岩手県 野田村
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野田村産 塩蔵わかめ(3袋)【1389768】
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・塩蔵わかめ[100g×3袋] 原産地:岩手県野田村 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 |
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消費期限 | ■賞味期限:冷凍で加工後から6か月 冷蔵保存で4か月 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | 観光物産館ぱあぷる 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5718014 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申し込みより1~2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
柔らかいながらもシャキシャキとした食感で、ミネラルが含まれているわかめは、お味噌汁をはじめ、サラダや酢の物、混ぜご飯に加えても美味しくいただけます。
この塩蔵わかめを求めて、野田村の道の駅「ぱあぷる」に足を運ぶファンの方が多くいらっしゃるほどの隠れた人気製品です。
「塩蔵わかめ」とは、わかめを一年中楽しめるよう、旬の時期の生ワカメを湯通しし、塩と一緒に保存した、昔ながらのわかめの保存方法です。
乾燥したワカメとは違い、生に限りなく近い食感が楽しめます。
長期間の保存(冷凍6ヵ月)が可能です。冷凍してもガチガチにならず、使いたい分だけ解れます。
野田村内において、製造・加工等すべての工程を行っている。
カテゴリ |
魚貝類
>
のり・海藻
>
わかめ
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- 自治体での管理番号
- 44994
野田村について
野田村は、岩手県の沿岸北部に位置し、三陸海岸では珍しく広い砂浜を持つ「十府ヶ浦」と動植物が多く自然豊かな「和佐羅比山」から広がる山林に囲まれた小さな農漁村です。
「十府ヶ浦」は、三陸ジオパークとして日本ジオパークに認定されており、野田村の名産「のだ塩」や「荒海ホタテ」、ほかにも鮭やわかめなど、豊富な食材の宝庫になっています。
「のだ塩」は昔から有名で、内陸の都市部に運ばれ、お米などとの物々交換がされてきました。この「のだ塩」を運んだ道のことを「塩の道」と言い、盛岡市や秋田県鹿角市などまで続いています。
村には多くの伝統行事が残っており、中でも「なもみ」はこの地域に伝わる特徴的なもので、毎年1月15日の夜、村内の家々を回り、怠けてばかりいる子どもを戒め、その家に無病息災・家内安全・五穀豊穣をもたらすといわれています。
自然と文化が融合した美味しい食と温かい人柄の村へぜひお越しください。
岩手県 野田村