自治体独自ポイント導入自治体
扉を開ければ都会の喧騒を忘れる、高級感あふれる雰囲気を味わえます。 250P8404 比内地鶏「極」コースお食事券(1名様) 銀座かしわ
【提供】秋田比内や(株)
秋田比内やが取引先とタッグを組み実現した、比内地鶏を全国でお召し上がり頂くためのプロジェクトです。
こちらのお礼の品をお申込みいただきますと、銀座かしわの「極」コースを楽しむことができます。
詳しくは下記をご覧ください。
【検索ワード】
比内地鶏 秋田比内や 銀座かしわ 高級 お食事
提供内容について
銀座かしわの「極」コース(1名様)のお食事券となります。
<全25品>
・比内地鶏のコンフィと季節野菜のテリーヌ
・比内地鶏 アキレス
・季節野菜のサラダ~産直ファームより~
・比内地鶏 わさび焼
・比内地鶏 ねぎま
・比内地鶏のレバーパテ
・比内地鶏 つくね 比内地鶏卵黄添え
・フルーツトマトと生モッツァレラ
・比内地鶏の玉
・匠の鶏スープ
・炭火野菜焼き3種(3種定番)
・本日の希少部位4種 ピンチョススタイル
・比内地鶏卵と生雲丹の茶碗蒸し
・比内地鶏 本日の厳選串2種
・比内地鶏 手羽先
・比内地鶏 金のレバー
・本日のお食事
・お口直しのデザート
・コーヒー
※その日の仕入れ状況により内容が変わる可能性がございます。
※お席は90分となります。
お申込~お食事までの流れ
1.ご寄附(納付完了)後、1週間程度で「お食事券」をお届けいたします。
2.ご予約は銀座かしわへ直接お申込みください。その際、「お食事券」に記載されている「クーポンコード」および「お名前」をお伝えください。
3.当日は「お食事券」を持参の上、ご来店ください。
※お食事券の有効期限は発行から90日です。
※当日は必ずお食事券をお持ちください。
※アレルギーをお持ちの場合は、ご予約時にお申し出ください。
※銀座かしわまでの交通費はご自身でご負担ください。
銀座かしわでのお食事
銀座の夜景を望むシックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。
職人が備長炭の最高峰『紀州備長炭』で焼き上げた最高級「比内地鶏」の魅力を詰め合わせた珠玉のプランです。
味ももちろんのこと、色彩豊かなお料理の数々が、お客様の大切な日を彩ります。
こんな場面でご利用できます
カウンター席:大きな窓に都会の景色を映しながら、ご友人同士やお近づきになりたい人と素敵なお食事を。
落ち着いた雰囲気をお楽しみいただけます。
カウンター半個室席:親密度も深まるのでお近づきになりたい人とどうぞ。
ソファテーブル席:少人数グループでのお食事にも最適。
窓辺のテーブル席:窓辺の景色を独り占めしながら、ロマンチックな気分を味わいつつ、都会の喧騒をよそに思い思いのひと時を。
普段とは違う「特別」をお楽しみいただけます
扉を開ければ都会の喧騒を忘れる高級感あふれる和の趣の店内。
落ち着きのある大人の空間が上質な時間を演出します。
職人が備長炭の最高峰『紀州備長炭』で焼き上げた最高級「比内地鶏」の焼鳥と炭火の燻香がよく合う厳選されたワイン。
日本で唯一の「地鶏の鶏まぶし」を「贅」が集まる街「銀座」でこころゆくまでお過ごしください。
■■■ 秋田比内や(株)について ■■■
こだわりポイントをご紹介
親子丼、焼鳥、きりたんぽ鍋など、比内地鶏の美味しさを全国へ伝えるべく、何度も改良を重ね妥協のない商品作りを行っております。
わたしたちが作っています
従業員の多くが女性。子育てや介護で休むことがあっても、出来る人が、出来るときに、出来ることを一生懸命しようと従業員同士が支え合っています。社内のその雰囲気が「一番美味しい時に、美味しいまま商品を提供する」というコンセプトの実現につながっています。
こんなところで作っています
元保育所を改装した加工場で、安心・安全の『ほんもの』を製造し、お届けしております。
秋田県産食品の安全性と信頼性の確保に向けた衛生管理システムを実施している施設を認証する制度[秋田県HACCP認証制度]の認証を受けております。
わたしたちが歩んできた道
1995年12⽉「秋⽥⽐内や」は、焼き⿃とラーメンを提供する⼩さなお店として産声を上げました。
1996年2⽉、⼤町商店街に⼤館本店を開店、翌年『⽐内地鶏親⼦丼』第⼀号が完成!全国的に地鶏ブームが⾼まったことと相まって、「秋⽥⽐内や」の親⼦丼は『半熟トロトロの極上の親⼦丼』として⼀躍話題になりました。その後も、親⼦丼のさらなる改良を重ねつつ、⽐内地鶏を使った新メニューを次々に開発しております。
わたしたちの想い
「⽐内地鶏で⽇本⼀を⽬指す」
秋田の『ほんもの』を全国へお届けするべく、⽐内地鶏の魅⼒を最⼤限に引き出すメニューを作り続けます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税の返礼品をきっかけにご来店いただくことがございます。
またその逆で、お店でお食事いただき、「美味しかったから」と返礼品にお選びいただくこともございます。
「秋田比内や」の味をより多くのみなさまへお届けできるよう、これからも美味しい比内地鶏商品を作り続けます。
大館市のおすすめの品はこちら!
