【麺類ランキング1位獲得！】飯綱町の”いい”そば特集

長野県飯綱町の「世界初の十割そば専用工場」で製造される株式会社山本食品「特選十割そば」について、その美味しさの秘密をお伝えします！

世界初「十割そば専用工場」で造り上げた、特選の十割そば

国内産そば粉100%で造り上げた特選そば。特殊な製法により安全と美味しさを追求した、手打ちそばに勝るとも劣らない風味、のどごしを存分にお楽しみいただけます。

十割そばとは？

十割そばはつなぎを使わず、100%そば粉だけで造ったそばのことです。
シンプルだからこそ、そば独自の風味と食感、旨みを余すことなく堪能できます。

世界初！「十割そば専用工場」で造る至高の一品

飯綱町にある世界初となる「十割そば専用工場」で製造しています。そば粉以外の原料は一切持ち込まず、そば粉と水だけで厳格に製麺をしております。

そばの〆に白く濁った濃厚な「そば湯」もおすすめです。混じりけのない風味と味をお楽しみください。

テストする女性誌『LDK』そば（乾麺）部門1位獲得‼

テストする女性誌「LDK」2022年12月号の特集「年越しそばにぴったり！そば42製品実食テスト」にて、特選そばが1位（総合点100点満点中95点）を獲得。十割そばの香りと歯切れの良さ、とろみのあるそば湯が評価されました。

創業49年、うまい「そば造り」一筋！山本食品株式会社

1974年に創業し、当時は不可能とされていた「乾そばの十割そば」を7年かけて開発。現在は海外にも進出しており、山本食品のそばが「SHINSHU SOBA（信州そば）」と言われ、世界に通用するようなそば造りを行っていきます。

ふるさとチョイス麺類ランキング1位獲得！特選十割そば！

【チョイス麺類ランキング1位！TVランキング1位獲得】山本食品十割蕎麦特選そば 200g × 6袋 12人前 1.2kg そば乾麺国産原料100%使用十割そば専用工場謹製信州 10割蕎麦ソバ十割そば信州そば乾蕎麦乾そば年越しそば小麦粉不使用贈答長野長野県飯綱町 [0555]

14,500円以上の寄付でもらえる

詳細

【山本食品株式会社】十割蕎麦特選そば 200g × 6袋 12人前 1.2kg

＼こちらの返礼品は12月10日までの寄付で年内発送可能です！／

★☆ふるさとチョイス麺類ランキング1位獲得しました！（2023年8月8日）☆★
★☆MBS/TBS系列「サタデープラス」内企画「ひたすら試してランキング」乾麺そば部門「第1位」獲得！☆★

【創業40年の老舗が贈る、世界初「十割そば専用工場」で造り上げた特選の十割そば】
・国産のそばを100％使用して製造した正真正銘の十割そばです。
・飯綱町にある「十割そば専用工場」で造り上げた特選のそばは、安全と旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りをお楽しみいただけます。
・専用工場では小麦を一切使用しておりません。
・当社の十割そばはヘルシーな主食としてお楽しみいただけます。
・そばを茹でた後の「そば湯」も絶品ですので是非ご賞味ください。