 太陽の恵みをたっぷり受けて育ったさとうきびを搾り、アクを丁寧にとりながら絞り汁を煮詰めていきます。 余計なものは一切入れない、黒糖本来の濃厚な美味しさをぜひお確かめください。 【注意事項】 ※離島からの発送になりますので、天候の影響で発送が遅れる場合があります
カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
黒酢
飲料類 > |
---|
- 自治体での管理番号
- DL39
奄美市について
うがみんしょーらん!(こんにちは)
令和3年7月26日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で1番大きな島です。
奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で2番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。
伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。
豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。
鹿児島県 奄美市