【伝統製法甕仕込】奄美黒糖焼酎「蔵和水」 - 伝統製法 甕仕込 12度 720ml 12本 大容量 富田酒造場 仕込水 低アルコール 蒸留酒 本格焼酎 黒糖 焼酎 糖質ゼロ プリン体ゼロ 地酒 奄美大島
お礼の品について
容量 | 蔵和水12度 720ml×12本 【保存方法】 開栓後は、直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※しばらく寝かせた後の熟成した味もお楽しみいただけます。 【原材料名】 黒糖、米麹 |
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消費期限 | 特になし |
アレルギー品目 | |
事業者 | 富田酒造場 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5520868 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 順次発送です。 |
配送 |
《ギフトにも最適》
奄美大島で唯一、本格焼酎造り工程の1次仕込み2次仕込みを伝統製法「甕仕込」で造っている奄美黒糖焼酎です。
【蔵和水の特徴】
意外とすごい。
冷蔵庫で冷やして冷酎。オンザロック(20回まぜて)。
【富田酒造の黒糖焼酎】
国産米を黒麹造りし、蔵付き酵母の秘そむ32個の大甕で1週間酒母造りをし、溶かした黒糖を大甕で更に二週間もろみ造りをしています。
熟成し旨味を増した「もろみ」を蒸留し39%〜44%の原酒を手入れしながら貯蔵します。
海からさほど離れていない山すその蔵は、冬は潮風、春・夏・秋は森の香りに包まれています。
【注意事項】
1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
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南の島・奄美大島のさとうきび100%を使用。 黒糖本来の濃厚な香りと後をひかない優しい甘さが味わえる逸品です。 いつもできたてを味わっていただけるよう、年間を通して自社農園などでさとうきびを栽培、製造。 太陽の恵みをたっぷり受けて育ったさとうきびを搾り、アクを丁寧にとりながら絞り汁を煮詰めていきます。 余計なものは一切入れない、黒糖本来の濃厚な美味しさをぜひお確かめください。 【注意事項】 ※離島からの発送になりますので、天候の影響で発送が遅れる場合があります
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- DW06
奄美市について
うがみんしょーらん!(こんにちは)
令和3年7月26日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で1番大きな島です。
奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で2番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。
伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。
豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。
鹿児島県 奄美市