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- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
60P4005 北鹿純米大吟醸ハチ公720ml&北鹿純米吟醸仙台坊主720ml…
12,000 円
【提供】㈱筒井商店 【純米大吟醸「ハチ公」】 東京渋谷と大館のみの限定販売のラベルです。華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりした味わいです。 【純米吟醸「仙台坊主」】 明治30年代に開発され、地元大館田代地区で栽培された酒米を使用しており、キレが良く芳醇な味わいです。 どちらも食中酒として最適です。常温で保管できますが、お召し上がりの際は冷たくしてどうぞ。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【検索ワード】 東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝
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- 別送
50P7315 【防災用品】光る「はちくん・秋田犬の里」ストラップ5…
10,000 円
暗中、『ここにいます!』とグリーンやブルーの光で教えてくれます。
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- 常
- 別送
- 日指定
35P7801 【犬猫用栄養補完食】比内地鶏とっととろとろ2箱入り
7,000 円
比内地鶏の素材をまるごと丁寧にすりつぶした無添加の栄養補完食品
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- 常
- 別送
テレビで紹介された女性の伝統工芸士が作りました! 【大館曲げ…
19,000 円
どんなお料理にも便利な料理へら2個セット
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- 凍
- 別送
- 日指定
95P5601 枝豆のワッフル3箱(15袋入)
19,000 円
【提供】(一社)秋田犬ツーリズム 柔らかく、口当たりの軽いワッフル生地に秋田県産の朝採れ枝豆を使用した枝豆餡と生クリームをサンドしました。当地域の枝豆は、昼夜の気温差が大きい盆地特有の気候により甘くておいしいのが特徴。原料には契約農家が朝に収穫した枝豆をその日のうちにペースト加工した原料のみを使用しています。 美味しいお菓子で楽しいひとときを過ごせます。紅茶やコーヒーによく合うことから、特別なティータイムを演出。冷たいアイスクリームとの相性も抜群で、アイスを添えると高級感のある映えるスイーツに。 また、カラフルでかわいらしいパッケージは、ギフトやお土産としても喜ばれます。 当商品の一番の特徴は「秋田県産朝採れ枝豆」を100%使用した枝豆パウダーを使用していることです。枝豆は収穫してから時間が経つと、本来のうまみが少なくなるといわれています。そこで当社では、おいしい枝豆をおいしいまま楽しんでいただきたいという願いのもと、朝収穫した枝豆をその日のうちに加工し、冷凍保存しておくことで採れたての味を保つ「朝採れ枝豆ブランド」を生産者や加工業者と一丸となって取り組んでいます。枝豆が持つ本来の風味をお楽しみください。 ※解凍目安:冷蔵解凍で約2時間 【検索ワード】 東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝
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- 別送
- 日指定
105P7303 秋田犬マサル ハンドパペット&ぬいぐるみ 立ちMサ…
21,000 円
秋田犬「マサル」をモデルにしたハンドパペットとぬいぐるみのセットです。
お礼の品感想
銀座にある高級焼鳥屋さんで、比内地鶏の絶品コースを堪能!
ふるさと納税を使って、銀座の高級焼鳥屋さんで比内地鶏を味わえるなんて、とても良い活用の仕方だと思いました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年9月30日 10:07
カテゴリ |
イベントやチケット等
>
お食事券
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- 自治体での管理番号
- 250P8404
- 地場産品に該当する理由
市内で生産加工された比内地鶏を使用し、区域外で調理し提供する
自治体からの情報
ポイント制について
大館市について
大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。
面積は、913.22平方キロメートル、人口約7万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港(大館能代空港)や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。
【大館というところ・・・】
・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」
・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場
・日本三大美味鶏「比内地鶏」
・安全安心な「あきたこまち100%のお米」
・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」
・「忠犬ハチ公」のふるさと
【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されてます!!】
▼曲げわっぱ工房Eー08(いーわっぱ)がテレビで紹介されました。
2022年9月1日(木)19:30~ / NHK総合
「サラメシ」
▼旬の野菜宅配便が記事で紹介されました。
マイナビ農業 10,000円でもらえる!おすすめ野菜の詰め合わせBest5
▼野村証券のCMに大館の曲げわっぱが使われております。
曲げわっぱの持つ技術を、日本の持つ技術力に重ね合わせたCMです。
夢に力を。力に夢を。「曲げわっぱ」篇(youtube)
秋田県 大館市