熊本県 上天草市
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チョイス限定 抗生物質を一切不使用!甘みが強くぷりぷり感たっぷりの車えびをお楽しみください 【配送日必須】期間限定!【上天草市ブランド認証品】活、匠の車えび約900g(約26~38尾)
お礼の品について
容量 | 約900g(約26~38尾) |
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消費期限 | ※到着しましたら当日中にお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 株式会社丸山えび 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5977611 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 2024年4月15日まで |
発送期日 |
2023年11月上旬から順次発送 ※離島受付不可※ ※九州以外へのお届けの場合【14時以降】の配送時間指定をお願い致します。 【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。 寄附者さまのご都合によりお受け取りが出来なかった場合、再配達は致しません。予めご了承ください。 なお指定日当日が消費期限となりますので、お受け取りいただいた当日に必ずお召し上がりください。 |
配送 |
25年間に及び独自の研究を重ねてきました。その結果EM菌(乳酸菌)を使用することにより、甘みが強くぷりぷり感たっぷりの車えびを育てることができるようになりました。
抗生物質を一切使用せずに育てているそんなこだわりいっぱいの車えびを生きたままお届けします。
■産地
熊本県産
■原材料
車えび
■保存方法
日光、冷蔵を避けて10℃前後で保存して下さい。
■注意事項
・消費期限が大変短い返礼品となっております。ご入金後14日以降から60日以内にてご希望のお届け日を必ずご記載ください。ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
・ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
・開封した際に飛び出すことがございますのでご注意ください。
・出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。ご了承の上お申込みいただきますようお願い致します。その場合はボイルや塩焼きなど、火を通してお召し上がりください。
・到着後残ったえびは、のこくずを洗い流してから冷凍して下さい。
・えびを箱から取り出すときに、大きめの袋と氷水を用意して下さい。(のこくずが飛び散らないために、大きめの袋に内箱ごと入れて頭としっぽのケンに注意して、えびだけを氷水に取り出すとえびがおとなしくなります。)
※離島発送不可※
※九州以外へのお届けの場合【14時以降】の配送時間指定をお願い致します。
【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。
寄附者さまのご都合によりお受け取りが出来なかった場合、再配達は致しません。予めご了承ください。
なお指定日当日が消費期限となりますので、お受け取りいただいた当日に必ずお召し上がりください。
■事業者
株式会社丸山えび
こだわりポイントをご紹介
株式会社丸山えびでは、より良い車えび育成を目指し、様々な研究を重ねました。その結果、年々車えびの住み処である砂がきれいになるのが分かるようになり立派な車えびが育つようになりました。
わたしたちが作っています
私と従業員を中心に妻、大学生から小学生の子供4人それに祖父母の9人で2千坪から4千坪の4面のいけすの小さなゴミまで徹底的に掃除して車えびの住環境を作り上げています。
こんなところで作っています
熊本県上天草市は九州のほぼ中央に位置しています。有明海・八代海に挟まれた海の豊富なミネラルと、山が供給する栄養分が互いに集まって質の良いプランクトンが育ちます。この自然のメカニズムが天草のえびに良い環境を作っています。
わたしたちが歩んできた道
平成7年。父から養殖業を受け継ぎました。そのころは、車えびを襲う病気が流行していました。この天草地域でも病気のせいで養殖が続けられなくなる所が多くありました。そんな時期だったからこそ、改革が必要だと考えました。 車海老の住処である砂を徹底的に掃除することから始めました。徐々に車海老が育つようになり今では「甘くて、大変おいしかった」との声が届くようになり、長年の喜びに変わりました。
わたしたちの想い
車海老の養殖は自然の力が必要不可欠です。自然界に存在する車海老を我が子のように大切に見守り、大きく健やかに育て上げることは、人の生活にも相通じ自然の大切さを感じます。自然への感謝、命を頂く事への感謝、この恵まれた豊かな自然で私たちも共存させていただいてると車海老の養殖を通じて感じ、その大切さを未来へ繋げていきたいと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄付者様から「とても美味しかった」「また、頼みたい」と感想をもらうようになりとても嬉しく自信につながりました。
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- 17-0011
上天草市について
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。
四季折々に魅せる色鮮やかで圧倒的な美観。
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驚きと悦び溢れる楽園「上天草市」をよろしくお願いします。
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