父の日ギフト特集

赤身肉ならではのほどよい柔らかな食感です。

極上のとろける旨さ、柔らかな食感はまさに極上！！

極上のうまみとなめらかな舌触りでお肉好きがおもわずうなる、美味しい豚肉です。

関あじ・関さば・関ぶりを切身にし、くろめ入りの専用たれに漬け込み、リキッド凍結で仕上げた商品です。
急速に冷凍しているので、関ものならではの歯ごたえが楽しめ、冷凍商品と気づかないほどの鮮度です。

豊予海峡で漁獲された旨みの強い関あじを乾燥させて、
更に旨みを凝縮させた関あじの一夜干しと、充分に血抜き処理した臭みの少ない関あじをフライにした商品です。
ふっくらサクサクとした食感で、ささ身のようなフライをお召し上がりください。

全国酒類コンクールにおいてH25年よりH28年連続特賞1位を受賞。
「日本酒は世界一である」の本において、
「これほどまでに微細な美味があろうかと思われるほどの香味」と評されています。

大吟醸の酵母を使用し、大吟醸同様もろみ日数を低温にて長くとり、
丁寧にまた手造りで仕込んだ純米酒。

双樹特別純米：2015全米日本酒歓評会金賞及び全国酒類コンクール1位
光樹純米吟醸：2015全米日本酒歓評会銀賞及び全国酒類コンクール1位

・小金千貫と黒麹で仕込んだ本格芋焼酎を、山中深くの洞窟で甕貯蔵し、一万五千年水と呼ばれるシリカ成分が豊富な大分の温泉水で割水して仕上げました。
・温泉水は、大分市松岡で取水した地下800mの温泉水を使用し、飲み口まろやかでスッキリな味わいとなっております。
・洞窟甕貯蔵による柔らかな味わいに加え、温泉水によって深みのあるコクがプラスされた贅沢な味わいのプレミアムな芋焼酎です。
・”感謝”の文字は大分の書道家に書いてもらい、ボトルは美濃焼、木箱は杉を使用しています。

・こだわりの原料と、最高の技、そしてそれを最大限に引き立てる水には、古くから「美人の湯」と呼ばれる大分市松岡で取水した地下800mの温泉水を使用しております。
・まろやかですっきりした味わいとなっており、フルーティーな香りが楽しめるライトタイプです。
・九州産の裸麦を使用しているため、独特の風味を楽しめます。
・”感謝”の文字は大分の書道家に書いてもらい、ボトルは美濃焼、木箱は杉を使用しています。

大分県産のかぼす（ストレート果汁）を使用した果汁率8%、アルコール8%の本格辛口ハイボールと、
果汁率8%、アルコール4%のほんのり甘く、ふんわりほろ酸っぱいハイボールのセットです。

大分県産のかぼす（ストレート果汁）を使用。
果汁率8％、アルコール8％の本格辛口ハイボールです。
かぼすのスッキリとした酸味と香りを生かしました。

モンキーマウンテンのビールの原材料については世界中から厳選されたものを使用しています。
ホップや大麦は収穫年によってビールの味が異なりますので、より新鮮な原材料を調達しております。
品質管理上、一度に100～200リットルしか醸造を行いません。
醸造後には毎回品質確認を行い、洗練されたビールをお客様に提供しています。
また、来日から10年間の研究により自ら酵母の培養に成功しました。その酵母と厳選された麦芽、ホップを使用し、より新鮮な状態でお客様にビールを提供いたしております。

大分県産原料を使用した肉の食感が味わえるハム・ソーセージセットです。
・あらびきウインナー200g
・骨付フランク3本
・厚切りハム135g

大分県産原料を使用した肉の食感が味わえるハム・ソーセージセットです。
・あらびきウインナー300g
・骨付フランク5本
・チーズ入りフランク5本
・厚切りハム180g

大分県産原料を使用した肉の食感が味わえるハム・ソーセージセットです。
・あらびきウインナー300g
・骨付フランク5本
・チーズ入りフランク5本
・厚切りハム180g
・ベーコンブロック250g
・ハーブウインナー80g
・ピリ辛ウインナー80g
・ガーリックウインナー80g
・ブラックペッパーウインナー80g
・ロースハムスライス60g×3
・ベーコンスライス60g×3

大分市で人気のからあげ店が作った「とりかわサクサク揚げ」の3種類が楽しめるセットです。
国産とりかわ、100%米油を使用して製造しています。からあげ専門店だからこそ出せる味がここにあります。
しお味は、鶏ガラスープとこだわりの塩で鶏皮の旨味を引き出し、上用粉の衣と米油で揚げた軽い食感です。
かぼす味は、大分県名産のかぼすを使い、まろやかな酸味と爽やかな香りに仕上げています。
揚げた鶏皮の後味をかぼすがさっぱりとさせる、とまらなくなる美味しさです。
ゆずこしょう味は、大分県日田市の契約栽培の農家で育てられた九州産の柚子と、九州産の唐辛子からつくられた「つえエーピー」の柚子胡椒を使用しています。
柚子胡椒の爽やかな香りと程よい酸味、ピリッと効いた辛味が、揚げた鶏皮と絶妙な相性の美味しさです。
からあげ専門店の技をお楽しみください。

大分市のアトリエatelierConfeitoオリジナルデザインのギフトボックスに入れてお届けします。
国産野菜の甘味や旨味が凝縮され、やみつきになること間違いなし！
・オリジナルの生姜ドレッシング（200g）×1本
・オリジナルフレンチマスタードドレッシング（200g）×1本